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Los alimentos transgénicos son organismos modificados genéticamente mediante la incorporación de genes de otras especies para producir características deseadas. Estos alimentos pueden tener beneficios como ser más nutritivos, resistencia a enfermedades y sequía, pero también plantean riesgos como la resistencia a antibióticos y efectos imprevistos en el ecosistema. Actualmente Uruguay cultiva principalmente soja y maíz transgénicos, aunque existen diferentes opiniones entre productores y consumidores sobre estos alimentos.
Los alimentos transgénicos son organismos modificados genéticamente mediante la incorporación de genes de otras especies para producir características deseadas. Estos alimentos pueden tener beneficios como ser más nutritivos, resistencia a enfermedades y sequía, pero también plantean riesgos como la resistencia a antibióticos y efectos imprevistos en el ecosistema. Actualmente Uruguay cultiva principalmente soja y maíz transgénicos, aunque existen diferentes opiniones entre productores y consumidores sobre estos alimentos.
Los alimentos transgénicos son organismos modificados genéticamente mediante la incorporación de genes de otras especies para producir características deseadas. Estos alimentos pueden tener beneficios como ser más nutritivos, resistencia a enfermedades y sequía, pero también plantean riesgos como la resistencia a antibióticos y efectos imprevistos en el ecosistema. Actualmente Uruguay cultiva principalmente soja y maíz transgénicos, aunque existen diferentes opiniones entre productores y consumidores sobre estos alimentos.
1-) Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido producidos a partir
de un organismo modificado mediante ingeniería genética y al que se le han
incorporado genes de otro organismo para producir las características deseadas.
2-) Los posibles beneficios de los alimentos transgénicos incluyen:
● Alimentos más nutritivos.
● Alimentos más apetitosos. ● Plantas resistentes a la sequía y a las enfermedades, que requieren menos recursos ambientales (como agua y fertilizante). ● Menos uso de pesticidas. ● Aumento en el suministro de alimentos a un costo reducido y con una mayor vida útil. ● Crecimiento más rápido en plantas y animales. ● Alimentos con características más deseables, como papas (patatas) que produzcan menos sustancias cancerígenas al freírlas. ● Alimentos medicinales que se podrían utilizar como vacunas u otros medicamentos.
3-)también podemos encontrar argumentos en contra sobre los organismos
trangénicos. Como, por ejemplo
● El cruce de genes puede provocar que las bacterias se hagan
resistentes a los antibióticos. ● Los hongos y virus acostumbran a mutarse como medida de protección. Esto puede dar lugar a especies desconocidas hasta ahora. ● Las nuevas especies pueden ser más invasivas que el resto e influir negativamente en el ecosistema. ● Algunos estudios afirman que podría afectar a la fertilidad. ● Impide que pequeños agricultores se beneficien de las semillas modificadas por su elevado precio porque están controladas por algunas multinacionales. 4-) No,Todos los países europeos que han prohibido el cultivo de transgénicos antes de la primavera de 2015 lo hacían valiéndose de esta cláusula y ninguno de ellos podía presentar pruebas científicamente válidas. Esto quiere decir que todas las prohibiciones fueron ilegales.
5-)
6-)Actualmente Uruguay cuenta con 1.266.000 hectáreas sembradas con
cultivos transgénicos de los cuales la soja ocupa 1.130.000 hectáreas y otras 136.000 hectáreas corresponden a maíz transgénico. Los productores y los consumidores de este tipo de alimentos difieren en su manera de pensar acerca de ellos.
7-) El método más fiable para saber si un alimento es transgénico es analizar
su material genético o ADN o analizar su composición para identificar la presencia de proteínas derivadas de la actividad del ADN transgénico. Deberán estar identificados obligatoriamente mediante etiquetado en su rotulación. La etiqueta incorporará la letra “T” acompañada de la leyenda “Contiene organismos modificados genéticamente”.
8- Un producto natural puede ser orgánico, y un producto orgánico es siempre
un producto derivado de agroecología natural. Un producto transgénico no puede ser orgánico, sin embargo un producto transgénico si puede ser natural.