Descripción planta de tratamiento de agua potable

Este sistema cuenta con un sistema de tratamiento muy completo a escala piloto, el cual está
compuesto por un tanque de almacenamiento en concreto, clarificadores, tanque de equilibrio,
filtros de arena, purificadores, almacenamiento de agua filtrada y almacenamiento de agua para
embotellado, de igual forma este sistema cuenta con unos componentes adicionales debido a la
finalidad del agua tratada, entre los componentes se puede identificar, un purificador micro, un
sistema de rayos uv y una cloración adicional
Se comienza el proceso en el tanque almacenamiento con adición de cloro para controlar la parte
microbiológica y polímeros para lograr el proceso de floculación, posterior a eso, en el clarificador,
donde se le añade nuevamente cloro de 1 ppm a 2 ppm con el fin de lograr la concentración
adecuada y mejorar el tratamiento microbiológico, además, se forman los flocs provocados por el
polímero que son partículas unidas que flotan en el agua, donde el polímero hace que estas
partículas se unan y se precipiten al fondo creando sedimentos. En el tanque de equilibrio se basa
en un tratamiento microbiológico estabilizado, en esta parte se garantiza unas condiciones
estables del agua. Los filtros de arena contienen arena fina y antracita los cuales aseguran la
retención de solidos o partículas suspendidas en el agua para garantizar la eliminación total. Los
purificadores eliminan parte del lodo evitando que el agua llegue a las líneas con altas
concentraciones de cloro, por medio de carbón activado y licnito es posible neutralizar la
concentración de lodo. Posterior a esto pasa a los tanques de agua filtrado y agua embotellada.
Una vez realizado este proceso el agua tratada pasa a línea de producción donde se realizan
procesos adicionales como, purificadores a niveles de funcionalidad micro que retienen partículas
más pequeñas. Los rayos UV hacen parte del tratamiento microbiológico donde eliminan
partículas por medio de luz ultravioleta. Para finalizar se le añade cloro de 0,5 ppm a 0,8 ppm para
garantizar que el producto llegue al consumidor sin presentar microorganismos

Descripción planta de tratamiento de agua residual

Dentro de la empresa se cuanta 3 fases de tratamiento, pozo séptico para aguas negras, reactor
UASB para aguas azucaradas y el neutralizador aguas alcalinas provenientes de agua cristal que
contienen jabones aumentando su PH. En el pozo séptico actúa cuando se llena el tanque y
genera un sobrenadante que sigue por el sistema y se trata de igual manera que el resto de aguas.
Para las aguas azucaradas ingresan por una válvula a almacenamiento para realizar sedimentación
y posterior a eso pasan al pozo de bombeo, esta agua solo es generada cuando hay proceso de
producción de gaseosas. Las aguas alcalinas siguen el mismo proceso que las aguas azucaradas,
cada agua es conducida a la PTAR por diferentes líneas de conducción,

El tren de tratamiento comienza por el desbaste que son cajas con rejillas ubicadas en varios
lugares de la planta que tienen como objetivo que los sólidos no entren en el tren del tratamiento
y dañen los diferentes sistemas de la PTAR. Unas vez pase por el trampa grasas el agua llega al
tanque de almacenamiento donde ocurre el proceso de sedimentación y es bombeada en el pozo
de bombeo, después en el homogeneizador hace que las diferentes temperaturas, PH y demás
parámetros sean igualados y unificados para tratar solo una condición de parámetros, estos pasan
por el serpentín y la adición de soda cáustica para subir el PH ya que el agua carbonatada lo hace
disminuir el PH aproximadamente de 4 a 5, con la soda caustica es posible estabilizar el PH a un
rango de 7 que es el óptimo para el tratamiento microbiológico, en la zona de calderin se optimiza
la temperatura de 25 a 30 grados centígrados que es la temperatura adecuada para que el
tratamiento microbiológico funcione de la mejor forma y no quedar sin lodo,

El reactor UASB tiene un flujo ascendente, en la zona baja se encuentra el almacenado y

acumulado del lodo, el lodo es el cargado de descomponer y consumir las grasas de azucares que
contiene el agua, si el agua contiene altas cantidades de azúcar el volumen del lodo va a
aumentar notoriamente, consumen azúcar y generan más bacterias en forma de lodo, a
continuación pasa al neutralizador donde ocurre nuevamente una sedimentación por solidos
arrastrados en los lodos del reactor UASB, en la adición de C02 se reduce el PH a 7 estando en el
rango de 6,5 a 9 como lo indica la norma, realizados todos estos tratamientos el agua es vertida al
Rio Pasto con las parámetros exigidos en la norma