ANALISIS DEL MODO Y EFECTO DE FALLA

A.M.E.F DE: PROCESO ( ) DISEÑO (X) A.M.E.F NO: 2 FECHA DE REVISION: RESPONSABLE (S): GERENCIA: DPTO: AREAS
26/10/2022 KENNIETH RAMONES INVOLUCRADAS:

PROVEDOR (ES) AFECTADO (S): NOMBRE DE LA PEZA O PROCESO DE FABRICACION: NOMBRE DE LA MODELO:
PROCESO DE TRANSPORTE Y EMPAQUETAMIENTO DE CAFÉ TOSTADO PIEZA O N.A
CAFÉ VENEZOLANO C.A Y MOLIDO DE CAFE PROCESO DE
FABRICACIÓN:
N.A

DESCRIPCION DE LA FUNCIÓN DE LA PARTE MODO DE LA EFECTO DE LA CAUSAS DE LA FALLA: O S D NPR ACCIONES RECOMENDADAS:
PARTE O PROCESO: O PROCESO: FALLA FALLA

LA CAMARA DE SE ENCARCA DEL ESTRUCTURA DEBILITAMIENTO  . ELEVADAS 8 10 7 560 RECONSTRUCCION DE LA CAMARA Y POSTERIO A LA
CALENTAMIENTO CALENTAMIENTO DEL TOTALMENTE Y POSTERIOR TEMPERATURAS RECONSTRUCIION, REALIZAR REVISIONES PERIODICAS (MINIMO
AIRE CON EL CUAL DESTRUIDA COLAPSO EN LAS CADA 2 MESES CON CAMARAS TEMOGRAFICAS)
SERA TOSTADO EL PAREDES Y  . MATERIAL POCO
CAFE TECHO, DEBIDO A RESISTENTE
LAS ALTAS
TEMPERATURAS.
TUBERIA TRANSPORTAR EL ESTRUCTURA DEBILITAMIENTO  . ELEVADAS 8 10 6 480 CAMBIO TOTAL DE LOS DUCTOS TRANSPORTADORES DE AIRE
TRANSPORTADORA AIRE CALIENTE TOTALMENTE Y POSTERIOR TEMPERATURAS. CALIENTE Y REALIZAR REVISIONES PERIODICAS CADA 2 MESES
DE AIRE CALIENTE DESTRUIDA COLAPSO TOTAL  . MATERIAL POCO CON CAMARAS TERMOGRAFICAS
DE LA MISMA, RESISTENTE
INCLUYENDO SUS
SOPORTE
FALLA POR EL SE ENCARGA DEL DETERIORO DE LA PERDIDA DE LA  FALTA DE 4 10 5 200 LIMPIEZA MENSUAL DE LOS ALABES Y LIMPIEZA DE LOS
SISTEMA DE ENFRIAMIENTO DE ESTRUCTURA. POTENCIA DEL MANTENIMIENTO ELEMENTOS MECANICOS INTERNOS DEL EQUIPO CADA 2 MESES
VENTILACION. LA CAMARA EQUIPO POR PERIODICO
TOSTADORA. ENSUCIAMIENTO
EN LOS ALABES
FALLAS DEL MEZCLARSE CON EL SUCIEDAD Y ENSUCIAMIENTO  FALLAS EN LOS 3 6 7 126 INSPECCIONES SEMANALES DE LOS COMPONENTES INTERNOS
COMBUSTIBLE DIESEL AIRE Y PROVOCAR DETERIORO DE LA DE LOS FILTROS Y COMPONENTES POR DONDE FLUYE EL COMBUSTIBLE
UNA EXPLOSION ESTRUCTURA FALLA EN LOS INTERNOS.
EXPANSIVA QUE DA ELEMENTOS
FUNCIONAMIENTO E MECANICOS.
INICIA EL
CALENTAMIENTO.
 FALLAS DEL SENSOR MEDICION Y CONTROL DETERIORO DEL FALLA POR EL  FALLAS POR EL 5 7 8 280 REVISION PREVENTIVA DEL INSTRUMENTO MEDIDOR
DE LA TERMOCUPLA K DE CALOR SENSOR DEL CONSTATE USO Y EXCESO DEL LIMITE
APARATO TOMA DE TEMPERATURA
TEMPERATURAS DEL APARATO.
DESCONTROLADA
S
FALLAS EN EL MEDICION FALLA EN LA DESCONTROL EN 4 7 9 252 INSPECCION Y REVISION PREVENTIVA DEL FUNCIONAMIENTO DEL
MONITOR DE ESTACIONARIA DE LA LECTURA LA INDICACION DE  FALTA DE REVISION INSTRUMENTO DE MEDICION.
TEMPERATURAS HUMEDAD RELATIVA, MOSTRADA EN TEMPERATURA DE DEL INSTRUMENTO
TEMPERATURA Y SU PANTALLA LA CAMARA
LECTURA DIRECTA EN
EL INDICADOR DE
ALTA VISIBILIDAD
NEGLIGENCIA POR PERSONA QUE SE FALTA DE FALTA DE  ESCASA 9 10 5 450 TENER UN SUPERVISOR QUE SE ENCARGUE DE VISUALIZAR EL
PARTE DEL ENCARGA DE OPERAR EXPERIENCIA. OBSERVACION E OBSERVACION A ESTADO DE LA MAQUINA ANTES, DURANTE Y AL FINALIZAR EL
OPERADOR DEL E INSPECCIONAR EL INTERES DEL DETALLE DE LOS PROCESO.
TURNO DE LA CORRECTO OPERADOR. EQUIPOS.
MAÑANA FUNCIONAMIENTO
DEL EQUIPO.

Recomendaciones

Realizar una evaluación exhaustiva y profunda, evaluando:

• Evaluando el comportamiento de la cámara de combustión luego de su reconstrucción

• Verificar si los medidores de calor se encuentran en perfectas condiciones y verificar con el análisis termo gráfico.
• Tiempo de enfriamiento tomando en cuenta temperatura ambiental ya que se usas aire movido por ventiladores para el enfriamiento del producto.

• Prepara técnicamente a los obreros, motivándolos a realizar cursos de cuidado y prevención de fallas de los equipos
CONCLUSION
Las causas del deterioro y del colapso del equipo de calentamiento y del ducto puede estar referida a:

• La calidad del combustible usado pudo haber influido en el fallo del equipo.
• El termopar tipo K tiene un rango de temperatura de (60° a 1200°) y esta cámara alcanzo 1300° c , puede haber provocado una de las fallas.
• La mala lectura del monitor de temperatura, puede ser muy perjudicial.

• El descuido y falta de mantenimiento de los ventiladores causa gran ausencia de refrigeración en los sistemas que trabajan a elevadas temperaturas.

Análisis A.M.E.F : KENNIETH RAMONES