"Año de la lucha contra la corrupción e

impunidad"
UNIVERSIDAD NACIONAL DE
INGENIERÍA
FACULTAD DE INGENIERÍA GEOLÓGICA, MINERA Y
METALÚRGICA
ÁREA DE CIENCIAS BÁSICAS

LABORATORIO Nº7:
LÍQUIDOS

Curso : Química I

Integrantes:
 ERICK BRANDON CARITA CUAREZ 20194537J
 ABEL RODRIGUEZ SIMBRON 20191187H
 GEORGE FLORES SANCHEZ 20191461B
 ADRYAN AYBAR RODRIGUEZ 20192610A
 EDUARDO NAMUCHE MENDOZA 20191509E

Profesor(a) : DRA. ING. MERY CECILIA GÓMEZ MARROQUÍN

Sección: “T”

Fecha de entrega: 04/10/19

2019-2
Índice
1. Introducción.....................................................................3
2. Objetivos...........................................................................4
3. Importancia del Tema.....................................................4
4. Fundamento Teórico........................................................4
4.1 Tipos de sólidos............................................................4
4.1.1 Sólidos cristalinos..................................................4
4.1.2 Sólidos Amorfos.....................................................5
5. Metodología de la Práctica..............................................5
5.1 Experimento 1: Obtención de cristales de sulfato de
cobre...................................................................................5
5.1.2 Conclusiones...........................................................7
5.2 Experimento 2: Determinación del punto de fusión:
Método del tubo capilar....................................................7
5.2.1 Conclusiones...........................................................8
5.3 Experimento 3: Determinación de la densidad de
sólidos.................................................................................8
5.3.1 Conclusiones...........................................................9
6. Cuestionario......................................................................9
7. Referencias bibliográficas...............................................9
1. Introducción
2. Objetivos
_Estudiar algunas de las propiedades de los sólidos como: punto de fusión y densidad.
_ Analizar el sistema de cristalización de una sal.

3. Importancia del Tema

4. Fundamento Teórico
En un sólido, las moléculas ocupan una posición rígida y prácticamente no tienen libertad
para moverse. Muchos sólidos tienen como características un ordenamiento de largo
alcance, es decir, sus moléculas están distribuidas en una configuración regular
tridimensional. En un sólido hay aún menos espacio vacío que en un líquido. Por ello, los
sólidos son casi incomprensibles, su forma y volumen están bien definidos.
Las propiedades que presentan los sólidos en general son los siguientes:
_Presentan forma y volumen definido.
_Son incomprensibles.
_ Las fuerzas de cohesión predominan sobre las de repulsión.
_ Las partículas elementales mantienen posiciones más o menos fijas, presentan
movimiento vibratorio.
Los sólidos pueden ser cristalinos o amorfos.

4.1 Tipos de sólidos

4.1.1 Sólidos cristalinos
Es una estructura periódica y ordenada, que se expande en las tres direcciones del espacio,
por lo que presentan una forma invariante, salvo por la acción de fuerzas externas. Poseen
un punto de fusión definido. Son anisotrópicos, significa que ciertas propiedades físicas
dependen de la dirección en la que son medidos.
Una de las características de los sólidos cristalinos es la presencia de celdas unitarias. Una
celda unitaria es el agrupamiento más pequeño de átomos que conserva la geometría de la
estructura cristalina y que al apilarse en unidades repetitivas forma un cristal con dicha
estructura. Como se puede observar en la Figura N°1.

Figura N°1: Estructura de una celda unitaria

Los tipos de sólidos cristalinos se pueden clasificar como se muestra en la Tabla N°1
Tabla N°1: Tipos de sólidos cristalinos
Tipo de Partículas Tipo de Punto de Conductividad Ejemplos
enlace de red enlace fusión Eléctrica
cristalina
Iónico Cationes y Iónico Alto Malos, pero NaCl
aniones buenos si KCl
están fundidos CuSO4
Covalente Átomos Covalente Muy alto Malos Diamante
neutros conductores Grafito
Molecular Moléculas Fuerzas Bajo Malos CO2
intermoleculares conductores C6H6
Metálico Cationes Enlace metálico Entre alto y Buenos Todos los
metálicos moderado conductores metales
4.1.2 Sólidos Amorfos
Son partículas acomodadas en forma irregular y por ello no tienen orden que se encuentra
en los cristales. Por lo tanto, no presentan forma definida. No presentan puntos de fusión
definido, se encuentran en un rango de temperatura. Son isotrópicos, ciertas propiedades
físicas son iguales en cualquier dirección en la que son medidos.

5. Metodología de la Práctica

5.1 Experimento 1: Obtención de cristales de sulfato de cobre

Se preparó la solución saturada de sulfato de cobre de la siguiente manera.
_Se colocó 3.5g de sulfato de cobre en un tubo de ensayo con 5ml de agua destilada.
_Se calentó la solución hasta la ebullición como se observa en la Figura N°2.
_Se vertió la solución a la caja Petri.
_Se anotó dentro de cuanto tiempo, aparecieron los primeros cristales de sulfato de cobre.
_Se esperó hasta que se formen los cristales como se observa en la Figura N°3.
_Se separó los más representativos cristales, se secó con papel de filtro.
_Se observó los cristales con ayuda de un microscopio. Como se ve en la Figura N°4.

Figura N°2: Ebullición d e la solución Figura N°3: Formación de

cristales

Figura N°4: Cristales observados por el microscopio

5.1.2 Conclusiones
_ El tiempo que demora hasta que apareció el primer cristal ha sido de 1.53 segundos

5.2 Experimento 2: Determinación del punto de fusión: Método

del tubo capilar
_Se llenó la parte inferior de un tubo capilar con la muestra problema (que debe estar
finalmente pulverizada y seca). La columna de sustancia dentro del capilar debe tener 4-
5mm. Con una goma se pegó el capilar al termómetro de manera que el bulbo termométrico
y la sustancia problema queden a la misma altura.
_ Se sumergió el sistema en un vaso de precipitados pequeño contenido agua (si el punto de
fusión de la muestra es menor que 100°C)
_Se sometió a calentamiento empleando llama pequeña, para que el calentamiento sea
uniforme. Como se observa en la Figura N°5.
_Se observó, tanto la temperatura de escala termométrica como el aspecto que presenta la
muestra dentro del capilar.
_Se anotó la temperatura a la que aparece la primera gota de sustancia líquida (temperatura
inicial).
_Se mantuvo el calentamiento y se anotó la temperatura registrada cuando toda la sustancia
esté líquida (temperatura final).
_Se sacó promedio a ambas temperaturas.

Figura N°5: Calentamiento a llama pequeña

5.2.1 Conclusiones
_ La temperatura registrada cuando apareció la primera gota fue de 63°C.
_La temperatura registrada cuando toda la sustancia paso a fase líquida fue de 75°C.
_ La temperatura promedio de ambas temperaturas.
63 ° C +75 ° C
Tprom ° C=
2
Tprom ° C=39 ° C

5.3 Experimento 3: Determinación de la densidad de sólidos

_Se midió el volumen de algunas sustancias sólidas por desplazamiento de agua.
_ Se colocó unos 15ml de agua destilada en una probeta graduada de 25ml.
_ Se pesó una muestra de 30 granallas de metal (plomo o zinc) en una balanza de
decigramos. Como se ve en la Figura N°6.
_Se anotó la masa registrada.
_Se transfirió esta masa pesada de metal a la probeta graduada que contenga la cantidad
medida de agua, se golpeó ligeramente la probeta para eliminar las burbujas de aire.
_Se anotó el volumen del metal y el agua.
_La diferencia entre este volumen y el volumen original de agua es el volumen de la
muestra del metal que pesó.
_ Se calculó la densidad del metal.

Figura N°6: Granalla de metal de zinc

5.3.1 Conclusiones

6. Cuestionario

7. Referencias bibliográficas