UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

VARIACIÓN DE LA SOLUBILIDAD CON

LA TEMPERATURA
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA II
Grupo: 92G

DOCENTE

Mg.AGÉRICO PANTOJA CADILLO

INTEGRANTES

RONDAN LÓPEZ ELIAN PIERO

CALDERON CCORE JOSELY GERALDINE

CANALES GARCIA GEORGE CLAUDIO

HUAMAN ECCOÑA DENNIS JAIRO

QUIÑONES MORENO CARMEN TERESA

CALLAO, 2 DE OCTUBRE 2022


Resumen
Las condiciones de laboratorio se
encontraban bajo una temperatura de
19°C y una presión atmosférica de
759,3 , Lo primero que hacemos es
TEMPERATURAS (°C)
10
15
20
35
Finalmente hallamos el porcentaje de
error, haciendo una comparación de real
con lo teórico,Teniendo en cuenta que la
solubilidad experimental es de 7 ,191 Kj y
la solubilidad teórica es 24.328 KJ , Con un
porcentaje de error de 70%
Palabras clave
TEMPERATURA : La temperatura es una
magnitud que mide el nivel térmico o el
calor que un cuerpo posee. Toda sustancia
en determinado estado de agregación
(sólido, líquido o gas), está constituida por
moléculas que se encuentran en continuo
movimiento. La suma de las energías de
todas las moléculas del cuerpo se conoce
preparar acido benzoico a ciertas
condiciones de temperatura las cuales
son 10 °C , 15 °C , 20°C Y 35°C .
posteriormente se realiza el calculo de
la molalidad obteniendo los siguientes
datos :
MOLALIDAD (mol/Kg)
0,02850
0,02856
0,03220
0,03570
como energía térmica; y la temperatura es
la medida de esa energía promedio o la
propiedad que fija el sentido del flujo de
calor.
MOLALIDAD: Es la relación que existe
entre el número de moles de cualquier
soluto disuelto por kilogramos de
disolvente(m). La unidad kilogramo se
utiliza a escala industrial, sin embargo para
los experimentos que se realizan en los
laboratorios químicos.
Abstract
The laboratory conditions were under a
temperature of 19°C and an atmospheric
pressure of 759.3. The first thing we do is
prepare benzoic acid at certain
temperature conditions which are 10°C,
15°C, 20°C and 35 °C . Subsequently, the
TEMPERATURES (°C)
10
15
20
35
Finally we find the percentage of error,
making a comparison of real with the
theoretical
Taking into account that the experimental
solubility is 7,191 KJ and the theoretical
solubility is 24,328 KJ, with an error rate of
70%.
Keywords
Introducción
Considerando que la mayoría de los
procesos químicos se llevan a cabo en
soluciones es aquí donde la solubilidad
juega su rol más importante en todas las
industrias y procesos químicos, la
solubilidad de cada sustancia depende de
ciertos parámetros como la temperatura y la
presión (para el caso de los gases).
Se estudia la solubilidad de ciertos
compuestos con el fin de establecer su nivel
calculation of the molality is carried out,
obtaining the following data:
MOLALITY (mol/Kg)
0,02850
0,02856
0,03220
0,03570
de solubilidad en un sistema con un
solvente o más.
En el caso de la extracción, este
procedimiento se utiliza a nivel de
laboratorio e industrial. A nivel de
laboratorio, la aplicación básica es para
remover una sustancia de un líquido o de un
sólido mediante la utilización de un
solvente orgánico como éter, cloroformo,
benceno, tetracloruro de carbono en agua.
A nivel industrial se aplica en la remoción
de elementos no deseables en el producto
final, pero para esto se necesita saber la
cantidad de solvente a utilizar y el número
de veces que se debe efectuar el ciclo de la
extracción, ya que no se debe desperdiciar
reactivos ni energía, esta aplicación es
usualmente utilizada en la industria minera,
donde se requiere utilizar un solvente
apropiado para obtener la sustancia valiosa
soluble en dicho solvente.
Material y método
Materiales:
 - 6 erlenmeyers de 125 mL agitación constante
- 1 erlenmeyer de 250 mL
hasta disolución
- 1 tubo de prueba mediano
- 1 tubo de diámetro grande completa. Evite
(chaqueta)
sobrecalentamiento.
- 1 agitador metálico
- 1 termómetro
- 1 bureta d) De la solución
- Pipetas aforadas de 10 mL preparada en c),
pequeños tubos de jeb
- Algodón (solución
- Probeta de 25 mL sobresaturada),

Reactivos: mida 25 mL y coloque

en el tubo de prueba.
- Ácido benzoico
- Agua destilada e) Arme el equipo que
- Solución de NaOH con
se muestra en la Fig.
aproximadamente 0,1 N
- indicador fenolftaleína (a) e introduzca en
un baño de
Método:
temperatura
a) Lave y seque en la inferior en unos 2-
estufa todo el 3ºC a la temperatura
material de vidrio. a la cual va a medir
la solubilidad de la
b) En el erlenmeyer de
muestra (35ºC).
250 mL limpio,
coloque 0,75 g de
ácido benzoico y
adicione
aproximadamente
150 mL de agua
destilada.

c) Caliente el sistema
preparado en b) con
 h) Repita todo el
procedimiento desde
f) Mantenga la muestra
d), para muestras de
en agitación por
20, 15 y 100C.
espacio de 2 a 3
minutos a la i) Con los datos de f) y
temperatura a la g) determine el peso
cual se está de la solución, el
trabajando, número de
manteniendo el equivalentes y el
equipo en el baño peso de ácido
adecuado. Luego benzoico presente
saque con la pipeta 2 en la solución, para
muestras sucesivas cada temperatura.
de 10 mL. y viértalas
j) Por diferencia halle
dentro de
el peso de agua en la
erlenmeyers limpios
solución y luego
y secos,
determine la
previamente
concentración molal
pesados. Pese
del soluto.
nuevamente.

k) Con los datos de m y

g) Valore las muestras
temperatura,
de los erlenmeyers
construya el gráfico
con la solución de
log m Vs 1/ T y halle
NaOH previamente
el calor diferencial
valorada con
de solución. Analice
biftalato de
sus resultados.
potasio, usando
fenolftaleína como
indicador.
Resultados Para el caso 2, donde se trabaja con
15°C, tenemos los siguientes datos:
Luego de preparar nuestros reactores que
contienen una solución de ácido benzoico,
la condicionamos a las temperaturas de 𝑀𝑁𝑎𝑂𝐻 0,064375 mol/L
10, 15, 20 y 35°C.
Por otro lado se calcula la masa del 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 4,5 ml
matraz (𝑊𝑚𝑎𝑡𝑟𝑎𝑧 ) con ayuda de una
balanza analítica, una vez realizado la
condición de temperaturas se añade 10 Calculando 𝑛Á𝑐.𝐵𝑒𝑛. :
ml de la solución al matraz y se vuelve a 𝑛Á𝑐.𝐵𝑒𝑛. = 𝑀𝑁𝑎𝑂𝐻 × 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻
calcular la masa del matraz más la 𝑚𝑜𝑙
𝑛Á𝑐.𝐵𝑒𝑛. = 0,064375 × 4,5 × 10−3 𝐿
solución. 𝐿
Se procede a calcular la masa de la = 0,0002897 𝑚𝑜𝑙
solución de ácido benzoico (𝑀𝑆𝑜𝑙.𝐴.𝐵. ) con Hallamos la molalidad del ácido benzoico
la siguiente ecuación: (𝑚Á𝑐.𝐵𝑒𝑛. ):
𝑊𝑆𝑜𝑙.𝐴.𝐵. = 𝑊𝑚𝑎𝑡𝑟𝑎𝑧+𝑆𝑜𝑙.𝐴.𝐵. − 𝑊 𝑛Á𝑐.𝐵𝑒𝑛.
𝑚Á𝑐.𝐵𝑒𝑛. =
𝑊𝐻2𝑂
Por ejemplo: En el caso del reactor Donde: 𝑊𝐻2𝑂 = 𝑊𝑆𝑜𝑙.𝐴.𝐵. − 𝑊𝐴.𝐵.
condicionado a 15°C, se obtuvo los 𝑊𝐻2𝑂 = 10,18𝑔
siguientes datos: − (0,0002897
𝑔
× 122,12 ) = 10,145𝑔
𝑊𝑚𝑎𝑡𝑟𝑎𝑧 141,5364 g 𝑚𝑜𝑙
Así obtenemos para una temperatura de
131,3564 g 15°C la siguiente molalidad:
𝑊𝑚𝑎𝑡𝑟𝑎𝑧+𝑆𝑜𝑙.𝐴.𝐵. 𝑛Á𝑐.𝐵𝑒𝑛.
𝑚Á𝑐.𝐵𝑒𝑛. =
𝑊𝐻2𝑂
Calculando 𝑀Á𝑐.𝐵𝑒𝑛. : 0,0002897 𝑚𝑜𝑙
𝑊𝑆𝑜𝑙.𝐴.𝐵 = 𝑊𝑚𝑎𝑡𝑟𝑎𝑧+𝑆𝑜𝑙.𝐴.𝐵. − 𝑊𝑚𝑎𝑡𝑟𝑎𝑧. =
10,145 × 10−3 𝑘𝑔
𝑊𝑆𝑜𝑙.𝐴.𝐵. = 141,5364 𝑔 − 131,3564 𝑔 𝑚𝑜𝑙
= 10,18 𝑔 = 0,02856
𝑘𝑔
Se añade 3 gotas de fenolftaleína a la
solución y se lleva a valorar con NaOH, Los mismos pasos desarrollados los
anotamos los ml de NaOH usados y para trabajaremos para las temperaturas de
luego calcular las moles del ácido 10, 20 y 35°C. Dichos datos obtenidos los
benzoico (𝑛Á𝑐.𝐵𝑒𝑛. ) y la molalidad. colocaremos en la siguiente tabla.
Hacemos uso de la siguiente ecuación: TABLA N°1
𝑀Á𝑐.𝐵𝑒𝑛. × 𝑉𝑠𝑜𝑙 = 𝑀𝑁𝑎𝑂𝐻 × 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻
Temperatura molalidad
donde podemos descomponer la
s (°C) (mol/kg)
molaridad del ácido benzoico de la
siguiente manera: 10 0,02850
𝑛Á𝑐.𝐵𝑒𝑛.
× 𝑉𝑠𝑜𝑙 = 𝑀𝑁𝑎𝑂𝐻 × 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 15 0,02856
𝑉𝑠𝑜𝑙
→ 𝑛Á𝑐.𝐵𝑒𝑛.
20 0,03220
= 𝑀𝑁𝑎𝑂𝐻 × 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻
35 0,03570
Hallamos el calor de disolución (𝛥𝐻𝐷𝑆 )
0,00353 -3,558
mediante la siguiente ecuación:
𝛥𝐻𝐷𝑆 1 0,00347 -3,556
𝑙𝑛(𝑚𝑠 ) = − (𝑇) + 𝐶 , donde: 𝑚𝑠 =
𝑅
molalidad 0,00341 -3,436
Para poder hallar el calor de disolución
realizamos una gráfica 𝑙𝑛(𝑚𝑠 ) VS 1/𝑇, 0,00325 -3,333
convirtiendo los datos de la TABLA N°1:
Gráfica:
1/T (K⁻¹) 𝑙𝑛(𝑚𝑠 )

Se tiene: 𝑦 = −864.94𝑥 − 0.517 %𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟

➢ donde la constante “C” = −0.517 𝛥𝐻𝐷𝑆 (𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜) − 𝛥𝐻𝐷𝑆 (𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙)
y
𝛥𝐻𝐷𝑆
= 864.94 𝑚𝑜𝑙. 𝐾 =
𝑅 𝛥𝐻𝐷𝑆 (𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜)
Despejando 𝛥𝐻𝐷𝑆 se obtiene: × 100%
➢ 𝛥𝐻𝐷𝑆 = 864,94 𝑚𝑜𝑙. 𝑘 × 24,328 𝐾𝐽 − 7,191 𝐾𝐽
8,314𝐽/𝑚𝑜𝑙. 𝐾 → 𝛥𝐻𝐷𝑆 = %𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 =
7191,11𝐽 = 7,191𝐾𝐽 24,328 𝐾𝐽
Hallamos el porcentaje de error, sabiendo × 100% = 70%
que el valor teórico del calor de disolución
del ácido benzoico es de 24,328 KJ.
Discusión
Los estudios sobre solubilidad y el
conocimiento que se tiene sobre esta
propiedad nos dice que los factores que
afectan esta propiedad en una disolución Referencias bibliográficas
son la temperatura, la presión, la superficie
de contacto y hasta incluso la presencia de ❖ P,W Atkins , (1986) . fisicoquimica
otros solutos en la solución como por . San Marcos 102 , Tlalpan .
ejemplo la presencia de iones comunes 14000,D.F : Sistemas técnicos de
reduce la solubilidad de un soluto, en este edición .S.A de C.V.+ 204.205
trabajo veremos cómo afecta la
temperatura en la solubilidad, como lo
afirma los estudios al aumentar la
temperatura generalmente aumenta la ❖ Gilbert W,Castellan “
solubilidad, esta afirmación es confirmada Fisicoquímica” .Addison – Wesley
en el presente trabajo, para dicho propósito Iberoamericana. Segunda edición
se calculó como varía la logarítmica de la .1987
molalidad cuando varía la temperatura y se
pudo determinar la entalpía de disolución y
corroborar con el valor teórico.

Agradecimiento

A dios por darnos la vida, la salud e

iluminar nuestros conocimientos y
darnos las fuerzas que necesitamos
para poder realizar este informe.

A la universidad Nacional del Callao

por habernos abierto las puertas y
permitidos educarnos en sus aulas,
que con el apoyo desinteresado.

A nuestras familias por haber

fomentado en nosotros en deseo de
superación y al anhelo del triunfo en la
vida

Finalmente, gracias también a

nuestros compañeros y amigos por
habernos permitido convivir dentro y
fuera del salón de clases durante todo
el segundo semestre.