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Ingeniería Química
Asignatura:
Laboratorio Integral II
Docente:
Mtra. Erika García Domínguez
Alumno:
José Alfredo Martínez Martínez
No de control:
2017310587
Fecha de entrega:
Miércoles 2 de diciembre del 2020
Grupo:
I.Q 702
Reacción química
La reacción química es la forma en que una sustancia reacciona frente a otra. En una reacción
química existen las sustancias que reaccionan, o sea las reactantes, y las sustancias
producidas, llamadas productos.
Las reacciones químicas forman parte de las propiedades químicas e indican su
comportamiento frente a otras mezclas y sustancias en la formación de nuevos productos.
En una reacción química se desencadena el proceso de ruptura de enlaces químicos creando
espontáneamente, o por manipulación, una nueva ecuación o sustancia química. Por lo tanto,
en una reacción química se deben juntar, mezclar o manipular las sustancias reactantes para la
creación de productos químicos.
Propiedad química
Una propiedad química altera la estructura interna o molecular de una sustancia al interactuar
con otra sustancia creando una nueva.
Las propiedades químicas son observables o distinguibles cuando existe un cambio en la
composición original transformándose en otra diferente. Este cambio, llamado cambio químico,
provoca la modificación de los enlaces químicos al estar en contacto con otras sustancias
reaccionantes.
Para identificar las propiedades químicas de una sustancia es necesario tener conocimientos
sobre su reactividad o comportamiento químico frente a otros componentes, ya que, a pesar de
que algunos son visibles la característica principal reside en la modificación profunda de su la
estructura.
Reactor químico
Un Reactor Químico, se define como un equipo en cuyo interior se desarrolla una reacción
química, diseñado con el objeto de maximizar la conversión y la selectividad de la reacción
seleccionada con el menor costo posible. Esto hace que los reactores químicos sean sin duda
alguna una de las unidades de procesos más importantes en el ámbito de la Ingeniería
Química. Para poder comprender su operación y diseño, es necesario contar con
conocimientos previos en el área de cinética química. El dominio del diseño de reactores y
cinética química son aspectos fundamentales que distinguen un ingeniero químico de cualquier
otro en un campo de aplicación determinado. El estudio de reactores se condensa en una rama
de la Ingeniería Química denominada "Ingeniería de las Reacciones Químicas", la cual evalúa
las reacciones químicas en los reactores a escala industrial. Su objeto de estudio es el diseño y
funcionamiento óptimo de las unidades de procesos mencionadas anteriormente.
A pesar de que los reactores más utilizados a escala industrial son los reactores continuos,
cabe destacar que éstos, en casos donde la producción sea descomunal, casi nunca se
comportan idealmente, ya que, en ellos, con el pasar del tiempo, se va generando zonas
muertas en donde el fluido no circula. Esto va a depender de lo corrosivo que sean los reactivos
en la reacción trabajada, y aunque sean reactores denominados ideales por la sencillez de su
diseño, se deben tomar en cuenta todas las consideraciones que podrían hacer que el
rendimiento de operación se vea disminuido.
Objetivo general.
Objetivos particulares.
Esquematizar los equipos de reactor CSTR utilizados para llevar a cabo las reacciones
químicas, tanto homogéneas como heterogéneas.
INVESTIGACION PREVIA.
Reactor
Un reactor es un tipo de motor que se conoce como motor de reacción. Estos motores
descargan fluidos a gran velocidad para producir un empuje según la tercera ley de Newton, la
cual expone que, con toda acción, ocurre siempre una reacción igual y contraria.
Reactor químico
El reactor químico, por su parte, es un dispositivo dentro del cual se realiza una reacción
química, la cual es capaz de convertir y seleccionar produciendo el menor consumo posible.
Entre sus posibles versiones se encuentran los reactores continuos o discontinuos (según su
modo trabajar) y los homogéneos o heterogéneos (de acuerdo a las fases que albergan).
Un biorreactor, por último, es el sistema que logra mantener un ambiente biológicamente activo.
Por lo general, el biorreactor alberga procesos químicos que involucran organismos. Su
principal función es mantener las condiciones ambientales adecuadas para el organismo que se
cultiva, controlando la temperatura, la humedad, y otros factores.
Los reactores a presión con agitación se utilizan para las reacciones químicas bajo presión
como hidrogenaciones, desarrollo de polímeros y catalizadores en laboratorios de I+D y para
producción en Plantas Piloto.
Rendimiento químico
La cantidad de producto que se suele obtener de una reacción química, es menor que la
cantidad teórica. Esto depende de varios factores, como la pureza del reactivo y las reacciones
secundarias que puedan tener lugar (es posible que no todos los productos reaccionen), cabe
mencionar que la recuperación del 100 % de la muestra es prácticamente imposible.
El rendimiento de una reacción se calcula mediante la siguiente fórmula:
Cuando uno de los reactivos esté en exceso, el rendimiento deberá calcularse respecto
al reactivo limitante. Y el rendimiento depende del calor que expone la reacción.
Fenómeno químico
Se llama fenómeno químico a los sucesos observables y posibles de ser medidos en los cuales
las sustancias intervinientes cambian su composición química al combinarse entre sí. Las
reacciones químicas implican una interacción que se produce a nivel de los electrones de
valencia de las sustancias intervinientes. Dicha interacción es el enlace químico.
En estos fenómenos, no se conserva la sustancia original, se transforma su estructura química,
manifiesta energía, no se observa a simple vista y son irreversibles, en su mayoría.
La sustancia sufre modificaciones irreversibles. Por ejemplo, al quemarse, un papel no puede
volver a su estado original. Las cenizas resultantes formaron parte del papel original, y sufrieron
una alteración química.
MARCO TEORICO.
El Reactor de Tanque Agitado Continuo
El reactor de tanque agitado continuo (CSTR) consta de un tanque con una agitación casi
perfecta, en el que hay un flujo continuo de mate reaccionante y desde el cual sale
continuamente el material que ha reaccionado (material producido). La condición de agitación
no es tan difícil de alcanzar siempre y cuando la fase líquida no sea demasiada viscosa.
El propósito de lograr una buena agitación es lograr que en el interior del tanque se produzca
una buena mezcla de los materiales, con el fin de asegurar que todo el volumen del recipiente
se utilice para llevar cabo la reacción, y que no existan o queden espacios muertos.
Se puede considerar que la mezcla es buena o casi perfecta, si el tiempo de circulación de un
elemento reactante dentro del tanque es alrededor de una centésima del tiempo promedio que
le toma al mismo elemento para entrar y salir del reactor.
En el reactor continuamente agitado, ocurre la reacción exotérmica A B. Para remover el calor
de la reacción, el reactor es rodeado por una cámara (camisa de refrigeración) a través del cual
fluye un líquido refrigerante. Para efectos de estudio, se han hecho las siguientes suposiciones:
Las pérdidas de calor circundantes son despreciables
Las propiedades termodinámicas, densidades, y las capacidades caloríficas de los
reactantes y los productos son ambos iguales y constantes
Mezcla (agitación) perfecta en el reactor, por tanto, la concentración, presión y
temperatura son iguales en cualquier punto del tanque
Temperaturas Uniformes en ambas cámaras (camisa de enfriamiento y/o calentamiento)
Volúmenes Constantes V, Vc.
Un reactor de mezcla completa opera en forma continua, es decir, los flujos de entrada
de reaccionantes y salida de productos son permanentes. Se asume que la corriente de
entrada es perfecta e instantáneamente mezclada con la masa presente en el reactor, de tal
manera que la concentración de la corriente de salida es igual a la concentración de la masa
reaccionante dentro del reactor.
El propósito de lograr una buena agitación es lograr que en el interior del tanque se produzca
una buena mezcla de los materiales, con el fin de asegurar que todo el volumen del recipiente
se utilice para llevar cabo la reacción, y que no existan o queden espacios muertos.
Este tipo de reactores es de uso común en procesos industriales. El CSTR normalmente se
opera en estado estacionario y de modo que esté muy bien mezclado. Como resultado de esto
último, el CSTR generalmente se modela sin variaciones espaciales en la concentración,
temperatura o velocidad de reacción en todos los puntos del recipiente. Puesto que la
temperatura y la concentración son idénticas en todo el interior del recipiente de reacción, son
también las mismas en el punto de salida. Así pues, la temperatura y la concentración en el
flujo de salida se modelan como iguales a las que imperan en el interior del reactor. En los
sistemas en los que el mezclado se aleja mucho de lo ideal, el modelo bien mezclado no es
apropiado y hay que recurrir a otras técnicas de modelado, como distribuciones de tiempo de
residencia, para obtener resultados significativos.
La ecuación de diseño del CSTR da el volumen de reactor necesario para reducir la velocidad
de flujo de entrada de la especie j, Fjo, a la velocidad del flujo de salida, Fj. Cabe señalar que le
CSTR se modeló de modo tal que las condiciones en el
flujo de salida (por ejemplo: concentración, temperatura)
son idénticas a las que imperan en el tanque. La
velocidad de flojo molar Fj
no es más que el producto
de la concentración de la especie j y la velocidad de flujo
volumétrica v.
Fundamento teórico.
La ecuación de diseño de un reactor de mezcla completa es:
Siendo
−𝑟𝐴 = 𝑋𝐴 (𝐹𝐴 𝑉 )
𝑂
−𝑟𝐴 = 𝑘𝐶 𝐴2
Investigación
previa
TAMBIEN Se conoce NO
el
funcionamie
nto del
Tener reactor
conocimiento
sobre: Reactores de
SI
tanque agitado
Diseño de
reactores Preparar el material
necesario a la
práctica.
Estequiometria
Cuantificar los
Fenómeno datos con respecto
químico al tiempo.
Rendimiento
químico
Calculas
concentra-
ciones de NO
los
reactivos
SI
CONCENTRACION
METODOLOGIA.
REACCIÓN DE SAPONIFICACIÓN EN REACTORES
MÉTODO
1.- Formar lotes de 0.5 litros de Hidróxido de Sodio 0.1M y Acetato de Etilo 0.1M.
2.- Haga tandas de 1 litro al 0.05 M de hidróxido de sodio y acetato de etilo, respectivamente.
Λ 0− Λ 1
a 1=( a ∞−a 0)∗
[Λ0 − Λ∞ ]
+a 0
Λ − Λ1
[
c 1 ¿ c ∞∗ 0
Λ0 − Λ∞ ]
; para c 0=0
c1
XC =
c∞
Donde :
a 1=C NaOH =Concentraci ó n de NaOH en la muestra i
i
S
Λ0 =Conductividad de Acetato de Sodio de la Solucion Inicial=0.0019
cm
Λ1 =Conductividad medida en el reactor en el instantei
S
Λ ∞=0.000001977 =Conductividad medida en el infinito∗¿
cm
Esta se mide al final de la reacci ó n en este caso tomaremos la conductividad que
present ó un cambio sustancial en su valor , lo cuales unindicativo de laculminaci ó n de lareacci ó n .
Temperatura y Conductividad de la Reacción a través del Tiempo
En la actividad experimental se emplearon soluciones de Acetato de Etilo 0.05M-0.5M y de
NaOH 0.05M-0.5 las cuales tuvimos diferentes flujos para ambas corridas. Cabe mencionar que
los datos resaltados fueron sustituidos por una media aritmética, puesto que estos valores no los
tomamos con tiempo durante la experimentación:
Tabulación de resultados del primer y segundo trabajo del reactor con los reactivos
manejados.
Tiempo vs Conductividad
Conductividad 1800.00
1600.00
1400.00
1200.00
1000.00
800.00
600.00
400.00
200.00
0.00
Tiempo vs Conductividad
1800.00
1600.00
1400.00
Conductividad
1200.00
1000.00
800.00
600.00
400.00
200.00
0.00
Para el cálculo de la concentración inicial de Hidróxido de sodio, Acetato de Etilo y Acetato de Sodio, se
realizó lo siguiente:
C 1 V 1=C 2 V 2
C 1 V 1 0.05 M∗500 ml
C 2= = =0.025 M de NaOH en Reactor =Conc .de Acetato de Etilo (íbidem)
V2 1000 ml
C NaOH −C NaOH
Muestra i Tiempo (s) C NaOH C Acetatode Sodio X NaOH (Conversión) 0 i
C NaOH ∗C NaOH
0 i
0 0 0.025 0 0 -
1 240 0.007504397 0.017495603 0.699824108 93.25520491
2 480 0.007014629 0.017985371 0.71941483 102.5592091
3 720 0.006633699 0.018366301 0.734652057 110.7454688
4 960 0.006334396 0.018665604 0.746624165 117.8682513
5 1200 0.006089512 0.018910488 0.756419526 124.2167753
6 1440 0.005899047 0.019100953 0.76403814 129.5189212
7 1680 0.00573579 0.01926421 0.77056838 134.3438852
8 1920 0.005599744 0.019400256 0.776010247 138.579598
9 2160 0.005490906 0.019509094 0.780363741 142.119292
10 2400 0 0.025 1
0.03
0.02
0.02
0.01
0.01
0
0 500 1000 1500 2000 2500
Tiempo (s)
d C NaOH d C Acetato de Sodio
= =−k [ C NaOH ][ C Acetatode Etilo ]
dt dt
En el principio ,las concentraciones de los reactivos son iguales (0.025 M ), por lo tanto :
d C NaOH
=−k [ C NaOH ][ C NaOH ]
dt
Por lo tanto ,una concentración del NaOH es conocida y la otra irá disminuyendoa lo largo de
la reacción , por lotanto , se puede establecer la siguienterelación :
d C NaOH
=−kdt ; Conla cual se construyó la ultima gráfica . por lo tanto :
[ C NaOH ][ C NaOH ]i
289.5
289
Temperatura (K)
288.5
288
287.5
287
0 500 1000 1500 2000 2500
Tiempo (s)
L
k =0.0252
Mol∗s
160
Cálculo de la constante K
140 f(x) = 93.23 exp( 0 x )
R² = 0.96
120
100
80
60
40
20
0
0 500 1000 1500 2000 2500
Tiempo (s)
ANALISIS DE RESULTADOS.
Los resultados que obtuvimos pueden presentar cierto margen de error ya que
aun cuando la curva de calibración se realizó con el mayor cuidado posible esta
puede presentar algún error en el blanco prueba de ello es que en algunos de los
datos experimentales la concentración calculada se vuelve negativa lo cual no
significa nada físicamente.
Previamente al desarrollo de la práctica, se tuvo que controlar la temperatura dela
reacción y el reactor por lo que se añadió agua con hielo para poder mantener
una temperatura de aproximadamente 15 C, ya que dada la naturaleza de la
reacción era necesario controlar la temperatura.
Al agregar el acetato de etilo a la solución de NaOH en el reactor la temperatura
subió a 18.1 C, y durante los siguientes minutos subía y bajaba, esto debido a
que la reacción de saponificación es exotérmica, pero regulando la potencia de la
bomba y añadiendo agua fría se podía tener cierto control sobre la misma.
Durante el desarrollo de la práctica, no se presentó ninguna irregularidad, así
como tampoco no se presentó ningún accidente.
CONCLUSIONES.
Al realizar esta práctica, se pudo concluir en conocer todos los aspectos de un reactor tipo
CSTR, el cómo funciona y en donde se aplica
Observando el comportamiento de las concentraciones de hidróxido de sodio a través del
tiempo se concluye que es posible medir la variación de esta con el tiempo a través de la
conductividad promovida por los iones OH- y Na+. Por lo que la tendencia de conductividad a lo
largo de la reacción disminuyo, pues los iones OH- (que tienen una gran conductividad) fueron
remplazados por los iones CH3COO- (que tienen mala conductividad).
A través de la conductividad se pudo confirmar el consumo del reactivo, también a través de la
práctica se concluyó que la reacción es exotérmica.
Los reactores CSTR nos sirven en distintos campos y áreas del proceso, son utilizados
mayormente en la elaboración de papel, en refinación principalmente, en la metalurgia, en vidrio,
en cemento, y son utilizados en una menor cantidad en industrias alimenticias y farmacéuticas.
Como pudimos comprobar en la práctica, son fáciles de controlar con respecto a la temperatura
de manejo, son fáciles de adaptar a 2 fases puesto que la reacción es completa, tienen bajos
costos de operación y nos ayudan a tener un tiempo continuo en el cual se mantiene el flujo de
salida constante y nos permite a no parar la producción, son muy utilizados en serie, puesto que
el arreglo es práctico y cómodo, son de simple construcción y para ciertas áreas de la industria
son baratos en cuanto al costo del material puesto que muchas de las reacciones que utilizamos
en este tipo de reactores no interactúan con el tipo de material del que están hechos.
BIBLIOGRAFIAS.
1. Froment, G, Bischoff K. B., Chemical Reactor Analysis and Design, 2nd Edition, New York,
Wiley, 1990
2. Hill, Ch., An Introduction to Chemical Engineering Kinetics and Reactor Design, New York,
Wiley, 1977.
3. Levespiel, O., Chemical Reactor Engineering, 3ª. Edición, New York, Wiley, 1998
4. Denbigh, K. G., Turner, J. C. R., Introducción a la teoría de los reactores químicos, 3ra.
Edición, México, Limusa, 1990.
5. Smith, J. M., Ingeniería de la Cinética Química, 3ª. Edición, México, Compañía Editorial
Continental, 1991.
ANEXOS.