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PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CAÑA DE AZÚCAR (SACCHARUM

OFFICINARUM) EN LA VEREDA PANTANILLO MUNICIPIO DE MONIQUIRA

ALEX FERLEY AGUILERA RIAÑO


WILMER STIVEN HERNANDEZ ESPITIA

INSTITUCIÓN EDUCATIVA MARCO FIDEL SUÁREZ


ARTICULACIÓN CON LA EDUCACIÓN MEDIA - SENA CEDEAGRO
PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
MONIQUIRÁ - BOYACÁ
2022

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PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CAÑA DE AZÚCAR ( SACCHARUM
OFFICINARUM) EN LA VEREDA PANTANILLO MUNICIPIO DE MONIQUIRA

ALEX FERLEY AGUILERA RIAÑO


WILMER STIVEN HERNANDEZ ESPITIA

PROYECTO PRESENTADO COMO REQUISITO PARA OPTAR POR EL


TÍTULO DE BACHILLER TECNICO AGROPECUARIO Y TÉCNICO EN
PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

ASESORES
CARMEN CECILIA BARRAGÁN ACOSTA, Instructor Área Administración SENA
HEIDY PATRICIA LEÓN SUÁREZ Docente Agrícola I.E MFS
AURA ALICIA REYES VARGAS, Instructor Área Agrícola SENA

INSTITUCIÓN EDUCATIVA MARCO FIDEL SUÁREZ


ARTICULACIÓN CON LA EDUCACIÓN MEDIA - SENA CEDEAGRO
PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
MONIQUIRÁ - BOYACÁ
2022

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AGRADECIMIENTOS

Agradecemos a Dios y nuestros familiares que nos permitieron el buen desarrollo y culminación
de nuestro proyecto, haciendo uso de buenas prácticas agrícolas con buena responsabilidad y
buen desempeño se pudo lograr una actividad formidable.

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ABSTRACT
Realice un resumen en ingles de su proyecto, y solicite la revisión al
docente de la I.E o al instructor técnico. Este lo debe realizar cuando
tenga un avance del 95% en el documento escrito.

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TABLA DE CONTENIDO
ABSTRACT
1. GENERALIDADES DEL PROYECTO
1.1 TITULO
1.2 NECESIDAD/OPORTUNIDAD
1.3 BENEFICIOS/IMPORTANCIA
1.4 OBJETIVOS
1.4.1 OBJETIVO GENERAL
1.4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
2. ESTUDIO DE MERCADO
2.1 PRODUCTO A OFRECER – PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
2.2 MERCADO OBJETIVO (INFORMACIÓN SOBRE EL CLIENTE)
2.3 COMPETENCIA
2.4 PRECIO DE VENTA
2.5 ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN
2.6 PUNTO DE VENTA
2.7 PUBLICIDAD (FOLLETOS, ETIQUETA, TARJETA DE PRESENTACIÓN Y
MEDIO AUDIOVISUAL)
3. ESTUDIO TECNICO (AGRICOLA) (VERIFICAR CON EL INSTRUCTOR
TECNICO)
3.1 LOCALIZACION DEL PROYECTO
3.2 TAMAÑO DEL PROYECTO
3.2.1 DISTRIBUCIÓN DEL ÁREA DE TRABAJO
3.3 FICHA TECNICA DEL PRODUCTO
3.3.1 CLASIFICACION TAXONOMICA
3.3.2 REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES,HIDRICOS Y FITOSANITARIOS
3.3.3 CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL PRODUCTO
3.4 PROCESO PRODUCTIVO
3.4.1 DIAGRAMA DE PROCESO
3.4.2 DESCRIPCIÓN DEL DIAGRAMA DE PROCESO
3.5 PARAMETROS PRODUCTIVOS Y ANALISIS DE RESULTADOS
3.5.1 ANÁLISIS DE PARÁMETROS PRODUCTIVOS
3.6 IDENTIFICACION DE RIESGOS DEL CULTIVO
3.7 REGISTROS TECNICOS
3.8 IDENTIFICACION Y ANALISIS DE RIESGOS EN SITIO DE TRABAJO
3.9 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

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3. ESTUDIO ORGANIZACIÓNAL
3.1. NOMBRE DE LA EMPRESA
3.2. ORGANIGRAMA
3.3. MANUAL DE FUNCIONES
3.4. REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO
4. ESTUDIO FINANCIERO
5.1 INVERSION
5.2 INGRESOS
5.3 EGRESOS
5.3.1 COSTOS
5.3.2 GASTOS
5.4 RESULTADO DEL EJERCICIO
5.5 VALOR UNITARIO
5.6 PRECIO DE VENTA
5.7 ANÁLISIS DEL EJERCICIO
5. ESTUDIO DE IMPACTOS
6.1 IMPACTO GENERAL
6. CONCLUSIONES
7. RECOMENDACIONES
8. BIBLIOGRAFIA
9. ANEXOS

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1. GENERALIDADES

1.1 TÍTULO DEL PROYECTO


PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CAÑA DE AZÚCAR ( Saccharum
officinarum) EN LA VEREDA PANTANILLO MUNICIPIO DE MONIQUIRA

1.2. NECESIDAD / OPORTUNIDAD:

En el municipio de Moniquira existe una gran demanda de caña de azúcar, por su alta
producción de panela y miel, por motivo de ser rica en carbohidratos, en vitaminas
A,B,C,y D, y en minerales, que nos aportan energía.
Además los agricultores del bajo Ricaurte, cultivan esta planta por que el aspecto del
terreno es muy favorable para que la caña germine de una manera estupenda, y no cabe
resaltar que la producción de caña es un tema sencillo, el cual atrae a múltiples
agricultores, a realizar la tarea de productores de caña.
Además que en la zona la elaboración de panela y miel es un trabajo que tiene la
capacidad de generar mucho empleo.

1.3. BENEFICIOS E IMPORTANCIA:

La empresa tiene como función mejorar la calidad de la caña variedad mandarina,


actividad tratada por EL RECUERDO S.A.S, manejada por la familia del empresario
como fuente generadora de ingresos. Se aprovecha la calidad de sus terrenos y la alta
producción de caña en la finca el recuerdo, propiedad de la familia Aguilera Forero,
ubicada en la vereda pantanillo a 12km del casco urbano. Cultivo que se maneja
fomentando las buenas prácticas agrícolas, con el fin de mejorar la calidad de la caña y
para aumentar los ingresos en la familia. Se emplea el correcto uso de los residuos
orgánicos de la planta para preparar un compost, que a la hora de su correcto
desarrollo, sirve como abono para la planta y ayuda a disminuir el uso de fertilizantes
químicos.

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EL RECUERDO S.A.S, establece un punto de polinización con un área cuadrada de
1m, con la siembra de distintas plantas de flor, proceso con el cual la empresa cumple
el objetivo de responsabilidad ambiental.

1.3 OBJETIVOS

1.3.1 OBJETIVO GENERAL:

Mejorar la productividad del cultivo de la caña de azúcar en la vereda Pantanillo,


lmediante el ajuste de las buenas prácticas agrícolas, para así tener una buena actividad
productiva y comercial desarrollada por la empresa en la zona.

1.3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- Producir y comercializar 100 cargas de caña variedad mandarina, aplicando las


buenas prácticas agrícolas

- Mejorar los ingresos de la empresa, para así poder generar mayor ganancia y
mejorar la calidad de vida de los integrantes del proyecto.

- beneficiar al cliente ofreciendo un producto con una excelente calidad y brindando


una buena atención.

- Ayudar a conservar el medio habiente aplicando abonos semiorgánicos a nuestro


cultivo y las buenas prácticas agrícolas.

- Ubicar en la finca un punto de polinización ya que las abejas hacen un proceso


fundamental para el mantenimiento de la vida sobre la tierra .

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2. ESTUDIO DE MERCADO

2.1 PRODUCTO A OFRECER – PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO:


DESCRIBIR EL PRODUCTO DE ACUERDO A LA FICHA TECNICA

2.2. MERCADO OBJETIVO


(Información sobre el cliente)

CLIENTE Presentación Frecuencia Cantidad PrecioObservaciones


del producto de compra (unidad, (unidad,
kilo, kilo,
arroba, arroba,
litro, etc) litro,
etc)

FINAL Se pretende semestral $27.000


Alexander Aguilera vender por Carga( 125
Forero cargas, cada Kg)
carga consta de
cañas de 1m de
largo por 16 cm
de diámetro, de
coloración
violeta; libre de
hojas, hongos e
insectos, de
igual manera
libre de
partículas
contaminantes,
se obtienen 130
cañas por caga.

Fuente: El Recuerdo S.A.S. Moniquirá, 2022(aplicar a todas las tablas, gráficos e


imágenes)
2.3 COMPETENCIA
(diligencie los datos solicitados en la tabla)

NOMBRE DE LA
UBICACIÓN/ PRECIO DE
COMPETENCIA TELEFONO VENTA
PRODUCTO

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Don José Acero,
José Acero Vereda Beltrán, posee un cultivo
3202491350 con una extensión
de tres hectáreas,
de las cuales
tiene cañas de
diferentes etapas
de germinación,
utilizando abonos
químicos en sus
cultivos. Por otra
parte, vende una
carga de caña con
un precio de
34.000$
Indique el precio
XXXX XXXXX según la unidad
de medida (libras,
kilos, etc)

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Fuente: Empresa XXXXX. Moniquirá, 2022
2.4 PRECIO DE VENTA

La carga de …Kg se vende en $

2.5 ESTRATEGIA DE PROMOCION


Por la compra de una tonelada de caña, se ofrecerá un 2% de descuento

2.6 PUNTO DE VENTA

El recuerdo S.A.S tiene punto de venta en la vereda Pantanillo municipio de


Moniquira, finca el recuerdo donde se encuentra ubicado el proyecto, y el
molino.

2.7 PUBLICIDAD
(FOLLETO, ETIQUETA, TARJETA DE PRESENTACIÓN Y MEDIO
AUDIOVISUAL)

FOLLETO

Diseñado por: Empresa XXXXX. Moniquirá, 2022


ETIQUETA

Diseñado por: Empresa XXXXX. Moniquirá, 2022

TARJETA DE PRESENTACION

Diseñado por: Empresa XXXXX. Moniquirá, 2022

CUÑA/VIDEO

Diseñado por: Empresa XXXXX. Moniquirá, 2022

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3. ESTUDIO TÉCNICO

3.1. MAPA DE UBICACIÓN DE LA EMPRESA:

Fuente: Google maps ,Moniquira ,empresa EL RECUERDO

3.2 TAMAÑO DEL PROYECTO

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CARRETERA DE INGRESO

DEMARCASION DE LA FINCA

DEMARCASION DEL LOTE DEL PROYECTO

FUENTE DE AGUA

Condiciones agroecológicas

Altitud (m.s.n.m.) =1800


Rango e temperatura =11ª 18c precipitación promedio
Porcentaje de humedad relativa (HR)_80%
Rango 16 20

Tipo de suelo: color negro textura arcillosa. Pendiente: o al 2%


Terreno: inclinado

3.3 TAMAÑO DEL PROYECTO.


El proyecto se encuentra ubicado en el departamento de Boyacá, municipio Moniquira,
vereda pantanillo, finca el recuerdo, vía Moniquira Santa Sofía, A 12 KM del casco urbano.
A una altura de 1.800 m.s.n.m y una temperatura promedio de 15°C, cuenta con un aljibe
ubicado a 100 metros, y una carretera a 200mts de distancia

4. ESTUDIO ORGANIZACIONAL

4.1 NOMBRE DE LA EMPRESA

La empresa maneja como logo y slogan lo siguiente:


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logo:

Slogan: caña y vida, sacando alegría, y


endulzando tu día.
Diseñado por: Empresa XXXXX. Moniquirá, 2022

4.2 ORGANIGRAMA:

JUNTA DE SOCIOS
El recuerdo s.a.s
ÁREA DE PRODUCCIÓN ÁREA DE MERCADEO Y ÁREA FINANCIERA
ASESOR TÉCNICO Y
WILMER STIVEN HERNANDEZ COMUNICACIÓN ADMINISTRATIVO
WILMER STIVEN HERNANDEZ
ALEX FERELEY AGUILERA
GERENCIA
ALEX FERLEY AGUILERA

Fuente: Empresa XXXXX. Moniquirá, 2022

Los cargos son asumidos por: ALEX FERLEY AGUILERA RIAÑO, WILMER STIVEN
HERNANDEZ ESPITIA

 Junta Directiva: ALEX FERLEY AGUILERA RIAÑO, WILMER STIVEN


HERNANDEZ.
 Gerencia: Gerente ALEX FERLEY AGUILERA RIAÑO.
 Área de producción: WILMER STIVEN HERNANDEZ.
-Operarios: ALEX FERLEY AGUILERA, WILMER STIVEN HERNANDEZ
 Área de mercadeo y comunicación: WILMWER STIVEN HERNANDEZ
-Vendedores: ALEX FERLEY AGUILERA RIAÑO, WILMER STIVEN HERNANDEZ
ESPITIA

 Tesorero: WILMER STIVEN HERNANDEZ ESPITIA


4.3 MANUAL DE FUNCIONES
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EL RECUERDO S.A.S
CARGO: JUNTA DE SOCIOS
OBJETIVO: tomar decisiones en pro, por el beneficio de la empresa,
mediante reuniones

CARGO: GERENTE
OBJETIVO: Lograr el crecimiento de la empresa, cumpliendo las metas
definidas en esta

CARGO: JEFE DE PRODUCCION


OBJETIVO: dirigir el área de producción, de acuerdo al manejo técnico por
el empresario.
CARGO: OPERARIO
OBJETIVO: responder por la producción, realizando las actividades y
cumpliendo las órdenes del jefe de producción

CARGO: JEFE DE MERCADEO


OBJETIVO: administrar el área, definiendo las estrategias para dar a
conocer el producto en el mercado

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CARGO: VENDEDOR
OBJETIVO: responder por la venta del producto, aplicando las estrategias de la
empresa

CARGO: TESORERO
OBJETIVO: velar por el buen manejo delos recursos económicos dela empresa

Fuente: Empresa EL RECUERDO S.A.S Moniquirá, 2022

4.4. comportamiento y obligaciones de los integrantes de este proyecto.


Debe contener como mínimo la siguiente información REGLAMENTO
INTERNO DE TRABAJO:
Es el documento que define el:

DERECHOS:

- A la libre expresión
- A enviar una excusa cuando no es posible la asistencia en una jornada de trabajo
(escrita o telefónica).
- Derecho a la igualdad económica
- Respeto entre integrantes de la empresa
- Ser parte activa de las decisiones que se toman en la empresa

DEBERES:

- Colaboración en los diversos trabajos asignados en la empresa.

- Asistir a las jornadas de trabajo.

- Llegar puntual a todas las actividades acordadas en la empresa

- No exceder el tiempo que se destinó para el descanso.

- Tener en cuenta la opción de los demás integrantes.

- Aportar económicamente y con trabajo para el desarrollo de la empresa cuando


sea solicitado.

SANCIONES:

- A la tercera falta tendrá una multa de $ 20.000.


Si es reincidente alas falta tendrá que ser un trabajo por el grupo.

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5. ESTUDIO FINANCIERO

El estudio financiero permite establecer los costos y gastos que puede generar el
proyecto y los ingresos que se esperan recibir cuando se vendan los productos
que se pueden obtener. Este estudio nos permite analizar si el proyecto es
rentable o no o qué ajustes requiere.
La siembra:

5.1 INVERSION INICIAL

Corresponde a los desembolsos requeridos en la adquisición de los bienes que la


empresa requiere para alojar la unidad productiva y que permiten la realización de
los procesos productivos, tales como: construcción de instalaciones, adecuación
de instalaciones, maquinaria equipo y herramientas. En la siguiente tabla enumere
los conceptos y valores que correspondan a la inversión inicial

DETALLE CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL


INSTALACIONES
Terreno finca xx 4500m2 $100.000 $80.000.000
Terreno finca xx
Terreno finca xx 789m2
Bodega
Sistema de tutorado
MAQUINAS, EQUIPOS,
HERRAMIENTAS, EQUIPO DE
OFICINA, MUEBLES Y
ENSERES
Sistema de riego Llllninguna 00000000000000000000
Gramera
Carretilla Un 1
Azadón 22 2 Yy12.000 22 24.000
Pala
Macheta 2 2 2010.000 22 20.000
Pica
Barra
Canastillas plásticas
Baldes
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Tijeras
DOTACION
Overol 6 2 60.000 1 120.000
Botas 22 2 33 30.000 00 60.000
Gorra 2 5.000 1 10.000
Guantes de carnaza 4 30 2.000 8 8.000
EQUIPOS DE OFICINA
Celular 2 2 350.000 700.000
Computador 1 1 1.500.000
Impresora
MUEBLES Y ENSERES
Sillas
Mesas
Kit de equipos de oficina
(cosedora, perforadora)
PLANTAS O SEMOVIENTES
(CICLOS MAYORES A UN
AÑO)
Plántulas de café
Conejas
TOTAL INVERSION INICIAL 2’400.420
Fuente: El Recuerdo S.A.S Moniquira, 2022

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5.2 INGRESOS

Ingreso: Recursos económicos que se obtienen por la venta de productos. En la


siguiente tabla consigne las ventas realizadas a la fecha y las que se esperen
realizar con los productos obtenidos.

Fecha PRODUCTO CANTIDAD PRECIO VALOR


DE VENTA TOTAL
UNITARIO
20/05/2022 Pollos línea thy 75 Lb. $5.000 $375.000
mouth (en canal)
venta de caña por
carga

TOTAL INGRESOS
Fuente: El Recuerdo S.A.S Moniquira, 2022

5.3 EGRESOS
Son desembolsos que causa el proyecto para su realización y se cuantifican de
acuerdo al estudio de mercado, técnico y organizacional. Está compuesto por
costos y gastos

Los egresos que obtuvimos fueron complejos, por la compra de herramientas,

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5.3.1 COSTOS:
Los costos son los desembolsos relacionados con el proceso de producción, tales
como mano de obra, insumos, arrendamiento (lote o instalaciones), alquiler
(maquinaria, equipo, herramientas), servicios públicos, transporte, etc. Diligencie
las siguientes tablas de acuerdo a los costos de producción generados en su
proyecto.

En la siguiente tabla relacione las materias primas, insumos y empaques primarios


necesarios en el desarrollo del proceso productivo, teniendo en cuenta la cantidad
a producir definida según estudio técnico.

Cantidad a producir: ____________________ Ciclos de Producción:_______


INSUMOS CANTIDAD VALOR VALOR
/MATERIAS UNITARIO TOTAL
PRIMAS
Alimento Comercial 20 Bultos $50.000 $1.000.000

TOTAL INSUMOS $1.800.000


Fuente: Recuerdo S.A.S Moniquira, 2022

Este es un ejemplo de la tabla, SON LOS INSUMOS Y MATERIA PRIMA


DE TODO EL PROYECTO

INSUMOS /MATERIAS CANTIDADV ALOR UNITARIO VALOR TOTAL


PRIMAS
Semilla 3.000 g $13.4 $40.200

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Abono Orgánico 1.122 kilos $82.54 $92.609
Jabón Dersa 33 bolsas de 500 g $3.000 $99.000
Bicarbonato 249 g $11 $2.739
Leche 354 litros $300 $106.200
Empaque 408 unidades $100 $40.800
Etiqueta 408 unidades $ 20 $8.160
Guantes de nitrilo 24 unidades $60 $1.440
Hilaza 2 conos $15.000 $ 30.000
Bolsas de kilo 408 bolsas $ 50 $ 20.400
TOTAL INSUMOS $441.584
Fuente: Recuerdo S.A.S Moniquira, 2022

5.3.2 MANO DE OBRA colocar las actividades del diagrama de flujo y el


tiempo total de estas actividades REQUERIDAS en TODO EL
PROYECTO

ACTIVIDAD DEL PROCESO PRODUCTIVO TIEMPO/HORAS


Adecuación de instalaciones 8
Adecuación de camas 2
Desinf… herramientas 2
Prep. Sustrato 3
Prep. De bandejas 2
Siembra 12
TOTAL MANO DE OBRA HORAS 29
No. DE HORAS X $3.255
Fuente: Recuerdo S.A.S. Moniquira, 2022

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5.3.3 OTROS
Se debe establecer un valor representativo cuando no cobran, es
obligatorio arriendo, servicios y otros)

DETALLE TIEMPO VALOR TOTAL


Arriendo $113.437
Alquiler de equipos $37.812
Servicios públicos $37.812
Transporte
Amortización
(semovientes, plantas,
mayor de un año)
Otros ( Tapabocas,
guantes…)
TOTAL OTROS
Fuente: Recuerdo S.A.S Moniquira, 2022

5.3.4 TOTAL COSTOS DE PRODUCCION

DETALLE VALOR
TOTAL INSUMOS
TOTAL MANO DE
OBRA
TOTAL OTROS
TOTAL COSTOS DE
PRODUCCION
Fuente: Recuerdo S.A.S Moniquira, 2022

5.3.5 GASTOS
Desembolsos que se generan por concepto de administración de la empresa y
ventas de los productos.

DETALLE VALOR TOTAL


Administración - Ventas
(4% C.P)
Publicidad
Promoción
TOTAL GASTOS
Fuente: Recuerdo S.A.S Moniquira, 2022

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5.3.5 TOTAL EGRESOS

DETALLE VALOR
TOTAL COSTOS
TOTAL GASTOS
TOTAL
EGRESOS
Fuente: Recuerdo S.A.S. Moniquira, 2022

5.4 RESULTADO DEL EJERCICIO

INGRESOS-EGRESOS

Realice la operación Ingresos – Egresos. Señale la utilidad o pérdida obtenida.

5.5 VALOR UNITARIO

VALOR UNITARIO = EGRESOS / # UNIDADES PRODUCIDAS


=

5.6 PRECIO DE VENTA

VALOR UNITARIO PRECIO DE VENTA MARGEN DE UTILIDAD


TOTAL DEFINIDO SEGÚN EL DIFERENCIA ENTRE EL
EGRESOS/UNIDADES MERCADO PRECIO DE VENTA Y
PRODUCIDAS VALOR UNITARIO $
Fuente: Recuerdo S.A.S. Moniquira, 2022

5.7. ANALISIS DEL EJERCICIO


Presente un pequeño análisis sobre el resultado obtenido

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6. IMPACTOS DEL PROYECTO

Redactar un impacto general que refleje de qué manera el proyecto generó un


cambio en el entorno local (Económico, social, técnico, ambiental).

26
7.CONCLUSIONES

Redacte las conclusiones según los objetivos establecidos

27
7. RECOMENDACIONES
Una recomendación general que deba tener en cuenta otro emprendedor que
desee implementar un proyecto similar.

28
8. BIBLIOGRAFIA
OJO EL CONTENIDO QUE ESTA AQUÍ ES UN EJEMPLO, LO DEBEN
CAMBIAR DE ACUERDO A SU PROYECTO Y LAS CONSULTAS QUE
REALICEN.

Escriba aquí las referencias bibliográficas de su trabajo, a continuación algunos


ejemplos organizados en orden alfabético y congruente con la estructura de las
normas icontec.

Folleto o Revista
Agencia Nacional de Hidrocarburos , PETRÓLEO Y FUTURO , Revista, Bogotá D.C,
Colombia, Primera edición, febrero 2009.

Folleto o Revista
Agencia Nacional de Hidrocarburos , CONCEPTOS BÁSICOS DE
GEOLOGÍA Y GEOFÍSICA, Cartilla informativa, Bogotá D.C, Colombia.

Informe
AIS, Asociación de ingeniería sísmica, Ingeominas, Estudio General de Amenaza
Sísmica de Colombia, Bogotá D.C, Colombia, 1996.

Página de Internet
Normas Icontec. [http://www.colconectada.com/normas-icontec/] Citado el 20 de
abril de 2015.

Libro
BADDELEY. Adrian , Analysing spatial point patterns in R, CSIRO and University of
Western Australia, Workshop Notes, December 2010.

Tesis de Maestría
FIGUEROA SOTO. Angel Gregorio , ANÁLISIS DE TIEMPO INTEREVENTO
EN SECUENCIAS DE RÉPLICAS PARA LA IDENTIFICACI ON DE ESTADOS DE
RELAJACIÓN DEL ESFUERZO, Tesis Doctoral, Universidad Nacional Autónoma
de Mexico, Mexico D.F,2009.

Libro
UDÍAS. Agustín. La Tierra Estructura y dinámica, primera edición, Barcelona,
España, 1985, pgs. 179-181.

29
9. ANEXOS
(Copias de registros técnicos SI LO SOLICITA EL INSTRUCTOR Y NO ESTA
DENTRO DEL ESTUDIO TECNICO, evidencias fotográficas
DEL PROCESO EN CAMPO, DE LAS VENTAS, DE LAS
REUNIONES, copias de recibos de compra y/o facturas de
compra o venta)

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