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UNIVERSIDAD LAICA “ELOY ALFARO DE MANABÍ”

EXTENSIÓN CHONE

CARRERA:

Administración de Empresas

Segundo Semestre

Paralelo “B”

ASIGNATURA:

Contabilidad Superior

DOCENTE:

Ing. Andrés Andrade

ELABORADO POR:

Cindy Lisbeth Valencia Palma

DEBER:

Cuentas de mercadería

FECHA DE ENTREGA:

16/06/2022

PERIODO LECTIVO

2022(1)
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Esta fábrica está dedicada a la elaboración, distribución y comercialización de

productos enfocados a la salud y bienestar del cliente. TONI es una de las
agroindustrias más grandes del Ecuador.
A través de la planeación, constantes análisis y mejora en todos los procesos
satisface los requerimientos de todos sus clientes.

MATERIAS PRIMAS
Azúcar. - Se utiliza azúcar blanca refinada

Leche fresca. - Se utiliza leche fresca, descremada de vaca o en polvo.

Colorantes y Saborizantes artificiales. - Se puede utilizar cuando no se utilizan

frutas
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Envases de plástico. - Se controla el cerrado hermético del envase para

mantener la inocuidad del producto

Frutas. - Se puede utilizar la pulpa de fruta, esto se hace para tener el color
natural de la fruta.

MERCADERIAS TERMINADAS
Gelatoni Bebidas

Jugos Avena
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Manjar de Leche Toni Yogurt Toni Natural

Leche saborizada Toni

MERCADERÍAS MIXTAS
Pan integral de yogurt

MERCADERÍAS PELIGROSAS
Maquinarias Gas
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ACTIVOS
❖ Inventario de mercadería
❖ Muebles y Enseres
❖ Vehículo
❖ Equipos de Computación
❖ Equipos de oficina
❖ Maquinaria
Maquinarias: Los equipos son los mayores componentes de la fábrica como
son: la recepción de materia prima, pasteurizado, envasado, sellado y
almacenamiento.

PASIVOS
❖ Venta
❖ Cuentas por pagar
❖ Sueldos y salarios
❖ Documentos por pagar
❖ Servicios básicos

Venta: Ingresos obtenidos mediante la producción y su venta.

MERCADERIAS QUE MAS SE VENDE

 Toni yogurt: porque es el que genera mayores ingresos a la empresa
 Gelatoni
 Manjar de Leche
MAS SE COMPRA
 Leche
 Frutas
 Azúcar

MAS SE DEVUELVE
 Saborizantes
 Frutas en mal estado
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FABRICA DE YOGURT ‘‘TONI’’

Inventario semanal de mercaderías

Al 06 de junio del 2022

Costo Costo total

Código Cantidad Descripción unitario

$ 1,65 $ 6.765,00
1001 4100 kg Azúcar
$ 0,49 $ 36.750,00
1002 75000 L Leche
$ 1,30 $ 27.300,00
1003 21000 kg Leche en polvo
$ 1,10 $ 2.277,00
1004 2070 kg Saborizante
$ 1,50 $ 2.347,50
1005 1565 kg Colorante
$ 2,00 $ 60.200,00
1006 30100 Envases
$ 2,70 $ 86.400,00
1007 32000 Frutas
$ 1,70 $ 9.520,00
1008 5600 kg Mermelada
$ 1,10 $ 2.068,00
1009 1880 Etiquetas
$ 1.30 $ 1.027,00
1010 790 kg Espesantes
$ 0,60 $ 2.580,00
1011 4300 g Leche Saborizada Toni
$ 0,50 $ 2.625,00
1012 5250 g Manjar de leche Toni
$ 0.99 $ 3.143,25
1013 3175 g Leche chocolatada Toni
Toni yogurt Natural $ 0,95 $ 8.498,70
1014 8946g
$ 0,80 $ 7.488,00
1015 9360 g Gelatoni

TOTAL $ 258.989,45