COMPORTAMIENTO DE LAS SUSTANCIAS SOLIDAS CON EL

CALENTAMIENTO

ANGIE RUIZ
EDWIN SUESCA YANQUEN
MÓNICA ALEXANDRA VANEGAS CARO

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMIBIA

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE TRANSPORTE Y VÍAS
TUNJA
2014
COMPORTAMIENTO DE LAS SUSTANCIAS SOLIDAS CON EL
CALENTAMIENTO

ANGIE RUIZ
EDWIN SUESCA YANQUEN
MÓNICA ALEXANDRA VANEGAS CARO

Laboratorio de química

Profesor: JOSÉ ISAI SANTAMARÍA

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMIBIA

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE TRANSPORTE Y VÍAS
TUNJA
2014
 CONTENIDO
Pág.

INTRODUCCIÓN.......................................................................................................................4
1 OBJETIVOS.......................................................................................................................5
2 MARCO CONCEPTUAL...................................................................................................6
2.1 SUSTANCIAS............................................................................................................6
2.1.1 Estados de la materia........................................................................................6
2.1.2 Algunas propiedades físicas de la materia.....................................................6
2.2 PROCEDIMIENTOS REALIZADOS EN EL LABORATORIO..............................7
2.3 IDENTIFICACION DE CERAMICOS, POLIMEROS Y METALES...........................9
2.3 TALLER.....................................................................................................................10
3 CONCLUSIONES...............................................................................................................11
4 BIBLIOGRAFIA.....................................................................................................................12
 INTRODUCCIÓN

Una de las muchas observaciones cualitativas que se podrían hacer en el

experimento anterior con la vela de cera, es que en el proceso de quemado se
acumula un líquido, presumiblemente será fundida, en la base de la llama de la
vela cuando se aplica calor; aparentemente la cera solida se funde hasta un
líquido claro. En el presente experimento se observara en comportamiento de
otras sustancias cuando se calientan a la llama de una vela y de un mechero.
Son posibles muchas observaciones, pero ahora nos interesa particularmente
el comportamiento de estas sustancias cuando se funde. Además analizaremos
la dureza en diferentes materiales como se comportan ante el calor.

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 1 OBJETIVOS

 Conocer, por comparación, el comportamiento de diferentes sustancias

cuando se calientan.

 Establecer las diferencias más notables entre los estados sólidos y

líquidos.

 Probar la capacidad de observación del estudiante.

 Reconocer diferentes materiales.

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 2 MARCO CONCEPTUAL

2.1 SUSTANCIAS

[1]Es una forma de materia que tiene una composición definida (constante), que
se caracteriza por un conjunto de propiedades físicas o químicas, perceptibles a través
de los sentidos. Las sustancias son susceptibles a sufrir cambios.

2.1.1 Estados de la materia

[1]Todas las sustancias pueden existir, al menos en principio, en los tres

estados: solido, líquido y gaseoso.

[2]

Los gases difieren de los sólidos y de los líquidos en la distancia de separación

entre las moléculas. En un sólido las moléculas se mantienen unidas en forma
organizada, con poca libertad de movimiento. Las moléculas en un líquido
están unidas, pero no en una posición tan rígida, y se pueden mover libremente
entre ellas. En un gas, las moléculas están separadas por distintas que son
grandes en comparación con el tamaño de las moléculas.

Los tres estados de la materia pueden ser convertibles entre ellos sin que
cambie la composición de la sustancia.

2.1.2 Algunas propiedades físicas de la materia.

 Dureza: se define como la resistencia que opone un cuerpo a ser

rayado.

 Punto de fusión: es la temperatura necesaria para transición de un sólido

a líquido.

Por lo anterior, se difiere que la dureza y el punto de fusión son proporcionales.

A mayor dureza, mayor punto de fusión.

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2.2 PROCEDIMIENTOS REALIZADOS EN EL LABORATORIO

PARTE I

Soporte
universal Se coloca un aro de hierro y se
sujeta al soporte universal.
Luego se pone una lata
Aro de hierro estañada con seis depresiones
para contener algunas
Lata de estañada
sustancias. Sobre la base del
soporte se dispone una vela,
Vela de cera verificando que el aro quede a 8
cm de altura.

Se dispone sobre la lata estañada, cantidades pequeñas de: cera de vela, lana
de acero, azufre, plomo, estaño y plata.

Lana de acero
Cera

Plomo
Azufre

Estaño
Plata

Se enciende la vela, teniendo en cuenta que la llama este a 4 cm por debajo de

la lata estañada, dejando calentar durante 3 minutos (figura 1). Alrededor de 30
segundos, la cera de vela sobre la lata estañada se derritió completamente,
convirtiéndose en líquido de color transparente (figura 2).

Figura 1 Figura 2

4 cm

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PARTE II

Se apaga y se retira la vela de cera, en su

lugar se coloca el mechero de Bunsen,
verificando que el mechero quede a 8 cm
8 cm por debajo de la lata estañada. Se prende el
mechero, graduando la llama con una altura
de 8 cm, luego de 50 segundos se comenzó
a percibir un olor fuerte de azufre.

Después de 3 minutos se aumentó el tamaño de la llama, observando que en

45 segundos aproximadamente el azufre que estaba en forma de polvo, pasó a
estado líquido formando una burbuja de color amarillo (figura 1). Alrededor de
1:30 min la burbuja tenía un color rojo (figura 2); y ya al final del procedimiento
era de color café (figura 3).

Figura 1 Figura 2 Figura 3

Al concluir este procedimiento, la plata, el estaño, el plomo y la lana de acero

no se cambiaron debido a que su punto de fusión es mayor al de la cera de
vela y el azufre. Por esto, se colocaron directamente a la llama del mechero
para ver su transformación; el estaño cambio a estado líquido y luego volvió a
su estado (solido).

PARTE III

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Con las pinzas se sostiene un pedazo de lana de acero, sobre la llama del
mechero. En comparación a los procedimientos anteriores donde la lana de

acero no se quemó, en este procedimiento, la lana de acero en contacto

directo con la llama se quemaba lentamente, al mismo tiempo generaba
chispas de luz.

PARTE IV

Se toma un alambre de cobre previamente enrollado en forma de serpentín

con las pinzas, colocando sobre la llama del mechero. Al cabo de 10 segundos
el alambre empezó a producir diferentes colores debido a la excelente
resistencia del cobre (figura 1).

Al alejarlo de la llama dejando que enfriara, se pudo ver que su color natural
era opacado por una capa de hollín (CO2), generado por una combustión
incompleta (figura 2).

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2.3 IDENTIFICACION DE CERAMICOS, POLIMEROS Y METALES

Polímero
Metal

Cerámico

Los objetos en cerámica, se caracterizan por tener un alto punto de fusión, no

ser conductores eléctricos, ni transmiten calor. Los polímeros por su parte,
presentan un bajo punto de fusión, son blandos y se utilizan como aislantes
eléctricos. Los metales son buenos conductores eléctricos, algunos como el
hierro son magnéticos y otros como el aluminio carecen de esta característica.

2.3 TALLER

A. Teniendo en cuenta lo observado se puede decir que la sustancia con

menor punto de fusión es la cera de vela, seguido del azufre, el estaño,
el plomo y por último la plata. La lana de acero no mostro punto de
fusión.

B. El cambio de estado sólido a líquido en mayoría de sustancias

empleadas, depende de propiedades como la dureza, la resistencia, que
son proporcionales al punto de fusión.

C.  Son materiales solidos inorgánicos no metálicos producidos mediante

tratamiento térmico, tienen alto punto de fusión y de resistencia.

D. Algunos materiales cerámicos son: la baldosa, la loza, figuras en

porcelana, los ladrillos refractarios y las tejas.

E. Los materiales cerámicos en comparación con los polímeros tienen alto

punto de fusión, los cerámicos son más duros que los polímeros.

F. Los metales magnéticos son aquellos que tienen potencial de atracción

con otros metales. Los no magnéticos son aquellos que carecen de esta
propiedad.

La mayoría de metales no son magnéticos, excepto el hierro o el acero.

G. La dureza es la resistencia de un cuerpo a ser rayado, mientras que la

fragilidad es el grado de facilidad para romperse.

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 3 CONCLUSIONES

 A mayor dureza es proporcional al punto de fusión. Algunas sustancias

pasan de estado sólido a líquido al suministrarles calor y después
regresan a su estado original.

 El estado sólido tiene forma y volumen definido, ya que sus partículas

estas muy unidas, organizadas con poco movimiento; por el contrario, el
estado líquido es incomprensible ya que sus partículas están más
separadas.

 Existen materiales cerámicos, polímeros y metales que se diferencian

por propiedades como su punto de fusión, su dureza, magnetismo y
resistencia.

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 4 BIBLIOGRAFIA

GARZON G. Química General. Segunda edición. Mac Graw Hill Shaun.1980

[1] RAYMON CHANG. Química Chang. Séptima edición. Mc Graw Hill. 2002

[2] LAS PROPIEDADES DEL AGUA Y EL MEDIO AMBIENTE – Imagen de los

estados de la materia.
DISPONIBLE EN:
http://cidta.usal.es/cursos/agua/modulos/Conceptos/uni_01/u1c2s1.htm

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