UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MEXICO

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

UNIDAD 1

BLOQUE 2

ACTIVIDAD 1

SISTEMA-SISTEMA PRODUCTIVO

DOCENTE:
LILIANA TORRES MARCHENA

ALUMNA
ROSALINDA CELERINO HERNANDEZ
INTRODUCCION

Para esta investigación es necesario comprender los siguientes conceptos.

Sistema “un conjunto de objetos unidos por alguna forma de interacción e
interdependencia constantes” (Everett, 2012:11).
Existen sistemas abiertos y cerrados, sus principales elementos son, entorno,
entrada o insumo, procesamiento o transformación, salida, resultado o producto,
retroinformación, ambiente y límites (UNADM, s.f.).

A continuación, se realizará una investigación en base a los conceptos anteriores

para una mejor comprensión del tema.
DESARROLLO

La empresa panera Cactus S.A, tiene pensado lanzar una nueva línea de panes a
base de Nopal con el objetivo de abarcar el mercado de productos naturales.
Para ello, el jefe de diseño de nuevos productos ha realizado una reunión con los
diferentes departamentos de mercadotecnia, producción, ventas para poder
producir y lanzar de manera exitosa esta nueva línea de panes.

Menciona las diferentes áreas con las que cuenta la fábrica de

panes y cuál es su principal función de cada una. Explica cada
una

Diseño: es responsable de darle una imagen que cautive la atención de los

clientes y sea un producto de su preferencia, hablamos de diseño gráfico y web.
Ya que en la actualidad el uso de las redes es muy acertada.
Mercadotecnia: en esta área se desarrollarán estrategias que generen ganancias
y que también se cumplan lo que el público requiere.
Producción: aquí es donde se llevará acabo todo el proceso del pan desde los
ingredientes hasta su empaque, además se hace cargo los costes entre otros
factores para obtener el producto.
 En un esquema o mapa mental representa el sistema productivo de la
industria.

ENTRA SALIDA
DA
CAPITAL PRODUCTOS

MANO DE OBRA BIENES Y SERVICIOS

LUZ

MATERIA PRIMA

PROCE
SO TRANSFORMACION
Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y
relaciona al departamento de diseño con el departamento de
mercadotecnia, justifica la respuesta teniendo en cuenta los conceptos
vistos.

 -tener definido como va a ser el empaque del producto, como los

colores, la imagen como logotipo, el tipo de bolsa etc.
 -definir cuál será la promoción al publico con este lanzamiento
para que en el empaque se plasme.
Es decir, estas dos áreas deben estar trabajando juntos para que el
resultado sea convencer al cliente con una buena estrategia de venta
y que por medio de la imagen del producto final este convenza al
cliente.

Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y

relaciona al departamento de diseño con el departamento de
producción. justifica la respuesta teniendo en cuenta los conceptos
vistos.
 debe dar los ingredientes, número de piezas, peso, caducidad
entre otros datos que contiene el producto por empaque.
 Debe plasmar información que le proporciono producción en los
empaques.

Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y

relaciona al departamento de mercadotecnia con el departamento de
producción justifica la respuesta teniendo en cuenta los conceptos
vistos.
 Realizar una investigación de mercado
 Realizar la planeación de lo que se va a producir
Al realizar la investigación el departamento de producción sabrá
realizar su planeación semanal para tener un estimado en su
producción.

3. Teniendo en cuenta que otros subsistemas importantes son las

áreas de Finanzas, Calidad y Logística realiza dos relaciones de estos
departamentos con otros dos subsistemas que sean de su elección.

 Finanzas con producción

 Calidad con producción

- Indica
2 actividades por cada relación para lograr desarrollar este
nuevo producto, con las relaciones que estableciste anteriormente.
 Finanzas con producción ya que es quien provee el recurso
para que producción lleve a cabo el producto.
 Mantener informado oportunamente al sistema de producción del
estado de los gastos, respecto a los presupuestos que cubren
ese sistema.

---------------------------------------------------------------------------------------
 Llevar a cabo una evaluación de la producción
 Tener un control sobre la producción
CONCLUSION

Con esta actividad pude notar como es que las Pymes logran salir
adelante y sobre todo mantenerse, ya que es necesario llevar un
proceso correcto para que el producto final sea todo un éxito, ya que
hablamos de cantidades muy grandes de producción. Aprendí que a
pesar de que las áreas funcionales tiene sus propias
responsabilidades siempre tendrán que trabajar en equipo con otras
que se relacionen con un mismo fin ,que es ir avanzando en el
proceso de transformación del producto.
BIBLIOGRAFIA

BIM BO. (09 de 02 de 2019). Obtenido de PROCESO PRODUCTIVO PAN DE MOLDE BIMBO:
RECUPERADO DE:https://www.youtube.com/watch?v=HRrkMgjRGW4

UNADM. (s.f.). ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION. Obtenido de

https://campus.unadmexico.mx/contenidos/DCSA/BLOQUE2/GAP/05/GADP/U1/
descargables/GADP_U1_Contenido_2022_1.pdf