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SEMINARIO LEADERSHIP & TEAMWORK

ESCUELA DE NEGOCIOS
2022

Usted ha sido seleccionado para brindar apoyo a tres estudiantes de la Universidad del Norte en su
emprendimiento de brownies. En 2018, fue creada y constituida la empresa Brownies Caseros, sin
embargo, los emprendedores consideran que se debe cambiar el nombre ya que tiene poca
recordación de marca.

Actualmente, la empresa cuenta con una cocina oculta y un punto físico ubicada en la ciudad de
Barranquilla, en el cual se ofrecen alrededor de 20 combinaciones de brownie con toppings y
salsas.
Entre su estrategia de mercadeo han impulsado su preocupación por el medio ambiente, por lo
que sus empaques son reciclables. Recientemente, han impulsado una línea saludable en la que
manejan brownies a base de almendras, aguacate y uno totalmente vegano.
Durante el mes de mayo 2022, lograron tener 15 empleados de manera directa e indirecta,
permitiendo así extender las zonas a las cuales se encuentra disponible los domicilios.
A continuación, se presentará información relevante de la empresa:
Canales de comercialización:
- Cuenta de Instagram con 100 mil seguidores
- Cuentan con página web para pedidos anticipados
- Se encuentran disponibles en Rappi
Segmentos de Cliente
- B2C
Competidores:
- Supermercados de cadena
- Tiendas de repostería
- Marcas de brownies
Precio del Mercado
- Tradicional: 7.000
- Adición de salsa / topping: 2.500
- Helado: 4.000
Segmento de Mercado:
- Población entre 15 – 40 años
¿Cómo les fue durante pandemia?
- Lograron incrementar sus ventas en un 40%
- Tuvieron toppings agotados por parte de los proveedores
- Incremento en los productos y servicios

Aspectos a Desarrollar
1. Realizar un análisis del Sector
2. Analizar y presentar competidores en el mercado. Incluir las 4Ps de cada competidor
3. Establecer 3 propuestas de marketing con el fin de aumentar el posicionamiento de la
empresa
4. Brindar propuesta de nombre, slogan e imagen para la empresa
5. Analizar alternativas de expansión a nivel nacional e internacional
6. Desde el punto de vista de Gestión Humana, ¿considera que mantener el número de
empleados? Que recomendaciones brindaría
7. Establecer 3 estrategias para actuar en momentos de incertidumbre
8. Establecer 3 estrategias para continuar aumentando
Elementos a tener en cuenta para la presentación del documento:
- El trabajo es individual
- Debe tener hoja de presentación
- Debe tener entre 2500 - 3000 palabras
- Los trabajos solo se recibirán por BRIGHTSPACE
- Los trabajos serán autenticados a través de la plataforma TURNITIN

Fecha limite de enviar el documento 28 de noviembre 2022 antes de las 11:59 am hora COL

específicamente en las regiones que hayas identificado como mercados potenciales. Así podrás
entender qué ha funcionado y qué no, en tus regiones objetivo en lo que respecta a las estrategias
de marketing de tu competencia. Esto no solo te permite determinar si la expansión es buena
idea con respecto a ciertas regiones, sino también volver a plantearte tu propia estrategia de
marketing para adaptarla a regiones específicas y conseguir niveles más altos de éxito global.
Usar estas tácticas para medir tus estrategias de marketing actuales (y las de tus competidores)
antes de decidir si invertir o no en mercados internacionales es igual de importante que medir tus
estrategias comerciales. Tener conocimiento sobre el marketing puede proporcionarte información
esencial a la hora de anticipar las respuestas de diferentes mercados y en última instancia ayudarte
a decidir dónde y cómo te expandirás

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