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El documento presenta la metodología de un estudio sobre snacks saludables para estudiantes universitarios entre 18 y 25 años en Sullana, Perú. Se supone que los estudiantes necesitan snacks saludables debido al alto consumo de comida rápida que causa enfermedades estomacales. El guion de entrevista incluye preguntas sobre enfermedades comunes, hábitos alimenticios, opciones de comida disponibles, y factores que influyen en la elección de comida rápida.
El documento presenta la metodología de un estudio sobre snacks saludables para estudiantes universitarios entre 18 y 25 años en Sullana, Perú. Se supone que los estudiantes necesitan snacks saludables debido al alto consumo de comida rápida que causa enfermedades estomacales. El guion de entrevista incluye preguntas sobre enfermedades comunes, hábitos alimenticios, opciones de comida disponibles, y factores que influyen en la elección de comida rápida.
El documento presenta la metodología de un estudio sobre snacks saludables para estudiantes universitarios entre 18 y 25 años en Sullana, Perú. Se supone que los estudiantes necesitan snacks saludables debido al alto consumo de comida rápida que causa enfermedades estomacales. El guion de entrevista incluye preguntas sobre enfermedades comunes, hábitos alimenticios, opciones de comida disponibles, y factores que influyen en la elección de comida rápida.
Jóvenes universitarios de 18 a 25 años de edad de la provincia de Sullana.
Suposiciones acerca de su problema:
Lo que hemos supuesto es que hay una alta necesidad de snacks saludables para los universitarios debido a las enfermedades que se pueden ocasionar por el masivo consumo de comida rápida. Hipótesis cliente- Problema: Jóvenes Universitarios de 18 a 25 años de edad de la provincia de Sullana necesitan un snack saludable, debido al incremento de muertes por enfermedades al estómago. Guion de la entrevista: Se inicia la entrevista saludando al entrevistado y agradeciéndole por su tiempo, se le informa el tema de la entrevista y se le pide amablemente que sea sincero con sus respuestas. “Estoy realizando una investigación acerca de las enfermedades que pueden causar el consumo masivo de comida rápida. - ¿Sabe usted cuales son las enfermedades más frecuentes del estómago? - ¿Consume usted diariamente snacks o comida rápida? Preguntas para profundizar: - ¿Qué snacks o comida rápida son los que más consume? - ¿En su entorno encuentra, lugares donde pueda consumir alimentos saludables? - ¿Porque cree usted que los jóvenes consumen mucho estos productos? - Tiene conocimiento sobre el incremento de obesidad e enfermedades gastrointestinales? - ¿Si se lanzara al mercado un snack saludable, que ingredientes cree usted que debería contener? - ¿Usted o algún familiar cercano de su misma edad ha pasado por alguna situación similar? - (respuesta)