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UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

QUIMICA

COMPORTAMIENTO DE LAS SUSTANCIAS QUIMICAS CON EL


CALENTAMIENTO

QUIMICA GENERAL

JESÚS DAVID RODRIGUEZ CONTRERAS 1181772


KEVIN JAVIER VESGA 1181768
JESUS DAVID TORRES 1181790

PROFESORA: MARIA EUGENIA DIAZ VARGAS

UNIVERSIDAD FRANSISCO DE PAULA DE SANTANDER

SAN JOSE DE CUCUTA

1 SEMESTRE DE 2021
UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER
QUIMICA

OBJETIVOS
A. Conocer por comparación, el comportamiento de varias sustancias químicas
cuando se calientan.
B. Establecer las diferencias más notables entre los estados sólido y líquido.
C. Probar la capacidad de observación de los estudiantes.

INTRODUCCION
Una de las observaciones cualitativas que se podrían hacer experimentos anterior
con la vela de cera, e que con el proceso de quemado se acumula un líquido,
presumiblemente será fundido, en la base de la llama de la vela cuando se aplique
calor; aparentemente la cera solida se funde hasta un líquido claro. En el presente
experimento se observara el comportamiento de otras sustancias cuando se
calienta a la llama de una vela y de un mechero. Son posibles muchas
observaciones, pero ahora nos interesa particularmente el comportamiento de estas
sustancias cuando se funde.

MATERIALES REACTIVOS
ESPATULA ALAMBRE O LAMINA DE COBRE
MECHERO DE BUNSEN AZUFRE
MALLA DE ASBESTO ALUMINIO EN POLVO
FOSFOROS LAMINA DE ESTAÑO
PINZA DE CRISOL PLOMO
10 TAPAS DE GASEOSA SIN
VELA DE CERA
CAUCHO

PROCEDIMIENTO
Parte I
Con ayuda de unas pinzas sujete la tapa de gaseosa (teniendo ya retirado el
caucho) esterilizarla con la cara estañada hacia la llama del mechero de bunsen,
dejar enfriar y dentro de esta tapa, adicionar cantidades pequeñas de las siguientes
sustancias: cera de vela, azufre, estaño, plomo, alambre de cobre o lámina de
cobre, aluminio en polvo. Encienda la vela y observe que la llama este a unos 4 cm
por debajo del centro de la tapa. Caliente esta durante 3 min. Anote las
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observaciones a medida que se hacen, prestando particular atención en el tiempo y


comportamiento de la sustancia al fundirse.
Parte II
Repita los pasos anteriores usando el mechero de Bunsen en lugar de la vela.
Gradúe la llama de tal forma quede a unos 8 cm por encima del mechero. Caliente
la tapa durante unos 3min. Aumente el tamaño de la llama durante el calentamiento
prosiguiendo el calentamiento por unos minutos más, Anote las observaciones.
Parte III
Enrole un alambre de cobre alrededor de un lápiz para formar un serpentín de diez
vueltas aproximadamente, (si no cuenta con alambre de cobre hacerlo con lámina
de cobre). Deje suficiente alambre sin enrollar para que sirva de agarradera. Saque
el alambre del lápiz y coloque el serpentín sobre la llama como se muestre en la
figura. Anote lo que observa.
ANALISIS
Diferenciamos los efectos y cambios físicos de distintas sustancias al calentarlas en
una vela y en el mechero de bunsen.

ELEMENTOS CALENTADOS CON VELA


 Aluminio: no presento ningún cabio físico.
 Azufre: se vuelve líquido, obtiene un color naranja, morado, negro y se
evapora por completo.
 Hierro: se va consumiendo lentamente, al quemarse su color torna negro,
gris, azul, naranja.
 Plomo: el calor produce que se hagan pequeñas burbujas, provocando
tensión superficial.
 Estaño: se funde rápidamente.
 Cera de vela: se derrite rápidamente, pasando a un estado líquido claro.

ELEMENTOS CALENTADOS CON EL MECHERO DE BUNSEN


 Aluminio: es polvo, cenizas, el calor lo vuelve sólido y se pega a la tapa. La
tapa toma un color azul.
 Plomo: se funde formando burbujas más rápidamente que con la vela. Las
pequeñas burbujas se unen formando una sola pero en un estado líquido. La
tapa se vuelve roja por dentro.
 Hierro: la tapa se vuelve muy roja, después el hierro con el calor toma un
color rojo y este queda pegado a la tapa.
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 Azufre: se funde rápidamente, toma un color rojo y se va evaporando; luego


toma un color negro con morado. La tapa se enciende y se evapora.
 Estaño: se derrite rápidamente provocando chispas.

RESULTADOS
1. De acuerdo con lo observado establezca un orden de fusión para las sustancias
ensayadas.
R/=
 Estaño
 cera
 azufre
 plomo
 hierro
 cobre
 aluminio
2. haga una generalización con base en las observaciones combinadas.
R/= cada sustancia al colocarla al calor presentara un cambio físico. La vela alcanza
los 150°C y el mechero de bunsen alcanza los 1500°C de calor.

PREGUNTAS Y EJERCICIOS
1. ¿En qué forma cambiaron el plomo y el estaño al colocarlos en la llama de la
vela?
R/= el plomo cambio de estado sólido a pequeñas burbujas liquidas provocando
tensión superficial mientras que el estaño se fundió rápidamente.
2. En la parte I, paso 3, ¿Qué materiales cambian a una temperatura que
evidentemente es más baja que la temperatura alcanzada por la llama del mechero
de gas?
R/= los materiales que cambian utilizando la vela son el estaño, plomo, cera, hierro
y azufre pues aun siendo baja su temperatura ocurren cambios con su estado.
3. En la parte II, ¿Qué materiales cambian a una temperatura que es más alta que
la temperatura alcanzada por la llama de la vela?
R/= con el mechero de bunsen cambian todos los materiales (estaño, plomo, hierro,
azufre, cera, cobre y aluminio) pues alcanza un alto grado de temperatura que hace
cambiar su estado notablemente.
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4. Usando sus observaciones como guía, arregle los materiales estudiados en orden
creciente de temperatura de fusión.
R/= estaño, cera, plomo, cobre, aluminio
5. Explique lo que observo en la parte III.
R/= Lo que se observe es que la llama de la vela no era suficientemente intensa, no
alcanzo la temperatura necesaria para que el alambre de cobre se pueda fundir,
solo alcanzo a cambiar a color naranja, pues no alcanzo el cobre su punto de fusión.
6. Por qué las sustancias estudiadas empiezan a fundirse en diferentes
temperaturas
R/= Por su composición química ya que sus partículas están distribuidas de
diferente manera, son muy diferentes unas de otras, por lo cual su punto de fusión
son diferentes.
7. ¿Qué es punto de fusión?
R/= El punto de fusión es la temperatura a la que un sólido se convierte en líquido
a presión atmosférica. Durante el proceso de cambio de estado de una sustancia
pura, la temperatura permanece constante porque todo el calor se utiliza en el
proceso de fusión.
8. ¿qué es fundir?
R/= Derretir se refiere a convertir un cuerpo sólido en líquido usando calor. También
se asocia con el efecto de vinculación, por ejemplo: un queso derretido o el
derretimiento de una relación. Se refiere a convertir algo en un solo elemento
(incluso si no se convierte físicamente en uno).
CONCLUSION
Este experimento nos sirvió para conocer la comparación, y el comportamiento de
varias sustancias químicas al calentarlas con una vela y el mechero de bunsen.
Diferenciamos los cambios más notables como de solido a líquido y de solido a
evaporación.
Algunas sustancias tienen un nivel de fusión muy bajo ya que presenta cambios a
muy bajas temperaturas como lo es el estaño, la cera y el azufre en otras presentan
cambios a altas temperaturas como lo es el: aluminio, hierro y plomo. El mechero
de bunsen presenta en la parte más fría 200 a 500 °C, en el medio de 800 a 1100
°C y en la más caliente 1100 a 1500 °C de intensidad de calor.