SHOCK rest&bar

Sistemas de Informació n Gerencial

Fernando Buzo Miguel Mina Iñigo de Abiega

2015

UNIVERSIDAD PANAMERICANA
Índice

Introducción 1

Concepto de negocio 2

Descripción del servicio 2

Misión 3

Visión 3

Mercado potencial 4

Competencia del negocio 5

FODA 6

Imagen 7

Formas de pago 8

Publicidad en internet 9

Costos 10

Nombre del dominio 11

Conclusiones 12
Introducción

Este concepto nació con el deseo de los integrantes del equipo por
ofrecer un servicio de restaurante donde todo tipo de cliente se sintiera
cómodo.

Las ganas de los integrantes por emprender fue lo que hizo que
este proyecto se volviera cada vez más completo y satisfactorio para así
ofrecer un buen servicio a los clientes.

A continuación se describirán algunas partes fundamentales de la

empresa.
Concepto de negocio

Restaurante-bar que ofrece desde una hamburguesa hasta una sopa.

Cuenta con servicio de bebidas y botanas, asi como karaoke y
diferentes ofertas y descuentos especiales para todo tipo de clientes.

Descripció n del servicio

El servicio que se intenta brindar es un servicio de excelencia para

que cualquier persona que vaya y se siente en el lugar regrese al
restaurant, de igual manera es de suma importancia que el lugar se de a
conocer de boca en boca y así ir creciendo para alcanzar el prestigio que
se pretende.
Misió n

La razón de ser del establecimiento es ofrecer un gran servicio,

comida de calidad a un precio razonable.
De esta manera el cliente pagara lo justo dentro de lo posible por los
productos que consuma.

Visió n
Se espera que este establecimiento crezca y que siga ofreciendo la misma
calidad de servicio, incluso mejorar dentro de lo posible. Tener más
sucursales es siempre una gran opción
Mercado potencial

Este lugar es para todo tipo de clientes, desde niños hasta ancianos.
Hay que tener en cuenta que habrá horas en que los niños o bien los
ancianos no se sentirán muy cómodo, por el momento del día y por el uso
que se le da al lugar.
Competencia del negocio

Todo tipo de restaurantes y bares, entre más competencia tenga el

negocio, más podrá mejorar nuestro servicio.
Aná lisis FODA

Fuerzas Oportunidades

 Entusiasmo del personal por  Ganar clientes de otros

triunfar
 Ubicación del local
 Precios comparados con
competencia
 Originalidad del concepto
restaurantes
 Mejorar el servicio que otros
ofrecen
 Ofrecer más que solo comida
y bebidas.
 Cambiar la experiencia de
una ida a comer

Debilidades Amenazas

 Nuevos en el negocio  Que no guste el concepto

 Nueva cocina  Que otros restaurantes jalen
 Falta de dinero para invertir nuestros clientes
más.  Que no guste nuestro menú
Imagen corporativa
Formas de pago

 Efectivo
 Visa
 MasterCard
 American Express
Estrategia de publicidad por internet

Crear una pagina de internet la cual sea llamativa, sin caer en

exageración.

DE igual manera intentar publicar el lugar en redes sociales para que se

haga popular.

Por último tratar de que sea de los primeros en salir en Google en

búsquedas.
Costos reales del proyecto

Renta local: 20,000.00

Equipamiento del local 890,000.00
Salarios al mes 70.000.00

Inversión inicial 1,000,000.00

Nombre de dominio de nuestra pá gina
web

www.shockmex.com.mx
Conclusiones

Concluimos en que este proyecto cuenta con altas posibilidades de

funcionar y en caso de que sea así nuestras metas se cumplirán.

Trataremos de trabajar seriamente para lograr los objetivos

establecidos.

Se espera que el proyecto funcione y sea del agrado de los clientes.