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Informe N 1 - IDENTIFICACIÓN, MANEJO DE EQUIPOS Y


MATERIALES DE LABORATORIO
Química General (Universidad Científica del Sur)

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UNIVERSIDAD CIENTÍFICA DEL SUR

FACULTAD DE: MEDICINA HUMANA

LABORATORIO DE QUÍMICA

CURSO: QUÍMICA GENERAL


PROFESOR: SAIRE SAIRE, SAMUEL

INFORME DE PRÁCTICAS
PRÁCTICA N°: 1
TÍTULO: IDENTIFICACIÓN, MANEJO DE EQUIPOS Y MATERIALES DE LABORATORIO
INTEGRANTES:

HORARIO DE PRÁCTICA

FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 14 de abril del 2022


FECHA DE ENTREGA DEL INFORME: 15 de abril del 2022

LIMA – PERÚ
2022

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INTRODUCCIÓN

Se estima que a lo largo de la historia, los laboratorios son considerados como una pieza
fundamental para todo tipo de investigaciones, dando paso a grandes avances científicos
que hoy en día conocemos. Un ejemplo de ello fue el experimento de Bejamin Franklin
respecto a la ley de conservación de carga en el siglo XVIII.

Si bien, los laboratorios son considerados una habitación construida y adecuada, al igual,
vienen implementado por instrumentos, equipos, tecnología; dando resultado condiciones
necesarias para la realización de experimento con la finalidad de adquirir conocimiento de
ello, pero para la utilización de este espacio se debe cumplir con ciertas normas y control,
tanto como el aspecto de higiene como en el aspecto de salud.

En este presente trabajo de investigación, tiene como intención demostrar de cómo


funciona un laboratorio, al igual de saber qué elementos se encuentran allí y como es su
función, además, el saber cuáles son sobre aquellas sustancias químicas que
comúnmente son utilizadas y como este tiene un cierto grado de riesgo para la persona
que lo usan.

OBJETIVOS:

1. Identificar materiales y equipos de laboratorio de uso corriente en el laboratorio de Química.


Materiales de vidrio de uso corriente
- Beaker
- Erlenmeyer
- Fiola
- Pipeta graduada
- Pipeta volumétrica
- Micropipeta
- Bureta
- Kitasato
- Pera de decantación
- Tubo de ensayo
- Probeta
Equipos de uso corriente
- Baño María
- Equipo de destilación a presión atmosférica
- Rotavapor (Evaporador rotatorio)
- Estufa de aire forzado
- Extractor Soxhlet
- Campana extractora
- Plancha de calentamiento con agitador
- pH - metro o potenciómetro
- Balanza analítica digital
- Balanza de precisión
- Conductímetro digital

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- Centrífuga refrigerada, control digital


- Centrífuga mecánica
- Vórtex
Material diverso de uso común
- Gradilla
- Trípode
- Rejilla de asbesto
- Soporte universal
- Mortero con pilón
- Embudo Buchner
- Cápsula de evaporación
- Bombilla de succión o propipeta
- Piseta
- Imán para agitador magnético
2. Verificar el grado de peligrosidad de un reactivo mediante pictograma adjunto.

E Xn

Explosivos Nocivo

O Xi

Comburente Irritante

C T

Corrosivo Tóxico

F T+

Fácilmente Muy tóxico

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inflamable

F+ N

Extremadamente Peligroso para el


inflamable medio ambiente

-Cuadro 1.3: Materiales de vidrio de uso corriente:

MATERIAL IMAGEN PRESENTACIÓN USOS


(Descripción física del (Utilidad)
material)

Beaker Recipiente de vidrio transparente


-Su objetivo principal es contener
con forma cilíndrica y boca
líquidos o sustancias químicas diversas
ancha,se encuentran graduados
de distinto tipo.
pero no calibrados, esto provoca
que la graduación sea inexacta. -Como su nombre lo dice permite
obtener precipitados a partir de la
reacción de otras sustancias.
-Normalmente es utilizado para
transportar líquidos a otros recipientes.
-También se puede utilizar para
calentar, disolver, o preparar reacciones
químicas.

Erlenmeyer
Es un recipiente transparente de Por su forma es útil para realizar
forma cónica con una abertura en mezclas por agitación y para la
el extremo angosto, evaporación controlada de líquidos.
generalmente prolongado con un Además, su abertura estrecha permite
cuello cilíndrico. Suele incluir la utilización de tapones.
algunas marcas de graduación.
También se puede utilizar para la
Es más seguro que un vaso de retención y medición de muestras
precipitado, ya que la estructura líquidas químicas o en la preparación
del matraz evita pérdidas de la de disoluciones.
sustancia o solución contenida
(por medio de agitación o Si se desea calentar líquidos, hay que
evaporación). colocar el matraz sobre una rejilla, la
cual se apoya sobre un trípode.
También puede usarse un aro de metal
sujeto a un soporte universal, o pinzas
especiales para buretas (que sirven de
sostén para el matraz).

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Fiola Instrumento que tiene una leve - Utilizado en la mayoría de los casos
semejanza entre tubo de ensayo para contener, almacenar y medir
y embudo, con un tamaño líquidos.
considerable. La puedes - Se usan para calentar líquidos,
encontrar en dos presentaciones, recristalizar un sólido o disolver
con vidrio transparente o color sustancias.
caramelo. - Ha sido utilizada a través del tiempo,
con la finalidad de lograr los avances
científicos

Pipeta - Se utiliza para tomar volumen de


Instrumento volumétrico de soluciones donde no se requiere de alta
Graduada laboratorio formado por un tubo precisión.
transparente, generalmente de - Se emplean en los laboratorios para
vidrio, que termina en una de sus medir volumen o transferir cantidades
puntas de forma cónica, y tiene de líquido de un recipiente a otro.
una graduación (una serie de
marcas grabadas) indicando
distintos volúmenes.

Pipeta Tubo de vidrio abierto por ambos - Utilizado para calcular el volumen de
Volumétrica extremos y más ancho en su los líquidos. - Considerado una
parte central. El extremo inferior de las mejores herramientas que
termina en punta y a través de él existen para garantizar la mayor
se introduce el líquido al precisión posible, ya que determina la
succionar por el extremo superior. proporción del líquido examinado,
detallando las características que posee
el extracto. - Así
que pueden servir para medir los
líquidos que se desean estudiar, o para
tomar las muestras para realizar
distintos experimentos y análisis.

Micropipeta
La micropipeta está conformada La micropipeta es un instrumento usado
por una jeringa con un pistón para recolectar muestras en volúmenes
accionado con resorte y otro muy pequeños, medidos en μL, lo que
coaxial para garantizar el corresponde a la millonésima parte de
hermetismo, con una punta de un litro. Este instrumento permite la
plástico removible. Al principio manipulación de estas muestras para la
esta punta fue diseñada de teflón, experimentación y pruebas en las
pero luego fue rediseñada en diversas áreas que las emplean.
polipropileno, haciéndola más
económica de producir. El volumen que pueden recolectar varía
Permitiendo que sean fácilmente según el modelo, pero los más comunes
desechables. admiten un máximo de 20, 200 y 1000
μL. Igualmente las puntas varían la
El tope regulable que posee le capacidad de volumen que pueden
permite establecer el volumen de almacenar, distinguiéndose por su color;
muestra a obtener y un donde, por ejemplo, las amarillas toman
amortiguador de aire evita el un aproximado de 10 μL, mientras las
traspaso de la sustancia a la azules de 800 μL.
jeringa, reteniéndola en la punta

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de plástico. Actualmente hay de Los picos de plástico de las


varios modelos y las puntas micropipetas son desechables
varían el color dependiendo el permitiendo la higiene y facilidad de uso
volumen que pueden almacenar. del instrumento, además que estás
suelen venir ya esterilizadas.
Resolviendo así el problema de higiene
que se tenía antiguamente cuando se
realizaba el pipeteado con capilares de
vidrio.

Bureta La bureta es un tubo graduado de La bureta es un instrumento


gran extensión, generalmente volumétrico, los cuales se encargan de
construido de vidrio. Posee un medir el volumen de sustancias. La
diámetro interno uniforme en toda Bureta es utilizada para calcular
su extensión, está provista de diversas cantidades de líquido con gran
una llave o adaptadas con una exactitud y precisión, gracias a su
pinza de Mohr, que permite verter forma, a que está graduada y a su
líquidos gota a gota. mecanismo podemos lograr deducir el
volumen de nuestra sustancia con
mucha exactitud.

Kitasato
Un kitasato es un matraz El matraz kitasato tiene distintas
comprendido dentro del material funciones en el ámbito científico. Su
de vidrio de un laboratorio de principal uso tiene que ver con la
química. En su cuello contiene un separación de compuestos que tienen
tubo lateral de vidrio, llamado sustancias sólidas, líquidas. Esto es
vástago lateral, que permite su gracias al vástago lateral.
conexión a diferentes dispositivos
a través de mangueras o tubos El tubo lateral del kitasato se adapta a
flexibles. una bomba de vacío o a una manguera
acoplada a la canilla con un dispositivo
especial, para acelerar el proceso de
filtración.

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Pera de
decantación Es un elemento de vidrio de Es un instrumento utilizado para separar
forma de pera invertida o cono líquidos inmiscibles. Los mismos se
invertido, que se puede encontrar separan por diferencia de densidades y
en los laboratorios. propiedades moleculares mediante una
interfase bien diferenciada.
En la parte superior presenta una
embocadura taponable por la que
se procede a cargar su interior.
En la parte inferior posee un grifo
de cierre o llave de paso que
permite regular o cortar el flujo de
líquido a través del tubo que
posee en su extremo más bajo.

Tubo de - Los tubos de ensayo con tapón se


ensayo utilizan para almacenar temporalmente
sustancias o muestras (sólidos o
Pequeño tubo de vidrio con una líquidos), especialmente para pruebas y
abertura en la zona superior, y en ensayos cualitativos.
la zona inferior es cerrado y
cóncavo. Está hecho de un vidrio - Para calentar líquidos y sólidos a altas
especial que resiste las temperaturas. El cuello largo y estrecho
temperaturas muy altas, sin ralentiza la difusión de vapores y gases
embargo los cambios de con el medio ambiente.
temperatura muy radicales
pueden provocar el rompimiento - Para traspasar líquidos de un
del tubo (Pyrex). recipiente a otro. Su forma redonda y
lados rectos minimizan la pérdida de
masa cuando se vierten sustancias.

Probeta
La probeta es un instrumento La probeta permite contener líquidos y
volumétrico que consiste en un además se emplea para medir
cilindro graduado, es decir, lleva determinados volúmenes de líquidos o
grabada una escala por la parte soluciones.
exterior que permite medir un
determinado volumen.

Está formado por un tubo


generalmente transparente de
unos centímetros de diámetro y
tiene una graduación desde 5 ml
hasta el máximo de la probeta,
indicando distintos volúmenes. En
la parte inferior está cerrado y
posee una base que sirve de
apoyo, mientras que la superior
está abierta (permite introducir el
líquido a medir) y suele tener un
pico (permite verter el líquido
medido). Generalmente miden
volúmenes de 25 o 50 ml, pero
existen probetas de distintos

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tamaños; incluso algunas que


pueden medir un volumen hasta
de 2000 ml.

Cuadro 1.4: Equipos de uso corriente

MATERIAL IMAGEN PRESENTACIÓN USOS

Baño María Está conformado como un Se utiliza para incubar muestras


recipiente lleno de agua caliente en agua a una temperatura
constante durante un largo
período de tiempo.

Equipo de El aparato utilizado para la


destilación a destilación en el laboratorio es el La destilación a presión
alambique. Consta de un atmosférica es aquella que se
presión
recipiente donde se almacena la realiza a presión ambiental.
atmosférica
mezcla a la que se le aplica
calor, un condensador donde se Se utiliza fundamentalmente
enfrían los vapores generados, cuando la temperatura del punto
llevándolos de nuevo al estado de ebullición se encuentra por
líquido y un recipiente donde se debajo de la temperatura de
almacena el líquido concentrado. descomposición química del
producto. Se utiliza para extraer
los hidrocarburos presentes de
forma natural en el crudo, sin
afectar a la estructura molecular
de los componentes.

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Rotavapor Básicamente, consiste en un El rotavapor es un instrumento


(Evaporador motor eléctrico, que causa la que sirve para evaporar
rotatorio) rotación de un tubo unido a un sustancias mediante una
tubo guía de junta de vidrio destilación y luego volver a
esmerilado. Sobre este último se condensar para separar los
le acopla un matraz de fondo componentes básicos unos de
redondo que contiene la otros. Con él se consigue llevar a
disolución. ebullición los líquidos a una
temperatura menor de lo normal y
en condiciones muy controladas.

Estufa de aire Las estufas de laboratorio, están La estufa de laboratorio es un


forzado fabricadas en acero inoxidable, instrumento que se usa para
lo que les proporciona una gran esterilizar y secar los envases de
durabilidad, poseen un vidrio o de metal que se utilizan
microprocesador que permite en el trabajo de laboratorio. Con
mantener una temperatura su uso, es posible eliminar toda la
uniforme, la cual es posible humedad de los envases
graduar en forma digital. cualquiera sea su tipo de
elaboración, ya que es una
cámara con cavidad que posee
una temperatura más elevada que
la temperatura ambiente.

Extractor El Soxhlet es un aparato de


Está provisto de una chaqueta
Soxhlet laboratorio diseñado para extraer
de 100 mm de longitud, con
sustancias de baja solubilidad en
espigas para la entrada y salida
el disolvente de extracción. En el
del agua de enfriamiento. El
extractor Soxhlet, la muestra se
extractor tiene una capacidad,
empapa de un disolvente caliente
hasta la parte superior del sifón,
que se extrae periódicamente, se
de 10 mL; el diámetro interior del
destila y se devuelve a la muestra.
extractor es de 20 mm y su
Durante cada ciclo, una porción
longitud de 90 mm. El matraz es
del compuesto no volátil se
de 500 mL capacidad.
disuelve en el disolvente.
Está conformado por un cilindro Después de muchos ciclos el
de vidrio vertical de compuesto deseado se concentra
aproximadamente un pie de alto en el matraz de destilación. El
y una pulgada y media de disolvente del matraz se evapora
diámetro. La columna está y se mide la masa del líquido
dividida en una cámara superior restante.
y otra inferior. La superior o
cámara de muestra sostiene un
sólido o polvo del cual se
extraerán compuestos. La
cámara de disolvente,
exactamente abajo, contiene
una reserva de disolvente
orgánico, éter o alcohol.1
Dos tubos vacíos, o brazos,
corren a lo largo a un lado de la
columna para conectar las dos
cámaras. El brazo de vapor
corre en línea recta desde la
parte superior de la cámara del

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disolvente a la parte superior de


la cámara del sólido. El otro
brazo, para el retorno de
disolvente, describe dos U
sobrepuestas, que llevan desde
la cámara de la muestra el
disolvente hasta la cámara de
disolvente.

Campana Una campana típica tiene una Son un medio efectivo para captar
extractora estructura en forma de caja con vapores inflamables, irritantes,
una ventana móvil. Los corrosivos, carcinogénicos, etc.
experimentos se llevan a cabo para prevenir exposiciones del
dentro de la campana que se personal y evitar la diseminación
ventila de forma constante y de las mismas en la atmósfera del
segura, normalmente mediante laboratorio. Cuando la compuerta
ventiladores y ductos. Los está baja, la cabina es también
vapores químicos se extraen y una barrera física que protege al
diluyen muchas veces en la operador de peligros tales como
atmósfera haciéndolos salpicaduras, aerosoles, fuegos y
inofensivos para la salud explosiones menores
humana. Si se tienen
preocupaciones ambientales,
puede instalarse un sistema de
extracción tratada, para remover
la mayor parte de los vapores de
la corriente de aire externa.

Plancha de Es un pequeño aparato de Se utilizan generalmente para


calentamiento sobremesa, portátil y autónomo, calentar el material de vidrio o su
con agitador que posee uno o más elementos contenido. Poseen un selector de
de calefacción eléctrica, y que potencia que permite ajustar la
se emplea para calentar emisión térmica y el tiempo
recipientes con líquidos, de necesario para calentar un
forma controlada y tiene un determinado recipiente. Existen
sistema de agitación magnética. además placas calefactoras con
agitador.

pH – metro o Se compone de un simple Es un instrumento científico que


potenciómetro amplificador electrónico y un par mide la actividad del ion
de electrodos, o hidrógeno en soluciones acuosas,
alternativamente un electrodo de indicando su grado de acidez o
combinación, y algún tipo de alcalinidad expresada como pH.
pantalla calibrada en unidades El medidor de pH mide la
de pH. Por lo general, tiene un diferencia de potencial eléctrico
electrodo de vidrio y un entre un electrodo de pH y un
electrodo de referencia, o un electrodo de referencia.
electrodo de combinación.

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Balanza analítica Una balanza analítica es una La balanza es un instrumento que


digital báscula que mide masa con un sirve para medir la masa. La
alto grado de precisión. balanza analítica es una clase de
Típicamente tienen un rango de balanza utilizada principalmente
pesaje entre los 100 y los 300 g, para medir pequeñas masas. Este
y una lectura de 0,1 mg (4 tipo de balanza es uno de los
decimales), de 0,01 mg (5 instrumentos de medida más
decimales, también denominada usados en laboratorio y de la cual
balanza semi-micro) o de 0,001 dependen básicamente todos los
mg (6 decimales, también resultados analíticos, esta balanza
denominada micro balanza). es más exacta que la de
Estas balanzas de alta precisión.
sensibilidad requieren ser
protegidas por una cabina o
incluso una sala específica de
pesaje.

Balanza de La balanza de precisión es, Es utilizada para pesar cantidades


precisión básicamente, una palanca de hasta un número muy preciso,
primer género y de brazos generalmente hasta un
iguales.Consiste en una barra miligramo". A veces se les
llamada cruz, de cuyos extremos denomina "saldos de carga
cuelgan platillos, y que oscila superiores
alrededor de una arista fina
llamada cuchilla, que atraviesa
la barra por su punto medio,
apoyándose en un plano de
acero o de ágata. Una aguja
llamada fiel, situada en el centro
de la cruz, indica en su posición
vertical la horizontalidad de la
barra y, por tanto, la igualdad de
los pesos colocados en los
platillos..

Conductímetro Impermeables y fiables. La Diseñado especialmente para uso


digital sonda potenciométrica de 4 en las áreas de producción y
anillos de estos instrumentos, control de calidad donde puede
realiza medidas en todos los ser necesario el análisis de
rangos sin necesidad de muestras con valores de
recalibrar. Hechas con robusto conductividad diferentes, desde
PP, son ideales para mediciones agua desionizada hasta salmuera.
tanto en laboratorios como in
situ. El conector DIN con
abrazadera de ajuste evita
dispersiones de la señal.

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Centrífuga Cuentan con un diseño especial - Empleados para lograr la


refrigerada, que somete las soluciones a la sedimentación de los
control digital rotación y aceleración centrífuga componentes en una solución
a una elevada velocidad por homogénea en sus distintas
tiempo determinado, densidades a una temperatura
movimientos con los que la predeterminada.
solución queda separada en dos - También permite la separación
fracciones, ocurriendo todo este de células y macromoléculas.
proceso a una temperatura
apropiada, ya que dichas
centrífugas poseen un control de
temperatura a la que se lleva a
cabo el proceso de
sedimentación.

Centrífuga Las centrífugas o La centrífuga es un equipo de


mecánica centrifugadoras constan de laboratorio que genera
varias partes, que son la movimientos de rotación, tiene el
tapadera, la cámara, la base, el objetivo de separar los
interruptor de encendido, el componentes que constituyen una
marcador de tiempo, el sustancia, de los componentes
tacómetro, el freno, el control de líquidos y sólidos.
velocidad, el rotor y el
portamuestras, claro que estos
componentes de las centrífugas
o centrifugadoras pueden variar.

Vórtex Motor eléctrico con un eje de - Utilizado para agitar tubos o


impulsión orientado frascos pequeños que contengan
verticalmente y unido a una cualquier líquido.
pieza de goma ahuecada - Su uso es muy común en los
montada ligeramente. laboratorios de biología, donde se
realizan cultivos de células. Un
ejemplo muy cotidiano del uso del
agitador, es que se emplea para
suspender las células en
microbiología. -
También, es muy usado en los
laboratorios de bioquímica para
mezclar reactivos de un tubo de
ensayo o de muestras
experimentales.

Cuadro 1.5: Material diverso de uso común

MATERIAL IMAGEN PRESENTACIÓN USOS

Gradilla Una gradilla es una Su principal función es facilitar el


herramienta que forma parte soporte y el manejo de los tubos
del material de laboratorio. de ensayo. De este modo, los
Pueden estar hechas de tubos se mantienen en posición
metal, madera o plástico. vertical, evitando que rueden y se
Contiene diversos espacios partan o que se derramen las
huecos que están muestras que contienen.
destinados a sostener y Gracias a las gradillas, se

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almacenar tubos de ensayo. consigue una mayor comodidad


al trabajar en el laboratorio, ya
que sin ellas no se tendría dónde
apoyar los tubos de ensayo, lo
que podría provocar, por ejemplo,
quemaduras.

Trípode Es un dispositivo de tres La finalidad que cumple el trípode


patas con una parte superior de laboratorio es solo una. Este
circular o triangular donde se es utilizado principalmente como
estabiliza un objeto y se una herramienta que sostiene la
evita el movimiento del rejilla de asbesto.
mismo. Con este material es posible la
Su principal ventaja es que, preparación de montajes para
sin importar la superficie de calentar, utilizando como
apoyo o su construcción, sus complementos el mechero
patas se apoyan siempre, (dependiendo del tipo). También
siendo estables y adaptables sirve para sujetar con mayor
a cualquier espacio y comodidad cualquier material que
facilitando su transporte. se use en el laboratorio que vaya
a llenarse con productos
peligrosos o líquidos de cualquier
tipo.

Rejilla de Este instrumento está La función de la rejilla de asbesto


asbesto elaborado con materiales es distribuir el calor cuando se
resistentes que suministran utiliza el mechero, evitando de
un aislamiento térmico, para esta manera que el fuego llegue
que no sufran daños por la directamente a los recipientes,
severa exposición al calor. deteriorándose o destruyéndose.
El asbesto es un mineral Esta malla o rejilla se coloca
fibroso que está compuesto sobre un aro encima de un
por silicatos de cadena soporte universal que sostiene las
doble. Se caracteriza por matraces, los vasos de
tener duras y largas fibras precipitados y otros recipientes,
que lo hacen flexible y ya sean de vidrio o de porcelana,
altamente resistente a las que van a ser utilizados para
temperaturas elevadas, a la realizar cualquier tipo de
acción de los agentes experimentos o pruebas
químicos, a la electricidad, a científicas.
la abrasión, entre otros Aun siendo una herramienta
procesos. Por ende no sufre sencilla es completamente
daños con la severa necesario dentro de cualquier
exposición al calor ni a laboratorio.
ninguno otro agente

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Soporte El soporte universal es una El soporte universal es una


universal pieza del equipamiento de herramienta que se utiliza para
laboratorio que está formado realizar montajes con los
por una base y una varilla materiales presentes en el
cilíndrica vertical. La base o laboratorio permitiendo obtener
pie horizontal se caracteriza sistemas de medición y preparar
por estar construida de diversos experimentos.
hierro fundido, relativamente Un soporte de laboratorio es una
pesado y generalmente en pieza del equipamiento de
forma de rectángulo. La laboratorio donde se sujetan las
varilla, por su parte, se pinzas de laboratorio, mediante
inserta cerca del centro de dobles nueces. Sirve para sujetar
uno de los lados de la base tubos de ensayo, buretas,
ya que sirve para sujetar embudos de filtración, embudos
otros elementos como de decantación, es decir
pinzas de laboratorio. elementos que, en general
poseen poco peso para evitar la
pérdida de estabilidad. También
se emplea para montar aparatos
de destilación y otros equipos
similares más complejos.

Mortero con El mortero de laboratorio es Es una herramienta muy común


pilón un utensilio que consta de en los laboratorios de química
una vasija de paredes porque se utilizan diferentes
gruesas y un pequeño pilón, elementos sólidos que pueden
con la que se tritura el ser convertidos en polvo o bien
ingrediente. en trozos pequeños.
Se encuentra en diferentes Por ello, el mortero sirve para
tamaños ajustables a las triturar, moler o machacar
necesidades de su uso. Las sustancias u objetos sólidos con
medidas más comunes ayuda del pilón. Es un
varían en una capacidad que mecanismo utilizado desde hace
va desde 80 ml a 500 ml. muchos años atrás por científicos,
Normalmente se encuentran y también usado por
hechos de madera, farmacéuticos a fin de triturar
porcelana, piedra, vidrio y pastillas y crear nuevos
mármol. medicamentos con diferentes
objetivos.

Embudo Buchner Su diseño es igual a El embudo Büchner sirve para


cualquier embudo, con una procesos de decantación y
parte ancha y otra angosta, filtración controlada de mezclas y
aunque en este es un poco líquidos, como agentes
más corto que en los decantadores, separación de
embudos tradicionales. La impurezas y partículas más
diferencia que lo distingue es sólidas. Con la filtración al vacío y
la placa con perforaciones la filtración a presión se ejerce
en el extremo ancho del succión para aumentar la
embudo, para realizar la efectividad de la sustancia
filtración. filtrada.
El embudo de Büchner suele
encontrarse en dimensiones
de unos 15 cm. Hechos de
porcelana o cristal; son un
cuerpo hueco que, en la
base de la parte ancha,
cuenta con una placa de
porcelana con orificios.

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Cápsula de La cápsula de porcelana es Este instrumento de laboratorio


evaporación un pequeño contenedor semi se emplea para calentar
esférico con un pico en su soluciones a elevadas
costado. Las Cápsulas de temperaturas con el fin de
Porcelana existen en obtener mezclas o soluciones con
diferentes tamaños y formas, una elevada concentración de
abarcando capacidades soluto al evaporar el exceso de
desde los 10 ml hasta los solvente o bien, para obtener
100 ml. cenizas en diferentes para
diferentes trabajos de laboratorio.
Esto quiere decir que una cápsula
de porcelana es utilizada para
evaporar, fundir y carbonizar
sustancias porque soportan
elevadas temperaturas.

Bombilla de Utensilio de goma, creado Básicamente se utiliza para medir


succión o especialmente para asegurar y dispensar líquidos empleando
la transferencia de líquidos una pipeta graduada. Entonces
propipeta de todo tipo, especialmente para realizar esto se deben seguir
los que poseen propiedades los siguientes pasos:
específicas (infecciosos, ● Colocar la propipeta en la
corrosivos, tóxicos, boca superior de la pipeta
radiactivos o estériles). a utilizar, de acuerdo con
Se utiliza en conjunto con la el volumen que
pipeta. trabajaremos.
Suele medir de 3 a 11 mm ● Sacar el aire presionando
de diámetro. la válvula A y presionando
Posee 3 válvulas que el bulbo en su parte
poseen pequeñas bolas de central.
vidrio para controlar el vacío. ● Posicionar la pipeta sobre
el líquido y presionar la
válvula S para subir el
líquido a la pipeta.
● Dispensar el líquido
presionando la válvula E.
Si en algún caso se desea
dispensar todo el líquido y
quedan algunas gotas del mismo,
pues se presionan al mismo
tiempo las válvulas S y E.

Piseta Es un recipiente con tapa de El principal uso de una piseta es


rosca la cual contiene un limpiar y enjuagar materiales de
tubo y una apertura que plástico o vidrio de diferente
conectan con el líquido calidad. También se puede utilizar
contenido en él. Por medio para limpiar electrodos y para
de la apertura se pueden dispensar pequeñas cantidades
obtener pequeñas de líquido para alcanzar el aforo
cantidades de este líquido. final antes de preparar diferentes
Por lo general, está soluciones.
elaborado en plástico. La piseta es empleada en
Puede tener diferentes laboratorios de biodiagnóstico,
tamaños, los cuales van investigación, química, biología,
desde los 30 ml a 1 L de farmacología y microbiología.
capacidad. También se emplea para enjuagar
con agua desmineralizada las
placas de reacciones, los
electrodos de un pH-metro y

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pipetas automáticas.

Imán para Este dispositivo se compone La barra de agitación se deja


agitador de una pequeña barra deslizar dentro de un contenedor,
magnética o barra de ya sea un matraz o un vaso de
magnético agitación y una placa debajo precipitado conteniendo algún
de la cual se tiene un líquido para agitarlo. El
magneto rotatorio o una contenedor es puesto encima de
serie de electromagnetos la placa donde el campo
dispuestos en forma circular magnético rotatorio ejerce su
a fin de crear un campo influencia sobre la barra de
magnético rotatorio. agitación y propicia su rotación.
Los Agitadores Magnéticos
también suelen estar equipados
con calefacción. Las
temperaturas que se pueden
alcanzar variarán en unos pocos
grados hasta 300°C, dependiendo
de la calidad profesional del
instrumento.

Cuadro 1.6: Reconocimiento de reactivos según peligrosidad

REACTIVO NOMBRE PICTOGRAMAS GRADO DE SÍMBOLO


QUÍMICO PELIGROSIDAD

CH3OH Metanol Las personas que se


encuentran intoxicados con
metanol pueden presentar
cefalea, gastritis, embriaguez,
náuseas, vómito.

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HNO3 Ácido Corrosivo, no inflamable.


Nítrico Peligros para las
personas: Muy corrosivo.
Provoca graves quemaduras
por contacto con la piel, los
ojos y por ingestión. Los
vapores son tóxicos e irritan
los ojos y las vías
respiratorias.

Peligros para el medio


ambiente: El producto
debido a su acidez provoca
acidificación de tierras y aguas
(por ácidos y nitratos) siendo
peligroso para los organismos
acuáticos.

NaOH Hidróxido Puede causar quemaduras


de sodio graves en todo tejido con el
cual entra en contacto. Inhalar
bajos niveles de hidróxido de
sodio en forma de polvos,
neblinas o aerosoles puede
producir irritación de la nariz,
la garganta y las vías
respiratorias.

NaHCO3 Bicarbonato Si se consume a una cantidad


de sodio excesiva puede provocar
alcalosis sistémica y
dificultades a la hora de
respirar, así como debilidad
muscular y ansiedad.

K2CRO4 Cromato de ● La inhalación de cromato


Potasio de potasio causa irritación
de la nariz, la garganta y el
pulmón.
● Causa alergia en la piel.
● Puede causar lesión o
perforación del hueso de la
parte interna de la nariz.
● puede causar daño al
hígado y al riñón.
● Es carcinógeno y un
mutágeno.

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CUESTIONARIO
1. Explicar en forma gráfica o escrita
a) Menisco – Tipos:
El menisco es la curvatura de la superficie de un líquido. Asimismo, es la
superficie libre de un líquido en la interfaz líquido-aire. Los líquidos se
caracterizan por tener un volumen fijo, siendo poco compresibles.
TIPOS:
- Cóncavo:El menisco cóncavo se caracteriza porque el ángulo de
contacto θ que forman la pared del vidrio con una línea tangente al
menisco y, que se introduce en el seno del líquido, tiene un valor
menor a 90º. Si se coloca una cantidad del líquido sobre el vidrio,
éste tiende a extenderse sobre la superficie del vidrio.
La presencia de un menisco cóncavo pone en evidencia que las
fuerzas de cohesión en el seno del líquido son menores que la fuerza
de adhesión líquido-pared de vidrio.
- Convexo: En el caso del menisco convexo, el ángulo de contacto θ
tiene una valor mayor a 90º. El mercurio es un ejemplo de un líquido
que forma meniscos convexos. Cuando se coloca una gota de
mercurio sobre una superficie de vidrio, el ángulo de contacto θ tiene
un valor de 140º.

b) Error de paralaje: Es aquel que ocurre cuando se realiza una medición


desde distintos ángulos de visión.
c) Tipos de vidrio:
Existen dos tipos de vidrios como:
- El vidrio sosa y cal: Tiene una composición entre 71% - 75% de
arena, entre un 12% - 16% de bicarbonato sódico y entre 10%-15%
de cal. Este tipo de vidrio es sensible a los cambios de temperatura,
por lo cual no es muy utilizado en laboratorios.
- El vidrio borosilicato: Tiene una composición entre 70% - 80% de
arena, entre 7% - 13% de trióxido de boro, entre 4% - 8% de óxido
sódico y óxido potásico y entre 2% - 7% de óxido de aluminio.Este
tipo de vidrio es muy resistente a sustancias químicas.
Si bien, el vidrio que se utiliza en el laboratorio debe ser resistente al calor, por lo tanto el
más utilizado es el vidrio borosilicato.

2. Escribir las ecuaciones correspondientes a la combustión completa e


incompleta del gas propano (C3H8).

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3. Definir exactitud y precisión. ¿En qué se diferencian? Dar ejemplos.


Exactitud indica el grado de cercanía o proximidad entre un valor medido, o una serie de
valores observados, con el valor real de alguna cosa.
La precisión se define como el grado de coincidencia existente entre los resultados
independientes de una medición.
Ejemplo:
La exactitud indica la proximidad de los resultados de la medición con respecto al valor
verdadero, mientras que la precisión indica la repetibilidad o reproducibilidad de la medida.

4. Graficar 10 materiales y equipos que no se han descrito en la práctica de


laboratorio, señalando sus respectivos usos.

Pinza para vaso precipitado

Pinza para vaso precipitado:


Tiene como única finalidad levantar
aquel objeto de vidrio y el de mantener
alejado el objeto de materiales
peligrosos

aro de Hierro

Aro de hierro:
Se adapta al soporte universal y sirve
como soporte de otros utensilios como lo
son los vasos de precipitados, embudos
de separación, etc.

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Embudo

Embudo:
Tiene como función de filtrar y
transportar la sustancia químicas de
un recipiente a otro.

Manómetro

Manómetro:
Es un dispositivo que tiene como función
medir la presión o la densidad de aire.

Crisol

Crisol:
Es un recipiente generalmente de
porcelana. Tiene la función de calentar,
fundir, quemar o calcinar dicha sustancia
química que se encuentra en su interior.

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Luna de reloj

Luna de reloj:
Tiene la función de soportar sustancias
químicas en estado líquido, con la única
intención de que no haya una filtración,
además, por su forma le permite tener
sustancias para amasarlas y una vez

Mufla

Mufla:
La mufla es un horno que tiene la
función de calcinar, secar y fundición de
sustancias. También, es usada para
tratamientos térmicos para endurecer y
limpieza de moldes de inyección..

Mechero Bunsen

Mechero Bunsen:
Es un instrumento que tiene la función .
calentar muestras y sustancias químicas.

Cuchara de combustión

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Cuchara de combustión:
Es un instrumento que tiene la función de
calentar y realizar combustiones de las
sustancias químicas.

Desecador

Desecador:
Tiene como función de eliminar la
humedad de la sustancia o de
protegerlo.

CONCLUSIONES:

- Los materiales de laboratorio son muy importantes para realizar diversas investigaciones
científicas, como también son importantes ya que protegen nuestro bienestar físico, de
quemaduras u otros accidentes.

- Saber el grado de peligrosidad es importante, ya que puede evitar lesiones graves como
quemaduras, toxicidad, radiación a nuestro organismo entre otros, si no usamos bien cada
reactivo al hacer nuestra práctica de laboratorio.

- Creemos que es muy importante saber la función y capacidad que tiene cada material para
que al momento de realizar nuestras prácticas de laboratorio o investigaciones, no
tengamos problemas al identificar cual de los materiales nos dará un mejor uso en lo que
deseamos lograr.

- Respetar y conocer determinadas reglas en el laboratorio es fundamental para desarrollar


las tareas de investigación y cuidar la salud e integridad de las personas y el espacio en
donde se trabaja.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

★ Beatriz Pradillo, 14 julio 2015 , Diferencias entre precisión y exactitud.


https://www.orbitalesmoleculares.com/precision-y-exactitud/?
msclkid=481d1c59bcff11ecb77ef46fc0986678

★ Bolívar, Gabriel. (18 de enero de 2021). Error de paralaje. Lifeder


https://www.lifeder.com/error-de-paralaje/

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★ Bolívar, Gabriel. (16 de noviembre de 2018). Menisco (química): en qué consiste y


tipos. Lifeder. https://www.lifeder.com/menisco-quimica/

★ John, 28 de Diciembre de 2018, Reconocer el equipo y material de uso corriente del


laboratorio de Química.
https://es.essays.club/Otras/Temas-variados/Reconocer-el-equipo-y-material-de-uso-
corriente-190973.html#:~:text=-%20ARO%20DE%20HIERRO%3A%20es%20un
%20material%20de,recipientes%20que%20van%20a%20calentarse%20a%20fuego
%20directo.?msclkid=15117310bd0111ecb831440125e43f78

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