Instituto Superior Mariano Moreno

Actividad Integradora Sistemas de Limpieza y Mantenimiento 24 Junio 2020

Buenas tardes chicos!! Bienvenidos a la Actividad Integradora del módulo Sistemas de

Limpieza y Mantenimiento.

Consigna: LEE DETENIDAMENTE LAS PREGUNTAS y en un documento (Word) deberás enviar

solo las respuestas con nombre y apellido.

Ej: 1. a

2. e

3. b

No copies y envíes nuevamente las preguntas

No pintes con color la respuesta

No transcribas la pregunta y abajo la respuesta

MUCHOS EXITOS!!!!

1. Es responsabilidad de una mucama

a. Limpieza de pasillos y baños del personal
b. Desmantelado y armado de la cama
c. Reposición de amenities
d. Control y stock de mini bar
e. Ninguna es correcta
f. B,C y D son correctas
g. Todas son correctas

2. Procedimiento Lost & Found

a. Es un procedimiento de áreas publicas
b. Es un procedimiento que lo puede llevar a cabo cualquier área
c. Puede estar implicado personal de cualquier área, pero es responsabilidad final absoluta de Ama de llaves
d. Es indistinto que departamento lleva a cabo este procedimiento
e. Son todas Correctas

3. El tiempo promedio estimado de limpieza de la habitación

a. Entre los 15 y 20 minutos
b. Depende del tipo de habitación, el tiempo que le llevara a la mucama realizar el aseo
c. Entre los 25 a 30 minutos
d. Cada mucama utiliza el tiempo necesario para el aseo de las habitaciones
e. A y C son correctas

4. La distribución de las habitaciones para la limpieza

 a. Se hace diariamente teniendo en cuenta sobre todo, las habitaciones ocupadas y de salida
b. Se hace semanalmente teniendo en cuenta el horario del personal
c. Se organiza en función a la preferencia de las mucamas
d. Todas las anteriores son correctas
e. Ninguna de las anteriores es Correcta

5. Procedimiento de No Molestar
a. Se corrobora a través del procedimiento de ingreso a la habitación si efectivamente el huésped coloco el cartel
para no atrasar la limpieza de habitaciones
b. Por ningún motivo se llama al huésped o se entra en la habitación
c. Se coloca en el reporte y se revisa periódicamente para ver si saco el cartel y se sigue el protocolo de protección
de su integridad física.
d. Se da aviso a recepción para que lo llamen y confirmen que el huésped coloco el cartel
e. A y D son Correctas

6. Áreas Publicas tiene como función principal (prioridad)

a. Limpieza del comedor y oficinas del personal
b. Limpieza de frente del hotel, el lobby, el restaurante y las áreas más frecuentadas por nuestros huéspedes
c. Limpieza de vajilla del servicio de alimentos y bebidas
d. Armado del desayuno
e. Ninguna de las anteriores es correcta

7. El personal de áreas públicas como mucamas, debe reportar su trabajo a

a. Jefe de recepción
b. Jefe de mantenimiento
c. Gerente General
d. Jefe de Housekeeping
e. A cualquier jefe es lo mismo
f. No se reporta con ningún Jefe

8. El control de la nómina del departamento es

a. Irrelevante, ya que no es responsabilidad del departamento
b. Fundamental para el control de los costos presupuestados
c. Indistinto si se lleva control o no
d. Ninguna es correcta

9. El Objetivo del Departamento es

a. Limpiar muy bien las habitaciones
b. Garantizar el las perfectas condiciones de limpieza, decoración y armonía el conjunto de elementos que
conforman el Hotel.
c. Ser soporte en eventos cuando falta personal
d. Ordenar las pertenencias que el huésped dejo desparramadas en su habitación
e. Ninguna es Correcta

10. Cuáles son los datos que Ama de llaves tiene como prioridad para planificar la nómina diaria
a. horario de preferencia del personal
b. Tarifa promedio
c. Porcentaje de ocupación
d. Según qué día de la semana sea
e. A y D son correctas
f. Todas son Correctas