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Universidad Mariano Gálvez de Guatemala

Licenciatura en Mercadotecnia
Campus de Quetzaltenango
Nombre: Hugo Anibal Santos Rodriguez
Carnet: 2624 – 22 – 15823
                     
Licenciatura en
  Carrera Mercadotecnia Cod. Carrera 2624     EVALUACIÓN FINAL  
       
FUNDAMENTOS
  Asignatura DEL MARKETING Cod. Curso 301     Variante A  
       
  Ciclo PRIMERO Jornada Fin de semana     Calificación  
       
  Catedrático Edgar Solano Fecha 11/06/2022     Absoluta  35pts  
       
  Semestre Primer Sección B     Relativa  35pts  
       
Horario Sábado 7:00 – 9:00 Duración 2 hrs.
  clase Examen     VoBo.    
                     

 Presentación de proyectos y realización de stand en feria mercadológica 20pts


Escriba el nombre de su empresa: CANASTA MARKET

INSTRUCCIONES

Resuelva correctamente el caso que a continuación se le solicita de forma clara,


concisa y certera.

ESCENARIO DE MARKETING.
La cadena de restaurantes de hamburguesas guatemalteca DEL PUENTE,
atraviesa una crisis a nivel nacional, en los últimos meses su crecimiento se ha
visto estancado, en parte por la crisis derivada de la pandemia por Covid19 y por
falta de estrategias que les permitan alcanzar el objetivo de abrir más restaurantes
en el país. Es por ello que desean realizar un análisis mercadológico para
establecer 3 nuevas plazas en Guatemala (País) para expandirse y abrir nuevos
restaurantes, también desean implementar estrategias de marketing promocional
para darse a conocer en los nuevos mercados y reforzar que las hamburguesas
que venden son de excelente calidad.

REQUERIMIENTOS: 15pts
 Determinar el grupo objetivo de Hamburguesas el puente (Realizar
segmentación de mercado)
 Realizar análisis mercadológico y proponer 3 plazas específicas de todo el
territorio guatemalteco para abrir nuevos restaurantes.
Debe indicar Departamento, ciudad, y ubicación exacta, ejemplo:
Departamento: Quetzaltenango
Ciudad: La Esperanza
Ubicación: Centro comercial interplaza).
 Justificar por qué considera que las ubicaciones son adecuadas para el éxito
del restaurante
 Proponer 3 estrategias de marketing promocional para dar a conocer el
restaurante.
 Realizar 1 pieza publicitaria para tamaño carta 8.5 x 11 pulgadas para dar a
conocer que las hamburguesas que se venden son de excelente calidad.
Características geografías
País: Guatemala
Ubicación geográfica: Quetzaltenango
Ubicación: Centro comercial interplaza
Tamaño de ciudad: Ciudad mediana
Área: Urbana
Clima: no aplica

Características demografías
Edad: 24 - 39 años
Sexo: Hombres y mujeres
Estado civil: No aplica
Ingreso económico: Q7,500.00
Ocupación: Profesionales y comerciantes
Educación: no aplica

Comportamiento conductual
Tiempo/frecuencia de consumo: 1 vez al mes
Objetivo: Brindarles un sabor único y rico con una gastronomía diferente.
Ubicación: Centros comerciales y contenedores gastronómicos.

Características Psicológicas
Actividades: Salen a cenar en familia, festejan cumpleaños, citas, salida con
amigos.
Intereses: Comodidad del restaurante, la atención brindada y la diferencia de
menú con un sabor diferente y hogareño sin industrializar y su rapidez del servicio.

Opiniones: Es un producto capaz de satisfacer nuestra necesidad gastronómica


de una forma diferente sin tener que cambiar el gusto por las hamburguesas y
poder obtenerlo por un precio accesible sin bajar la calidad y cantidad de este
menú haciéndolo perfecto para actividades de la familia.
Características Socio-culturales
Clase social: Media - alta
Educación: No aplica
Ingreso: Q7,500.00 en adelante
Ocupación: Profesionales y comerciantes
Nivel socioeconómico: D1 – C1
Raza: no aplica
Ciclo de vida familiar: solteros, recién casados sin hijos.

Comportamiento de uso
Tasa de uso: 4 veces al mes
Lealtad a la marca: Leal

Qué Necesidad suple el producto


Necesidad: Fisiológica

 Realizar análisis mercadológico y proponer 3 plazas específicas de todo


el territorio guatemalteco para abrir nuevos restaurantes.
Debe indicar Departamento, ciudad, y ubicación exacta,

Departamento: San Marcos


Ciudad: Ayutla
Ubicación: Plaza Fon tabella Ayutla.

Departamento: Quetzaltenango
Ciudad: Coatepeque
Ubicación: Centro Comercial La trinidad Coatepeque.

Departamento: Escuintla
Ciudad: Escuintla
Ubicación: Centro Comercial Interplaza Escuintla.
 Justificar por qué considera que las ubicaciones son adecuadas para el
éxito del restaurante.

1. En el departamento de San Marcos del municipio de Ayutla alcanzara el


éxito, por el comercio y su población, también por ser una ciudad mediana
podrían llegar a más personas para dar a conocer su comida y sazón ya
que se encuentra en una zona fronteriza ideal para el negocio

2. En el departamento de Quetzaltenango del municipio de Coatepeque


llegara a ser un éxito ya que está en una zona estratégica bastante
concurrida por los viajeros de diferentes municipios que lo visitan

3. En el departamento de Escuintla del municipio de Escuintla tiene una


gran capacidad de éxito por el paisaje que ofrece a sus visitantes el cual
haría que las ventas serían muy buenas solo por un sitio muy turístico.

 Proponer 3 estrategias de marketing promocional para dar a conocer el


restaurante.

Las estrategias a utilizar serian

1) Redes Sociales

2) Vallas Publicitarias

3) Volantes
 Realizar 1 pieza publicitaria para tamaño carta 8.5 x 11 pulgadas para dar
a conocer que las hamburguesas que se venden son de excelente
calidad.

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