Planificación Estratégica Aplicada (AD-187)

Caso Integrador Nro.1

Ciclo 2022-01

Secciones: Todas las secciones

Profesores Huamán Pulgar, Laura María Del Carmen; Vidal Izaguirre,
Patricia; Villavicencio Araníbar, Jorge Arturo; Calvo Córdova
Juan Fernando; Vásquez Osorio, José Alfonso; Díaz Guedes,
José Luis.
Fecha de Entrega: Semanas seis y siete (según lo que indique cada profesor)
Modo de Entrega: Según lo indique cada Profesor
Fecha de Exposición: Según lo indique cada Profesor.

Reporte de Sostenibilidad: https://www.camposol.com.pe/wp-

content/uploads/2021/04/camposol-sustainability-report-2020.pdf
https://gestion.pe/economia/empresas/camposol-designo-a-jose-antonio-gomez-bazan-como-
nuevo-ceo-de-la-empresa-samuel-dyer-nndc-noticia/
Historia https://camposolempresa.wordpress.com/historia/
Mision y Visión https://camposolempresa.wordpress.com/mision-y-vision/
Productos https://camposolempresa.wordpress.com/productos/
https://elcomercio.pe/economia/dia-1/grupo-dyer-coriat-regresa-amazonia-fines-forestales-
noticia-634701-noticia/
https://www.bcrp.gob.pe/docs/Publicaciones/Reporte-Inflacion/2022/marzo/reporte-de-
inflacion-marzo-2022.pdf

I. Objetivo General.
El objetivo del presente trabajo consiste en facilitar que los estudiantes del curso de PEA
desarrollen y profundicen su aprendizaje de conocimientos y prácticas empresariales
mediante la aplicación de las herramientas de gestión incluidas en la dinámica de la
Planificación Estratégica de Empresas; tomándose como base de referencia, el caso
adjunto sobre Camposol del Grupo Dyer & Coria (D&C).

II. Características del trabajo:

 Se deberá presentar una breve descripción de la empresa, teniendo como base la

situación empresarial presentada en el caso y en las diversas fuentes de información
disponibles.
 La estructura de desarrollo del trabajo tendrá como base, el conjunto de temas que se
relacionan a continuación; debiendo considerarse el mismo, como un caso abierto en
el que es permitido la consulta y utilización de información proveniente de otras
fuentes.
 Las conclusiones y propuestas estratégicas deberán ser originales y propias de cada
grupo de trabajo y deberán estar basadas en los análisis realizados y sustentadas en los
contenidos teóricos del curso.
 Se deberá mencionar obligatoriamente, las fuentes bibliográficas o de Internet.
  Al mencionar la bibliografía consultada, se debe ser específico en cuanto a las
referencias de las fuentes. (texto, nombre del autor, año, páginas, editorial, pagina
web, prensa y revistas etc.).
 La elaboración del trabajo será responsabilidad de cada alumno y de cada grupo de
trabajo, formalmente constituido.
 Forma de presentación: El documento será enviado en forma virtual base, debe estar
escrito en Word, letra Arial, tamaño 11, separación interlineal 1.5.
 La hoja de carátula debe presentar; logo de la Universidad, nombre del curso, número
de sección y número del grupo. Debe incluirse igualmente, los nombres de los
integrantes del grupo, ordenados alfabéticamente por apellido, nombre y código de
estudiante.
 La extensión del trabajo debe ser de 20 páginas como máximo. En este número de
páginas no debe considerarse la hoja carátula ni los anexos.
 Se considera conveniente y necesario utilizar infografías, cuadros, tablas, diagramas y
gráficos; de fuentes diversas o de elaboración propia.
 Se debe presentar cada pregunta o tema con su respuesta inmediata. (No debe obviarse
la pregunta ni modificar la numeración asignada)

III. Temario Para Desarrollar

Se presentan a continuación temas referidos al contenido académico del curso de PEA.
Los alumnos deberán desarrollarlos y proponer una solución integrada que sea la más
conveniente para Camposol. Pueden asumir el rol de empresarios o de consultores
corporativos para sus respuestas. Se evaluarán sus aportes y el nivel de investigación y
creatividad desarrolladas.

OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE CAMPOSOL

1. El CEO J. Gómez Bazán señala que están en el “negocio de transportar agua y trabajo de
una parte del mundo a otra parte del mundo”, pretenden “lograr las 52 semanas en las
góndolas de los autoservicios”, “hoy en día el cliente que compra blueberries está
comprando antioxidantes, el que compra palta está comprando aceite no saturado para
bajar el colesterol” … apuntamos a “superalimentos” etc. En función a lo señalado defina
el modelo de negocios de Camposol y como ha sido el logro de su ventaja competitiva en
la industria agroexportadora. ¿Cuáles han sido los factores críticos de éxito que le ha
permitido convertirse en líder global en producción y exportación de palta y blueberries?

2. La Agroexportación fue uno de los sectores que no se detuvo en la pandemia, al

contrario, registró un importante crecimiento. Internacionalmente replantearon su
logística global y en el Perú adoptaron medidas que fueron tomadas por el gobierno.
¿Qué estrategias genéricas y corporativas ha venido desarrollando esta empresa a la luz
de las medidas adoptadas par evolucionar tanto a nivel global y nacional? ¿Qué métodos
alternativos de desarrollo estratégico se pueden identificaren la lectura? Considere la
lectura base y las lecturas complementarias.

GOBIERNO CORPORATIVO

3. Con relación a las expectativas que afectan el propósito de las Organizaciones y sus
responsabilidades, vistas en clase, desarrolle el propósito de Camposol reseñando cada
una de las dimensiones que considera el grupo impactan en la formulación del propósito.
Sustente su respuesta.
 4. De acuerdo con el “Rol de los Propietarios y Control Administrativo” visto en clase,
identifique y sustente qué rol de Gerente buscó el Directorio en la persona de José
Antonio Gómez Bazán (de Agencia o Servidor Corporativo). Sustente su respuesta. ¿Cuál
sería el Costo de Agencia en este caso?

EMPRESAS FAMILIARES

5. Considerando el diagrama de los tres ejes “de etapas de desarrollo familiar”, identifique
la situación actual Camposol y el desarrollo los escenarios posibles que deberían
considerarse en términos de Propiedad, Familia y Empresa para mitigar futuros
inconvenientes. A la luz de su análisis, qué aspectos considera relevantes enfatizar (2
para cada dimensión) para el desarrollo futuro de Camposol?

6. En el cuadro adjunto se observa que en la conformación del Directorio de Camposol se

encuentran tres de los cinco hijos del Fundador Samuel Dyer Ampudia (Samuel Dyer
Coriat, Piero D.C., Sheyla D.C. Jackeline D.C. y Andrés DC.) un sobrino y tres
independientes. Considerando las metas de expansión a nivel global y que la segunda
generación sigue avanzando, y en adición, las familias tendrán más miembros (cada uno
con sus propios intereses personales y familiares):

A. Proponga un Protocolo Familiar idóneo a los intereses de una familia. Incluya su

punto de vista de que acojan o no la figura del Consejo de Familia.

Nombre Cargo Tipo Género Rango de edad

Dependiente Masculino Entre 30 y 50
Samuel Dyer Coriat Presidente del años
Directorio
Raúl Ubaldo Fernández Vicepresidente Independient Masculino Mayor de 50
e años
Samuel Dyer Ampudia Director Dependiente Masculino Mayor de 50
Honorifico años
Piero Dyer Coriat Director Dependiente Masculino Entre 30 y 50
años
Sheyla Dyer Coriat Directora Dependiente Femenino Entre 30 y 50
años
William Dyer Osorio Director Dependiente Masculino Entre 30 y 50
años
Carmen Rosa Graham Directora Independient Femenino Mayor de 50
Ayllón e años
Independient Masculino Mayor de 50
Manuel del Rio Jiménez Director e años

Comités
(GRI 102-18)

Comité de Gobernanza,
Comité de Auditoría, Comité de Estrategia Comité de Innovación
Compensación Ejecutiva
Control Interno y eInversiones yTecnología
yResponsabilidad Social
Riesgos.
 B. Considerando la información del caso y su respuesta en la pregunta anterior,
determine el Riesgo Estructural de Camposol considerando por un lado, que a
medida que evoluciona la organización, la familia crece y es más numerosa con
intereses diversos de diversa índole; así como también, hay que tener en
consideración que es una organización que aspira llegar al billón de dólares
ampliando su presencia en China, India, Europa y con plantas en cinco países de la
región, aspirando a convertirse en la empresa de frutas y vegetales más grande del
mundo, en valor.

STAKEHOLDERS Y NUEVAS TENDENCIAS PARA HACER NEGOCIOS CON

PROPOSITO

7. José Antonio Gómez Bazán al reflexionar sobre la respuesta de Camposol a la crisis de la

pandemia, reseña los replantamientos en el modelo de negocio que desarrollaron a nivel
nacional y en el circuito internacional de Stakeholders. Considerando el reporte de
sostenibilidad 2021 adjunto, identifique los Stakeholders internos y externos (por lo
menos 12 en total); sustentando las razones por las cuales se considera que deben ser
incluídos en los diferentes cuadrantes de la matriz poder-interés. Asimismo, proponga
acciones a desarrollar en cada cuadrante, para mejorar la relación con ellos.

8. Camposol nació como “una empresa socialmente responsable”, alineada con todo lo que
el Pacto Mundial plantea en los objetivos de desarrollo sostenible. Asimismo, los
fundamentos del modelo de negocios de Camposol están centrados en el cuidado del
medio ambiente, el ambiente de trabajo y las comunidades, tal como se aprecia en el
Reporte de Sostenibilidad de la empresa. Con relación a esto, el principio 10 del Pacto
Mundial a la letra dice: “Las empresas deben luchar contra la corrupción en todas sus
formas…”. Al respecto, existe un episodio referido al Fundador de la Empresa en la
notica adjunta, https://elfoco.pe/informes/el-reportaje-que-caretas-censuro/, por lo cual
deberán definir ¿Qué medidas considera que deberían llevarse a cabo para mitigar el
posible impacto “en la percepción neta” (Comunicación Corporativa) por parte de la
sociedad y evitar un deterioro de la imagen y reputación de Camposol? Sustente su
planteamiento.

9. Tomando como referencia los ejes centrales del quehacer de esta organización (misión,
visión y valores) y toda aquella información que se le presenta en el presente temario:

a. Analice bajo la lógica del Capitalismo Consciente, la relación de esta corriente de

pensamiento, con lo que podría haber o estar realizando la empresa a lo largo del
tiempo. ¿Cuál o cuáles, de los pilares de esta nueva filosofía de trabajo, se encuentran
claramente identificados en la gestión de la empresa? Especifique los motivos que
sustentan su punto de vista. Asuma los supuestos validos que estime conveniente.
b. Considerando que Camposol ya tiene presencia por más de 25 años en el mercado,
¿creería Ud. que podrían aplicarse los pilares que soportan la filosofía de Capitalismo
Sabio? Sustente su respuesta.
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

10. Considerando las proyecciones de Camposol a nivel internacional y nacional (véase

alcance geográfico mundial y oferta vigente de productos en la lectura) se observan
nuevas estrategias que sugieren el desarrollo de una estructura que coadyuve a alcanzar la
visión expresada en el reportaje. Proponga una estructura que considere idónea y
grafíquela. ¿Qué ventajas y desventajas tiene la estructura escogida? Sustente su
respuesta.

ESCENARIOS

11. En el documento titulado Reporte de Inflación 2022 (que se encuentra como parte del
presente temario), revisen la información relacionada al primer capítulo relacionado con
el sector externo y en adición, si así lo considere conveniente, recurra a información
adicional que puedan reforzar su punto de vista (esta información adicional deberá
incluirse en la bibliografía de su trabajo). Con esta data, plantee tres escenarios
(pesimista, realista y optimista); sobre el futuro de la empresa y lo que se le viene en el
corto y mediano plazo. Sustente su punto de vista.