UNIDAD DIDÁCTICA 1 Historia de La Higiene Industrial

[AFO02871K] Higiene Industrial
[MOD0247M6] Higiene Industrial

[UDI150T0G] Historia de la higiene industrial
Introducción
La higiene industrial permite la anticipación, identificación, evaluación y el control de los riesgos
que se originan en el lugar de trabajo o en relación con él y que pueden poner en peligro la salud y
el bienestar de los trabajadores, teniendo también en cuenta su posible repercusión en las
comunidades vecinas y en el medio ambiente en general.
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maestriasenlinea.ute.edu.ec
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Resultados del aprendizaje
Conocer los fundamentos de la Higiene Industrial
Estudiar los principales conceptos y definiciones relacionadas con la higiene Industrial
Saber cuales son las distintas especialidades técnicas de la Higiene Industrial
Estudiar la metodología general de actuación en Higiene Industrial
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Mapa Conceptual
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1. Higiene Industrial
La salud de los trabajadores se puede ver afectada por una serie de agentes biológicos, químicos y
físicos en el ambiente laboral. Para ello se debe tomar medidas de prevención y protección de los de
los trabajadores en los ambientes laborales, la prevención supone la medida mas importante para
garantizar la salud ante estos riesgos presentes.
En esta unidad didáctica se estudiará el concepto de higiene industrial, las condiciones de trabajo,
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contaminantes físicos y químicos.
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1.1. Definiciones y conceptos relacionados a la Higiene
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Industrial
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Durante el desarrollo de una actividad laboral cualquiera, se provocan modificaciones en el
ambiente de trabajo que originan estímulos agresivos para la salud de las personas implicadas.
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Dichos estímulos, que reciben el nombre de contaminantes, pueden presentarse como porciones de
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materia (inerte o viva), así como manifestaciones energéticas de naturaleza diversa. En todo caso su
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presencia en el entorno laboral da lugar a lo que conoce como Riesgo Higiénico. Este concepto
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puede definirse como¨ la probabilidad de sufrir alteraciones en la salud por la acción de los
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contaminantes, también llamados factores de riesgo, durante la realización de un trabajo¨.

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La Higiene Industrial, actúa sobre el ambiente en el se encuentran los trabajadores, identificando los
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factores de riesgo que pudieran estar presentes en dicho ambiente, evaluándolos y corrigiéndolos
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mediante técnicas multidisciplinares que anulen o minimicen los factores, de modo que se alcancen
y mantengan unas condiciones ambientales de trabajo dentro de los limites aceptados y

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establecidos, relacionados con la salud.
1.1.1. Condiciones de trabajo y

contaminantes
Intimamente ligado al concepto de Higiene Industrial, encontramos también el de Condiciones de
Trabajo. Se define como Condiciones de Trabajo, a todo aquel conjunto de variables que determinan
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la realización de una tarea concreta y el entorno en que ésta se realiza, de tal forma que van a ser
éstas, las variables que van a permitir determinar la salud del trabajador desde la definición
señalada por la OMS.
Se entenderá como Condición de Trabajo cualquier característica de este que pueda tener una
influencia significativa en la generación de riesgos para la seguridad y salud del trabajador.
Entre las variables que recoge la ley dentro del concepto de Condición de Trabajo, hay dos, que
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están directamente relacionadas con la Higiene Industrial, se encuentran en los puntos b) y c) del
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artículo 4 de la mencionada ley:
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a) La naturaleza de los agentes físicos, químicos y biológicos presentes en el ambiente de trabajo y
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sus correspondientes intensidades, concentraciones o niveles de presencia.
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b) Los procedimientos para la utilización de los agentes citados anteriormente que influyan en la
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generación de los riesgos mencionados.
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Las Condiciones de Trabajo son un tema de vital interés, puesto que son la principal influencia en la
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generación de los riesgos para la seguridad y la salud de los trabajadores, abarcando toda la serie de
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elementos y circunstancias que rodean la actividad laboral y que, entre otros aspectos engloba el
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Medio Ambiente Físico de Trabajo y los Contaminantes, campo de estudio de la Higiene Industrial.
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Respecto a esto, encontramos que el Medio Ambiente Físico de Trabajo, se relaciona

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fundamentalmente con las condiciones físicas del entorno laboral, como son las condiciones
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acústicas, vibraciones, iluminación, radiaciones ionizantes y no ionizantes, condiciones

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termohigrométricas, con el objeto de establecer no solo unos niveles de exposición a estos agentes,
por debajo de los cuales se pueden considerar como inofensivos para la salud de los trabajadores,
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sino que también permitan desarrollar las tareas de una forma eficiente sin afectar a su rendimiento.
Se agrupan en las siguientes categorías:
a) Contaminantes Físicos: Son manifestaciones energéticas, cuya presencia en el ambiente de
trabajo puede originar riesgo higiénico, como las siguientes:
Ruido.
Vibraciones.
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Temperatura.
Humedad.
Velocidad del aire.
Radiaciones (Ionizantes y No Ionizantes).
La materialización de los riesgos derivados de los contaminantes físicos puede dar lugar a
Enfermedades Profesionales tales como:
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Hipoacusia o hipoacusia profesional.
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Afecciones musculoesqueléticas y articulares.
Afecciones pulmonares y cardiovasculares.
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Trastornos gastrointestinales.
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Golpe de calor. .u
Deshidratación
Afecciones oculares.
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b) Contaminantes Químicos: Se entiende por tal, toda porción de materia inerte, es decir no viva,
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en cualquiera de sus estados de agregación (sólido, líquido o gas), cuya presencia en la atmósfera de
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trabajo puede originar alteraciones en la salud de las personas expuestas. Al tratarse de materia
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inerte, su absorción por el organismo no provoca un incremento de la porción absorbida. Entre los
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contaminantes químicos, podemos diferenciar entre:

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Agentes químicos: corrosivos, irritantes, cancerígenos, sensibilizantes, sistémicos, etc.

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Sustancias y preparados peligrosos.

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Los contaminantes químicos, pueden presentarse en forma de gases, vapores, fibras, polvos, humos
y nieblas.
La materialización de los riesgos derivados de los contaminantes químicos puede dar lugar a:
Malformaciones congénitas.
Hipersensibilización.
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Destrucción de tejidos.
Pérdida de consciencia, mareos.
Afecciones nerviosas.
Alteración de órganos internos y externos.
Asfixia.
c) Contaminantes Biológicos: Se considera como tal, toda la porción de materia viva, cuya
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presencia en el ámbito laboral puede provocar efectos adversos en la salud de las personas con las
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que entran en contacto. A diferencia de lo que ocurre con los contaminantes químicos, la absorción
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de un contaminante biológico origina en el organismo un incremento de la porción absorbida.
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Bacterias.
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Virus. .u
Hongos.
Parásitos.
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Priones.
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La materialización de los riesgos derivados de los contaminantes biológicos puede dar lugar a:
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Afecciones respiratorias.
Enfermedades cutáneas.
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Enfermedades infecciosas.
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Enfermedades parasitarias.
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Vemos, por tanto, que un contaminante es una sustancia, energía o un ser vivo, presente en el medio
laboral, que, en concentración suficiente, puede afectar a la salud de las personas que entren en
contacto con él. Los tres tipos de contaminantes que podemos encontrar en los lugares de trabajo
resumiendo son:
Contaminantes Físicos.
Contaminantes Químicos.
Contaminantes Biológicos.
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1.1.2. Enfermedad profesional y accidente de

trabajo
Según se ha citado, a nivel mundial en el 201 3, las enfermedades profesionales, siguen siendo las
principales causas de muertes relacionadas con el trabajo. Según estimaciones de la OIT, 2.02
millones de personas mueren cada año debido a enfermedades relacionadas con el trabajo, 321.000
personas mueren cada año como consecuencia de accidentes laborales, 1 60 millones de personas
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sufren de enfermedades no mortales relacionadas con el trabajo cada año, 317 millones de
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accidentes laborales no mortales ocurren cada año, lo que equivale a un promedio diario de más de
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5.500 muertes. Esto significa que: cada 1 5 segundos, un trabajador muere a causa de accidentes o
enfermedades relacionadas con el trabajo.
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El objetivo fundamental de la Higiene Industrial es el de prevenir las Enfermedades
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Profesionales, su actuación se basa en las funciones de reconocimiento, la evaluación y el control
de los factores ambientales del trabajo.

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El concepto de Enfermedad Profesional:

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"Se entiende por enfermedad profesional aquella contraída a consecuencia del trabajo ejecutado por
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cuenta ajena, en las actividades que se especifiquen en el cuadro de enfermedades profesionales¨

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Desde el punto de vista técnico la enfermedad profesional se puede definir como:

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"Deterioro lento y paulatino de la salud del trabajador, producido por una exposición crónica a
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situaciones adversas producidas por el ambiente en que se desarrolla el trabajo o por la forma en
que este se organiza".

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Fig.1. Accidente de trabajo
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1.2. Especialidades de la Higiene Industrial
El campo de acción de la Higiene Industrial suele situarse, sobre todo, en ambientes industriales, en
entornos contaminados, en atmósferas de fábricas y naves industriales o en puestos de trabajo
donde se efectúen operaciones que constituyan focos emisores de contaminantes.
La labor de la Higiene Industrial, enfocada en la evaluación y control de las condiciones
medioambientales, partiendo de criterios de validez general se desarrolla a través de una serie de
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disciplinas específicas. Estas especialidades son:
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Higiene Teórica.
Higiene de Campo.
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Higiene Analítica.
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Los métodos de estudio de la Higiene Operativa son muy diversos, variando en función de la misión y
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el objetivo que se desea cumplir, aunque se puede afirmar que los principales son los siguientes:
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a) Por etapas de documentación:

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A distancia, remitiendo cuestionario por correo.

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Documentación previa directa o indirecta que sea posible, con anteproyecto y programa de visita
definitivo.
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Visita completa y definitiva.

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b) Por extensión:
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Visitas monofásicas.
Visitas multifásicas.
Visita parcial.
Visita completa.
c) Por origen de actuación:
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Visitas a requerimiento de organismos oficiales.
Visitas de iniciativa empresarial o laboral.
Visitas de actuación preventiva por organismos externos.
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Fig.2. Accidente de trabajo
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La Higiene Industrial se define como un conjunto de técnicas no médicas de prevención de las

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enfermedades profesionales, que actúa sobre los entornos. los contaminantes y las condiciones de
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trabajo.
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Recuerda
En términos generales las funciones de la Higiene Analítica son:
El análisis de materias primas u otros productos que puedan ser focos de contaminación.
El análisis de los componentes químicos presentes en el ambiente laboral.
El análisis de los contaminantes presentes en fluidos biológicos de personas expuestas a ellos.
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[AFO02871K] Higiene Industrial

[MOD0247M6] Higiene Industrial

La higiene industrial permite la anticipación, identificación, evaluación y el control de los riesgos

el bienestar de los trabajadores, teniendo también en cuenta su posible repercusión en las

comunidades vecinas y en el medio ambiente en general.

Resultados del aprendizaje

Conocer los fundamentos de la Higiene Industrial

Estudiar los principales conceptos y definiciones relacionadas con la higiene Industrial

Saber cuales son las distintas especialidades técnicas de la Higiene Industrial

Estudiar la metodología general de actuación en Higiene Industrial

garantizar la salud ante estos riesgos presentes.

contaminantes, también llamados factores de riesgo, durante la realización de un trabajo¨.

y mantengan unas condiciones ambientales de trabajo dentro de los limites aceptados y

establecidos, relacionados con la salud.

1.1.1. Condiciones de trabajo y

señalada por la OMS.

influencia significativa en la generación de riesgos para la seguridad y salud del trabajador.

Respecto a esto, encontramos que el Medio Ambiente Físico de Trabajo, se relaciona

acústicas, vibraciones, iluminación, radiaciones ionizantes y no ionizantes, condiciones

Se agrupan en las siguientes categorías:

a) Contaminantes Físicos: Son manifestaciones energéticas, cuya presencia en el ambiente de

trabajo puede originar riesgo higiénico, como las siguientes:

Velocidad del aire.

Radiaciones (Ionizantes y No Ionizantes).

Enfermedades Profesionales tales como:

Afecciones pulmonares y cardiovasculares.

contaminantes químicos, podemos diferenciar entre:

Agentes químicos: corrosivos, irritantes, cancerígenos, sensibilizantes, sistémicos, etc.

Sustancias y preparados peligrosos.

Pérdida de consciencia, mareos.

Alteración de órganos internos y externos.

1.1.2. Enfermedad profesional y accidente de

enfermedades relacionadas con el trabajo.

de los factores ambientales del trabajo.

El concepto de Enfermedad Profesional:

cuenta ajena, en las actividades que se especifiquen en el cuadro de enfermedades profesionales¨

Desde el punto de vista técnico la enfermedad profesional se puede definir como:

que este se organiza".

Fig.1. Accidente de trabajo

1.2. Especialidades de la Higiene Industrial

entornos contaminados, en atmósferas de fábricas y naves industriales o en puestos de trabajo

donde se efectúen operaciones que constituyan focos emisores de contaminantes.

La labor de la Higiene Industrial, enfocada en la evaluación y control de las condiciones

medioambientales, partiendo de criterios de validez general se desarrolla a través de una serie de

a) Por etapas de documentación:

A distancia, remitiendo cuestionario por correo.

Visita completa y definitiva.

c) Por origen de actuación:

Visitas a requerimiento de organismos oficiales.

Visitas de iniciativa empresarial o laboral.

Visitas de actuación preventiva por organismos externos.

La Higiene Industrial se define como un conjunto de técnicas no médicas de prevención de las

En términos generales las funciones de la Higiene Analítica son:

El análisis de los componentes químicos presentes en el ambiente laboral.

El análisis de los contaminantes presentes en fluidos biológicos de personas expuestas a ellos.

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