Asignatura: Gerencia Agroindustrial.

Actividad: Diagrama de bloques.

Docente: Ing. Héctor Mauricio Romero.

Sección: 01

Equipo: 6

Integrantes:

Integrantes Carnet
Custodio Torres, José David 13-2484-2018
Duran López, Connie Alejandra 13-5766-2018
Mendoza Flores, Felipe Alberto 13-5698-2016
Mercado Fuentes, José Luis 13-2176-2016
Salguero Sanabria, Flor de María 13-5590-2017
 Diagrama de bloques

Mezcla de nitrógeno, fósforo,

potasio y magnesio en una relación
Residuo bagazo de 4-7-5-3 depende del tamaño de
Fertilización
jugo de caña la planta.
En árboles de 8 años de edad
aplicar 800g de nitrógeno, 176g de
Áreas tropicales o subtropicales. fósforo y 166g de potasio.
Cálido con temperatura promedio de Caña de azúcar
26.5 ° y humedad del 70%

Calizos, rocosos, arenosos o

arcillosos. Drenados y fértiles para Suelos
un mejor rendimiento.

Variedad de
Níspero

Semilla o por injerto Propagación

Limpiar terreno, arado profundo y Preparación del

un paso de rastra. suelo

-Ahoyado: Colocar estaca en el

-Ahoyado: se recomienda ahoyado
0.40x0.40x0.40 metros.
-Siembra: en el mes de mayo con
suficiente humedad.
centro del hoyo.
Trasplantes -Siembra: Aplicar en el fondo del
hoyo materia orgánica o 4 onzas de
fórmula 15-15-15 y 5 g de
insecticida-nematicida.

-Cuadro o marco legal: 5x5, 6x6,

7x7 metro en terrenos planos o Distanciamiento
semiplanos
-Rectángulos: 4x6, 5x7, 6x8
metros en superficie plana o
semiplana
-Tres bolillos: 5x5x5 o 6x6x6
metros logramos 15% más de
plantas.
-Quincunce: para grandes
cosechas y huertos jóvenes.
 Diagrama de bloques

Producción en 2 periodos: marzo- Deben de ser colocados en lugares

mayo y octubre-noviembre Cosecha ventilados hasta que el látex escurra.

Manejo y
conservación

El transporte se hace en cajas de Depende del clima, edad de la

Riego planta, características del suelo, etc.
madera o jabas de 30 ó 33 kg. Transporte

Permite conservar el fruto durante 8 Plagas Almacenar a temperaturas

-Malezas: de 1.7 a a
Aplicar herbicidas
semanas. Almacenamiento 33° C con humedad de 85 a 95%.
base de Glifosato.
-Insectos: Aplicar insecticidas 1
litro de Malathion 57% en 100
litros agua más 2 litros de
proteína hidrolizada.
-Gusano cogollero del Níspero:
0.25 litros de Deltametrina en 100
litros de agua
-Barrenador de Níspero: Se
recomienda aplicar 0.50-0.75 de
endosulfan en 100 litros de agua
-El comején: Aplicar endosulfan
de 0.50-0.75 en litros de agua en
zonas dañadas

Manchas en las hojas: aplicar

Enfermedades fungicidas como Mancoceb
-Pudrición del fruto:

Por semilla no producen antes de 8-

15 años. Rendimiento
Por injerto de 3-5 años.
Plantación por árboles promedio de
250 a los 5 años