FACULTAD DE

INGENIERÍA AMBIENTAL
ANALISIS SOBRE LA APLICACIÓN DE
BIOINSECTICIDAS PARA REDUCIR LOS EFECTOS
ADVERSOS DEL USO DE AGROQUIMICOS:
“Una revisión sistemática de la literatura científica entre los años 2017-2022”

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

ECOLOGIA GENERAL
NC: 3893
DOCENCIA: BLGO. BERNABE SALOMON, LUIS ALAYA

INTEGRANTES:
• Carrion Rosales, Angheli Geraldine
• Mejia Palacios, Frank Antony
• Guerra Reyes, Ede Milagros
• Huallan Sumire, Deyanira
• Navarro Palacin, Henry Alejandro

2022
 ANALISIS SOBRE LA APLICACIÓN DE BIOINSECTICIDAS
PARA REDUCIR LOS EFECTOS ADVERSOS DEL USO DE
AGROQUIMICOS
{Huallan Sumire, Deyanira}, {Carrion Rosales, Angheli
Geraldine}, {Navarro Palacin, Henry Alejandro},
{Guerra Reyes, Ede Milagros}, {Mejia Palacios, Frank
Antony}

Departamento de Ciencias, Universidad Privada del Norte, Lima 15036, Perú

Introducción

El uso de agroquímicos tiene origen en el siglo XIX (Pacheco & Barbona, 2017). Los
primeros productos químicos que se usaron fueron compuestos a base de azufre, cal, arsénico
y fósforo, ya para el siglo XX su uso aumentó significativamente relacionándose así con
muchos cambios en el cultivo y producción (Pacheco & Barbona, 2017). Los primeros
agroquímicos utilizados fueron los plaguicidas, dentro de ellos los organoclorados (DDT),
datan de la década del '40, los organofosforados (parathion, malathion) y carbamatos
(aldicarb, carbofuram), de la década del '50 (Pina, 2012). En los últimos años se ha percibido
mayor importancia aún, con la aparición en el mercado de semillas transgénicas en cultivos
como la soja, maíz y algodón entre otros (Pina, 2018).

La agricultura tiene una gran importancia en la economía de muchos países debido a su

significativa contribución a la producción interna y el empleo, así como por su aporte a la
seguridad alimentaria, esencial sobre todo para los países menos desarrollados Mujeres y
hombres participan en forma diferente en las diversas actividades agrícolas, como la
producción de cultivos de exportación (FAO ,2018). Representa la mayor proporción de uso
de la tierra por el hombre como, los pastos y los cultivos que ocupan el 37.00 % de la
superficie de tierras de labranza del mundo en 2015, y casi dos terceras partes del agua
utilizada por el hombre se destina a la agricultura. (Banco Mundial, 2017).

El sistema de la agricultura se conforma por diversas empresas que suministran insumos

como: semillas, maquinarias, fertilizantes e insumos agrícolas; considerándose como
herramientas necesarias para la producción de diversos cultivos, los agricultores utilizan
agroquímicos para controlar diversas enfermedades y plagas (CENIDA, 2020). El mal uso y
abuso de estos productos ha creado una serie de problemas en la salud y ambiente. Las
principales consecuencias de la agricultura generan preocupaciones sobre el uso de productos
químicos sin opinión de expertos. (Dr. Edgardo Jiménez ,2017).

Los principales problemas asociadas al uso de agroquímicos son la contaminación de fuentes

de agua, contaminación del aire y contaminación del suelo (Puerto et al. 2018). Mientras que
sus principales consecuencias en la salud son: intoxicaciones, afecciones respiratorias, en
ojos, nariz y garganta, y trastornos del sistema neurológico, inmunológico y endocrino. Éstas
tienden a darse principalmente en los agricultores, quienes, a la hora de llevar a cabo la
aplicación de sustancias químicas sobre sus cultivos (Puerto et al. 2021).
Un segundo problema es sobre el uso de excesivo de agroquímicos para el control de plagas,
enfermedades y fertilizantes; la siembra de cultivos en sitios de altas pendientes o en suelos
propensos a ser erosionados especialmente aquellos sembrados sin prácticas de conservación,
pueden afectar la biodiversidad existente en un lugar, la calidad del agua, contri huir al
calentamiento global del planeta, afectar el adecuado funcionamiento de los ecosistemas, y
perjudicar la salud pública. (SENASA).

Una solución son los insecticidas naturales o bio-insecticidas para control de plagas son una
estrategia más que apoya la FAO para reducir la pobreza rural, aunque también funciona para
la agricultura urbana y periurbana porque funcionan para el autoconsumo, estos tipos de
alternativas son un vehículo de movilización para que las sociedades se responsabilicen de su
alimentación como también de la perduración ambiental adecuada. (FAO,2022).

De acuerdo con el informe anual 2019 del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), el
campesino es un pilar fundamental de la producción agrícola del Perú. (MEF,2019). De
acuerdo con datos gubernamentales, los campesinos representan al 24% de la Población
Económicamente Activa (PEA). Esto equivale a la generación de 4 000,000 puestos de
empleo a nivel nacional. (MEF,2019).

La presente investigación tiene como objetivo principal realizar un estudio acerca del
tratamiento por electrodeposición que se aplique en la reducción de agroquímicos mediante la
remediación ambiental con bioinsecticidas; y como objetivos específicos:
• Revisar publicaciones en Bibliotecas virtuales y buscadores referente a nuestra
investigación para una revisión sistemática.
• Procesar y analizar la información recopilada para determinar un procedimiento
adecuado para el proceso electrolítico que permita tratar residuos líquidos peligrosos
que contienen metales pesados.
• Elaborar el documento de Revisión Sistemática

¿Qué se conoce sobre la aplicación de bioinsecticidas para reducir los efectos adversos del
uso de agroquímicos en la industria 2017-2022?

El uso de insecticidas naturales se presenta como respuesta a la necesidad de tener nuevas

alternativas de control de plagas con beneficios para el medio ambiente, la salud humana y la
economía (Ginnete Rocio, 2017)
• Ventajas del bioinsecticida natural:
Producción simple y bajo precio / Disponibilidad de materia prima en las regiones afectadas
por la plaga / Amigable con el medio ambiente y permite el desarrollo de cultivo sostenible.
Materiales y metodología

Para está revisión sistemática se realizó una elección bibliográfica según el protocolo de
búsqueda Prisma (Moher et al. ,2009) y selección de estudios, de acuerdo con las directrices
que sirven como guía para las revisiones sistemáticas y de meta-análisis (Shepperd S et al.,
2009): ¿Cómo se viene aportando el método de bioinsecticidas y cuál es el impacto ambiental
en comparación al uso de agroquímicos?

Para ello, la búsqueda de información se efectuó en las siguientes bases de datos: Google
Académico (https://scholar.google.es/schhp?hl=es), Redalyc (https://www.redalyc.com/),
Scielo (https://scielo.org/es/), Research (https://wwwresearchgate.net/.) ProQuest
(https://wwwproquest.bibliotecaupn.elogim.com/), Alicia
(https://alicia.concytec.gob.pe/vufind/), Trabajos Universitarios con análisis científicos ; estos
documentos están alineados a los descriptores que son: Contaminación con agroquímicos en la
Industria y la alternativa de bioinsecticidas como opción proambiental.

Se utilizaron documentos como tesis, artículos y libros; así mismo, que tengan el rango de años
entre 2011-2022, que su idioma sea el inglés y español. Las palabras claves utilizadas para la
búsqueda de información en las diversas bases de datos fueron: “Aplicación de bioinsecticidas
en respuesta eco amigable”, “Tratamiento de productos agrícolas con insecticidas”,
“Tratamiento de remediación con bioinsecticidas”, “Agroquimicos utilizados
indiscriminadamente”, este último fue el que más nos influencio para la elaboración del
proyecto, ya que había varias Técnicas para lograr el objetivo principal planteado y dar una
solución a esta problemática ambiental.

Después de realizar la búsqueda correcta para una revisión sistemática, se elaboró la siguiente
tabla de documentos incluidos en la revisión (tabla 1), dando un resultado de 11 documentos:

Tabla 1: Documentos integrados en la revisión sistemática

FUENTE TIPO DE AÑO PAÍS BASE DE TÍTULO

ESTUDIO DATOS

Aplicación de
productos
GOOGLE agroquímicos en los
Apcho Curiñaupa, J Articulo 2017 Perú ACADEMIC cultivos de la
Científico (UNH) comunidad de
Percapampa - Distrito
de Lircay y sus efectos
nocivos en la salud
humana
Cabrera Verdezoto, Rodrigo
Paul, Morán Morán, Jéssica Evaluación de dos
Jessenia, Mora Velasquez, Publicación 2018 Chile SCIELO insecticidas naturales y
Bladimir Juvencio, Molina Científica
un químico en el
Triviño, Humberto Manuel,
Moncayo Carreño, Oscar control de plagas en el
Fabián, Díaz Ocampo, cultivo de frejol en el
Eduardo, Meza Bone, Gary litoral ecuatoriano
Alex, & Cabrera Verdesoto,
Cesar Alberto.

La Plaguicidas botánicos:
López, E. P. Articulo 2019 Habana, REDALYC Una alternativa a tener en
Científico Cuba cuenta. Fitosanidad, 16(1
), 51-59.

Yanggen, D., Los plaguicidas: impactos

Crissman, C. C., & Revista en producción, salud y
Espinosa, P. Científica 2021 Ecuador - medio ambiente en
Carchi, Ecuador.

CULTIVOS
TRANSGÉNICOS:
ENTRE LOS
CHAPARRO Acta de 2022 RIESGOS
GIRALDO, Articulo Colombi SCIELO BIOLÓGICOS Y LOS
ALEJANDRO. científico a BENEFICIOS
AMBIENTALES Y
ECONÓMICOS. Acta
Biológica
Colombiana, 16(3),
231-252

Externalidades sociales
de la Floricultura en el
Rosales Salinas, I. G., Libro 2018 México UNAM-MX Sur del Estado de
Avitia Rodríguez, J. A., & Cientifico México: Efectos de los
Ramírez Hernández, J. J. Agroquímicos en la
Salud.

Efecto de
bioinsecticidas e
inductores de defensa
en el control de trips de
Alban Viera, C. E. Repositorio 2018 Perú UNP - PERU la mancha roja
Chaetanaphotrips spp.
en el cultivo de banano
orgánico en el valle del
Chira-Piura.
 DETERMINACIÓN
DE LA
Google EFECTIVIDAD DEL
Academic USO DE TRES TIPOS
HENRY ABEL POMA Articulo (UMSA) DE BIOINSECTICIDA
COLQUE Investigativ 2016 Bolivia A BASE DEL NEEM
o (Azadirachta indica)
EN EL CONTROL
DEL PULGÓN
VERDE (Myzus
persicae)

López-Dávila, Edelbis, Conocimiento y uso

Ramos Torres, Liliana, Articulo práctico de plaguicidas
Houbraken, Michael, Du Cientifico 2020 CUBA SCIELO en Cuba. Ciencia y
Laing, Gijs, Romero Tecnología
Romero, Osvaldo, & Agropecuaria, 21(1),
Spanoghe6, Pieter. 51-70.

Uso de insecticidas:
contexto y
Devine, Gregor J., Eza, Revista consecuencias
Dominique, Ogusuku, Científica 2018 Perú SCIELO ecológicas. Revista
Elena, & Furlong, Peruana de Medicina
Michael J... Experimental y Salud
Publica, 25(1), 74-100.

Medicinas Veterinarias,
Martínez, M. I., Ramírez- Plaguicidas, y los
Hernández, A., & Revista 2017 México Research Escarabajos1 del
Lumaret, J. P. Científica Org. Estiércol en la Zona
Tropical de Palma Sola,
Veracruz,
México. Southwestern
Entomologist, 42(2),
563-574.
 ANÁLISIS DE RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Análisis de Resultados:

Después de realizar la recopilación de los artículos científicos relacionados con el tema de

investigación, a través de una primera lectura interpretativa de títulos, resúmenes y revisión
general, se obtuvo como resultados que la base de datos Scielo, 4 documentos, se seleccionaron
3 ; de los 4 artículos de informes universitarios , se seleccionaron 2 ; de los y del articulo
científico de Reseach , se emplearon 1, haciendo un total de 6 artículos empleados que contenían
información relevante para la presente investigación.

En el artículo de López-Dávila, Edelbis (2020) el objetivo infiere los aspectos fundamentales de los
plaguicidas en relación con la salud humana y el ecosistema, desde el comienzo del surgimiento
y desarrollo de los seres humanos Es necesario combatir las plagas que afectan los cultivos y sus
productos. con el uso de sustancias que pueden eliminarlos En la llamada “era de los productos
naturales” (antes de nuestra época hasta mediados del siglo XIX), se tiene constancia en
documentos escritos por Homero del uso del azufre como sustancia “limpiadora” para eliminar
hongos.
Como resultado, ha habido un aumento significativo en la producción de productos químicos en
el marco de permitir el desarrollo de la industria y la agricultura, donde la industria química trae
al mercado sustancias tóxicas inespecíficas pero baratas. En la segunda etapa, denominada
"época de los fumigantes y derivados del petróleo" (mediados del siglo XIX - principios del siglo
XX), la acción pesticida de algunos elementos naturales, como el azufre, el cobre, el arsénico, las
piretrinas (P) (sustancias obtenidas de los pétalos de crisantemo (Chriysanthemum
cinerariefolium) y fósforo, también se inició el uso de derivados del petróleo y otras sustancias
relativamente simples, como los ácidos carbónico y carbólico, sulfato de cobre con cal (caldo de
Burdeos), acetoarsenito de cobre (verduras de París) y diversos fumigantes, como el carbón
disulfuro y bromuro de metilo. La tercera fase, conocida como la "era sintética", comienza con la
síntesis y el uso de derivados de dinitro.
Asimismo, en 1940 Müller descubrió las propiedades insecticidas de dicloro-difenil-tricloroetano
También conocido como DDT (Estrada, 1999), es una sustancia muy conocida y muy utilizada
en la Segunda Guerra Mundial para erradicar algunos parásitos externos que transmiten
enfermedades como el tifus. Desde entonces se han sintetizado otros potentes plaguicidas, como
los OC (contienen átomos de carbono, cloro, hidrógeno y en ocasiones oxígeno y son muy
estables en el medio ambiente) y los organofosforados (derivados de los ácidos fosfóricos), que
son los más tóxicos y los menos tóxico. estables en el medio ambiente con respecto a los OC.

Fig.3 Plaguicidas: clasificación, uso, toxicología y medición de la exposición

Fuente: https://www.academia.edu/download/36420187/216.pdf
En el Articulo de López, E. P. (2019) nos detalla que término bioinsecticidas, también llamado
biopesticida o bioplaguicida, se utiliza para designar a muchos agentes del control de plagas
como; microorganismos (virus, bacterias u hongos), nematodos entomófagos , pesticidas de
origen vegetal, metabolitos secundarios de microorganismos, feromonas de insectos que se
utilizan para interrumpir el apareamiento o para combinarlas con productos insecticidas, genes
incorporados a las plantas de interés agrícola para hacerlas resistentes a los ataques por insectos
o tolerantes a los herbicidas.
Así pues, los bioplaguicidas más comúnmente utilizados son organismos vivos patógenos para la
plaga en cuestión. El interés en ellos se basa en las ventajas que presentan frente a los
plaguicidas convencionales: son menos dañinos y provocan una menor carga ambiental; por otra
parte, atacan solamente a la plaga.
Existen tres métodos de extracción del bioinsecticida según Helsint (2008) son; la extracción
mecánica, que consiste en obtener los jugos de las plantas mediante presión mecánica; la
extracción por destilación, que consiste en la obtención de concentrados o aceites de plantas
mediante el arrastre de vapor, aquí la temperatura se incrementa y no es apropiado para
elementos volátiles ante el incremento de temperatura; la extracción con disolventes, que
consiste en poner en contacto la muestra con un disolvente capaz de solubilizar los principios
activos. Aquí podemos mencionar la maceración, Infusión, decocción, digestión, fermentos.

Fig.2 Fotografias que muestran a la plaga de la mosca blanca (Bemicia tabaci), y a los hongos Paecilomyces fumosoroseus y Beauveria
bassiana respectivamente.

Fuente. Plaguicidas botánicos: Una alternativa a tener en cuenta. Fitosanidad, 16(1), 51-59.

En el artículo de Henry Abel Poma (2016) infiere que los extractos vegetales son resultados de
fracciones de partes de la planta ya sea este de hojas, ramas, flores o frutos que contengan en su
componentes 8 ingredientes activos, como terpenos, fenoles, alcaloides, glicósidos cianogénicos,
compuestos azufrados y flavonoides aunque además de estos existen muchos compuestos
derivados de plantas de los cuales se siguen abordando investigaciones realizando diferentes
tipos de bioinsecticidas a base de nuevos compuestos de extractos vegetales.
La Azadirachtina se considera actualmente como el agente más importante, extraído del neem,
para el control de los insectos. Parece tener eficacia en más del 90% de las plagas. No mata los
insectos o, al menos, no inmediatamente, en lugar de ello, sirve tanto de repelente, como para
interrumpir su crecimiento y reproducción. Investigaciones realizadas durante los últimos años,
han demostrado que es el regulador y disuasoria más potente, nunca ensayado. Repelerá o
reducirá la alimentación de muchas especies de plagas de insectos, así como de algunos
nematodos. De hecho, es tan potente que una mínima cantidad de Azadirachtina evita que los
insectos incluso toquen las plantas (Arbelaez,2016).
Los principales tipos de bioinsecticidas para las plagas que generan daños en los cultivos de
hortalizas presentando como subcategorías los bioinsecticidas elaborados a base de hongos, de
virus, de bacterias y de extracto de plantas.

Origen microbiológico (A base de bacterias) son los siguientes:

• Beauveria bassiana (cepa: SM3) (Bals.) Vuil. (Hypocreales) y en el tipo de plaga donde
se puede encontrar es en el siguiente: Pulgones: (Myzus persicae Sulzer). Los cultivos
que pueden verse afectados son las lechugas.
• Bacillus thuringiensis y en el tipo de plaga donde se puede encontrar es en el siguiente:
Larva de la polilla del norte: Tuta absoluta. Los cultivos afectados son los de tomate.

Origen microbiológico (A base de hongos) son los siguientes:

• Paecilomyces variotii. Los tipos de plaga son Pimienta (Sclerotinia sclerotiorum),
Tomate (Rhizoctonia solani), Calabacín (Fusarium solani), Calabacín (Podosphaera
xanthii). Los tipos de cultivos que fueron afectados a base de estudio fueron Bioensayo
en laboratorio: Pimienta, tomate, calabacín.

Origen microbiológico (A base de virus) es el siguiente:

• Nucleopoliedrovirus de S. exigua. El tipo de plaga es Larva su nombre científico es
Spodoptera exigua y el tipo de cultivo que afecta es el cultivo de granos básicos y
hortalizas.

Origen microbiológico (A base de parásitos) es el siguiente:

• Avispas Trichogramma. El tipo de plaga que afecta es el Minador de la hoja del tomate
cuyo nombre científico es Tuta absoluta y afecta a los cultivos de campo abierto como los
tomates.

Origen botánico (A base de extracto de Plantas) son los siguientes:

• Stevia Rebaudiana (Asteraceae). El tipo de plaga son los pulgones de nombre científico
áfido Metopolophium dirhodum (Hemiptera: Aphididae), afectando el campo del trigo.

• Wilf orina y clorantraniliprol. El tipo de plaga es el insecto que tiene como nombre
científico Mythimna separata, encontrados en los bioensayos en laboratorio.

Origen botánico (A base de extracto de Plantas) Hierba de gracia:

• Ruta graveolens. El tipo de plaga encontrado es el insecto que tiene como nombre
científico Spodoptera frugiperda, afectando el bioensayo en laboratorio: Maíz.

Origen botánico (A base de extracto de Plantas) (Micro emulsión a base de aceite de neem):
• (Azadirachtina) y Prosopis Juliflora. Los tipos de plaga encontrados son los insectos de
hortalizas con nombre científico Larvas Spodoptera litura, y los Hongos.
Fuente: DETERMINACIÓN DE LA EFECTIVIDAD DEL USO DE TRES TIPOS DE BIOINSECTICIDA A BASE DEL NEEM
(Azadirachta indica) EN EL CONTROL DEL PULGÓN VERDE (Myzus persicae)

Pimentel (2022) informa que el uso de pesticidas en el sistema agrícola de los EE. UU. produce ganancias
de alrededor de $4 por cada dólar invertido en el control de plagas. Sin embargo, estos costos no incluyen
los costos sociales o ecológicos de la agricultura. Los costos ambientales y sociales asociados con el uso
de pesticidas agrícolas en los Estados Unidos son de $10 mil millones anuales, con solo $2 mil millones
gastados en monitoreo del agua y remediación con pesticidas (25). Los ingresos de los cultivos y la
ganadería en los Estados Unidos ascienden a unos $200 000 millones anuales, aproximadamente el 4 %
de los ingresos de la agricultura (26). En el Reino Unido, el gobierno estima que los costos asociados con
la contaminación del agua por la agricultura rondan el 1-2% del valor total de la agricultura (27.28). Los
costos ambientales y de salud del uso de pesticidas en el Reino Unido en 1996 fueron comparables a los
costos de la pérdida de hábitat y la erosión del suelo, pero mucho más bajos que los costos de las
emisiones de gases y la intoxicación alimentaria. El único evento que generó los costos más altos ese año
fue el brote de EEB (encefalopatía espongiforme bovina) en el Reino Unido (28)

Fuente: Uso de insecticidas: contexto y consecuencias ecológicas.

El uso del ciclo dienos, carbamatos y organofosforados más antiguos y tóxicos está disminuyendo
lentamente y al menos algunos de ellos han sido prohibidos en muchos países, pero en general mantienen
un 50% de la cuota del mercado internacional. Estos nuevos insecticidas tienen algunas ventajas sobre las
clases más antiguas. La baja toxicidad en mamíferos permite un intervalo corto previo a la cosecha,
simplificando enormemente la logística de su uso. La mayoría son menos dañinos a los enemigos
naturales u otras especies que no son el objetivo, lo que reduce su impacto en el medio ambiente más
extenso y los hace más compatibles con los programas de IPM (Índice de Precios por Mayor).
EVALUACIÓN DEL RIESGO Recientemente, el sistema de evaluación de riesgos ecológicos se ha
convertido en un sistema complejo de análisis y evaluación. La mayoría de los países desarrollados
cuentan ahora con recomendaciones y reglamentos sobre evaluación, registro y reevaluación de
plaguicidas (164). Los datos necesarios para informar este proceso incluyen estudios agudos,
hemorrágicos, crónicos, cancerígenos, mutagénicos, metabólicos, reproductivos, neurotóxicos, del
desarrollo y musculares, estudios de mamíferos y aves (orales, transdérmicos y por inhalación). Una de
las preocupaciones actuales de muchos gobiernos es clasificar los riesgos ecológicos de los pesticidas
para promover y anunciar cambios a productos más seguros para reducir el impacto de la agricultura en el
medio ambiente.

Discusión de Resultados:

Morales Posada, Nelly Bibiana, & Acosta
Niño, Gema Eunice. (2019). Sistema de
electrocoagulación como tratamiento de
aguas residuales galvánicas,457-736.
Moya Llamas, M. j. (2018). Tecnologías
electroquímicas aplicadas en el tratamiento
de aguas: Electrocoagulación. Alicante.
URL http://hdl.handle.net/10045/86621
solid waste management: 313-342. In:
Plastics to Energy. Elsevier. URL
https://doi.org/10.1016/B978-0-12-813140-
4.00012-1
Wang, W., & Wang, J. (2018). Different
partition of polycyclic aromatic hydrocarbon
on environmental particulates in freshwater:
Microplastics in comparison to natural
sediment. Ecotoxicology and environmental
safety, 648-655.