Conclusión:

En esta práctica se estudio el método de separación de mezclas, destilación.

La destilación tiene la finalidad de purificar y separar los componentes de una
sustancia. En la práctica, empleamos de manera teórica los conceptos, como lo
son: el equilibrio líquido-vapor, la volatilidad, el concepto de mezcla, entre otros.

La destilación es un proceso de separación de los componentes de una mezcla

líquida por vaporización parcial de la misma. De igual forma se comprendió que
cuando un sistema está en equilibrio las moléculas están escapando de la fase
del líquido al vapor (punto de burbuja) y cuando están volviendo del vapor a la fase
líquida (punto de rocío). Esto se puede calcular de forma analítica empleando la Ley
de Raoult.

Mediante el transcurso del experimento y luego de un análisis del mismo, se pudieron

determinarcuales fatores influenciaban en la eficiencia de cada técnica utilizada para
destilar. Mediante la observación y la aplicación de la misma en el análisis
experimentar se pudo llegar a una conclusión en la que claramente favorece a que la
destilación fraccional es mucho mas eficiente que una destilación sencilla. Una
observación contundente que ayudo a determinar una gran diferencia entre ambas
técnicas, fue la gran diferencia en volúmenes comparados de ambas.

En el proceso de separación se toma en cuanto la volatilidad relativa de la mezcla

para conocer que tanto se puede separar un componente de otro.