INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

Laboratorio de métodos de análisis

Reporte practica: SISTEMA MULTIPLE

DOCENTES:

 FERNANDEZ LOPEZ FRANCISCO CARMELO

 ACUÑA GONZALEZ CAROLINA
 OLGUIN RUIZ GABRIELA EDITH
 CORDERO MARTINEZ JOAQUIN

● Flores González Bernardo

 OBJETIVOS:
 Establecerá las constantes fotométricas que empleará en el análisis espectrofotométrico de un sistema múltiple.
 Comprobará el cumplimiento de la ley de la aditividad.
 Determinará la cantidad de cafeína y ácido acetilsalicílico presentes en una muestra comercial de un analgésico.
 Comparará los datos experimentales contra los reportados en la muestra comercial.
 Determinar constantes fotométricas y las aplicara en el cálculo de laconcentracion de los componentes de un
sistema múltiple.

Resultados
Tabla de longitud de onda de trabajo

Longitud Acido
de onda acetilsaliciico Cafeina 50 Espectros de absorcion de la
(nm) (100mg/L) (mg/L) cafeina y acido acetilsalicilico
200 0 0.096 1.6
210 0.716 0.813
1.4
220 1.415 1.017
1.2
230 1.469 0.93
1
ABSORBANCIA

240 1.061 0.842

250 0.705 0.779 0.8

260 0.459 0.892 0.6

270 0.356 1.131 0.4
280 0.32 1.01 0.2
290 0.275 0.557 0
300 0.203 0.263 0 50 100 150 200 250 300 350 400 450
-0.2
310 0.143 0.102 LONGITUD DE ONDA (NM)
320 0.089 0.033
Series1 Series2
330 0.046 0.003
340 0.02 0.001
350 0.004 0.001 Fig 1: espectro de absorción de la cafeína y del ácido acetil salicílico
360 0.002 0
370 0.001 0
380 0.001 0
390 0 0
400 0 0
 Tabla de absortividades de cada componente a dos longitudes de onda

concentracion A230 A270

33.33 0.92 1.458
28.57 0.78 1.287 Curva de calibracion cafeina
25 0.701 1.135 1.6
y = 0.043x + 0.0477
1.4 R² = 0.9985
22.22 0.621 1.017
1.2
20 0.574 0.92
1
16.66 0.47 0.768
0.8
14.28 0.391 0.656 0.6
12.5 0.356 0.576 y = 0.0271x + 0.0174
0.4 R² = 0.9983
11.11 0.319 0.519 0.2
33.33 1.209 0.15 0
25 0.908 0.115 0 5 10 15 20 25 30 35
22.22 0.808 0.103 Concentracion(mg/L)
20 0.763 0.1
Fig2: curva de calibración de la cafeína
16.66 0.617 0.083
14.28 0.535 0.072
12.5 0.473 0.065
11.11 0.414 0.056
𝑉1𝐶1 = 𝑉2𝐶2
C2=V1C1/V2 Curva de calibracion acido acetilsalicilico
C2= (1ml)(100µg/ml)/3 ml 1.4 y = 0.0355x + 0.0284
1.2 R² = 0.9983
Absorbancia (nm)

c2=33.33
1
0.8
0.6 y = 0.0041x + 0.013
0.4 R² = 0.9948
0.2
0
0 5 10 15 20 25 30 35
Concentracion (mg/L)

Series1 Series2 Lineal (Series1) Lineal (Series2)

Fig3: curva de calibración del ácido acetil salicílico

 A de la solución problema AT270 nm 0.146
AT 230 nm 0.636
Concentraciones al resolver el sistema de ecuaciones
C 1.82 Mg/L
ASS 16.52 Mg/L
Concentraciones sin dilución
Factor de dilución 200
C 363.6 Mg/L
ASS 3304 Mg/L
Cantidad por tableta
Vol de la solución problema 25 mL
Masa de la muestra problema 0.1 g
Masa promedio de la tableta 0.6489 g
C 59.37 Mg/tableta
ASS 536 Mg/tableta
𝑨𝑻(ℷ𝟏) = 𝒂𝒎𝑨(ℷ𝟏)𝒃𝒄𝒎𝑨 + 𝒂𝒎𝑩(ℷ𝟏)𝒃𝒄𝒎𝑩
0.636=0.0271Cc + 0.0355 Caas
𝑨𝑻(ℷ𝟐) = 𝒂𝒎𝑨(ℷ𝟐)𝒃𝒄𝒎𝑨 + 𝒂𝒎𝑩(ℷ𝟐)𝒃𝒄𝒎𝑩
0.146=0.043Cc + 0.0041 CAAS

¿Qué son los excipientes y cuáles se usan en la cafiaspirina?

Son sustancias que se mezclan con los principios activos para prevenir tratar o curar una enfermedad ya con los
excipientes pueden llegar a constituir el 90% de la composición total del medicamento , la cafiaspirina contiene
de excipientes almidón de maíz y celulosa en polvo.

Discusión
Para las longitudes de onda que se escogieron para el ácido acetil salicílico y la cafeína fueron las de 270 y 230 nm
respectivamente ya que con esto se podía asegurar que el método posee una buena sensibilidad.
Respecto a la figura 1 podemos observar que se hizo un espectro de absorción con diferentes medidas de nm
desde los 200 hasta los 400 nm esto porque se eligieron usar ya que hay menos absorción en 200 y más absorción
en la de 400 nm y podemos notar que en los 230 nm tenemos un punto máximo en el ácido acetil salicílico y un
punto máximo en 270 nm de la cafeína. Esto nos indica en que punto de absorción se presenta el mayor paso de
luz en estos compuestos.
Figura 2 y 3: podemos observar que el paso de luz en estas graficas es constante tanto para la cafeína como para
el ácido acetil salicílico y esto nos deja que la absorbancia va a depender de la concentración molar y la
absortividades molar por lo que obteniendo la pendiente de cada línea tendremos la absortividad molar de cada
compuesto a las longitudes de onda trabajadas, haciendo que la absorbancia dependa solamente del valor de la
concentración molar.
Tabla 4: se observa que este experimento se hizo con cafiaspirina y se demuestra cuanta concentración de
cafiaspirina tiene cada Tableta y cuanto ácido acetil salicílico contiene al hacer la comparación con la caja podemos
observar que si se cumple con lo que el producto afirma que te ofrece de estos compuestos, no son exactamente
los mismos pero coinciden con lo que dice la caja.
Conclusión
Se determinó que la cantidad de cafiaspirina y de ácido acetilsalicílico que contenía cada tableta era la indicada
hasta se pasó por un poco pero era lo que prometía el producto , para saber si es adecuada la cantidad de cafeína
ya que es el doble seria volverá calcular la longitud de onda de la cafeína para ver si es eso que afecto al cálculo y
respecto al ácido acetilsalicílico fue buena la determinación, también se puede checar las alícuotas que se
ocuparon y sería bueno volver a hacer la determinación almenaos u par de veces para corroborar los resultados y
compararlos con una norma.
 Referencias
 Química analítica moderna, W.F.Pickering, Editorial reverte, 1980, pg.208
 Diego Fernández Barrera. (2008). El Espectroscopio. Disponible en:
https://www.youtube.com/watch?v=Icfs-O7eVNI
 Classesamida. (2016). ESPECTROSCOPIO CASERO a CD (Como hacer, explicación y demostración).
 Alicia Ruiz López. (s/f). Espectroscopio casero. Descomposición de la luz.