DETERMINACIÓN Y MEDICIÓN DEL PH DEL AGUA.

¿Porque es importante reconocer y entender el potencial de hidrogeno o también llamado pH?

Se trata de una estimación o un valor utilizado con la finalidad de medir la alcalinidad (base) o
acidez de una determinada sustancia, señalando el porcentaje de hidrógeno que encontramos en
ella, midiendo así la cantidad de iones ácidos (H+), en pocas palabras el pH es un parámetro que se
utiliza para medir el grado de acidez o basicidad de una determinada sustancia.

Conocer los alcances que puede legar a tomar el PH son muy importantes ya que muchos de las
reacciones químicas dentro de los organismos acuáticos son necesarias para el crecimiento y
supervivencia de los organismos y de sus sistemas (ya que al alterar la concentración de otras
sustancias modifican el nivel de toxicidad del agua), por lo cual, se necesita un margen muy
estrecho del PH, lo cual implica una regularización de este, la Autoridad Nacional del Agua– ANA,
en el marco de la Ley Nº 29338, Ley de Recursos Hídricos, es el ente rector y la máxima autoridad
técnico normativa del Sistema Nacional de Gestión de Recursos Hídricos (SNGRH) cuya finalidad
es asegurar la gestión integrada, participativa y multisectorial del agua, además de desarrollar
acciones de vigilancia, control y fiscalización, para asegurar la preservación y conservación de las
fuentes naturales de aguas y de los bienes naturales asociados a estas.

¿Porque es importante tomar la medida del pH en sistemas acuáticos (ya sea piscinas, albercas,
etc.)?

Correspondiente a esto, es importante ya que para que el cloro pueda actuar eficientemente en el
agua, esta debe oscilar su porcentaje de pH entre 6,7 U 8 sin embargo, cuando la medición de una
alberca nos provee un pH elevado a 8 puede ser dañino para la salud ya que produce un ambiente
demasiado alcalino por lo que su interacción con el cuerpo puede producir graves problemas,
como por ejemplo irritación en ojos, nariz y garganta, mientras que al ser introducida en el cuerpo
puede generar problemas gastrointestinales e irritaciones en la piel. Es por eso que ANA
(Autoridad Nacional del Agua) desde el año 2009 viene realizando monitoreos participativos de la
calidad del agua, a fin de evaluar el estado de su calidad de las fuentes naturales de agua en
función a los Estándares Nacionales de Calidad de Agua (ECA- Agua) según la categorización
asignada por la Autoridad y la identificación de fuentes contaminantes en los espacios
hidrográficos a nivel nacional.

Un elevado pH puede llegar a desajustar o “romper” el balance químico propio del agua o de los
componentes que se encuentre en él y movilizar diversos contaminantes, causando condiciones
y/o ambientes tóxicos, no solo para las personas sino también, para los organismos acuáticos que
vivan en él, haciendo que el porcentaje de vida de estos organismos y sus poblaciones, declinen.
De la evaluación de los factores, características fisicoquímicas y microbiológicas de los cuerpos
naturales de agua, se determinarán los parámetros de calidad considerando la clasificación del
cuerpo natural de agua superficial (R.J. No 202-2010-ANA) y lo establecido en los Estándares
Nacionales de Calidad Ambiental para Agua (D.S. N° 002-2008-MINAM).
¿CÓMO SE DETERMINA EL pH?
- Con un indicador (líquidos).

Este indicador se presenta en una sustancia orgánica,

que mide el Ph en alguna sustancia mediante la
observación, bajo esta técnica de medición es
importante conocer el color que cada una aporta ya
sea acido o base débil, para así poder obtener un
cierto porcentaje o aproximación de cierto PH de la
muestra que se desea estudiar.

Cabe señalar que estos indicadores, nos ofrecen

resultados cualitativos mas no cuantitativos, es decir, que los resultados que están nos den no
son valores exactos, sino que se rigen por atributos de cualidades, en este caso la cualidad
seria el color que la muestra adquiere al echar unas gotas del indicador, y observar el tono que
la muestre tome después de este proceso.

- Papel indicador:

Este papel al exponerlo en una muestra se puede

saber qué tan ácida, neutra o básica es, esto
ocurre porque al estar en el contacto con la
sustancia que se desea estudiar, esta cambia de
color, se debe a un cambio estructural,
provocado por la protonación (adición de un
protón) o des-protonación (cesión de un catión
hidrogeno) de la sustancia.

- Con un medidor de Ph O Ph-metro:

Esta última alternativa es la más verídica y exacta manera

de determinar la medida de un Ph, y además nos
proporciona resultados cuantitativos. Esto es debido a que
este dispositivo mide la diferencia de potencial eléctrico
entre un electrodo de referencia (Ag/AgCl) y otro el cual es
sensible a la concentración de protones.