Universidad del Valle de México Sede Coyoacán

Título del trabajo: Estudio Profesiográfico

MATERIA: ORIENTACION EDUCATIVA
ALUMNO: OLIVERO AGUILAR VALENTINA
FECHA DE ENTREGA: 14 de octubre de 2022

1
 INDICE

PERFIL DE INGRESO……………………………………………………3

UBICACIÓN…………………………………………………………………3

COSTOS………………………………………………………………………3

DURACION…………………………………………………………………4

PLAN DE ESTUDIOS……………………………………………………4

PLAN LABORAL………………………………………………………….4

2
Perfil de ingreso

Salud física y mental satisfactoria. Conocimientos básicos de las áreas de: Química orgánica e
inorgánica, matemáticas, Biología, Psicología, Contexto social, Higiene e inglés. Interés por las
ciencias de la salud.

Ubicación

Prol. Canal de Miramontes, Coapa, San Bartolo el Chico, Tlalpan, 14380 Ciudad de México, CDMX

https://maps.google.com/maps?q=19.28367042541504%2C-99.13428497314453&z=17&hl=es

Costos

Profesional Pago total anticipado Plan 5 Pagos

18 créditos $128,500 $26,929 cada uno

Médico Cirujano Pago total anticipado Plan 5 Pagos

18 créditos $141,300 $29,612

Seguros

Seguro de pago de colegiatura Gastos médicos mayores

$1,845 Cobertura básica Cobertura máxima
$3,300 $11,425

3
Duración

La licenciatura en nutrición tiene una duración de 6 semestres más 4 trimestres clínico en total
tiene la duración de 4 años

Plan de estudios

Primer semestre

• Optativa de matemáticas y ciencias

• Sistema musculoesquelético
• Bases de la salud
• Sistema digestivo
• Metabolismo y energía
• Aporte y consumo de oxígeno
• Mecanismos celulares y moleculares
• Control de la energía
• Genética humana
• Sistema endócrino
Segundo semestre

• Optativa de humanidades y bellas artes

• Ciclo de vida: concepción y embarazo
• Ciclo de vida: infancia y adolescencia
• Ciclo de vida: edad adulta
• Embriología
• Reproducción humana
• Crecimiento y desarrollo
• Desarrollo emocional y conductual
• Morfofisiología renal
• Sistema nervioso

Tercer semestre

• Optativa de ciencias sociales y del comportamiento

• Entornos saludables para el adulto mayor
• Innovación en salud poblacional
• Administración e innovación en salud
• Metodología de la investigación
• Microbiota humana
• Salud pública y bioestadística
• Sangre y hematopoyesis

4
 • Introducción a la clínica
• Tópico de exploración

Cuarto semestre

• Optativa de liderazgo, emprendimiento e innovación

• Diagnóstico nutricional
• Intervención nutricional
• Proceso del cuidado nutricio
• Evaluación bioquímica y clínica nutricional
• Fisiología del ejercicio
• Metodología y diseño de programas de ejercicio físico

Quinto semestre

• Optativa de ética y ciudadanía

• Administración de servicios de alimentación
• Ciencia de los alimentos
• Tecnología de los alimentos
• Nutrigenética: nutrición personalizada
• Nutrigenómica y epigenética: nutrición personalizada
• Nutracéuticos y alimentos funcionales

Sexto semestre

• Diagnóstico poblacional en nutrición

• Diseño de programas de nutrición
• Terapia nutricional en obesidad del adulto
• Nutrición y rendimiento físico
• Terapia nutricional en síndrome metabólico
• Obesidad y síndrome metabólico en infancia y adolescencia
• Nutrición integrativa
• Cultura y psicología de la alimentación
• Modelo multidisciplinario de atención en salud

Primer trimestral

• Clínica nutricional en bienestar integral

• Clínica nutricional integral en el adolescente y el adulto
• Ejercicio en la enfermedad
• Modelos y técnicas para la modificación conductual
• Suplementación clínica
• Trastornos de la conducta alimentaria
• Bioética
• Clínica multidisciplinaria
• Calidad y seguridad del paciente

5
Segundo trimestral

• Clínica optativa profesional I

• Clínica optativa profesional II
• Clínica optativa profesional III
• Optativa profesional I
• Optativa profesional II
• Optativa profesional III

Tercer trimestral

• Clínica nutricional en medicina interna

• Clínica nutricional en medicina interna y geriatría
• Clínica nutricional en cirugía y paciente crítico adulto
• Fisiopatología en medicina interna
• Terapia médico nutricional en medicina interna I
• Fundamentos del soporte nutricio
• Terapia médico nutricional en respuesta al estrés metabólico
• Terapia médico nutricional en medicina interna II
• Fisiopatología en cirugía
• Interacción fármaco-nutrientes

Cuarto trimestral

• Clínica nutricional en pediatría

• Clínica nutricional en pediatría y paciente crítico pediátrico
• Clínica nutricional en ginecología
• Fisiopatología en pediatría
• Emprendimiento y gestión en salud
• Terapia médico nutricional en paciente pediátrico I
• Soporte nutricio en pediatría
• Terapia médico nutricional en paciente pediátrico II
• Fisiopatología en ginecología
• Terapia médico nutricional en ginecología

Campo Laboral

Como egresado de la Licenciatura en Nutrición podrás participar profesionalmente en los

siguientes entornos:

• Consultorio privado
• Clínicas, hospitales e instituciones del sector salud
• Consultoría en la industria farmacéutica y de alimentos
• Empresas y/o instituciones gubernamentales dedicadas al servicio de alimentos y/o
programas preventivos