Nombre: Cielo Chasi

Fecha:07-03-2022
Curso: 2do BGU “A”
Tema: Electrolitos

I. OBJETIVOS:
I.I OBJETIVO GENERAL:
Preparar soluciones de concentración exacta para comprobar si conducen o no la
electricidad.
I.II OBJETIVOS ESPECIFICOS:
a) Comprobar la conducción de la electricidad en soluciones de concentración
exacta con una sustancia orgánica y otra inorgánica
II. HIPOTESIS
 Las soluciones de concentración exacta con una sustancia inorgánica
conducirán electricidad sin importar la cantidad de soluto que contenga.
III. VARIABLES
DEPENDIENTE: La conducción de energía.
INDEPENDIENTE: Su naturaleza.
IV. MATERIALES
 Balanza digital SUSTANCIAS
 Varilla de agitación
 1g de NaCl en 500 cc de agua.
 Gotero
 3g de NaCl en 1000 cc de agua.
 Vidrio de reloj
 1g de sacarosa en 500 cc de agua.
 Balón aforado
 3 g de sacarosa en 100 cc de agua.
 Cucharilla metálica
 5g de Hidróxido de sodio en 100 cc de agua.
 Vaso de precipitado
 Zumo de limón.
 Embudo
 Vinagre blanco.
 Circuito eléctrico

V. GRÁFICOS
 REFERENCIAS
1) 20cc de sustancia inorgánica (NaCl)
2) 20 cc de sustancia orgánica (Sacarosa).
5 3) Ánodo
4) Cátodo
3 4 5) Circuito eléctrico

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VI. MARCO TEORICO

Carrillo (1986) afirma. “la electrólisis es un fenómeno físico – químico que consiste en
la oxidación – reducción de los componentes iónicos de un electrolito, con liberación
elemental de ellos, siendo agente redox la corriente electrica” (p.277).

Electrolitos son las soluciones de ácidos, bases y sales que conducen la corriente eléctrica.
Previa al electrólisis se efectúa la ionización.
En los principales supuestos de la teoría iónica de Arrhenius (1884) se afirma lo siguiente:

1. Al disolverse un ácido, una base o una sal en agua, se disocian los iones. Estas
partículas iónicas se mueven en todas direcciones como si fueran verdaderamente
independientes, por ello se llaman iones.

2. Los iones son átomos o grupos de átomos con carga. El número de cargas positivas
es igual al número de cargas negativas. A los iones de carga positiva se los llama
cationes y se dirigen al cátodo, que es el polo negativo; a los iones de carga negativa
se los llama aniones y se dirigen al ánodo, que es el polo positivo.

3. No todas las moléculas se disocian; entre las que permanecen sin disociarse y los
iones derivados de las disociaciones se establece un equilibrio que depende de la
naturaleza de la substancia, de la concentración y de la temperatura. (p.278)
Circuito eléctrico:
Alfonso Carrillo (1986, pág. 278):

Al conectar la corriente se crea un campo eléctrico que obliga a los electrones a circular
por los alambres conductores en el sentido indicado por las flechas. En el borde negativo
o cátodo, se produce un proceso de reducción porque los iones o cationes que se dirigen
a este aceptan electrones.
En el electrodo o ánodo, los aniones que se dirigen a él depositan o ceden electrones, por
lo que se produce una oxidación. Diremos también que al conectar la corriente electrica
parte del electrólito, digamos cationes, se dirige hacia el cátodo y la otra parte formada
por los aniones, se dirige al ánodo.

VII. PROCEDIMIENTO
Ensayo N°1
Disolver 1g de NaCl en 500 cc de agua, agitar la mezcla y en tres disoluciones verter la
solución formada en el balón aforado hasta llegar al menisco, una vez lista la solución
apartar 20 cc en un vaso de precipitado, posterior a ello insertar los cables de cobre y
realizar la prueba eléctrica.
 Realizar el mismo procedimiento en las disoluciones de 3g de NaCl en 1000cc de agua,
1g de sacarosa en 500 cc de agua y 3g de sacarosa en 1000 cc de agua.
Ensayo N° 3
1. Exprimir el suficiente zumo de limón en un vaso de precipitado para realizar la prueba
eléctrica.
2. Verter la menor cantidad de vinagre blanco que sea posible para realizar la prueba
eléctrica en un vaso de precipitado.

VIII. RESULTADOS
IX.I Recolección de resultados:

Al realizar la prueba eléctrica observamos que la sustancia inorgánica (NaCl) se ioniza

por lo que al conectar la corriente eléctrica los cationes Na + se dirigen hacia el cátodo y
los aniones Cl - se dirigen al ánodo, estos se oxidan cediendo electrones lo que provoca
que el foco se encienda, como se muestra en la imagen 1, cabe mencionar que sin importar
la cantidad de soluto que se colocó el foco se encendió.
En cambio, la prueba eléctrica con la sustancia orgánica (sacarosa) tubo ausencia de iones
por lo que no sufrió electrolisis, por lo tanto, el foco no se encendió, como se muestra en
la imagen 2, de igual modo, sin importar la cantidad de sacarosa que se usó el foco siguió
sin encenderse.

Imagen 1 Imagen 2

Solución de 3g de NaCl Solución de 3g de sacarosa en

en 1000 cc de agua 1000 cc de agua

IX. ANÁLISIS DE RESULTADOS

X.I Tabulación de Datos:
 Molaridad de NaCl

X.II Grafica estadística:

Electrolito
fuerte

Electrolito
débil

En la gráfica apreciamos las distintas sustancias que utilizamos clasificadas en electrolitos fuertes
y débiles, las sustancias con una alta proporción del soluto disuelto se disocian en iones por lo
que encenderá con mayor fuerza el foco (electrolito fuerte), en cambio, las sustancias con mayor
parte del soluto no ionizado provocan que la luz del foco sea baja (electrolito débil).

X. CONCLUSIÓN

Se comprobó que las soluciones de concentración exacta con sustancias inorgánicas

conducen la electricidad sin importar la cantidad de soluto que contengan, debido a que
son compuestos iónicos, por lo que los cationes y aniones de estas sustancias tienen gran
libertad para moverse, por consiguiente; pueden transportar la electricidad provocando
que el foco encienda.

XI. RECOMENDACIONES
Se recomienda realizar la experimentación en cantidades menores puesto que la
cantidad de solución desechada fue de gran proporción a comparación de la que
se usó. De este modo generaremos menos residuos.

XII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. Carrillo, A. (1986). Practicas de Química General. Mediavilla HNOS.

Firma del docente Firma del estudiante

XIII. Anexo
 Proceso de experimentación

 Prueba del circuito eléctrico

 Zumo de limón  Hidróxido de sodio  Vinagre blanco

 Calculo de la concentración molar de la sustancia inorgánica NaCl.

 1g de NaCl en 500 cc de H2O

 3g de NaCl en 1000 cc de H2O