Glosario

Reactor exotérmico

Un reactor batch exotérmico se compone de cuatro fases, etapas o steps de operación: 1. Fase
inicial: elevar la temperatura del reactor mediante el uso de vapor hasta la temperatura
predefinida de reacción. 2. Reacción: mantener la temperatura mediante el uso de agua de
refrigeración mientras se produce la reacción y se genera calor. 3. Digestión: mantener la
temperatura mediante agua de refrigeración o vapor una vez ha finalizado la reacción
principal y acaban de reaccionar el resto de componentes, hasta que se haya completado la
reacción. 4. Fase final: bajar la temperatura para la descarga de los productos (Sendros,
2004).

Fig. 1 Reactor exotermico

Nota. Revista ingenieria, 2003 Ilustracion reactor exotérmico [Figura] recuperado de

http://servicio.bc.uc.edu.ve/ingenieria/revista/v10n2/10-2-1.pdf

Proceso químico

Un proceso químico es un conjunto de operaciones químicas y/o físicas ordenadas a la

transformación de unas materias iniciales en productos finales diferentes (Lopez, 1994).

Productos químicos inertes

El término inerte se utiliza para describir algo que no es químicamente reactivo, es decir que
no puede provocar o participar de una reacción química. Este fenómeno se define como
cualquier proceso termodinámico en el que dos sustancias o más (que se denominan
reactivos o reactantes) atraviesan un cambio en su estructura molecular y en sus enlaces para
dar lugar al surgimiento de una nueva sustancia (que se conoce como producto) (Técnicas y
operaciones avanzadas en el laboratorio, s.f.).
Efluentes

En las industrias de proceso se define como efluente a cualquier corriente de materia

considerada como residuo y que es dispuesta fuera de los límites de la planta, constituyendo
los efluentes uno de los principales responsables del impacto ambiental en las industrias de
proceso (Martin, 2013)

Catálisis homogénea

El catalizador y el sistema reactivo forman un sistema homogéneo con una sola fase. Son
reacciones en fase gas o en disolución; por ejemplo, la catálisis ácido-base (Brown, 2005).

Reactores tubulares

Recipiente cilíndrico por el que circula el fluido de un extremo a otro sin mezclarse,
siguiendo el modelo de un pistón en un cilindro; los elementos de fluido están el mismo
tiempo en el interior y las propiedades son constantes en cada sección transversal, pero no
longitudinal (Jarabo, 2011).

Fig. 2 Ejemplo reactor tubular.

Nota. Jarabo & García, 2011 Ingenieria quimica basica [figura] recuperado de
file:///C:/Users/Owner/Downloads/Esquema_T05%20(1).pdf

Reactor de lecho fluidizado

Se utiliza para reacciones donde intervienen un sólido y un fluido (generalmente un gas). En

estos reactores la corriente de gas se hace pasar a través de las partículas sólidas, a una
velocidad suficiente para suspenderlas, con el movimiento rápido de partículas se obtiene un
alto grado de uniformidad en la temperatura evitando la formación de zonas calientes
(Conesa, 2010).

Fig. 3 Ejemplo reactor fluidizado

Nota. Tomada de Wikipedia [Figura] recuperado de
https://es.wikipedia.org/wiki/Reactor_de_lecho_fluidizado

Principio chatelier

El principio de Le Châtelier, postulado por Henri-Louis Le Châtelier (1850-1936), un

químico industrial francés, establece que: Si un sistema químico en equilibrio experimenta un
cambio en la concentración, temperatura, volumen o la presión parcial, entonces el equilibrio
se desplaza para contrarrestar el cambio impuesto. Este principio es equivalente al principio
de la conservación de la energía

El principio de Le Chatelier (1884) es una regla que permite establecer la dirección en la que
se desplaza un sistema en equilibrio cuando es perturbado: "Si un sistema en equilibrio es
perturbado, evolucionará en el sentido de anular la perturbación introducida hasta alcanzar de
nuevo el equilibrio (Zabala, S.f.).

Catálisis

El catalizador acelera una reacción que se producía lentamente porque reduce la energía de
activación suministrando un mecanismo alternativo para la reacción. El catalizador afecta la
cinética de la reacción pero no afecta la termodinámica de la reacción (Soledad, 2017).

Destilación azeotrópica

Un azeótropo se define como el equilibrio donde las composiciones en las dos fases (líquido
y vapor) son iguales, de tal modo que, no es posible obtener una mayor pureza en el
componente deseado. Por lo tanto se convierte en una operación difícil de realizar debido a
que los dos componentes tienen aproximadamente el mismo punto de ebullición. Este tipo de
mezclas pueden ser separadas añadiendo un solvente que forme un azeótropo con un
componente de la mezcla llamado componente clave y así facilitar la separación, estos
solventes generalmente reciben el nombre de arrastrador (Uyazan, et al., 2002).

Destilación reactiva
La destilación reactiva es un proceso combinado, en el cual la reacción química y la
destilación se llevan a cabo en una sola unidad de proceso. El desarrollo de la reacción con
separación en una sola unidad de proceso, ofrece distintas ventajas sobre la configuración
convencional, ya que reduce costos de capital y operación, además de aumentar la conversión
de los reactantes y la selectividad (Carlos, et.al, 2004).

Fig. 4 Ilustración destilación reactiva

Nota. Carlos, et, al., 2004 Separación del ácido láctico por destilación reactiva [Ilustración]
recuperación de https://repository.eafit.edu.co/bitstream/handle/10784/17191/document%20-
%202020-08-15T165931.502.pdf?sequence=2&isAllowed=y

Adsorción

La adsorción es un proceso por el cual átomos, iones o moléculas son atrapadas o retenidas
en la superficie de un material, en contraposición a la absorción, que es un fenómeno de
volumen.

En química, la adsorción de una sustancia es su acumulación en una determinada superficie

interfacial entre dos fases. El resultado es la formación de una película líquida o gaseosa en la
superficie de un cuerpo sólido o líquido (Química.Es, S, .f.).

Fig. 5 Diferencia
Nota. Fisicoquímica, S.F. [Ilustracion] recuperado de
https://fisicoquimica1.wordpress.com/tipos-de-adsorcion/

Reacciones inorgánicas

Muchas reacciones orgánicas consisten en la transferencia total de uno o más electrones

desde una especie química a otra, denominándose oxidación la pérdida de electrones y
diciendo que se ha reducido la especie que gana los electrones (Contreras, 2004).

Diseno de reactores

Determinación del tamaño (volumen del reactor) para obtener una determinada cantidad de
producto bajo unas condiciones establecidas (Esquemas 05, S.,F).

Reactor discontinuo

Recipiente agitado en el que se introducen los reactivos, se deja transcurrir la reacción y se

retiran los productos resultantes (Esquemas 005, S.,F).

Fig. 6 Reactor discontinuo

Nota. Esquemas Página web, S.,F. Ejemplo de reactor discontinuo [Ilustración] Recuperado
de file:///C:/Users/Owner/Downloads/Esquema_T05%20(2).pdf

Energía libre de gibbs:

Conceptualmente el cambio en la energía libre de Gibbs, es la energía que puede utilizarse

para hacer trabajo. La energía libre relaciona la tendencia de un sistema físico o químico a
reaccionar ante cambios de entropía, energía y temperatura (Soto, 2016).

Fig. 7. Ecuación

Nota. Soto, C. (2016) calcular la energía libre de Gibbs se utiliza la siguiente ecuación
[imagen] Recuperado de
https://repositoriotec.tec.ac.cr/bitstream/handle/2238/10122/Conceptos%20Te
%C3%B3ricos_Energ%C3%ADa%20Libre%20de%20Gibbs.pdf?sequence=1

Estequiometría:

La estequiometría, se ocupa de los aspectos cuantitativos de la reacción química, entendida

como un proceso en el cual una sustancia o varias sustancias se forman a partir de otra u
otras. Estequiometría aborda las relaciones cuantitativas de la química sobre una base
cualitativa, conceptual. Resolver situaciones sobre estequiometría implicaría la comprensión
de los conceptos de fórmula química, reacción química, ecuación química, reactivos y
productos, subíndices y coeficientes estequiométricos (Raviolo & Lerzo, 2016).

Velocidad reacción

Algunas reacciones químicas suceden de forma casi instantánea a temperatura ambiente,

mientras que otras suceden lentamente en las mismas condiciones. Por tanto, resulta
necesario definir el concepto de velocidad de reacción. La velocidad de reacción representa la
rapidez con que tiene lugar la transformación química de unas sustancias, los reactivos, en
otras distintas, los productos (Cinética química, S.F.).

Reactor tubular flujo pistón

El reactor tubular de flujo en pistón (RTFP) se caracteriza porque el flujo de fluido a su

través es ordenado, sin que ningún elemento del mismo sobrepase o se mezcle con cualquier
otro elemento situado antes o después de aquel, esto es, no hay mezcla en la dirección de
flujo (dirección axial). Como consecuencia, todos los elementos de fluido tienen el mismo
tiempo de residencia dentro del reactor (Lopez, 2009).

Fig. 8 Ejemplo reactor

Nota. Bioingeniería, (S.F.). Reactor de flujo PFR. Recuperado de

https://sites.google.com/site/bioingenieriauv15/unidad-2-biorreactores-y-su-aplicacion/2-3-
reactor-de-flujo-piston

Cinética

La cinética química es una rama de la Fisicoquímica paralela a la Termodinámica, que

estudia la velocidad de las reacciones químicas, así como también los factores que la afectan
y el mecanismo por el cual transcurren. Sus deducciones son complementarias a las dadas por
la Termodinámica, que se relacionan con la posibilidad de que los procesos ocurran. Para
estudiar a la cinética, sólo se utilizan procesos termodinámicamente posibles (Aylen, A. S.F.).

Referencias
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