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CONTABILIDAD DE COSTOS

Y PRESUPUESTOS

UNIDAD 1

PROCEDIMIENTOS DE CONTROL PARA LA


OPERACIONES PRODUCTIVAS
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

Procedimientos de Control para las


Operaciones Productivas
Objetivo de esta unidad:
Analizar la diferencia entre contabilidad financiera y
administrativa, a fin de conocer su relación con la
contabilidad de costos y su aplicación en las empresas,
determinar los elementos del costo para conocer su
integración y su aplicación y desarrollar las fórmulas que
integran el Estado de Costo de la Producción y lo Vendido,
así como distinguir como influye el volumen físico de la
producción y los costos para llegar a un punto óptimo tanto
de producción como de ventas
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

Temas:
1. Teoría y técnica de la contabilidad general y de
la contabilidad administrativa.
2. Objetivos de la contabilidad de costos.
3. Elementos del costo.
4. Formulas del estado de costo de producción y de
costo de lo vendido.
5. Clasificaciones de los costos.
6. Catálogos de cuentas.
7. Estados financieros.
8. Modelo costo - volumen - utilidad
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

Introducción: Operaciones Productivas


Empresa textil
¿Quién realizada o lleva
a cabo OPERACIONES
PRODUCTIVAS?

Empresa cervecera

¿Cuál es la diferencia entre


PROCESO PRODUCTIVO y
OPERACIONES
PRODUCTIVAS?
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
Actividad:
Sector Primario: _________________________
EMPRESAS Sector Secundario: _______________________
Sector Terciario: _________________________

______________________________________
PROCESOS PRODUCTIVOS ______________________________________
______________________________________

OPERACIONES ______________________________________
______________________________________
PRODUCTIVAS ______________________________________

______________________________________
BIENES/SERVICIOS ______________________________________
______________________________________
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

EMPRESAS

Primario Sectores Terciario


Actividades que se Productivos Llamado sector de servicios, se
encargan de la encarga de los objetos
extracción de materias
primas de la naturaleza.
Secundario intangibles (bienes y servicios)
Actividades artesanales destinados a satisfacer las
Por ejemplo: la necesidades de los demás
agricultura, la minería, la e industriales que
utilizan los recursos sectores de la producción y de
pesca, etc. los consumidores. Por
obtenidos por el sector
primario para realizar ejemplo: los servicios de
nuevos productos. Por televisión, el comercio, el
ejemplo: la elaboración transporte, etc.
de alimentos, la industria
automotriz, etc. Bienes de
Consumo y de
Capital
CONTABILIDAD (maquinaria)
DE COSTOS
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

CONTABILIDAD
DE COSTOS

Sector
Sector Primario Sector Terciario ELEMENTOS
Secundario
Adquiere Transforma Comercializa/distribuye DEL PROCESO
Algodón, lana, hierro, Industria automotriz, Trasporte, PRODUCTIVO
petróleo, etc. textil, etc. comercio, etc.
Costos: Costos: Costos:
Materia prima, fletes, Mano de obra, luz, Transporte, publicidad,
almacenaje teléfono, etc. propaganda, etc.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

Actividad:
Enuncie ejemplos de cada uno de los tipo de procesos productivos y comente los
elementos que intervienen en cada una de las etapas; desde la adquisición de la
materia prima, la transformación y la comercialización del producto final.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

Sector Primario: _________________________


EMPRESAS Sector Secundario: _______________________
Sector Terciario: _________________________

Conjunto de tareas y procedimientos


requeridos que realiza una empresa
PROCESOS PRODUCTIVOS para efectuar la elaboración de bienes
y servicios.

Conjunto de actividades, recursos y


OPERACIONES materias primas que mediante un
PRODUCTIVAS PROCESO de transformación se necesitan
para producir un bien o un servicio.

BIENES/SERVICIOS Producto Final.


Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
1. Teoría y técnica de la contabilidad general y de la
contabilidad administrativa.

CONTABILIDAD

NIF A-1 La contabilidad es una técnica que se


utiliza para el registro de las operaciones que
afectan económicamente a una entidad y que
produce sistemática y estructuralmente
información financiera.

1. Balance General
2. Estado de Resultados Integral Usuarios de la
3. Estado de Cambios en el Capital Información
Contable Financiera
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

¿Quiénes son los Usuarios de la


Información Financiera?
Accionistas e
Inversionistas

Autoridades Organos de
Fiscales Vigilancia
USUARIOS:
- Internos
- Externos

Proveedores,
Empleados
Acreedores
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
Fuente: Ortega Pérez de León, Contabilidad de costos, UTEHA, 1970, pp. 13 y 14.
EMPRESA COMERCIAL
COMPRAS PRODUCCIÓN DIST. Y ADMINISTRACIÓN
En las comerciales En las Industriales se
Factura
Erogaciones
Gastos
Gastos
Gastos solamente realizan tienen tres procesos:
del de
Proveedor
de Compra
de
Admón Financi dos procesos: 1. Comprar la materia
Venta eros
.
1. La compra y la prima,
2. Venta de los 2. Transfórmala en un
productos terminados producto terminado y,
Almacén Costo Total 3. Venderlo al
consumidor final.

EMPRESA DE TRANSFORMACIÓN
COMPRAS PRODUCCIÓN DIST. Y ADMINISTRACIÓN

De acuerdo con Juan Factura del Erogaciones Mano de Cargos


Gastos
Gastos
de Gastos
de Financi
García Colín en las Proveedor de Compra Obra Indirectos
Venta
Admón
. eros

funciones tanto de la
empresa comercial e Almacén Almacén
de de
industrial, se encuentran Materias Productos
Costo Total

Primas Terminados
las siguientes diferencias:
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
Actividad: Con los siguientes datos elabore el Balance General o
Estado de Situación Financiera
La empresa el Aguila, S.A., al 31 de diciembre de 202X,
presenta los siguientes saldos en sus cuentas contables
CUENTA SALDO
Efectivo y equivalentes de efectivo $ 5,000.00
Acreedores diversos $ 30,000.00
Documentos por pagar $ 20,000.00
Bancos $ 10,000.00
Clientes $ 20,000.00
Inventarios $ 30,000.00
Documentos por cobrar $ 12,300.00
Proveedores $ 40,000.00
Hipotecas por pagar $ 10,000.00
Terreno $ 10,700.00
Edificio $ 15,000.00
Depreciación de edificio $ 3,000.00
Mobiliario y equipo $ 11,000.00
Depreciación de mobiliario y equipo $ 2,000.00
Gastos de organización $ 4,000.00
Créditos bancarios a largo plazo $ 3,000.00
Capital social Determinar
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
Actividad: Con los siguientes datos elabore el Estado de Resultados
La empresa el Aguila, S.A., al 31 de diciembre de
202X, presenta las siguientes saldos en sus cuentas
contables
CUENTA SALDO
Ventas $ 2,000,000.00
Costo de ventas $ 130,000.00
Gastos financieros $ 20,000.00
Productos financieros $ 40,000.00
Gastos de administración $ 20,000.00
Rebajas sobre ventas $ 2,000.00
Gastos de venta $ 2,000.00
Otros gastos $ 20,000.00
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

CONTABILIDAD
Tipos de Contabilidad
CONTABILIDAD CONTABILIDAD
ADMINISTRATIVA FINANCIERA
CONTABILIDAD
DE COSTOS
Sistema de información Sistema de información
de una empresa La contabilidad de costos es un de una empresa
orientado hacia la sistema de información empleado orientado hacia la
elaboración de informes para predeterminar, registrar, elaboración de informes
de uso interno, que acumular, controlar, analizar, externos, dando énfasis a
facilitan las funciones de direccionar, interpretar e los aspectos históricos y
planeación, control y informar todo lo relacionado con considerando las normas
toma de decisiones de la los costos de producción, venta, de información
administración. administración y financiera.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

CONTABILIDAD
DE COSTOS

Otra razón por la se tiene que llevar la


Contabilidad de Costos
Cumplir con lo dispuesto en la Sección III “Del Costo
de lo Vendido”, del Capítulo II, del Título II, de la Ley
del Impuesto sobre la Renta y su Reglamento, por lo
que son necesarios para la elaboración de los
informes externos.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
2. Objetivos de la contabilidad de costos.
Controlar de una manera eficaz y
Reducción
1. Control de los gastos y eficiente, las operaciones que se llevan a
gradual el
cabo para la obtención de un producto
operaciones. costo
final o de consumo, y de los gastos que se
unitario.
erogan para el mismo fin.
Controladas las operaciones y los gastos,
2. Proporcionar información se puede proporcionar información que le Minimizar
amplia y oportuna. permite a las organizaciones tomar los costos.
decisiones.

Generar nueva información amplia y Decisiones sobre


3. Determinar el costo oportuna, donde se midan los resultados hacer o comprar,
y se tomen decisiones, encaminadas a la fijar normas,
unitario correctamente. políticas de
obtención de utilidades.
explotación o de
Determinación del punto de equilibrio económico. Aprovechar la capacidad operación, por
productiva por tipo de artículos o líneas, o bien dejar de producir. Cerrar la fábrica o ejemplo:
seguir operando, expandirse, contraerse o continuar igual. Decidir si determinadas
piezas es preferible comprarlas o fabricarlas, e incluso sobre productos terminados.
¿Qué es?
Es un sistema de información empleado para predeterminar, registrar, acumular,
controlar, analizar, direccionar, interpretar e informar todo lo relacionado con los costos
de producción, venta, administración y financiamiento.

Análisis minucioso de los costos de la Sus


producción, la distribución, la
financiación y de la administración para Objetivos
después procesar toda esa
información.
Son

Contribuir Determinar Controlar


a Generar Mejorar Proporcionar Generar
costos costos Atender
fortalecer información resultados información información
unitarios incurridos

Para establecer: Que permita: De manera: A través:


Que determine
Mecanismos de Estrategias que se Diferentes niveles Operativos y Oportuna e incluso De Los
coordinación y apoyo conviertan en de dirección una financieros de anticipada de los Resultados por requerimientos
ventajas comparaciones
entre todas las áreas mejor planeación, la empresa, costos de con costos línea de negocios, de la Ley del
(compras, producción, competitivas
evaluación y propiciando el producción, previamente productos y Impuesto sobre
sostenibles, y para
recursos humanos, efectos de evaluar control de sus ingreso a distribución, venta, establecidos y, centros de costo. la Renta y su
finanzas, distribución, los inventarios de operaciones. procesos de administración y en Reglamento.
ventas, etc.), para el producción en mejora financiamiento para consecuencia,
logro de los objetivos proceso y de continua. una mejor toma de descubrir
de la empresa. artículos decisiones. ineficiencias.
terminados. SELENE FELIPE JUAN GRUPO A8
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
VENTAJAS de llevar un sistema de
contabilidad de costos

a) Se conoce el costo » Se fija la política de precios de venta en forma razonable.


de la unidad » Se pueden determinar los resultados por línea de producción.
producida. Por lo » Los inventarios finales de la producción terminada y en
tanto:
proceso se pueden valuar correctamente.

b) Los resultados se » Pueden formularse los presupuestos correctamente.


conocen con toda
» Pueden darse las soluciones acertadas para asegurar los
oportunidad y son
correctos. Por lo que: rendimientos establecidos en la empresa.

c) Se establecen » Se determinan las causas de los cambios en los costos de


comparaciones entre fabricación más fácilmente.
los costos de
» Se localizan filtraciones, y se toman medidas, de manera
distintos periodos,
con lo cual: oportuna, que convengan, para evitarlas.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

d) Las cuentas de materia » Conocer las existencias de materias primas, producción en


prima, producción en proceso y artículos terminados, y sacar el valor correctamente.
proceso y artículos
» Evitar faltantes o sustracciones.
terminados, se llevan por
inventarios perpetuos, lo » Realizar un proceso para la compra de materiales.
que permite: » Fijar existencias mínimas y máximas de materiales y productos.

e) Pueden obtenerse
estados analíticos,
comparativos y en general
informativos, con la
» Estados financieros básicos.
frecuencia y amplitud que
se juzgue necesaria.

f) Facilita la realización de
» Auditorías internas, externas, del SAT.
auditorías.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

DESVENTAJAS de NO llevar un
sistema de contabilidad de costos

a) La contabilidad no sigue con la oportunidad y


detalle necesarios de las operaciones que se
ejecutan, especialmente en producción.
b) Se desconoce el costo unitario del producto.
c) No se tiene un verdadero control de las
operaciones y manejo de los inventarios (materia
prima, productos en proceso y artículos terminados).
d) No se pueden realizar estudios analíticos para la
buena toma de decisiones.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

MATERIA
PRIMA

1.

(Sueldos y

FABRICACIÓN
2. MANO
DE OBRA
Salarios)

INDIRECTOS
3. GASTOS
DE
ELEMENTOS DEL COSTO

Es el primer elemento del costo


de un artículo producido, lo
conforma todo aquel material
que es identificado y Es el segundo elemento del
cuantificable directamente en costo, es la fuerza del Comprende todas aquellas erogaciones que
la unidad producida. El costo trabajo empleada en la se realizan dentro del departamento de
de todo este material manufactura de los producción y que no están involucrados
comprende el importe de las productos, y es el trabajo directamente en la elaboración del artículo, y
compras efectuadas, y el directo cuantificado e sin embargo se realizan, o en su caso son
importe de los gastos que se identificable en la unidad los que no se pueden identificar o cuantificar
realizan para el traslado, producida, se paga por el directamente en la unidad producida, estos
guarda, almacenaje, etc. que costo de la hora hombre costos deben ser absorbidos por el producto
se le conoce como gastos de para la elaboración del mediante prorrateos primarios o
compra. producto. secundarios. (Luz, teléfono, agua, etc.)
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
Juan García Colín, CLASIFICA LOS COSTOS de la siguiente manera:
1. La función en
que se incurre:

a) Costos de c) Costos de
producción. b) Costos de administración. d) Costos financieros.
Son los que se generan distribución. Son los que se Son los que se
en el proceso de Son los que incurren originan en el área originan por la
transformar las en el área que se administrativa, o sea, obtención de recursos
materias primas en encarga de llevar los los relacionados con ajenos que la
productos elaborados. productos terminados, la dirección y manejo empresa necesita
(materia prima directa, desde la empresa de las operaciones en para su
mano de obra directa hasta el consumidor. general de la desenvolvimiento.
y cargos indirectos.) empresa.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
Juan García Colín, CLASIFICA LOS COSTOS de la siguiente manera:

2. Identificación:

a) Costos Directos. d) Costos Indirectos.


Son los que se pueden Son los que no se
identificar o pueden identificar o
cuantificar cuantificar
plenamente con los plenamente con los
productos terminados productos terminados
o áreas específicas. o áreas específicas.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
Juan García Colín, CLASIFICA LOS COSTOS de la siguiente manera:
3. El periodo en que se lleva
al estado de resultados:

a) Costo del producto o costos inventariables. b) Costos del periodo o costos no


Son los costos que están relacionados con la función inventariables.
de producción, y se incorporan a los inventarios de Son los que se identifican en
materia prima, producción en proceso y artículos intervalos de tiempo, y no con los
terminados, y se reflejan como activo dentro del productos elaborados. Se
balance general. Los costos del producto se llevan al relacionan con las funciones de
estado de resultados, cuando y en la medida en que distribución y administración y se
los productos elaborados se venden, afectando el conducen al estado de resultados
costo de artículos vendidos (costo de producción de en el periodo en el cual se incurren.
lo vendido).
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
Juan García Colín, CLASIFICA LOS COSTOS de la siguiente manera:
4. Comportamiento respecto al volumen de
producción o venta de artículos terminados:

a) Costos Fijos.
Son los que b) Costos Variables. d) Costos Semifijos,
permanecen Semivariables o
constantes en su Son los que, cuya Mixtos.
magnitud dentro de magnitud, cambian en
un periodo razón directa al Son aquellos costos
determinado, y que volumen de las que tienen elementos
no tienen nada que operaciones tanto fijos como
ver con los volúmenes realizadas. variables.
de producción o venta
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
Juan García Colín, CLASIFICA LOS COSTOS de la siguiente manera:
5. El instante en que se
obtienen los costos:

a) Costos Históricos.
Son los costos que se d) Costos
determinan con Predeterminados.
posterioridad a la Son los determinados
conclusión del periodo con anterioridad al
de producción, esto es periodo de costos o
que se producen antes durante el transcurso
y se determinan del mismo.
después.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

Costo de Costo de
Producción Distribución
CLASIFICACIÓN

Material (MP) Material (MP) Gastos de


DE LOS COTOS

Directo Indirecto Venta

(MO) Sueldos y Sueldos y Salarios Gastos de


Salarios Directos Indirectos (MO) Administración

Gastos Indirectos Gastos Financieros


de Produc/Fab.

Costo
Costo de Costo Unitario
Operativo y
Producción Total
Financiero

Impuestos

Fuente: Costos Históricos/Carlos Luis Robles Román Precio Unitario Total


Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
Materiales sometidos a Todos los materiales que se pueden transformar, se
MATERIA PRIMA
procesos de pueden identificar con los productos terminados
MATERIA DIRECTA (MPD)
transformación o (MADERA EN INDUSTRIA MUEBLERA)
PRIMA manufactura para
cambios físicos o Todos los materiales que se pueden transformar y estos
ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN

MATERIA PRIMA
químicos (antes de poder no se pueden identificar cuando llegan al proceso final
INDIRECTA (MPI)
venderse se dividen en): (BARNIZ EN LA INDUSTRIA MUEBLERA)
Son los
costos que Son los salarios, prestaciones y obligaciones de todos
Esfuerzo humano que
se MANO DE OBRA los trabajadores de la fabrica los cuales se pueden
interviene en el
generan DIRECTA (MOD) cuantificar con los productos terminados
MANO proceso de
en el DE transformación de las
proceso de MANO DE OBRA Son los salarios, prestaciones y obligaciones de todos
OBRA materias primas a la
transforma INDIRECTA (MOI) los trabajadores de la fabrica los cuales no pueden
versión final (se divide cuantificarse con los productos terminados.
ción de las en):
materias Suma de materia prima directa mas mano de obra
COSTO PRIMO
primas en directa
Conjunto de costos
los COSTO DE
que intervienen en Suma de mano de obra directa mas cargos indirectos
productos TRANSFORMACIÓN
la transformación
terminados CARGOS COSTOS DE
de productos y que Suma de costo primo mas los cargos indirectos
INDIRECTOS no se cuantifican PRODUCCIÓN
(CI) plenamente con la COSTOS DE Suma de gastos de venta, administración y
elaboración de los DIST./OPERACIÓN financiamiento
Trabajo de: Ángel Jesús de la Cruz Paz. productos Suma de costos de producción mas los costos de
COSTO TOTAL
Fuente: Colin, J. G. Contabilidad de terminados distribución u operación.
Costos (Vol. 3). Mc Graw Hill PRECIO DE VENTA Lo determina el mercado
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
Diagrama del costo Precio de venta
$250.00
objetivo.
Fuente: Colin, J. G. Contabilidad
de Costos (Vol. 3). Mc Graw Hill Utilidad $50.00,
20% sobre el
precio de venta

Costo total
objetivo
$200.00

Costo de Gastos de
producción operación
objetivo objetivo
$165.00 $35.00

Materia prima Mano de Cargos Gastos de Gastos de Gastos


directa obra directa indirectos venta administración financieros
objetivo objetivo objetivo objetivo objetivo objetivo
$85.00 $60.00 $20.00 $22.00 $11.00 $2.00

Función de producción Función de venta y administración


Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

COSTOS VS. GASTOS

Los COSTOS se Materia Prima Los GASTOS se


relacionan con la Mano de Obra relacionan con las
función de producción. Cargos Indirectos funciones de venta,
administración y
Estos costos se incorporan a los inventarios de financiamiento.
materias primas, producción en proceso y
artículos terminados, y se reflejan como
activo circulante dentro del balance general
Los gastos se incorporan a los costos
del periodo y se llevan al estado de
Los costos de producción se llevan al estado
resultados inmediata e íntegramente
de resultados mediata y paulatinamente; es
en el periodo en que se incurren.
decir, cuando y a medida que los productos
elaborados se venden, afectando el renglón
costo de los artículos vendidos.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

ESTADO DE COSTOS
DE PRODUCCIÓN Y LO
VENDIDO
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

ESTADO DE COSTO DE
ESTADO DE COSTOS DE
ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN Y COSTO DE
PRODUCCIÓN Y LO
PRODUCCIÓN Y VENTAS PRODUCCIÓN DE LO
VENDIDO
VENDIDO

Como ya hemos dicho, son los costos que se


COSTO DE generan en el proceso de transformar las
PRODUCCIÓN materias primas en productos terminados.
(MPD e I, MOD e I, CIP o F)

Definición:

Es un documento financiero que muestra


detalladamente el costo de la producción
terminada y el costo de los artículos vendidos de
una empresa de transformación, durante un
periodo de costos. Por su naturaleza es dinámica.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

Contenido del Estado de Costos de


Producción y Ventas

a) Encabezado, debe contener la siguiente información:


• Nombre de la compañía.
• Mención de ser un estado de costos de producción y ventas.
• Periodo que comprende.
• Unidad monetaria.

b) Cuerpo del documento, cuya estructura comprende tres


capítulos:
• Costo de las materias primas directas empleadas en la producción.
• Costo de la producción terminada.
• Costo de los artículos vendidos.
c) Firmas.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
En este estado financiero de COSTO DE PRODUCCIÓN Y COSTO
DE PRODUCCIÓN DE LO VENDIDO también juegan un papel
importante los inventarios, los cuales son de tres tipos, a saber:

I) Inventario de III) Inventario de


II) Inventario de producción en
materia prima. Es producción terminada. Es
proceso. Es donde se registran
donde se tienen el registro de los artículos
los materiales que empezaron a
registrados todos los que se terminaron de
ser transformados y que no se
materiales directos producir totalmente, que
terminaron dentro de un periodo,
que serán utilizados poseen 100% los
se dice que poseen un grado de
para la materiales y la mano de
avance y que serán finalizados
transformación en un obra, y que están
al siguiente periodo.
artículo terminado. disponibles para vender
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN Y LO VENDIDO
Ejercicio: A continuación se presenta un ejercicio sencillo para conocer la mecánica contable de las cuentas
principales que se emplean en la contabilidad de costos industriales.
La compañía industrial Alesca, S.A., al principio del ejercicio del 1 de enero de 20XX, presenta los siguientes
saldos:
1100 Bancos $42,000.00
1110 Clientes nacionales 35,000.00
1140 Almacén de materias primas 17,500.00
1141 Producción en proceso 11,900.00
1142 Almacén de artículos terminados 21,000.00
1191 IVA por Acreditar 500.00
1240 Plantas de proceso (maquinaria) 35,000.00
1241 Depreciación acumulada plantas de proceso 7,000.00
2120 Proveedores nacionales 28,500.00
3100 Capital social 119,000.00
3130 Utilidad acumulada 8,400.00
Durante el año 20XX se efectuaron las siguientes operaciones: (NOTA: Todos los pagos se realizaron mediante
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

1. Se compraron materias primas a crédito por la cantidad de 8. El cobro a clientes fue de 100,000.00 pesos.
28,000.00 pesos.
9. El pago a proveedores en el año fue de 35,000.00
2. El departamento de producción requirió de 32,900.00 pesos pesos.
de materia prima, de los
10. Los gastos de administración fueron de 12,400.00
cuales 28,000.00 eran de carácter directo y 4,900.00 de pesos.
carácter indirecto.
11. Los gastos de venta efectuados fueron de 15,100.00
3. El importe de la mano de obra pagada en el periodo pesos.
ascendió a la cantidad
Se pide:
de 12,600.00 pesos, de los cuales 10,500.00 eran de carácter
a) Realizar los asientos de diario con su respectiva
directo y 2,100.00 de carácter indirecto.
redacción
4. Se efectuaron diversas erogaciones de carácter indirecto (luz,
b) Registrar los asientos de diario en esquemas de
renta, etc.) que importan 1,400.00 pesos.
mayor.
5. Las plantas de proceso se deprecian en un 10% anual.
c) Elaborar el estado de producción y lo vendido
6. Se terminaron artículos con importe de 45,500.00 pesos.
d) Elaborar el estado de resultados
7. Las ventas del año fueron de 87,500.00 pesos, cuyo costo
e) Elaborar el balance general.
ascendió a la cantidad de
42,000.00 pesos.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

CATÁLOGO DE
CUENTAS

En la Contabilidad de
Costos
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

El catálogo de cuentas que se emplea en la


contabilidad de las empresas debe ser flexible
CATÁLOGO
para poder adecuarlo a los cambios que sufren
DE CUENTAS
éstas a través del tiempo y así cubrir todas las
necesidades de información que se les presenten.

Definición: La gerencia de costos debe participar en el diseño,


elaboración y mantenimiento de dicho catálogo, básicamente
en el capítulo de egresos, con la finalidad de que cuando se
registre en la contabilidad un costo o gasto, en ese mismo
momento se afecte al centro de costos que lo causó, con el
El catálogo de cuentas en la
propósito de iniciar los direccionamientos de costos o gastos
contabilidad de costos, al igual a los centros de costo administrativos, de servicio,
que en la contabilidad comercial; productivos y de ventas lo más apegado a la realidad
es un legajo de documentos que operativa, e ir creando una base de datos en el Sistema
Integral de Información de Costos (SIINCO).
contiene un listado debidamente
codificado de las cuentas que
surgen en la actividad económica El SIINCO, como su nombre lo indica, se encarga de integrar
de una empresa (Ver material de a los sistemas de información de costos de Producción,
SEDUCA) Distribución, Ventas y Administración, de laempresa. Su fi
nalidad es generar la estructura del costo total, de cada uno
de los productos o servicios que se comercializan.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD

PUNTO DE EQUILIBRIO
(PE)
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

Una de las maneras más frecuentes de


COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD medir el éxito de una empresa es en
términos de la utilidad neta, la cual
depende de la relación ventas-costos.
Las ventas sufren modificaciones
El análisis de costo-volumen-utilidad por cambios en el precio unitario,
presenta la interrelación de los cambios el volumen y la mezcla de
en costos, volumen y utilidades. productos de venta;
Además, constituye una herramienta Los costos sufren modificaciones
útil para la planeación, el control y la por cambios en los costos variables
por unidad, los costos fijos totales,
toma de decisiones, debido a que
el volumen y la mezcla;
proporciona información para evaluar Ningún factor es independiente;
en forma apropiada los probables el precio de venta afecta el
efectos de las futuras oportunidades de volumen de las ventas; el
obtener utilidades. volumen de las ventas influye
sobre el volumen de producción,
el volumen de producción
influye sobre el costo y el costo
El costeo directo es de gran importancia influye sobre la utilidad.
para el análisis costo-volumen-utilidad y
el punto inicial del análisis es el punto de
equilibrio.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

PUNTO DE
EQUILIBRIO (PE)

El punto de equilibrio es aquel donde los ingresos totales son


iguales a los costos totales; es decir, donde el volumen de
ventas con cuyos ingresos se igualan los costos totales y la
empresa no reporta utilidad pero tampoco pérdida.

Los métodos para calcular el punto de


equilibrio son:

• Método de la ecuación.
• Método de contribución marginal.
• Método gráfico.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

Para comprender cada uno de estos métodos, utilizaremos el


siguiente ejemplo.

La compañía Alesca, S.A., fabrica un solo artículo y desea conocer el


punto en el cual su nivel de ventas sea igual a sus costos totales,
considerando la siguiente información:

Precio de venta por unidad $30.00 x 2000 = $ 60,000 Si: X = Número de unidades a vender para
Costos variables por unidad $20.00 x 2000 = $ 40,000 alcanzar el punto de equilibrio, entonces:
Costos fijos totales $20 000.00 $ 20,000
$ 30.00X – $ 20.00X – $ 20,000.00 = 0
1 Método de la $ 10.00X – $ 20 000.00 = 0
$ 10.00X = $ 20 000.00
Ecuación X = $ 20 000.00
El estado de resultados se puede expresar como una ecuación en la forma $ 10.00
siguiente: X = 2000 unidades
Ventas – costos variables – costos fijos = utilidad antes de impuestos
Por lo tanto, será necesario vender 2000
Precio Costos unidades que equivalen a un ingreso de
Costos = Utilidad antes
de venta x Unidades - variables × Unidades - fijos de impuestos
$60,000 pesos (2000 unidades a $30
por unidad por unidad pesos por unidad), para que la empresa
no reporte utilidad ni pérdida.
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
2 Método de
contribución marginal

Este método se basa en el concepto de


contribución marginal o utilidad marginal. Contribución marginal por unidad:
La contribución marginal es igual a los ingresos %
por ventas menos todos los costos variables de Precio de venta $ 30.00 100.00
producción y operación. Tomemos la información – Costos variables $ 20.00 66.67
de la compañía Alesca, S.A. y tendremos: = Contribución marginal $ 10.00 33.33

PE = C F = $ 20,000.00 = 2000 Unidades


CM $ 10.00
Ahora podemos determinar el punto de
Donde: PE = Punto de equilibrio
equilibrio en términos de unidades vendidas. Si CF = Costos fijos totales
sabemos que cada unidad vendida reporta CM = Contribución marginal
$10.00 de contribución marginal, la pregunta %CM = Contribución marginal entre precio de venta
será: ¿cuántas unidades se necesitan vender
para cubrir $20,000.00 de costos fijos totales? Punto de Equilibrio en términos de ingresos tenemos:
Y tenemos: PE = C F = $ 20,000.00 = $ 60,000
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas

Comprobando lo anterior:

ALESCA, S.A.
Estado de resultados del 1 al 31 de julio de 20XX (pesos)

Ventas (2 000 unidades a $30.00 por unidad) $ 60 000.00


menos: Costos variables (2 000 unidades a $20.00 por unidad) $ 40 000.00
igual: Contribución marginal $ 20 000.00
menos: Costos fijos totales $ 20 000.00
igual: Utilidad antes de impuestos $ 0.00
Unidad 1: Procedimientos de Control para las Operaciones Productivas
3 Método gráfico
160000 Ingresos-Ventas
El punto de equilibrio (PE) se determina en 150000
forma gráfica mediante el siguiente
140000
procedimiento:
130000
1. Los costos fijos, los costos variables y los 120000 Costos Totales

Ingresos - Costos Variables - Costos Fijos


ingresos se anotan sobre el eje vertical (Y ). 110000
2. El volumen de ventas se anota sobre el eje 100000
horizontal (X). 90000
Costos Variables

3. Se trazan las líneas de costos fijos y 80000


variables. 70000
Punto de Equilibrio
60000
ALESCA, S.A.
Estado de resultados del 1 al 31 de julio de 20XX (pesos)
50000
40000
Ventas (2 000 unidades a $30.00 por unidad) $ 60 000.00
os: Costos variables (2 000 unidades a $20.00 por unidad) $ 40 000.00 30000
l: Contribución marginal $ 20 000.00 Contribución Marginal
os: Costos fijos totales $ 20 000.00 20000
l: Utilidad antes de impuestos $ 0.00
10000 Costos Fijos
0
1000 2000 3000 4000 5000
Volumen - Unidades

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