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Sistema de Gestión de la
Calidad

Instrumento Reporte

Integrantes: Jose Ramon Lopez Martinez, Saydi Fecha: 04/Junio/2022.


Maricel Constante Lopez, Jorge Luis Ochoa Valencia,
Moises Rivera Hernández, Saúl Benjamin Rodríguez
Estrada.
Carrera: TSU en Agrobiotecnología. Grupo: AB62.

Asignatura: Diseños experimentales. Unidad temática I. Introducción a los


Diseños experimentales.
Profesor: Pedro Vázquez.

Enraizador de lenteja para la producción de chile jalapeño (Capsicum annuum L.)


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I.- Introducción:

Cuando hablamos de auxinas, nos referimos a un grupo concreto de fitohormonas, u


hormonas vegetales, cuyo fin es potencie el crecimiento de la planta. Para conseguirlo,
básicamente causan una elongación de las células. El lugar donde llevan a cabo su síntesis
son las regiones meristematicas pertenecientes al ápice de los tallos. En los cultivos es
importante brindar y hacer uso de algunas herramientas que beneficien a la cosecha, uno
de ellos son los enraizadores utilizados como un estimulante para la raíz, con la finalidad
de que exista un crecimiento radicular y pueda mejorar la absorción de nutrientes y agua
para dar como resultado un producto alimenticio de buena calidad. Para obtener un
enraizante de origen natural elaborado con lentejas, se necesita lo siguiente, plantar una o
dos lentejas junto al esqueje, pues las lentejas ayudan al crecimiento de las raíces gracias a
que contienen auxinas, unas fitohormonas muy efectivas para el desarrollo de las raíces.
Las lentejas deben ser de calidad y por eso se recomienda una germinación en casa,
sumergiendo una taza de lentejas en un recipiente con cuatro tazas de agua. Luego se tapa
el recipiente y se reserva durante tres o cuatro días. Una vez que han germinado, se las bate
con el agua y se cuela la mezcla. Finalmente, se diluye en agua para que la mezcla no esté
tan concentrada y finalmente se riega con el líquido. El concentrado de lentejas puede
guardarse en la nevera durante unos quince días y puede utilizarse en todo tipo de plantas,
utilizándose en esquejes, aunque no en plantas ya desarrolladas pues entonces las plantas
pierden el equilibrio natural entre las raíces y la parte aérea. También se puede aprovechar
las propiedades del alpiste. Para ello, debes dejarlos en remojo unos cuatro días. Luego
debes colar y utilizar el agua resultante del mismo modo que con la del sauce llorón.
Dejando reposar los esquejes en agua por una noche y plantar. Va muy buen para enraizar
esquejes.
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II. Objetivos:

● Elaborar dos tipos de enraizadores; a base de lenteja y alpiste.


● Analizar y evaluar la eficacia de los enraizadores

DISEÑO EXPERIMENTAL:

Diseño completamente al azar con 5 tratamientos y 4 repeticiones

III.- Desarrollo:

MATERIALES
Lentejas y alpiste
Atomizador
Agua
Taza
Charolas
Sustrato
Semillas de chile
Caja de plástico
Abate lenguas
Plumón
Servilletas
Licuadora
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Describir en qué cultivo y cuántas charolas se sembrarán por tratamiento y como se


marcarán las repeticiones.

El experimento constará de 10 charolas, 2 por equipo, las cuales constaran de 4


tratamientos y un testigo absoluto.

Tratamientos:

1. Testigo con solo agua.


2. Enraizador por lentejas 1 lts de enraizador diluido en 5 litros de agua.
3. Enraizador por lentejas 1 lts de enraizador diluido en 10 litros de agua.
4. Enraizador por alpiste 1 lts de enraizador diluido en 5 litros de agua.
5. Enraizador por alpiste 1 lts de enraizador diluido en 10 litros de agua.

Se distribuirá un tratamiento en dos charolas cada uno en donde se emplearán 3


repeticiones de 1litro por riego 3 veces a la semana durante 2 semanas, posteriormente se
aumentará la dosis implementada en 9 repeticiones las cuales se dividen en 3 repeticiones
de dos litros de enraizador diluido por 3 semanas.
Tratamientos Enraizador Dosis
T1 Lenteja 5L
T2 Lenteja 10L
T3 Alpiste 5L
T4 Alpiste 10L
T5 Agua La que la planta requiera
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Metodología:

Metodología para la elaboración del enraizador a 5L.

1. Preparación: Necesitas una parte de lentejas por cada 4 de agua. Podemos usar
una taza con lentejas y otras 4 con agua. Sólo tenemos que añadir las lentejas al
agua y tapar el recipiente. Deja pasar unos días para que el agua se llene de auxina
de forma controlada.
2. Germinación: Una vez pasados unos días, lo normal es que todas las lentejas estén
completamente germinadas y hayan liberado suficiente hormona vegetal para
estimular el crecimiento de otras células.
3. Licuar. Debemos licuar las lentejas germinadas junto con el agua con la que han
estado estos días. Una vez procesada la mezcla, debemos colar y escurrirlo lo mejor
posible. De esta manera, podremos quitar los trozos más grandes de lentejas que
han quedado en el colador y que no nos sirven (pero si puedes usarlos en tu pila de
compost). El líquido resultante es el que está cargado de auxina y el que es capaz
de estimular el crecimiento de las raíces de nuestros esquejes.
4. Diluir. Ahora debemos diluir este concentrado para que no sea tan fuerte y acabe
siendo contraproducente para nuestras plantas. Mezclaremos una parte de
concentrado por cada 10 partes de agua.
5. Uso. Ahora sólo tenemos que añadirlo a un recipiente adecuado para poder regar
nuestras plantas. El efecto es bastante bueno y se consiguen grandes resultados
haciendo que nuestros esquejes tengan raíces más largas y sanas.
6. Conservación: Se puede mantener en el frigorífico durante 15 días.

Figura 1. Licuando las lentejas.


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Metodología para la aplicación del enraizador a 10L.

1 Litro/ 10L de agua.


● Primera aplicación 2L de agua
● Después de la primera aplicación regar con 1L de solución
● Una vez demande más agua la planta se regara con 2L de enraizador
Dosis:
1 taza más 4 tazas de agua = 1L
2 ½ taza más 10 tazas de agua = 2.5 L
1/ 10 L de solución diluida
Dosis 1 L
2 semanas = 6 L
Dosis 2L 24 L de solución

3 Semana = 18 L
De 0-7 días germinación se aplicara solamente agua, a partir del 8vo día se aplica el
enraizador y a partir de ahí se aplicara cada 3er día.
Hacer muestreo a los 15 días, 30 y 45 días para evaluar y analizar el crecimiento radicular.

Variables a evaluar: Describir el procedimiento de evaluación de las


variables tales como: Altura de planta y longitud de la raíz.

Se tomaran como referencia los siguientes parámetros a evaluar, número de raíz y largo
de la raíz esto comparado con los demás tratamientos y el testigo absoluto.

Imágenes 2 y 3: Aplicación del enraizante.


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a 5L.

Vamos a volver a poner en su sitio y taparlo nuevamente por 8 horas.

Al día siguiente tenemos nuestras lentejas que han empezado a germinar aunque todavía
es un poco pronto y vamos a repetir el proceso lo que vamos a hacer es echar el agua que
les habíamos quitado previamente el día anterior así simplemente para que queden bien
remojadas para que vuelvan a coger un poco de humedad y repetimos el proceso y una
vez que ya están bien mojaditas pues les quitamos el agua otra vez, simplemente que se
mantengan húmedas es lo importante que se mantengan húmedas los cuatro días que las
vamos a tener aquí así que quitamos el agua de nuevo con mucho cuidado y checar que
estén húmedas.

Se vuelve a tapar 8 horas más.

Repetir dos días más.

Ya ha llegado el cuarto día levantamos y miramos que tenemos todas nuestras lentejas
perfectamente germinadas realmente las auxinas están en lo que es la nueva raíz de la
lenteja así que realmente lo que es la lenteja en si no nos haría falta pero bueno como es
más tedioso que nada quitar las lentejas de la raíz realmente esto sería dónde está la auxina
pues lo vamos a dejar todo junto lo que vamos a hacer es añadir de nuevo todo el agua
que tenemos que le hemos ido reservando estos días y podemos añadir una tacita más de
agua porque si no nos va a quedar muy poco líquido.

Con una batidora o lo que tengamos más a mano vamos a hacer una especie de puré con
toda esta mezcla que tenemos de las lentejas enraizadas de la usina y el agua que nos
quede una pasta una vez que lo tenemos todo batido muy bien lo que vamos a hacer es
comprarlo porque a los otros lo que nos interesa realmente es el líquido qué es realmente
lo que nos interesa de todo esto para poder hacer nuestros esquejes y que tenga un gran
porcentaje de éxito.
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Metodología de enraizador de alpisteCalidad
a 10L:

● Colocamos el alpiste en remojo durante una semana


● Luego de trascurrido el tiempo, colamos el contenido con ayuda del colador.
● Envasamos y listo para usar.
● Una parte del líquido con el alpiste con 10 partes de agua, lo vamos a colocar en un
recipiente y podemos guardarlo en el refrigerador, tendrá un tiempo de vida máximo
de 15 días.

Este se puede preferentemente para ayudar a crecimiento de estacas al suelo, también


puedes rosear diariamente el tallo a las plantas que ya estén establecidas para generar
raíces.

Las semillas tardarán en germinar alrededor de 7 días aproximadamente, para el día 8 se


estarán aplicando los enraizadores los cuales se estarán diluyendo en 1L de agua, se
utilizará una regadera para llevar a cabo este proceso, cada tercer día se estará regando.
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Metodología para la elaboración de enraizador de Alpiste a 5 L.

Material

1 taza de Alpiste
4 tazas de agua.
Metodología

Los enraizantes naturales son ricos en elementos como el potasio y el fósforo, estos
elementos provocan en las plantas el nacimiento de raíces secundarias en abundancia, y
por lo tanto se aumenta la capacidad de absorción de nutrientes de nuestras plantas.

Vaciaremos la taza de alpiste y el agua en un recipiente limpio, taparemos con un


trapo o una franela y lo dejamos reposar durante 10 horas, después drenamos el
alpiste, reservamos en un recipiente el agua que le sacamos, mientras que en otro
recipiente colocamos el alpiste húmedo, tapamos y lo dejamos así hasta el
siguiente día.

Al cuarto día procedemos a vaciar el agua con la que las hemos trabajado,
agregaremos una taza más de agua y después las licuamos.

Con la ayuda de un colador vamos a colar la mezcla y todo el líquido que


obtengas será el enraizador.

Finalmente se va a diluir en una parte del líquido con el alpiste con 5 partes de
agua, lo vamos a colocar en un recipiente y podemos guardarlo en el refrigerador,
así tendrá un tiempo de vida máximo de 15 días.
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Metodología para la aplicación:

Las semillas de chile jalapeño tardaran en germinar en un máximo de una semana


aproximadamente, para el día 8 se estará aplicando el enraizado de alpiste, el cual se
estará diluyendo en 1L de agua, se utilizará una regadera para llevar a cabo el proceso de
aplicación y, cada tercer día se estará aplicando. Las aplicaciones van a ser proporcionales
al estado fenológico de la planta, empezando por un litro y así sucesivamente según su
requerimiento.

Metodología Testigo:

Se llevó la preparación de la siembra que fue en charolas, utilizando un sustrato para la


semilla de la variedad de chile jalapeño (Capsicum annuum L.) la cual éste tratamiento
será el testigo, por lo tanto para su enraizamiento se utilizó la aplicación de agua la cual
se llevó a cabo de la siguiente manera.

Esta técnica en concreto consiste en sumergir la semilla en el sustrato con en agua para
que desarrolle raíces de manera natural y que en las plantas se obtengan mejores
resultados.

De esta manera se utilizaron los siguientes materiales; jaba que obtenga una similitud de
la medida de las charolas, semillas de chile, agua, abate lengua y plumón, una vez
reunidos los materiales, posteriormente una vez preparado se coloca 1 litro de agua, por
último, se coloca la charola poniéndola de manera que absorba agua para la obtención de
raíces, tomando en cuenta que se aplicara otro litro cada tercer día.
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IV.- Resultados: Calidad
Análisis estadístico: Variable altura de planta.
Muestreo número 1:

Muestreo número 2:
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Análisis estadístico: Variable longitud de raíz.
Muestreo número 1:

Muestreo número 2:
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Discusión: Calidad
En el análisis del muestreo de altura de planta en el primero se observa que los tratamientos
3,2 y 4 son estadísticamente iguales por lo que son mejores para hacer crecer a la planta en
comparación con el tratamiento 1 el cual es diferente. En el análisis del segundo muestreo de
altura el tratamiento 3 es el que tiene mejor resultado para aumentar la altura.
De acuerdo al análisis estadístico realizado para la variable longitud de raíz se puede apreciar
que en el primer muestreo no se encontró diferencia en ninguno de los tratamientos por lo
cual son estadísticamente iguales, mientras que en el segundo muestreo el tratamiento 2 y 4
son estadísticamente iguales y el tratamiento 2 y 3 también son iguales pero el tratamiento 4
resulta ser mejor por la diferencia de media ya que es mayor.
El tratamiento de lenteja al 5% se elimino ya que no se tomaron datos porque las plantas
murieron por el exceso de auxinas ya que en dosis altas se vuelven herbicidas. En el segundo
muestreo el tratamiento de lenteja con dosis de 10% también se elimino porque las plantas
murieron. Lo recomendable seria aplicar una dosis más rebajada.

V.- Conclusiones y/o recomendaciones


De acuerdo al análisis de varianza y al calculo de medias realizado en ambos muestreos de ambas se
demostró que los tratamientos de alpistes resultaron tener mejores capacidades de aumentar el tamaño
y para el crecimiento de la raíz el tratamiento con solo agua fue el mejor.

Una recomendación seria revisar la concentración de auxinas con las que cuentan las lentejas y así
poder sacar una dosis que sea recomendable y no dañe a la planta.
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VI.- Bibliografía:

Huerto urbano, 2020.Como hacer un enraizante. Recuperado de:


https://www.elhuertourbano.net/abonos/como-hacer-un-enraizante-casero/

León, J. 1987. Cucurbitáceas. Botánica de los cultivos tropicales. Instituto de


Cooperación para la Agricultura. 2da. Edición. San José, Costa Rica. pp. 390-391.

León, J. 1987. Cucurbitáceas. Botánica de los cultivos tropicales. Instituto de


Cooperación para la Agricultura. 2da. Edición. San José, Costa Rica. pp. 390-391.
Maroto, J. V. 1983. Horticultura herbácea. Editorial Mundi Prensa. España. , pp.
425-427.

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