Factores Claves para

Maximizar la
Productividad de la Alfalfa

Leonardo Cruz Paredes

Ingeniero Agrónomo
Alfalfa, excelente calidad de forraje :
La Reina de las forrajeras…

•• Démosle
Démoslelalaimportancia
importanciaque
quese
semerece
mereceen:
en:
•• Su
Suvalor
valornutricional
nutricional
•• Su
Surentabilidad
rentabilidad

•• No
Nose
seleleha
hamanejado
manejadopara
paraque
quedesarrolle
desarrollesu
su
verdadero
verdaderopotencial
potencial
•• La
LaAlfalfa
Alfalfapuede
puedeser
serun
uncultivo
cultivocompetitivo
competitivo
de
dealto
altorendimiento
rendimientoyymuy
muyrentable
rentable
•• Rendimientos
Rendimientosde
de20
20aa25
25Ton
TonMS/ha
MS/hase se
pueden
puedenalcanzan
alcanzancon
conrelativa
relativafacilidad
facilidad
Factores básicos a considerar...
•Elección del suelo
•pH sobre 6,0 o 6,1
•Fertilización adecuada
•Elegir la variedad correcta
•Inoculación
•Preparación de suelo y siembra
•Técnica de siembra
•Control de pestes y plagas
•Cosecha a tiempo
•Almacenamiento
 Elección del suelo….
Siembre la Alfalfa en sus mejores suelos
• Tipo de suelo
– Suelos profundos y fértiles
– Se desarrolla muy bien en suelos franco arenosos
• Drenaje
– Suelos bien drenados y de rápida infiltración de agua
• Pendiente
– Programar prácticas de control de erosión, en este caso
considerar mínima labor
• Rotación de cultivos
– Control de malezas de hoja ancha
– Residualidad de herbicidas
• Facilidad de riego
Encalado antes de la siembra de alfalfa...
Aumenta los rendimientos
Beneficios
Beneficiosde
deencalar
encalar(pH
(pHsuelo
suelo6.5
6.5--7.0)
7.0)::

• Aumenta la disponibilidad de los nutrientes

• Aumenta el numero de nodulos de la raíz
• Agrega calcio y/o magnesio
• Mejora la estructura del suelo
• Incrementa el fósforo y magnesio disponible
• Disminuye la toxicidad de Aluminio
• Ayuda en la descomposición de los residuos
 Encalado antes de la siembra de alfalfa...
Aumenta los rendimientos
Beneficios
Beneficiosde
deencalar
encalar(pH
(pHsuelo
suelo6.0
6.0--6.5)
6.5)::
% del rendimiento maximo

pH critico
pH optimo a alcanzar

pH limitante pH suficiente
100

80 Perdida de
rendimiento
60
Rendimiento
40 Máximo
Rendimiento
20 deprimido
0
Zona de encalado CR Zona de encalado M y N S/N Enc
Domingo Suárez F. Universidad Austral de Chile
 Fertilización adecuada...

• Fertilidad del suelo, afecta el rendimiento de

forraje más que la calidad.
– Es posible producir alta calidad de forraje sobre
suelos malos.
– Pero es muy difícil lograr rendimientos altos de
forraje de buena calidad sobre suelos malos.
 Fertilización adecuada...

• Generalmente los malos resultados son

atribuidos a :
– Semilla de mala calidad
– Inviernos severos
• Luego el análisis de suelo es fundamental
para determinar los nutrientes deficientes en
el suelo
 Nivel de nutrientes en el suelo
Componente Unidad Contenido
Fósforo ppm > 20
Potasio ppm > 200
Calcio meq/100 g 8
Magnesio meq/100 g 2
Azufre ppm 20
Boro ppm 1
Zinc ppm 1
pH --- > 6,2
Suma de bases meq/100 g > 12
Saturación
% 0
Aluminio
Profundidad muestreo suelo: 0-20 cm
Fuente: Demanet, Rolando. Seminario Alfalfa, Temuco – Agosto 2002
 Fertilización adecuada...
Requerimientos de Nutrientes de 1 ton M.S de alfalfa

Nutriente kg nutriente

Nitrógeno 23,0
Fósforo 5,5
Potasio 23,0
Calcio 14,0
Magnesio 3,0
Azufre 3,0
Manganeso 0,05
Boro 0,036
Zinc 0,023
Hierro 0,15
 Seleccione la mejor variedad de
alfalfa…

• Tipo de terreno y ubicación geográfica

• Altos rendimientos en ensayos de la zona
• Latencia invernal
• Resistencia a enfermedades e insectos
• Vigor de las plántulas y recuperación después del
corte.
• La selección correcta es esencial para obtener
rendimientos óptimos
Inoculación y tratamiento de semilla….

• Inoculadas con Rhizobium específicos

• Fungicida – metalaxil
• Peletizado firme, libre de polvo
 Preparación de suelo y siembra.…
•El suelo
•Un suelo de optima calidad, libre de
terrones
•Firme y compacto
•Buena humedad
•Profundidad de siembra
•De acuerdo al tipo de suelo
•Dosis de semilla
•Equipo de siembra
•Brillion
•Cerealera
 Preparación del suelo y siembra….
• Convencional
– control de malezas
– nivelado, firme, compacta y libre de terrones
– que la suela del zapato no entre más de un centímetro
– suelo no encostrado (sin riesgo)
• Mínima labranza
– residuos del cultivo anterior
– manejo de las malezas
– fertilidad del suelo
– lograr que las semillas germinen
 Profundidad de siembra….
• Profundidad
– 0.5 a 1.5 cm en suelos livianos y pesados

– 1,5 a 2,5 cm en suelos arenosos

– Siembre a poca profundidad con humedad

adecuada

– Suelo seco ¿Podré sembrar?

Profundidad de Siembra
 Preparación de suelo y siembra…
¿Qué cantidad de semilla usaremos?
Efecto de la dosis de semilla sobre la
producción durante el primer año
Dosis de semilla Producción de forraje
(kilos/ha) (ton MS/ha)

12 8.4

15 8.9

18 8.9

Fuente: Buhler, Proost, y MullerUniversity of Wisconsin, 1988

 Siembra con cero labranza….

• Control de malezas

• ¿Será lo óptimo para lograr una buena alfalfa?

• Puede ser una alternativa para controlar erosión

• Hay que hacer un balance entre población inicial y

longevidad de mi cultivo

• Labores de cosecha
 Sembradora cerealera
♦ Distancia entre unidades de siembra 17,78 cm
♦ En 100 metros hay 562 hileras
♦ Luego 1 ha en una hilera son 56243 mt.
♦ La milésima parte de una ha. es 56,2 mt.

♦ Dosis de siembra
♦ Alfalfa 25 kg/ha 25 gr/ha.
♦ Fertilizante 500 kg/ha. 500 gr/ha.
 Control de malezas….

• Control cultural de malezas

– Seleccione una variedad adaptada
– Control de presiembra
– Competencia entre cultivos
– Evitar aplicaciones de purines, si es posible
– Rotación de cultivos
• Control químico de malezas
– Presiembra
– Postemergentes
Control de malezas….
 Manejo de insectos

• Plantas tolerantes o resistentes

• Mantener una alfalfa sana y con buena

población….fertilidad de suelo

• Mantener una regularidad de cortes es básico

• Mantener medidas de control de acuerdo al umbral

económico de daño
 Riego de la alfalfa....

• H.A.= 0.1*(C.C. - PMP)* Dap*P

• H.D.= 0.5*H.A

• Estrés de agua

• Exeso de agua

• Aporte de napas freáticas

• FDR = HD/ETC
 Riego de la alfalfa....

• Uso del agua por la planta (56m3/ha/día)

• Estrés de agua

• Exceso de agua

• Aporte de napas freáticas

• Manejo del riego

Utilización
Utilización

Calidad

Persistencia
Cantidad
La calidad del forraje no es estática...
 Población de una alfalfa….
Otoño
Otoño la
la mejor
mejor época
época

• Es el momento de evaluar población

• Considerar el futuro manejo de fertilización

• Recoger todo el forraje antes de las primeras heladas

• Si usted corta antes de las heladas recogerá todo el

material del campo.

•Si no lo hace, luego encontrara que no vale la pena

recoger palos sin hojas.
Estado sanitario de la raíz….

1 2 3 4
Muchas
Muchas gracias
gracias por
por su
su atención!!
atención!!