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Zea Mays.
enraizante con más eficacia afecta al crecimiento radicular y longitudinal del tallo de la
Zea Mays?
Asignatura: Biología
1
Tabla de contenido
1 Introducción ............................................................................................................3
2 Objetivos .................................................................................................................4
3 Metodología ............................................................................................................5
3.1 Variables ..........................................................................................................5
3.1.1 Independiente ............................................................................................5
3.1.2 Dependiente...............................................................................................5
3.1.3 Variables controladas ................................................................................6
3.2 Experimentación ...............................................................................................8
3.2.1 Materiales ..................................................................................................8
3.2.2 Procedimiento ............................................................................................9
3.3 Medidas de seguridad y ética ambiental ........................................................ 11
4 Resultados ............................................................................................................ 12
4.1 Datos Brutos ................................................................................................... 12
4.1.1 Primera etapa: ......................................................................................... 12
4.1.2 Segunda etapa:........................................................................................ 13
4.2 Datos procesados........................................................................................... 13
4.2.1 Primera etapa: ......................................................................................... 13
4.2.2 Segunda etapa......................................................................................... 15
5 Análisis bioestadístico ........................................................................................... 17
5.1 Desviación estándar: ...................................................................................... 17
5.2 T-student ........................................................................................................ 18
5.2.1 Primera etapa: ......................................................................................... 19
5.2.2 Segunda etapa:........................................................................................ 20
6 Conclusión ............................................................................................................ 21
7 Evaluación y discusión .......................................................................................... 25
8 Bibliografía ............................................................................................................ 25
9 Anexos .................................................................................................................. 29
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1 Introducción
Zea Mays L es una planta perteneciente a las Poaceaes, produce uno de los granos
alimenticios más útiles del mundo pues “…es ingrediente esencial de cerca de cuatro
mil productos que conocemos” (Arabuko News, 2018). Dicha planta tiene distintos
implica sembrar las semillas de Zea mays L después de haber sido remojadas por 12
horas; esta práctica es muy conocida por su simplicidad y efectividad. Asimismo existen
semillas antes de ser sembradas para mejorar su desarrollo radicular. Además, existe
crecimiento.
mejorar su método de reproducción con el fin de generar más productos para la venta,
y una buena opción puede ser el método de la siembra de semillas imbibidas en agua
sistema radicular que permite el crecimiento y desarrollo de una nueva planta” (Lema,
L. 2012). Así como el posterior uso del Multiyuyo en el sustrato de la planta pues
3
disponibilidad de nutrientes cuando se aplican a los cultivos.” (Acuña, O. sf). Sin
la planta generará un efecto diferente y por ello una eficacia diferente, esto generó la
duda que motivaría la presente investigación, ¿En qué medida el uso de diferentes
distintos tipos de bio-enraizantes al medio acuoso de imbibición de las semillas del Zea
Mays L; después serán trasladadas al sustrato por dos semanas, durante estas se
tuvo mejores resultados, en términos de longitud de las raíces, cuyas plantas (a las
cuales estimularon) pasarán a la segunda etapa, pues serán sometidas a distintos tipos
2 Objetivos
- Evaluar el efecto del uso de diferentes tipos de enraizantes (a base de los productos
del Cinnamomum verum, Coffea, Triticum y Salix), en el crecimiento radicular del Zea
Mays L.
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3 Metodología
3.1 Variables
3.1.1 Independiente
- Primera etapa
- Segunda etapa
plantas más exitosas en términos de enraizamiento del primer proceso. Para ello se le
3.1.2 Dependiente
- Primera etapa
enraizante, que se medirá a través del promedio de la longitud de todas las raíces
- Segunda etapa
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3.1.3 Variables controladas
Tabla N°1: Primera etapa de la investigación
6
Tabla N°2: Segunda etapa
Variable ¿Por qué las controlo? ¿Cómo lo controlo?
controlada
Cantidad de Debido a que diferencias en la cantidad de multiyuyo Se utilizará 50mL de
multiyuyo por durante el crecimiento de las muestras, en el multiyuyo aplicado al
cada muestra. sustrato podría beneficiar a algunas y perjudicar sustrato de cada
otras. Pues habría diferencias en la cantidad de muestra por muestra. Se
nutrientes disponibles para cada muestra debido a utilizará una probeta
la diferencia en la cantidad de microorganismos en para ello.
el multiyuyo que harán simbiosis con la planta.
Cantidad y Puesto que, diferencias entre la cantidad y calidad Se utilizará 300g de
calidad de generará diferencias entre los nutrientes (nitrógeno, sustrato proveniente del
sustrato. fosforo, potasio, calcio, magnesio y azufre, etc.), lo jardín para cada
que provocará que unas muestras se beneficien en muestra, masados con
su desarrollo más que otras, pues contarán con más ayuda de la balanza
material para su crecimiento. analítica.
Cantidad de Puesto que si existe diferencias en la cantidad de Se utilizará 30g de
restos residuos vegetales en el multiyuyo de Urtica o residuos vegetales en
vegetales Taraxacum officinale, generará diferencias en la cada tipo de multiyuyo.
utilizados en la cantidad de proliferación de bacterias que aporten Masados con ayuda de
elaboración del los bioactivos a las plantas. Y por lo tanto mayor la balanza analítica
Multiyuyo. margen de error
Cantidad de Si se utiliza diferentes cantidades de agua generará Se empleará 100mL de
agua utilizada que la concentración de residuos vegetales varíe, agua por cada tipo de
para la así como la concentración de bioactivos generados, multiyuyo. Medidos con
elaboración del por lo que afectará su aporte nutricional hacia las ayuda de la probeta de
multiyuyo. plantas además afectaría a la fermentación del 250mL
Multiyuyo.
Tiempo de Diferencias entre el tiempo de fermentación de cada Cada tipo de multiyuyo
fermentación tipo de multiyuyo afectará a la cantidad de bioactivos fermentará por seis días.
del multiyuyo. y microorganismos presentes, por lo que se
producirá diferencias en el aporte nutricional en las
muestras que serán sometidas al biofertilizante.
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3.2 Experimentación
3.2.1 Materiales
- 14 g de granos de Triticum.
- 30 g de Taraxacum officinale.
- 30 g de Urtica.
- 1 mortero mediano.
- 1 Cocinilla (M Tops)
- 1 Cúter.
- Vernier (±0.05cm)
- Espátula.
- 4270mL de agua.
- 1.5 kg de sustrato.
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3.2.2 Procedimiento
A) Primera etapa
minutos y después mientras el agua está caliente mezclar con los 3.4g de Salix
picados en trozos de 2,5cm masados con la balanza, dejar que la mezcla repose
toda una noche, luego retirar los residuos para obtener el Bio-enraizante líquido.
en polvo masados con la balanza y dejar reposar por 12 horas, luego filtrar los
4. Triticum. Dejar 14g de granos de Triticum en reposo en 70mL de agua por tres
colador y reservar dicho líquido. Luego con el mortero triturar los granos
colador de tela, después mesclar el líquido filtrado con el anterior que fue
reservado.
- Procedimiento experimental
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pondrá 40mL de agua potable en vez de enraizante, pues será la muestra
2. Esperar 12 horas para que cada semilla pueda absorber las fitohormonas de los
bioenraizantes.
5. Regar constantemente cada maceta con 50mL de agua cada tres días, con la
probeta.
7. Una vez identificado el enraizante más eficaz, repetir el proceso, con ese tipo de
enraizante.
B) Segunda etapa
1. Con el cúter cortar en trozos finos los 30g de Taraxacum officinale y 30g de
resultante.
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-Proceso experimental
5. Regar constantemente cada maceta con 50mL de agua cada tres días, con la
probeta.
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4 Resultados
12
4.1.2 Segunda etapa:
Tabla 5: Crecimiento longitudinal del tallo del Zea mays L alcanzado después de
su exposición a diferentes tipos de multiyuyo.
Multiyuyo a base de 100mL de
agua mas
Taraxacum
officinale Urtica Muestra control
Longitud del tallo del Zea Mays L (cm)/± 0,05
Planta N°1 8.00 9.80 4.90
Planta N°2 9.00 9.10 4.60
Repetición
Planta N°3 6.20 10.40 4.70
N° 1
Planta N°4 9.10 10.30 4.50
Planta N°5 8.90 N.G 5.70
Planta N°1 9.30 9.10 6.40
Planta N°2 9.30 10.80 4.20
Repetición
Planta N°3 8.70 9.70 5.30
N° 2
Planta N°4 8.10 10.50 5.40
Planta N°5 6.60 10.90 5.40
Las semillas de Zea mays L que fueron expuestas al enraizante de Triticum fueron
las que más desarrollaron la longitud de su raíces con 8.03 cm, esto producto de
diferenciación celular, así como con la ayuda de las giberelinas pues “la síntesis
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de GAs ocurre en varios lugares, sin considerar la situación específica en semillas
buen crecimiento longitudinal de las raíces del Zea mays L, pues según de Ortega
las raíces fue producto de la cafeína que “tiene una estructura química análoga a
las citoquininas naturales” (Zabala, O. et al, 2017), estas fitohormonas serían las
C. verum ocupa el cuarto lugar pues no contiene auxinas y se clasifica como bio-
con respecto al crecimiento longitudinal de las raíces del Zea mays L. Por esto se
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Gráfico 1: Promedio de la longitud de las raíces generadas por las semillas del
Zea mays L después de su exposición a los diferentes tipos de enraizantes.
9
8
7
Longitud promedio de las raices (cm)/±
6
5
4
3
0,05
2
1
0
Enraizante de Enraizante de Enraizante de Enraizante de Prueba en
Coffea Triticum C. verum Salix blanco
Tipo de enraizante
Tabla 8: Promedio de la longitud de los tallos alcanzada por las semillas del Zea
Mays L después de su exposición a los diferentes tipos de multiyuyo.
Multiyuyo a base de
Taraxacum
officinale Urtica Muestra control
Longitud del tallo (cm)/± 0,05
Repetición N°1 8.24 9.9 4.88
Repetición N°2 8.4 10.2 5.34
Promedios
generales 8.32 10.07 5.11
multiyuyo es efectivo con la estimulación longitudinal del tallo del Zea Mays L,
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biofertilizante, pues estos “mejora(n) la calidad de los suelos ya que incorporan
asimilables…” (FAO, 2013). Por otro lado se observó que los tallos sometidos a
foliar era mejor en comparación a la muestra control con hojas largas fuertes con
con multiyuyo es efectivo para la elongación del tallo del Zea mays L.
12
Longitud del Zea mays L (cm)/± 0,05
10
0
Multiyuyo de T.officinale Multiyuyo de Urtica Prueba endeblanco
Multiyuyo Urtica
Tipo de Multiyuyo
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En este gráfico se puede observar la significativa diferencia en el crecimiento
longitudinal del tallo entre las muestra sometidas a los distintos tipos de multiyuyo,
5 Análisis bioestadístico
Se observa que en esta primera etapa de la investigación todos los datos tienen
enraizante de C.verum cuya desviación es 2.12cm, esto indica que los datos
Zea mays L.
17
Se puede observar que los datos no se encuentran muy dispersos, pues el
máximo valor que alcanzó la desviación fue 1.11cm, en las muestras sometidas
precisos lo que fortalece la posibilidad de una relación entre el uso del tratamiento
5.2 T-student
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designado. Para ello se calculó los valores de t de cada tipo de enraizante y
𝑋−𝜇
𝑡 ∗=
𝑆𝑥
√𝑛
Se observa que en todos los casos excepto en el del enraizante de C. verum los
por lo que se acepta la hipótesis nula, es decir que el tratamiento con C. verum no
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es efectivo pues sus resultados no se diferencian notoriamente de la muestra
control.
efecto del multiyuyo sobre el crecimiento longitudinal del tallo del Zea mays L.
Ha: La diferencia entre los promedios de las muestras sometidas a diferentes tipos
Tabla 11: Valor T designado a cada grupo de promedios de la longitud del tallo
alcanzada por las semillas de Zea mays L y su valor critico correspondiente.
valores t lograron superar su valor crítico designado, por esta razon se dascarta
la hipótesis nula. Esto quiere decir que si existe una correlación entre el uso de
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6 Conclusión
al sistema radicular del Zea mays L; así como los distintos tipos de multiyuyo
afectaron de forma diferente a la elongación del tallo del Zea mays L. Entonces
tiene efecto positivo para el crecimiento radicular del Zea mays L, siendo el hecho
que el uso de multiyuyo tiene muy buenos resultados en la elongación del tallo del
Zea mays L siendo el hecho a base de Urtica el mejor. Puesto que los bio-
Triticum fue elaborado a base de semillas del mencionado cereal, estas semillas
raíces del Zea mays L y se plasma en la tabla N°6, pues las auxinas que contiene
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del crecimiento, división y diferenciación celular debido a que “son por excelencia
(Diaz, D. 2004), esto explica la longitud de la raíz que pudieron alcanzar las
muestras. Por otro lado las giberelinas contribuyen con la actividad de las auxinas
dormitancia” (Agriculterers, 2017) por ello las muestras habrían germinado antes,
siendo estimuladas por las auxinas antes que las demás muestras,
con las auxinas favorece el crecimiento de las raíces, pues las citoquininas
nuevos órganos como raíces, y su presencia regulada en menor cantidad que las
auxinas favorece la elongación de las raíces, es decir, que con “una relación más
citoquininas.
El enraizante de Salix fue el segundo mejor estimulando las raíces del Zea Mays
especies del género ''Salix''” (Ecured, s.f), así el proceso experimental logró
22
extraer dichas auxinas, las cuales estimularon eficazmente la elongación de las
raíces del Zea mays L. El enraizante de Coffea ocupó el tercer lugar con respecto
división celular de los tejidos de la raíz, por ello pudo favorecer el crecimiento de
las raíces del Zea mays L, sin embargo este fue limitado. Con respecto al C.
verum, es catalogado como enraizante puesto que actúa como funguicida natural
y facilita el desarrollo de las raíces. Sin embargo no contiene auxinas por esta
con la tabla N°8, esto debido a que dicha planta puede aportar mayor cantidad de
pues este elemento es vital para el crecimiento y desarrollo del tallo, así mismo la
presencia del nitrógeno explicaría el buen tono verde de las plantas. Se observó
de nutrientes liberados para ser asimilados fácilmente por las muestras de Zea
23
mays L. También debido a este proceso habrían una mayor cantidad de
crecimiento longitudinal del tallo lo que se refleja con el gráfico N°2. Asimismo el
no podría librear todos los compuestos orgánico que contenía en sus residuos
24
7 Evaluación y discusión
En la primera etapa de la investigación la muestra control y el enraizante de C.
Verum obtuvieron una desviación típica mayores a 33%. Esto quiere decir que los
decir que no fue eficaz para fomentar el crecimiento de las raíces del Zea mays L.
lo que significa que los resultados obtenidos son certeros, la desviación estándar
Microsoft Excel 2013, para tener mayor fiabilidad con respecto a los resultados.
interpretaría como ineficacia del enraizante, por ello para regular su concentración
que no germinaron por lo que las demás muestra se beneficiaron con más
nutrientes. Por otro lado se recomendaría utilizar los brotes de Triticum en vez de
las semillas debido a su mayor cantidad de auxinas, sin embargo el solo uso de
periodo asignado no fue suficiente para que los algunos restos vegetales pudieran
8 Bibliografía
25
8. BIBLIOGRAFÍA
2018].
Feb. 2019].
http://dspace.espoch.edu.ec/bitstream/123456789/2193/1/13T0738%20.pdf
http://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/Auxinasgiberelinasycitocininas.p
26
Ecured.cu. (2017). Ácido Indol Butírico (IBA) - EcuRed. [Online] Disponible en:
2019].
2019].
Diaz, D. (2017). Las Hormonas Vegetales en las Plantas | Intagri S.C.. [Online]
https://agriculturers.com/revisa-el-funcionamiento-de-auxinas-giberelinas-y-
Ortega, L., Ocampo, J., Martinez, C., Perez, A. and Sanchez, J. (2013). EFECTO
https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/viewFile/159/151 [Visitado
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27
Gómez, A. and Tovar, X. (2008). Elaboración de un abono orgánico fermentado a
2019].
https://kvarcon.wordpress.com/2015/02/03/diente-de-leon-uso-en-el-huerto-
http://repositorio.uta.edu.ec/bitstream/123456789/6489/1/Tesis-
65%20%20%20Ingenier%C3%ADa%20Agron%C3%B3mica%20-CD%20203.pdf
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9 Anexos
Tabla 12: Longitud de raíces generadas por las semillas de Zea mays L.
sometidas al enraizante de Coffea en la primera etapa de la investigación.
Nota: N.D significa que la raíz correspondiente a ese recuadro no se desarrollo
Coffea
Longitud de las raíces del Zea mays L (cm)/± 0,05
Semilla N°1 6.5 7.8 5.7 7.9 8.4 9.5 N.D N.D
Semilla N°2 8.2 8.1 7.8 6.9 7.6 N.D N.D N.D
Repetición
Semilla N°3 8.5 5.2 5.2 7.3 9.6 N.D N.D N.D
N°1
Semilla N°4 0.8 0.2 0.3 N.D N.D N.D N.D N.D
Semilla N°5 N.G N.G N.G N.G N.G N.G N.G N.G
Semilla N°1 7.4 8.3 6.2 11.2 9.2 7.2 N.D N.D
Semilla N°2 8.3 7.3 5.8 7.6 8.9 7.5 N.D N.D
Repetición
Semilla N°3 6.7 8.6 7.4 7.8 9.6 6.9 7.2 7.8
N°2
Semilla N°4 6.8 9.5 5.2 6.5 4.6 N.D N.D N.D
Semilla N°5 9.6 8.5 7.4 6.5 9.8 N.D N.D N.D
Semilla N°1 9.6 6.8 9.9 8.5 8.7 9.5 8.6 N.D
Semilla N°2 6.7 5.3 5.2 6 5.5 8.3 N.D N.D
Repetición
Semilla N°3 6.8 7.8 6.5 7.9 8.3 7.4 N.D N.D
N°3
Semilla N°4 8.6 9.2 5.2 7.5 8.1 N.D N.D N.D
Semilla N°5 6.5 5.8 8.2 5.7 6.5 N.D N.D N.D
Semilla N°1 7.2 6.5 6.4 7.4 8.1 N.D N.D N.D
Semilla N°2 7.5 8.9 7.8 8.6 9.1 7.9 N.D N.D
Repetición
Semilla N°3 2.7 4.6 3.2 3.5 3.7 N.D N.D N.D
N°4
Semilla N°4 7.8 9.1 6.4 6.5 N.D N.D N.D N.D
Semilla N°5 7.1 5.9 7.6 8.7 7.2 N.D N.D N.D
29
Tabla 13: Longitud de raíces generadas por las semillas de Zea mays L.
sometidas al enraizante de Triticum en la primera etapa de la investigación.
Triticum
30
Tabla 14: Longitud de raíces generadas por las semillas de Zea mays L.
sometidas al enraizante de Salix en la primera etapa de la investigación.
Salix
31
Tabla 15: Longitud de raíces generadas por las semillas de Zea mays L.
sometidas al enraizante de C. verum en la primera etapa de la investigación.
C. verum
32
Tabla 16: Longitud de raíces generadas por las semillas de Zea mays L.
sometidas a la muestra control en la primera etapa de la investigación.
Muestra control
Longitud de las raíces del Zea mays L (cm)/± 0,05
Semilla N°1 4.7 5.2 6.5 5.7 5.9 N.D
Semilla N°2 0.27 N.D N.D N.D N.D N.D
Repetición
Semilla N°3 7.2 5.1 4.7 7.3 5.3 4.2
N°1
Semilla N°4 5.6 7.3 6.1 7.1 6.3 5.7
Semilla N°5 N.G N.G N.G N.G N.G N.G
Semilla N°1 3.2 5.8 6.1 4.6 5.1 4.8
Semilla N°2 5.2 4.2 4.1 5.4 4.7 N.D
Repetición
Semilla N°3 6.7 7.5 6.3 5.9 5.1 N.D
N°2
Semilla N°4 4.7 5.3 4.9 3.8 4.6 6
Semilla N°5 N.G N.G N.G N.G N.G N.G
Semilla N°1 3.8 2.1 3.7 3.4 3.5 N.D
Semilla N°2 7.5 6.4 8.5 6.6 5.6 6.3
Repetición
Semilla N°3 7.7 8.7 10.2 8.3 9.8 N.D
N°3
Semilla N°4 N.G N.G N.G N.G N.G N.G
Semilla N°5 N.G N.G N.G N.G N.G N.G
Semilla N°1 8.7 6.8 7.5 6.6 7.1 N.D
Semilla N°2 7.3 6.5 6.7 6.3 7.2 6.8
Repetición
Semilla N°3 8.6 7.3 7.6 6.9 7.1 8.5
N°4
Semilla N°4 5.6 6.7 7.1 6.5 6.4 N.D
Semilla N°5 7.5 6.6 6.2 6.4 5.8 5.3
Tabla 17: promedio del número de raíces generadas por las plantas de Zea
mays L después de su exposición a diferentes tipos de bio-enraizantes.
Diferentes tipos de enraizante a base de
Muestra
Coffea Triticum C. verum Salix
control
Repetición
5.00 5.00 6.00 5.20 4.50
N°1
Repetición
6.00 5.40 5.20 5.00 5.50
N°2
Repetición
5.80 6.00 6.00 5.00 5.30
N°3
Repetición
5.80 5.30 5.80 5.50 5.60
N°4
Promedios
5.47 5.43 5.71 5.17 5.25
generales
33
Ilustración 1: Elaboración de bio-enraizante, Ilustración 2: Elaboración de bio-enraizantes,
masando ingredientes. hirviendo la Coffea en agua.
34
Ilustración 7: Sembrando semillas de Zea Ilustración 8: Aplicación de los distintos
mays L. después de haber sido sometidas a tipos de Bio-enraaizantes sobre el sustrato
imbibición con bio-enraizantes.
Ilustración 11: Elaboración del multiyuyo, Ilustración 12: Elaboración del multiyuyo,
proceso de fermentación. triturando los restos vegetales después de
su proceso de fermentación.
35
Ilustración 13: Elaboración del multiyuyo, Ilustración 14: Aplicación del multiyuyo al
retirando los residuos vegetales. sustrato del Zea mays L.
Ilustración 17: Crecimiento de las plantas de Zea mays L después de su exposición a los
distintos tipos de multiyuyo.
36