INFORME DE LABORATORIO Nº 2

MATERIALES DE LA CONSTRUCCIÓN
PROPIEDADES QUÍMICAS

MARIA PAULA ARANGO LLANO

MANUEL GERARDO LLANOS GRISALES
EMANUEL ALZATE ECHEVERRY

POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID

TECNOLOGIA EN CONSTRUCCIONES CIVILES
MATERIALES DE LA CONSTRUCCIÓN

SEDE ORIENTE
2021- 2
MARCO TEÓRICO

INTRODUCCIÓN ………………………………..Página 3

OBJETIVOS ……………………………….. Página 3

PROCEDIMIENTO …………………………….Página 4

ANÁLISIS DE RESULTADOS ..………………….. Página 9

CONCLUSIONES. ...……………………………….Página 10

BIBLIOGRAFÍA ...……………………………….. Página 10

INTRODUCCIÒN

En el siguiente informe daremos a conocer los resultados obtenidos de la práctica

de laboratorio realizada dentro de las instalaciones del politécnico jaime isaza
cadavid sede rionegro, donde analizaremos las propiedades químicas que se
obtienen en el proceso de destilación de una sustancia líquida, además de
analizar las reacciones que esta sustancia tendrá al trabajar con diferentes
sustancias y elementos.
Una propiedad química es cualquier propiedad de la materia por la cual cambia de
composición.Cuando se enfrenta una sustancia química a distintos reactivos o
condiciones experimentales puede o no reaccionar con ellos. Las propiedades
químicas se determinan por ensayos químicos y están relacionadas con la
reactividad de las sustancias químicas. Si no experimentan reacciones de
descomposición, son elementos químicos y si lo hacen son compuestos químicos.

OBJETIVOS

Generales: Analizar las reacciones químicas que tendrá una sustancia

líquida en condiciones de destilación.

Específicos: Se tendrán en cuenta los siguientes objetivos:

➔ Evaluar el comportamiento del PH de la sustancia al reaccionar con las

distintas sustancias.
➔ Verificar los cambios que se producen de manera física en la disolución
➔ Verificar los cambios químicos que se producen en la disoluciòn
determinado el cambio de su decoloramiento
➔ Describir el proceso de disolución del líquido a examinar, exponiendo sus
reacciones químicas con los demás elementos y sustancias, determinando
su comportamiento de manera gráfica el proceso que este tuvo.
PROCEDIMIENTO

Para este laboratorio se utilizaron los siguientes materiales de laboratorio para

analizar las sustancias químicas que se trabajaron

Probeta
Tubo de Ensayo
Vaso Precipitado
Gotero plastico
Tubo de ensayo
Matraz
Potenciómetro

Experimento No. 1

Para este experimento se procedió a verter 100 mililitros(ml) de agua destilada

dentro de la probeta, posteriormente se agregó tres gotas de fenolftaleína, esta
sustancia permite diluir el líquido vertido, además se observó que comenzó a
tomar un coloramiento rosado.

En este primer acercamiento, se procedió a medir el PH de la sustancia

inicialmente vertida, y compararla con el PH después de ingerir la fenolftaleína. Se
pudo observar que el PH inicial de la sustancia fue de 7, esta fue medida con el
potenciómetro.

Posteriormente se le aplicaron tres gotas de hidróxido de sodio con la cual la

sustancia se logró disolver ,permitiendo entonces que el ph del líquido aumentara
a 12. Para poder recuperar el PH que inicialmente tenía nuestro líquido compuesto
se agregaron tres gotas de Ácido Clorhídrico, el cual devolvió las propiedades
químicas inicial del liquido, retomando a su Ph inicial, para su recuperación se
aplicò un total de 39 gotas.
Registro fotográfico del experimento.

Imagen de Ref. 1
medición del líquido vertido, dentro de la probeta,
utilizando el potenciómetro PH (7-12)

Imagen de Ref. 2
Disolución del hidróxido de
sodio para efectuar el
descoloramiento del líquido.

Imagen de Ref. 3
Cambio de descoloramiento por aplicación de hidróxido
de sodio

Imagen de Ref. 4
Medición del PH con el potenciómetro.
Imagen de Ref.5
Aplicación del ácido clorhídrico para la recuperación del PH. y descoloramiento.

Fenolftaleína: es un indicador de pH que en disoluciones ácidas permanece

incoloro, pero en disoluciones básicas toma un color rosado con un punto de viraje
entre pH=8,2 (incoloro) y pH=10 (magenta o rosado).

Hidróxido de Sodio: es un sólido blanco cristalino sin olor que absorbe humedad
del aire.Cuando se disuelve en agua o se neutraliza con un ácido libera una gran
cantidad de calor que puede ser suficiente como para encender materiales
combustibles. El hidróxido de sodio es muy corrosivo.

Ácido clorhídrico: El ácido clorhídrico es un ácido fuerte y corrosivo, Es muy

corrosivo y ácido. Se emplea comúnmente como reactivo químico y se trata de un
ácido fuerte que se disocia completamente en disolución acuosa, se usa
comúnmente en piscinas químico para tratar el agua de las piscinas de natación,
y ayudar a mantener el nivel óptimo de pH del agua.

GRÁFICA
Imagen de Ref. 6. Gráfica

En esta gráfica se puede evidenciar el comportamiento del PH de la sustancia

destilada, en comparación con la cantidad de Ml de componentes químicos que se
le fueron agregando.

Experimento No. 2

En este experimento veremos la reacción que ocurre al combinar bicarbonato de

sodio con ácido acético. Se procedió entonces a verter 100 (ml) de vinagre en la
Matraz, y agregar 4 cuatro cucharadas de de bicarbonato de sodio en una bomba.

Acto seguido se unió la bomba que contenía el bicarbonato de sodio con la

boquilla del matraz. Al instante la reacción que estos dos compuestos químicos
tuvieron fue la comprensión de un gas, que emanaba a gran velocidad haciendo
que la bomba se inflara a medida que la solución se mezclaba.

Finalmente después de unos cuantos segundos, el gas que se formó consiguió

que se contuviera el aire dentro de la bomba, evidenciando la mezcla que produce
mezclar un líquido con un compuesto químico.
Bicarbonato de Sodio: Es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble
en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio (aunque
menos fuerte y más salado que este último). Se puede encontrar como mineral en
la naturaleza o se puede producir artificialmente.

Ácido Acético: Se encuentra en el vinagre, y es el principal responsable de su

sabor y olor agrios.

Registro fotografico

Imagen de Ref. 7
4 cucharadas de bicarbonato

Imagen de Ref. 8
Solución de Bicarbonato de Sodio con Ácido Acético

Imagen de Ref. 9
Ebulliciòn de la solución, compresión del gas formado
 Imagen de Ref. 10
Gas formado, comprimido dentro de la bomba

ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

Primer Experimento

● En este primer experimento se logró analizar la medición del PH de la

solución compuesta por agua destilada, en comparación con los demás
componentes químicos aplicados y ver la reacción que estos tenían con el
líquido.
● El PH de la solución fue aumentado considerablemente, dependiendo de
compuesto químico a aplicar
● Se comenzó con un PH base de 7 y logró aumentar a 12 (Ver Gráfica).
● La recuperación del descoloramiento de la sustancia se logró toda vez que
la cantidad de Ácido Clorhídrico fue mayor, que la cantidad de ml aplicados
de Fenolftaleína o Hidróxido de Sodio.

Segundo Experimento

● La cantidad de Bicarbonato diluida con Ácido Acético permitió la

conformación de un gas, que está comprimido en una bomba.
● El aire estuvo comprimido por cierto tiempo determinado hasta que se
desmontó la bomba del matraz.
● Se evidencio que el bicarbonato no se había diluido del todo en la solución,
por lo que cuando se agitó un poco el matraz, este volvió a generar
burbujas que inflaron un poco más la bomba.
CONCLUSIONES

Primer Experimento

● La Fenolftaleína permitió el coloramiento rosado de la solución a realizar.

● El PH se tuvo un incremento considerable con la aplicación del Hidróxido de
Sodio, llevando el PH a su punto màs alto
● Se tuvo que aplicar una gran cantidad de ácido clorhídrico para poder
recuperar el PH neutro.

Segundo Experimento

● La combinación de bicarbonato de sodio con ácido acético da como

resultado la formación de un gas.
● A mayor cantidad de ácido acético mayor serà la reacción del gas
comprimido
● El bicarbonato no se ha diluido del todo en la solución, por lo que puede ser
reutilizado gran cantidad de este volviendo a revolverlo para aumentar la
presión de gas.

BIBLIOGRAFÍA

PROPIEDAD QUÍMICA

FENOLFTALEÍNA

HIDRÓXIDO DE SODIO

ÁCIDO CLORHÍDRICO

BICARBONATO DE SODIO

ÁCIDO ACÉTICO