FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN EN

TURISMO Y HOTELERÍA

Historia de Éxito:

Hotel Río Cumbaza

Autor (es):

Briones Panduro, Angie Valeria (0000-0003-2563-239X)

Flores Salazar, Junior Denis (0000-0002-0089-0424)

Paredes Sangama, Mayra Solange (0000-0002-9283-711X)

Sánchez Arévalo, Daniela De Los Ángeles (0000-0001-7675-4480)

Tuesta Vargas, Claudia Milagros (0000-0003-3400-4934)

Asesora:

Del Aguila Garcia, Betty Jannet

Tarapoto – Perú

2022
 ÍNDICE

CARÁTULA

ÍNDICE

PRESENTACIÓN

CAPÍTULO I: DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

CAPÍTULO II: PROYECTO EMPRENDEDOR

CAPÍTULO III: SERVICIO

CAPÍTULO IV: RECURSOS

CAPÍTULO V: COMERCIALIZACIÓN

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES

ANEXOS
PRESENTACIÓN

La Historia de Éxito del Emprendimiento Turístico es acerca de Río Cumbaza Hotel, en la

cual brinda servicios donde priorizan el confort y la elegancia donde conjugan el buen trato
de sus colaboradores. Se encuentra ubicada estratégicamente con acceso directo al aeropuerto
y cerca de la ciudad de Tarapoto, ideal para clientes de negocios o vacaciones; posee la mejor
infraestructura de la ciudad, con un estilo moderno y acogedor. Cuenta con servicios que
colman las necesidades de los viajeros; como alojamiento, servicio de transporte privado,
visitas a los atractivos turísticos de las Regiones de San Martín y Amazonas; además de
contar con un Restaurante en donde se degustará la exquisita gastronomía Regional, Nacional
e Internacional. El Hotel cuenta con una refrescante piscina, cabinas de internet e internet wi-
fi, servicio de lavandería y Housekeeping, Cochera (24 horas), CHECK IN de vuelos e
impresión de Boarding Pass, entre otros servicios complementarios.

CAPÍTULO I: DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

1.1 Historia

Es una organización proyectada a suplir las necesidades de alojamiento, alimentación y

servicios afines para los turistas nacionales e internacionales cuenta con 50 habitaciones
acondicionadas modernamente.

1.2 Ubicación

- Dirección: Jirón Pedro de Urzua 515, Tarapoto - San Martín.

1.3 Razón social, razón comercial

- Razón Social: Persona Natural - Culqui Cruz, Rosa Espirita

- Nombre Comercial: Río Cumbaza Hotel
- Número de RUC: 10406624621
- Tipo Empresa: Soc.Com.Respons. Ltda
- Administrador: Lic. Patrick J. Acuña Tananta.

1.4 Tipo de organización turística

- Empresa de Transporte.
 - Empresa de Alojamiento.
- Empresa de Intermediación.

1.5 Clase - Categorización

- Hotel - 3 Estrellas.

CAPÍTULO II: PROYECTO EMPRENDEDOR

2.1 Idea del emprendimiento

En el año 2001, los señores Jung Kyun Sun y Young Sil Moon, ambos de nacionalidad
coreana, decidieron invertir en la ciudad de Tarapoto, adquiriendo un predio en el Jr. Pedro
de Urzúa 515, en una ubicación estratégica ideal para la construcción de un gran hotel con
capacidad para albergar a muchas personas. Fue así que construyeron lo que en ese entonces
fue el “Hotel Seoul”. Dicha construcción poseía acabados en madera con estilo oriental. Los
señores Jun Kyun Sun y Young Sil Moon, al invertir y al realizar actividades desconocidas
hipotecaron el hotel Seoul. Con el tiempo muchas especulaciones existían a partir de dicho
problema, fue así que perdieron el hotel que construyeron en el año 2004. Posterior a ello en
el mismo año se cambió de nombre a “Hotel Serona” y al año siguiente se cambió a “Hotel
Las Orquídeas”, cambiando de propietarios consecutivamente; sin embargo por órdenes
judiciales la empresa fue embargada y puesta a subasta pública.

En ese entonces el Sr. Clemente Guzmán Chávez junto con su esposa la Sra. Rosa Espirita
Culqui Cruz, tuvieron la iniciativa de adquirir el establecimiento, enfocándose en el cambio
radical de la infraestructura y la posibilidad de brindar servicio diferenciado y de calidad en
la ciudad de Tarapoto. Desde ese entonces se modernizó la infraestructura, se ampliaron las
habitaciones en número y tamaño para el cumplimiento de los estándares establecidos por el
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo; se mejoraron las áreas, se implementó con
equipamiento de primer nivel para alcanzar los objetivos trazados que eran la de obtener la
plena satisfacción de los clientes. Fue así que desde el año 2008 que el Hotel Rio Cumbaza
fue en un inicio y continúa siendo uno de los mejores de la ciudad de Tarapoto.

2.2 Promotores o gestores.

En la actualidad los dueños del Hotel Rio Cumbaza son los señores Clemente Guzmán
Chávez junto con su esposa la Sra. Rosa Espirita Culqui Cruz.
2.3 Situación actual

El hotel Cumbaza tiene 10 años de experiencia en el mercado local, cuenta con 50

habitaciones, con infraestructura moderna, equipadas e instaladas aptas para ejecutivos de
negocios o turistas nacionales o extranjeros.

2.4 Propuesta de valor

Ser el hotel líder y el más destacado del departamento de San Martín, contando con procesos
de excelencia y personal selecto (capacitados y calificados), con valores morales destacables
y un alto desempeño laboral, motivo por el cual el servicio es nuestra mejor carta de
presentación y nuestros clientes nuestra razón de seguir dicho camino. De ese mismo modo
trabajar enfocándonos en que los detalles sean tomados para generar la plena satisfacción de
los mismos, ya que la clave del éxito es que regresen y recomienden la empresa, actuando
como efecto multiplicador en otros mercados.

2.5 Errores que no volvería a cometer el emprendedor

. Si bien es cierto el hotel Río Cumbaza y hotel Cumbaza pertenecen al mismo propietario, se
recomienda modificar el nombre comercial del hotel Cumbaza puesto que, genera
confusiones en los clientes y público en general.

CAPÍTULO III: PRODUCTO O SERVICIO

3.1 Características del producto o servicio.

Tamaño del hotel:

- 50 habitaciones.

Check-in/check-out:
- Hora de inicio del check-in: 14:00
- Edad mínima para hacer el check-in: 18
- Check-out: 12:00
Requisitos para hacer el check-in

- Se requiere un depósito en efectivo, tarjeta de débito o crédito para imprevistos

- Es posible que se requiera una identificación oficial válida
 - La edad mínima de registro es de 18 años.

Instrucciones especiales para hacer check-in

- Esta propiedad ofrece un servicio de transporte desde y hacia el aeropuerto.

- Los huéspedes deben proporcionar al hotel los datos de su llegada antes del viaje
utilizando los datos de contacto que figuran en la confirmación de la reserva.
- El personal de recepción dará la bienvenida a los huéspedes a su llegada.
- Este hotel no admite check-in tardío.

Niños
- Cunas no disponibles

Mascotas

- No se aceptan mascotas

Internet
- Wifi gratis en las zonas comunes
- Wifi gratis en las habitaciones

Estacionamiento

- Estacionamiento sin valet parking gratuito en la propiedad

Traslados

- Servicio de traslado gratuito desde/hacia el aeropuerto a pedido disponible las 24

horas*

Más información
- Propiedad para no fumadores
Alimentos y bebidas
- Desayuno continental incluido todos los días
- Restaurante
- Bar
- Cafetería
 - Servicio a la habitación
Servicios
- Recepción abierta las 24 horas
- Servicios de concierge
- Asistencia turística y para la compra de entradas
- Servicio de tintorería/lavandería
- Resguardo de equipaje
Instalaciones
- Jardín
- Terraza
- Piscina al aire libre
Facilidades de acceso
- Habitación adaptada para personas con discapacidad
Facilidades de acceso

- Habitación adaptada para personas con discapacidad

Idiomas
- Español
Más
- Servicio de limpieza diario
- Caja de seguridad en la habitación
Servicios principales:

- Servicio de limpieza diario

- Restaurante y bar
- Piscina al aire libre
- Traslado desde/hacia el aeropuerto gratis
- Piscina infantil
- Servicio a la habitación
- Cafetería
- Centro de negocios
- Terraza
- Recepción disponible las 24 horas
- Jardín
 - Servicio de tintorería/lavandería

Servicios de la habitación

Entretenimiento
- Televisión plasma
- Canales de televisión por cable

Para tu comodidad
- Minibar

Higiene
- Baño privado
- Ducha
- Artículos de tocador gratuitos

Opciones de conexión
- Wifi gratis

3.2 Perfil o tipo de clientes

Familias
La clientela familiar es uno de los clásicos de la restauración y por supuesto ha sido una
prioridad durante muchos años. Quienes toman las decisiones familiares, quienes hacen las
reservas, saben que los servicios de entretenimiento y restauración son esenciales. El motivo
es que en el proceso de búsqueda sólo considerarán lugares que puedan albergar tu vivienda.

Turistas
Un turista es un cliente para el que un hotel es una experiencia en sí mismo. Busca la
comodidad de un hotel para que todos los servicios adicionales sean imprescindibles para
disfrutar de tu estancia. Sin embargo, este huésped también quiere descubrir la esencia del
destino de una forma sencilla, por lo que lo principal será una visita (en muchos casos con
guía).

Viajeros
La relajación, las visitas y las experiencias más positivas son esenciales para los
autoproclamados viajeros (más que para los turistas) para quienes las instituciones son
simplemente un complemento porque les interesa el destino y la experiencia en el lugar. Este
tipo de cliente es un ávido consumidor de información cultural local, interesado en descubrir
los rincones más desconocidos y singulares, cómo moverse de forma autónoma y un destino
acorde con los acontecimientos que puedan ocurrir durante su estancia.

Especiales
Ya sean clientes de la tercera edad o personas con discapacidad, estos huéspedes especiales
tienen necesidades muy específicas y buscan un hotel más especializado o adecuado. Estos
clientes especiales eligen destinos y actividades que se adaptan a sus capacidades, y en
muchos casos se valoran las experiencias g
rupales.

Business.
El 20% del mundo viaja por negocios, por lo que es probable que este tipo de viajero de
negocios sea el mercado más importante para muchos hoteles de la ciudad, un mercado que a
veces no limita su experiencia al puro trabajo, porque esperamos y vemos.

Lujo.
Este cliente quiere una experiencia exclusiva y única, un servicio excepcional y limitado y
privilegios que no se ofrecen al público en general.

Eco-friendly.
Estos tipos de viajeros buscan experiencias sostenibles que tengan en cuenta el impacto de
sus actividades y los servicios que compran, y se esfuerzan por reducir el consumo de
recursos naturales.

3.3 Desarrollo de las actividades turísticas.

Con una piscina al aire libre rodeada por una terraza con sillas y sombrillas, este cómodo
alojamiento en Tarapoto también ofrece a los viajeros un restaurante de cocina amazónica e
internacional. Cada mañana se sirve un desayuno completo, y los huéspedes pueden disfrutar
de acceso inalámbrico a Internet en todo el hotel y estacionamiento privado. La recepción,
abierta las 24 horas, ofrece consigna de equipaje e información turística, así como servicios
de lavandería y de traslado.

Las habitaciones del Hotel Rio Cumbaza tienen un diseño clásico sencillo y cómodo con
muebles de madera, aire acondicionado y minibar para comodidad de los huéspedes. Se
proporciona teléfono, escritorio y TV con reproductor de DVD, y los viajeros también
pueden disfrutar de un baño privado con artículos de tocador y toallas. Algunas habitaciones
también cuentan con camas king-size para un mejor descanso.

3.4 Precios o tarifas

Tipo de Habitación: Individual

Precio: 233 soles (Incluye impuestos y cargos) + Desayuno buffet incluido
Características:
➔ 1 cama individual
➔ Aire acondicionado
➔ Baño privado
➔ TV de pantalla plana
➔ Minibar
➔ WiFi gratis
➔ Artículos de aseo gratis
➔ Ducha Escritorio
➔ Teléfono
➔ Reproductor de DVD
➔ Servicio de despertador
➔ Armario

Tipo de Habitación: Con cama grande

Precio: 271 soles (Incluye impuestos y cargos) + Desayuno buffet incluido
Características:
➔ 1 cama doble grande
➔ Aire acondicionado
➔ Baño privado
➔ TV de pantalla plana
➔ Minibar
➔ WiFi gratis
➔ Artículos de aseo gratis
➔ Ducha
➔ Escritorio
➔ Teléfono
➔ Reproductor de DVD
➔ Servicio de despertador
➔ Armario

Tipo de Habitación: Cama doble 2 camas

Precio: 291 soles (Incluye impuestos y cargos) + Desayuno buffet incluido
Características:
➔ 2 camas individuales
➔ Aire acondicionado
➔ Baño privado
➔ TV de pantalla plana
➔ Minibar
➔ WiFi gratis
➔ Artículos de aseo gratis
➔ Ducha
➔ Escritorio
➔ Teléfono
➔ Reproductor de DVD
➔ Servicio de despertador
➔ Armario
Tipo de Habitación: Con cama extragrande
Precio: 310 soles (Incluye impuestos y cargos) + Desayuno buffet incluido
Características:
➔ 1 cama doble extragrande
➔ Aire acondicionado
➔ Baño privado
➔ TV de pantalla plana
➔ Minibar
➔ WiFi gratis
➔ Artículos de aseo gratis
➔ Ducha
➔ Escritorio
➔ Teléfono
➔ Reproductor de DVD
➔ Servicio de despertador
➔ Armario

Tipo de Habitación: Habitación Triple

Precio: 349 soles (Incluye impuestos y cargos) + Desayuno buffet incluido
Características:
➔ 3 camas individuales
➔ Aire acondicionado
➔ Baño privado
➔ TV de pantalla plana
➔ Minibar
➔ WiFi gratis
➔ Artículos de aseo gratis
➔ Ducha
➔ Escritorio
➔ Teléfono
➔ Reproductor de DVD
 ➔ Servicio de despertador
➔ Armario

3.5 Creatividad e innovación.

Caja fuerte: Ya que más de una vez, los huéspedes que se alojan en las instalaciones han
pedido una estancia cómoda y tranquila. El hotel, siendo consciente de tal, implementó una
caja de fuerte en recepción con un sofisticado sistema, brindando al huésped una seguridad
única.

Acceso de contacto a través de redes sociales y sitio web: El hotel brindó a sus clientes la
posibilidad de dar acceso de contacto, contenido e información relevante, al contener diversas
redes sociales y un sitio web. La fuerte presencia en las redes, les facilita y permite actualizar
constantemente sus próximos eventos, promociones y servicios a una amplia gama de clientes
potenciales, sin gastar mucho tiempo y dinero en publicidad.

3.6 Competencia.

Ponerse en contacto: La capacidad de relacionarse con los clientes a través de una

comunicación eficaz es esencial en un entorno de hospitalidad. Esto requiere mantener la
escucha activa y el respeto por las necesidades emergentes

Adaptabilidad: El ritmo de trabajo en la industria hotelera es tan dinámico que hay poco
margen de reacción. En este campo se valora mucho la capacidad de adaptación a entornos
complejos o cambiantes.

Empatía y amabilidad: Para ofrecer un servicio adecuado, es necesario conocer las

necesidades de los clientes. Y es la empatía la que te permite saber qué está pensando el
cliente y anticiparse a su petición a través de una actitud cercana y amable.

Aprendizaje: Mostrar interés por el entorno laboral y la voluntad de llegar al fondo del
mismo y ofrecer soluciones constructivas es un gran valor añadido.
Corresponde a la presión: Esta es una de las habilidades más buscadas porque los
profesionales necesitan poder continuar trabajando de manera efectiva en situaciones
difíciles. Para hacer esto, uno debe adoptar una mentalidad pragmática y resolutiva.

Cooperación: Aunque los roles laborales son muy diferentes y cada empleado tiene
responsabilidades individuales, todos los participantes deben verse a sí mismos como parte de
un proyecto. Por lo tanto, los profesionales de la hospitalidad deben poder trabajar en equipo
para reducir el tiempo operativo y aumentar la eficiencia de los resultados.

Atención al cliente: La sensibilidad especial es muy importante cuando se trabaja con

clientes y su entorno. Recordemos que uno de los principales objetivos es fidelizarlos
haciéndoles sentir importantes con un buen trato.

CAPÍTULO IV: RECURSOS UTILIZADOS

4.1 Recursos Humanos:
Gestión de recursos humanos y personal, reclutamiento y selección, dirección de personas,
coaching, desarrollo de gestión de procesos internos, planes y procesos de formación,
excelente capacidad analítica e investigadora, entre otros. Responsable, con buenos
estándares y alta iniciativa. Disposición para trabajar en equipo y buen desempeño bajo
presión.
Los miembros del equipo dedicados, comprometidos y leales son el alma de cualquier hotel
exitoso. La galardonada cultura de trabajo del Cumbaza Hotel y Convenciones
Ejemplifica la selección de los mejores talentos y su desarrollo en cada paso del camino a
través de programas de capacitación, desarrollo y recompensas profesionales. Un montón de
opciones para elegir.

4.2 Recursos tecnológicos.

Es un medio que se vale de las tecnología para cumplir con su propósito, las funciones del
recursos tecnológicos son:
- Computadoras
- Wifi
- Servicios tecnológicos
- Tablet
 - Teléfonos
- Televisores
- Registro de entrada y salida con aparatos tecnológicos
- Sistema de recepción 24 horas
- Información turística en las redes sociales

CAPÍTULO V: COMERCIALIZACIÓN
5.1 Medios Publicitarios que utiliza

El medio publicitario que utiliza es el marketing estratégico y operativo ya que esto ayuda a
entregar el mensaje de manera clara,confirmando la credibilidad y conectando
emocionalmente el servicio con el cliente.

5.2 Ofertas y promocione

5.3 Programas de fidelización (Si tiene)
La empresa puso en marcha está alternativas para fidelizar a sus clientes y reconocer la
lealtad de cada uno de sus ellos en la cual cual la iniciativa trae recompensas beneficios y
de esta manera permitiendo que el negocio sea más rentable y así consolidar al cliente leal y
fiel , motivando y reconociendo a sus colaboradores, clientes o fuerzas de ventas.

5.4.Planteamiento de estrategias de marketing para lograr una ventaja competitiva.

El medio publicitario que viene utilizando el Hotel Rio Cumbaza es el plan de marketing ya
que esto ayuda con el desarrollo turístico y crea estrategias para vender y promocionar el
lugar de una manera efectiva.

5.5 Instrumentos o herramientas utilizados para recolectar la información (encuestas,

entrevistas, otros)

● Recogida manual de datos en check-in o check-out.

● Recogida de datos en proceso de reserva.
● Recogida de datos por email marketing.
 ● Registrar datos en Social Media.
● Recopilación de datos automáticamente vía WiFi.

CONCLUSIONES
- Si bien es cierto que el establecimiento es ideal para clientes de negocios o
vacaciones, no limita el acceso a todo público en general interesado en hacer uso del
servicio y las percepciones del lugar son muy buenas de acuerdo a las cifras,
encuestas y recomendaciones de los mismos usuarios satisfechos por la buena
experiencia.

RECOMENDACIONES
- Principalmente el establecimiento no debe descuidar la buena imagen que la
población percibe puesto que, las personas se guían de los comentarios que escuchan,
de las buenas o malas recomendaciones. De igual modo seguir mejorando
técnicamente en todos los detalles, aspectos de acuerdo a las puntuaciones de los
usuarios sobre diferentes áreas, hasta lo más mínimo por mejorar; ya que de acuerdo a
las experiencias puestas del establecimiento al usuario es lo que se llevan el concepto
e imagen del lugar, ayudando así a tener recomendaciones entre las personas del
entorno a visitar el establecimiento.
ANEXOS