SEÑOR DIRECTOR DEL AREA DE SALUD, DEL DEPARTEMANTO DE

SUCHITEPÉQUEZ Teresa Esperanza Fernández Contreras, de treinta años de

edad, soltera, guatemalteca, administradora, con domicilio en este departamento;
me identifico con el Documento Personal de Identificación, con Código Único de
Identificación número: cinco mil trescientos veintinueve, cincuenta y nueve mil
cuatrocientos veinticinco, un mil uno, extendido por el Registro Nacional de las
Personas de la República de Guatemala; señalo como lugar para recibir
notificaciones la cuarta avenida y segunda calle cinco guion doce de la zona uno
del municipio de Mazatenango, de este departamento, comparezco en mi función
de Administrador Único y Representante Legal de la entidad Fabrica de la
Hamburguesa, Sociedad Anónima, calidad que acredita con la copia del acta
notarial del nombramiento de fecha uno de junio de dos mil veintidós, faccionada
en esta ciudad por el notaria Claudia Lorena Rodríguez Sánchez e inscrita en el
Registro Mercantil bajo el número de registro seiscientos sesenta y cinco mil
seiscientos sesenta y dos, folio ciento sesenta y ocho del libro ochocientos cuatro
de Auxiliares de Comercio, la cual se adjunta al presente memorial y, ante usted
respetuosamente
EXPONGO:

I. Que la entidad que represento es propietaria de un bien inmueble ubicado

en la SEGUNDA AVENIDA TRES GUION DOCE DE LA ZONA UNO del
municipio de Mazatenango, departamento de Suchitepéquez, en la que en
este momento funciona una Venta de Hamburguesas, registrada como
actividad comercial de la fábrica de la hamburguesa, sociedad anónima.
II. Que actualmente es del interés de mi representada obtener la licencia
sanitaria del negocio de Venta de Hamburguesas. En virtud de lo anterior
respetuosamente se adjunta los siguientes documentos:
a.) Copia de DPI del Representante Legal.
b.) Acta de Constitución de la Sociedad.
c.) Acta de Nombramiento de Representante Legal.
d.) Croquis que indica la ubicación del negocio.
e.) Croquis de la Distribución de los ambientes del negocio.
f.) Copia de tarjeta de salud.
g.) Copia de constancia de capacitación de manipulación de alimentos.
h.) Aval municipal venta de alimentos preparados.
 FUNDAMENTO DE DERECHO:
Artículo 28 de la Constitución Política de la Republica de Guatemala;
Artículos 61 y 62 del Código Procesal Civil y Mercantil, Decreto Ley 107.
Artículo 1 al 6 de la Ley de lo Contencioso Administrativo.

PETICIONES.
1. Que se tenga por presentado, se admita para su trámite el presente
memorial.
2. Que se tome nota del lugar señalado para recibir notificaciones.
3. Que una vez admitido el presente memorial y los documentos
adjuntos, se otorgue la licencia sanitaria correspondiente.

Mazatenango, Suchitepéquez diecinueve de agosto de dos mil veintidós.