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Mandarina
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La mandarina (Citrus reticulata) es muy parecida a la naranja, pero más pequeña y
de forma esférica, contiene una pulpa dulce y jugosa que se divide en 10 ó 12
gajos; es considerada una de las frutas más preciadas por sus múltiples propiedades
culinarias, cosméticas y medicinales.
Por otro lado, el alto nivel de nutrientes de la mandarina nos protege contra
problemas cardíacos, infecciones, anemias, alergias, diabetes y varios tipos de
cáncer. Asimismo, contribuye a combatir el colesterol, estreñimiento, presión
arterial, deshidratación, obesidad y estrés.
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