ANALISIS DEL SECTOR: La industria harinera de santander ltda, transformo los procesos

en la calidad del producto el cual garantiza propiedades fisicas, quimicas y organicas para

mantener el producto con los ingredientes tradicionales , pero en mejora de los consumidores

donde se refleja la mayor aceptacion de la region.

 Harina de trigo fortificada, presentacion de 50 Kilos y 25 kilos en papel de fibra

 Doña Clara Tradicional en presentacion de 1000grs y 500grs

 Doña Clara Leudante en presentacion de 1000grs y 500grs

FUNCIONALIDAD DEL PRODUCTO: Es un producto utilizado primordialmente en la

elaboración de productos alimenticios y bebidas para nuestro diario vivir y también en

preparación de comidas rápidas, pan y pastas, se viene elaborando en nuevos productos ya

que es uan empresa en la región de alto impacto en el sector comercial por su gran textura y

calidad al momento de ser usado en diferentes hogares.

CAMBIOS EN EL TIEMPO: La empresa aprovecha cada momento los derivados de los

productos para penetrar en el mercado el cual se posesiona cada día más en la elaboración de

harina común como es harina fortificada y extrafina con esto se busca satisfacer a toda la

población de acuerdo a sus necesidades que exige el sector como demanda para para estar

cada dia comprometido de ofrecer una excelente calidad del producto en el mercado.

También se empezó a comercializar en varios tamaños de 25 kg y 50kg respectivamente

donde se comprometieron a hacer nuevas presentaciones para dominar el sector comercial de

mayor consumo del producto

PROPUESTA DE NUEVO PRODUCTO. De acuerdo a las necesidades del comercio

actual en Colombia y la región propongo la harina de trigo con extracto de sábila que contiene
propiedades beneficiosas sobre la piel, ayudaría a combatir ulceras gástricas equilibra la

presión arterial, evita las arritmias cardiacas, disminuye el riesgo de infarto. Es un producto

usado para quemaduras con su alto contenido nutricional es extenso ya que contiene vitamina

A, C, E y B1, B2, B3, B6 y B12, ácido fólico, minerales, entre otros • Se considera un

suplemento dietético.

Esta planta forma parte de la familia de las liliáceas, la misma familia que el ajo y las cebollas.

Del aloe vera se utilizan diferentes partes de la planta con aplicaciones tanto internas como

externas con diferentes efectos en el cuerpo humano.

MISION: Tiene como misión, procesar trigo y comercializar derivados como son

la harina de trigo, la mogolla y el salvado; cumpliendo con los estándares establecidos para
el sector, a través de un talento humano fundamentado en su experiencia; aportándole a la

sociedad bienestar y desarrollo, y retribuyendo a sus socios

VISION: La industria harinera de Santander Ltda. Para el 2020, será reconocida por su

liderazgo en la región oriental de Colombia por su claro compromiso

INDUSTRIA HARINERA DE SANTANDER LIMITADA (COLOMBIA)

Principales Actividades: Molinos de Granos y Semillas de Aceite

Nombre Completo: Industria Harinera De Santander Limitada

Fecha de Actualización de la Compañía: 12 de abril de 2021

Industria Harinera De Santander Limitada es una empresa en Colombia, con sede principal

en Girón. Opera en Molinos de Granos y Semillas de Aceite sector. La empresa fue fundada
en 12 de diciembre de 1977. Actualmente emplea a 10 (2021) personas. En sus últimos

aspectos financieros destacados, Industria Harinera De Santander Limitada reportó cae de

ingresos netos of 30,9% en 2020. Su Activo Total registró crecimiento of 1,29%. El margen

neto de Industria Harinera De Santander Limitada cayó 0,53% en 2020.

DATOS FINANCIEROS CLAVES

Tasa de crecimiento anual de los últimos dos años en divisa local COP. Todos los datos

financieros están incluidos en el informe comprado.

Ingresos netos por ventas

-30,9%▼

Total Ingreso Operativo

-29,23%▼

Ganancia operativa (EBIT)

-46,85%▼

EBITDA

-46,7%▼

Ganancia (Pérdida) Neta

-41,91%▼

Activos Totales

1,29%▲

Total de patrimonio

9,13%▲

Margen Operacional

-1,4%▼
Margen Neto

-0,53%▼

Rendimiento Sobre El Patrimonio (ROE)

-3,78%▼

Prueba Ácida

3,23%▲

Coeficiente De Efectivo

-0,03%▼

FORTALEZA: 1. Rentabilidad y eficiencia en sus procesos, al ser destacada entre las

mipymes más rentables de 2019, esto contribuye a su posicionamiento y competitividad en

el sector. 2. Tiene variedad en sus productos, ofrece productos para el mercado de las

mipymes, también para el mercado de consumo en diferentes presentaciones y usos. 3. De

las industrias harineras a nivel nacional es una de las más antiguas, siendo reconocida en el

gremio entre las más importantes desde 1977. 4. En el oriente del país es líder en sus ventas

y goza de reconocimiento por parte del consumidor. 5. La empresa cuenta con un personal

de experiencia en el negocio, muy conservacionista, sus empleados tienen continuidad y son

impulsados a la mejora continua, lo cual se refleja en sus productos.

DEBILIDAD: Poca imagen o presencia en el mercado, sus productos son reconocidos local

o regionalmente, no tiene una fuerte presencia y reconocimiento con sus productos a nivel

nacional. 2. Su misión y visión están muy desactualizadas, orientadas a un mercado local y

no a uno nacional o internacional. 3. Su página web, imagen corporativa e información al

público son muy básicas y desactualizadas, no tiene presencia en ninguna de las redes

sociales. 4. No refleja unas estrategias de marketing de impacto, en referencia a sus

principales competidores nacionales en cuanto a las ventas por retail. comercio retail, hacer

atractiva El alto consumo de pan y pastas a nivel nuestra harina como materia prima de

nacional, representado en un aumento las mipymes, acceso a las principales de la población

nacional y la llegada ciudades con mayores consumos como de migrantes. Bogotá, Boyacá,

Medellín, Cali y Su imagen tradicionalista podría ser Región Caribe, explorar el mercado

utilizada en el mercado, atrayendo al internacional; la experiencia en su consumidor que

busca productos región y calidad de sus procesos, como tradicionales y autóctonos, con su la

experiencia de su planta de marca dona clara. personal, permite un aumento de la La región

andina y caribe, principales producción a unos costos competitivos consumidores nacionales

como pero atractivos para nuevos clientes. también el mercado.

AMENAZA: Competencia desleal de las grandes industrias harineras en cuanto a precios y

monopolio en las grandes superficies. 2. Tendencia de bajos consumos de harinas y gluten

en la población joven. 3. Mayor competencia por llegada de productos importados como

harinas, pastas, entre otros. 4. Al ser una empresa importadora, la inestabilidad en las tasas

de cambio a nivel internacional son una amenaza. 5. Exceso de productos similares en el

mercado.

 Los tratados de libre comercio y entrar a competir con otros mercados

OPORTUNUDAD: Generar un mayor impacto en el mercado; también aprovechando el

enfoque de las principales marcas en posicionarse en las grandes superficies, los productos

de la Industria Harinera de Santander se posicionaran en minimercados y tiendas de precios

bajos como D1, Justo y bueno y Ara, los cuales presentan tendencias en ventas muy buenas

y atraen al consumidor estrato 1, 2 , 3 y 4 específicamente .

RELANZAR UN PRODUCTO: Doña Clara Leudante en presentacion de 1000grs y

500grs es una buena estrategia por que es mas economico por el precio para acceder al
consumidor final por que es utlizado generalmente diario en comidas rapidas y desayunos

infantiles o en jornadas de estudio por que su gran impacto de aceptacion lo llevan a ser

usado diario en los hogares colombianos .

COMPETENCIA DIRECTA: Organización solarte, Harinera del occidente, Harinera

Pardo, Molinos del Atlántico, Soberana S.A, Precocidos del Oriente, Alimentos Polar Rafael

del castillo S.A.

COMPETENCIA INDIRECTA: En este medio se encuentran los centros comerciales

como son Ara Justo & bueno Olímpica Éxito Metro y Yumbo

AGENTES QUE INTERVIENEN: Son los proveedores que abastecen de otros países a

las plantas en Colombia por la baja demanda del producto

INTERMEDIARIOS: Empresas encargadas de la distribución y comercialización directa

ADMINISTRACION PUBLICA: Permisos internacionales ante la DIAN para el envió de

materia prima desde el exterior

COMPETIDOR: Dentro de esta tenemos empresas que realizan una actividad similiar a la

nuestra y se ve sujeta a competir con precios justos ante la competencia para mantenerse en

el mercado.

ASPECTOS POLITICOS: Encontramos las afectaciones directas por los convenios que

hagan los gobiernos locales tales como firmar TLC, donde las empresas se sujetan a las

normativas establecidas por el estado para poder funcionar y hacerlos a través de convenios

firmados por diferentes mandatarios

ASPECTOS ECONOMICOS: En la actualidad el plan de emergencia que esta afectando la

empresa es el despido de empleados por los bajos costos de ventas y la afectación de la

pandemia actual
Los tansportes se an encarecidos y deben subir precios y los gobiernos no ayudan a las

pequeñas empresas con subsidios.

La tendencia del consumidor hace una demanda acelerada por ser el producto número uno

en la canasta familiar

ASPECTO SOCIO CULTURAL: Se establece que cualquier nivel económico puede

acceder a dicho producto, ya que es usado en general en la canasta familar y es máxima

necesidad diaria en los hogares colombianos .

ASPECTO TECNOLOGICOS: Se ve la necesidad de crear plataformas virtuales de ver

precio del producto en tiempo real evitar retrasos en los procesos administrativos

ASPECTO ECOLOGICOS: La empresa debe diseñar estrategias de mejoras en el manejo

residuos en la planta de procesamiento y en todas las áreas para asi fortalecer los cambios

que el dia a dia exige en todos los controles ambientales

ASPECTOS LEGALES: Implementación del sistema de la seguridad en el trabajo bajo la

ley 9del 1979 que rige aplicación correcta de las medidas sanitarias.