Procesos para Ingeniería

Unidad 1- Semana 9
Reingeniería y mejora de procesos

Mg. Ing. Fernando Rosales Valencia

¿Qué piensa que ocurre aquí?
Logro de la sesión

Al final de la sesión, el alumno tomara conocimiento

practico de la Reingeniería y Mejoramiento de los
Procesos, a fin de poder aplicarlos a diferentes
situaciones de oportunidades de mejora que se
presenten en las organizaciones.
Temas a tratar

➢ Reingeniería de Procesos.
➢ Mejora de Procesos.
La Reingeniería de Procesos
⦁ Rediseño radical y una
reconceptualización de su
organización, sistemas de
producción y dinámicas de
trabajo para mejorar
drásticamente el rendimiento en
términos de costo, calidad,
servicio y rapidez.
La Reingeniería de Procesos
⦁ Es una especie reinvención. Se trata de una medicina fuerte
que no siempre resulta necesaria o exitosa.
⦁ Los cambios masivos casi siempre van acompañados de
“dolor", en forma de despidos y grandes egresos de efectivo
para inversiones en tecnología de la información. Sin
embargo, la reconversión de procesos mediante la
reingeniería puede producir grandes beneficios.
⦁ Los procesos que sean seleccionados para la reingeniería
deben ser de carácter fundamental, como las actividades
mediante las cuales una empresa atiende los pedidos de sus
clientes.
 Ejemplo de Reingeniería 1
Caso: Sistema no integrado
Puede pasar que una empresa contenga un sistema
desconectado, lo que permite que todos los participantes del
equipo de trabajo, al igual que los clientes, tengan que pasar
por medio de diferentes departamentos y personal de la
empresa para poder resolver un determinado problema.
Esto podría causar la pérdida de información importante,
la repetición constante de datos y hasta la pérdida de
tiempo, lo que es frustrante para muchos.
Esta dificultad se puede resolver a través de un adecuado
cambio en sistema operacional de la empresa, se puede hacer
la implementación de un sistema integrado, con un eficiente
software que maneje la información de manera sencilla y que
tenga total disponibilidad.
 Ejemplo de Reingeniería 2
Caso: Comida rápida
Otro buen ejemplo de reingeniería de proceso de negocio es el de una
empresa de comida rápida, donde se rediseña la forma de entrega de
productos totalmente, con el fin de obtener mejores resultados.
En este tipo de negocio, el proceso es igual que los demás, es decir el
cliente hace el pedido, el negocio elabora la comida y se la entrega al
consumidor. Los especialistas que analizan los procesos de negocios
descubrieron que preparar la comida previamente en partes y centros
separados y entregarla diariamente a los negocios, genera mayor
ventaja.
Cuando el cliente realiza el pedido, se une todo y se hace la entrega, este
proceso indica que se trata de un cambio total que conlleva a un control
con mejores resultados, se disminuyen los accidentes y los empleados
aumentan sus habilidades para concentrarse en la atención a los
clientes, manteniendo el nivel de calidad.
 Ejemplo de Reingeniería
Caso: Elaboración de alimentos
Este último ejemplo se trata de un proceso de elaboración de alimentos
derivados de cereales, que empieza desde la cosecha en las granjas y
pasa a un proceso inicial para ser envasados y luego ser llevados a las
industrias de procesamiento.
La empresa de este ejemplo, realizó un análisis del proceso y resulto
surgir un grave problema de logística, ya que estaba perdiendo un 20%
de la cantidad de granos cosechados en el transporte de las granjas a las
plantas, que están en los principales centros de consumo cercanos, a
causa del mal estado que hay en las carreteras.
Una vez realizado el análisis, se pudo llegar a la conclusión de que
resultaría mucho más rentable colocar las industrias en una zona que
esté lo más cerca posible de las granjas y de ese modo realizar el
transporte de los productos finales a las plantas, tendrían menor
cantidad de pérdida.
 Ejemplo de Reingeniería
Caso: Comida rápida
De tal manera, que los viejos almacenes de las plantas fueron
transformados para ser centros de distribución. Esto permitió que se
disminuyera el impacto de la inversión inicial y tener listas las diferentes
infraestructuras de logísticas.
 Requisitos de la Reingeniería
⦁ Procesos críticos
⦁ Liderazgo Fuerte
⦁ Equipos multidisciplinarios
⦁ Tecnología de la
información
⦁ Filosofía de “borrón y
cuenta nueva”
⦁ Análisis de Procesos
Requisitos para la aplicación de
Reingeniería
⦁ Procesos críticos: Debe centrarse en los procesos
fundamentales del negocio y noendepartamentos
funcionales comolos de compraso marketing.
⦁ Liderazgo fuerte: Los gerentes deben ayudar a
vencer la resistencia aportando su poder de
influenciaen el grado necesario para asegurar que
el proyecto se desarrolle dentro de un contexto
estratégico.
⦁ Equipos multidisciplinarios: Constituido por
miembros de cada una de las áreas funcionales
afectadas por el cambio.
⦁ Tecnología de la información: En la mayoría de
los proyectos dereingeniería se diseñan procesos
entorno a flujos deinformación. Los “propietarios
del proceso” necesitan redes de información y
tecnología de computación para desempeñar mejor
sus tareas.
⦁ Filosofía de “borrón y cuenta nueva”: Se
deberá tener en cuenta los objetivos de los
clientes internos y externos del proceso. La
reingeniería empiezaenel futuro y va
trabajando hacia atrás , sin las restricciones
de los enfoques actuales.
⦁ Análisis de los procesos: El equipo de
reingeniería debe conocer varias cosas
acerca del proceso actual. Debe examinar
todos los procedimientosque intervienen
en el proceso, en toda la organización,
grabando cada paso, investigando por que
se hace así y eliminándolo después si no
es verdaderamente necesario. También es
valiosa la información sobre la posición
relativa frente a la competencia, proceso
por proceso.
Limitaciones para aplicar Reingeniería
⦁ No es sencillo ni se realiza
fácilmente.
⦁ No es apropiado para todos los
procesos o todas las
organizaciones.
⦁ Muchas empresas carecen de
tiempo y de los recursos necesarios
para aplicar un enfoque radical de
“borrón y cuenta nueva”.
Mejoramiento de procesos
⦁ Es el estudio sistemático de las
actividades y los flujos de cada
proceso a fin de mejorarlo.
⦁ Su propósito es entender los
procesos y desentrañar sus
detalles. Una vez que se ha
comprendido realmente un
proceso, es posible mejorarlo.
Mejoramiento de procesos
⦁ Las técnicas básicas para analizar procesos
son: los diagramas de flujo y las graficas de
proceso.
⦁ Se busca mejoramiento de la productividad
en aspectos como calidad, el tiempo de
procesamiento, los costos, los errores, la
seguridad o la puntualidad en la entrega.
Mejoramiento de procesos
1. La mejora de procesos ha tenido mayor repercusión cuando
el proceso:
✓ Es lento en responder a los deseos del cliente.
✓ Origina demasiados problemas o errores en relación con la
calidad.
✓ Es costoso.
✓ Es cuello de botella y el trabajo se acumula en espera
de llegar al final.
✓ Conlleva trabajo desagradable , contaminación o poco
valor agregado.
Mejoramiento de procesos
2. Implica la división de un proceso en sus componentes
detallados. Para hacer esto, se debe plantear seis preguntas:
✓ ¿Qué se está haciendo?
✓ ¿Cuándo se hace?
✓ ¿Quién lo está haciendo?
✓ ¿Dónde se está haciendo?
✓ ¿Cuánto tiempo requiere?
✓ ¿Cómo se está haciendo?
Aunque la más importante es la pregunta ¿Por qué? ya que
esta invita a evaluar otras posibilidades de hacer las cosas.
Mejoramiento de procesos
⦁ El analista debe someter a una lluvia de ideas los diferentes
aspectos del proceso, a fin de elaborar una lista con el mayor
número posible de soluciones.
⦁ Ciertos elementos de trabajo pueden simplificarse, algunos
procesos pueden eliminarse por completo.
 Actividades:
⦁ Ver el video la historia del IPod1 y responder a las siguientes
preguntas:
- ¿Qué proceso(s) críticos se analizó?
- ¿Quién asumió el liderazgo fuerte?
- ¿Qué equipos multidisciplinarios se conformaron?
- ¿En qué aspecto de la tecnología de la información se incidió?
- ¿En qué sentido se aplicó la filosofía de “borrón y cuenta
nueva”?
- ¿Qué observó del aspecto análisis de procesos en el video?

1Video : www.youtube.com/watch?v=MLaiWyF5xM0
 Resumen
⦁ Tanto la Reingeniería como la Mejora de Procesos tienen como
objetivo final mejorar la eficiencia de una empresa, aumentar su
productividad o conseguir mayor calidad en sus productos y
servicios.
⦁ La Reingeniería de Procesos es rediseñar completamente un
proceso empezando de cero.
⦁ La Mejora de Procesos es modificar los procesos
actuales.