“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANÍA NACIONAL”

FACULTAD DE NEGOCIOS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

CURSO
Canales Y Promoción Internacional – 5033
TEMA:
Empresa DANPER
DOCENTE:
Juan Carlos Ganoza Aleman
FECHA:
30/09/2022
ESTUDIANTES:

Lima – Perú
2022
 EJERCICIOS DE LA SEMANA 7 CANALES Y PROMOCION
1. Elaboración de los Actores
DANPER TRUJILLO S.A.C. (exportadora de espárragos)

EJERCICIO N1. CANAL Y PROMOCION

OBJETIVO ELABORAR LOS ACTORES DE LA

EXCELENCIA DISTRIBUCION DE UNA
EMPRESA QUE USTED ELIJA.

NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN O DANPER

EMPRESA
RAZON SOCIAL DANPER TRUJILLO S.A.C.
RUC 20170040938
VISION Nutrir al mundo con soluciones
alimenticias saludables y sostenibles.
MISION Proveer a la humanidad alimentos
nutritivos, saludables e innovadores,
producidos con altos estándares de
calidad, eficiencia y sostenibilidad,
generando valor compartido.
GIRO DE LA EMPRESA Elaboración y conservación de frutas,
Legumbres, Hortalizas.
LINK DE LA EMPRESA. https://danper.com/conocenos/quienes-
somos/
OBJETIVOS DE CORTO PLAZO Probar constantemente nuevas
tecnologías, materias primas y materiales
de envasado con el objetivo de proveer
alimentos competitivos con altísimo valor
agregado,
OBJETIVOS DE LARGO PLAZO. Optar por la agricultura verde con una
investigación que realiza para encontrar
nuevas propuestas eco-amigables a nivel
de pesticidas y fertilizantes.
PRODUCTOS O SERVICIOS QUE Frutos, Súper granos, Gourmet, Ready
BRINDA meals y Orgánico.

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CLIENTES Supermercados Nacionales e
Internacionales.

PROVEEDORES -New Transport como empresa de apoyo

de transporte.
-Empresa de apoyo logístico
(exportación) son Ransa y Neptunia.
-Proveedor de envases es la empresa
Fadesa.

-Envases, embalajes y fertilizantes para la

cultivación.

COMPETIDORES ACTUALES Complejo Agroindustrial Beta

COMPETIDORES SUSTITUTOS Agroexportaciones Nathanael

COMPETIDORES ENTRANTES Agricola Drokasa

ENTIDADES DEL GOBIERNO

DIGESA: Registros sanitarios. 

INDECOPI: Marca de los productos.

SUNAT: Impuestos.

MTC: Permisos para el transporte.

PROMPERÚ: Acompañamiento en la
exportación.

COMUNIDAD SOCIAL CON QUE -Educación(becas)

INTERACTURA -Implementación de área recreativa
-Apoyo a las personas de tercera edad
-Comedor popular

2. FICHA DE PRUDUCTO
FICHA PRODUCTO EXPORTACION

FOTO

Nombre del Espárrago

Producto

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Nombre Técnico Espárrago en conserva
Nombre Comercial Espárrago
Marca MUCHIK
Descripción del El espárrago verde suculento y tierno, sin grasa ni colesterol;
producto contiene vitamina B6, A y la vitamina C que son nutrientes
antioxidantes que ayudan a combatir el cáncer.
Zonas de Lima Ica Ancash
Producción
Uso o Función Alimenticio ( X ) Agroexportacion ( X) Pesca ( )
Manufacturas( ) Vestimenta ( ) Servicios ( )
Partida arancelaria 0709200000
(10) Dígitos en
Perú
Partida arancelaria 070920
(6) dígitos en el
país destino.
Se acoge aun Acuerdo Comercial Acuerdo De Aladi, Ace 58
convenio PERU - UNION Promoción PERU -
internacional o EUROPEA. Comercial ARGENTINA,
Tratado de Libre PERU - EE.UU. BRASIL, URUGUAY
Comercio. Y PARAGUAY.
¿Qué régimen Régimen
aduanero utiliza la Drawback
empresa?
Envase Papel Peso 224 gr.
Embalaje Caja Dimensiones Peso 620 g/m2
(290x178x245)

Precio Unitario Caja ( X ) Kilo ( ) Unidad ( )

Incoterm FOB ( X ) CIF ( ) DDP( )
Pictogramas -Proteger del calor
-Proteger de la
humedad
-Hacia arriba
-Límite de
temperatura
-No rodar
Certificaciones SENASA (X ) DIGESA ( X ) DIGEMID ( )
Obligatorias
Certificaciones HACCP ( x) ISO ( X ) BASC ( X ) /
voluntarias -ISO9001 Responsabilidad
-ISO 14001 Social (X )
Se acoge a un Drawback (x ) Saldo a favor del Ninguno ( )
beneficio Tributario Exportador ( )
aduanero
Entidad Promotora SNI ( ) CCL ( ) ADEX ( X )

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 3. MODELO CANVAS

DANPER TRUJILLO S.A.C.

Aliados Clave Actividades Clave Propuesta de Relación con el Segmentos de

Valor Cliente Clientes
-Proveedores
-Asistencia
Nacional e -El cliente o el
Personalizada
Internacional importador recibirá
productos con -Productos y
-SENASA/ DIGESA -Certificado EDGE certificados de - Dirigido a Hombres,
SUNAT servicios
calidad automatizados Mujeres y niños de 5
-Proveedores de - Líneas: Casa verde
continentes
empaques. Gourmet y Rio Santa -Innovación en
empaques. -Mercado Internacional
-Proveedores de -Ferias y redes
etiquetas. sociales -Ofrecer a los -Mercado Nacional
consumidores los
-BID(El Banco Recursos Clave mejores productos Canales
Interamericano de Financiamientos naturales y -Exportación vía
Desarrollo) nutritivos marítima
-Cultivos propios
-Personal altamente - Ofrecer productos -Canal digital: Por
capacitado. con Certificación pagina
HACCP.
-Variedad de
producto a exportar
-Tecnología
avanzada

Estructura de Costes Estructura de Ingresos

-Costos de máquinas.
-Costos de Marketing. -Pagos realizados con transferencia bancario
-Costos de producción. Ventas al contado y carta de crédito.
-Costos de exportación .
-Crédito de 30 y 60 dias.

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 4. CHECK LIST ACTIVIDADES DE ALMACEN

ACTIVIDAD HORARIO
1. Revisar el correo corporativo y 02/09
los pendientes. 8:00 a.m.
2. Verificar que los operarios estén 02/09
con los implementos de 08:40 a.m.
seguridad
3. Verificar los ingresos de 02/09
productos al almacén 09:00 a.m.
4. Cotejar que el encargado 02/09
codifique el material, contabilizar 09:30 a.m.
y revisar la calidad.

5. De acuerdo a la planificación de
la atención al cliente validar el 02/09
lugar de destino (ciudad, distrito, 10:00 a.m.
persona encargada por recibirlo)
6. Realizar la distribución del 02/09
producto (generar guías de 10:30 a.m.
remisión).

7. El transportista llega al almacén 02/09

para recoger los productos 10:45 a.m.
(próximo a distribuirse)

8. Se recepciona las solicitudes de 02/09

insumos o materiales de 11:30 a.m.
diferentes áreas.
9. Apuntar los materiales o insumos 02/09
que se requiere para la 2:00 p.m.
respectiva cotización.

10. Se procede a crear el 02/09

presupuesto de distribución. 3:00pm -5:00p.m.

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 5. PROYECCIÓN DE DEMANADA

9.Elaborar una proyección de la demanda de enero a diciembre 2021 con su respectiva gráfica.

Según Agraria informa, Danper Trujillo exporto en el 2021 alrededor de 1.700.899 cajas

MES CANTIDAD UNIDADES / cajas

ENERO 130090
FEBRERO 120800
MARZO 126429
ABRIL 130000
MAYO 130080
JUNIO 135000
JULIO 175000
AGOSTO 178000
SETIEMBRE 180000
OCTUBRE 185000
NOVIEMBRE 110000
DICIEMBRE 100000
TOTAL 1,700,899

Demanda de Esparragos 2021

200000
180000
160000
140000
120000
100000
80000
60000
40000
20000
0
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e
br
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En br ar Ab Ju Ju os m tu m m
F e M M Ag tie Oc
vi
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Se No Di

Las temporadas de alta demanda es el mes de Julio- octubre, pero en las demás
temporadas no varía mucho por el tema que la empresa puede abarcar las demandas del
mercado internacional(producen todo el año).

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 6. MATRIZ DE PROVEEDORES

Criterios de Selección de proveedor del envase de vidrio

MATRIZ SELECCIÓN PROVEEDORES

OWENS-ILLINOIS ENVASES DE ECOGLASS DEL
FACTORES PESO %
PERU S.A. VIDRIO SAC PERU SAC
    VALOR PUNTAJE VALOR PUNTAJE VALOR PUNTAJE
Volumen de
30% 4 120 3 90 4 120
disponibilidad
Calidad del
20% 4 80 3 60 4 80
envase
Precio 20% 3 60 3 60 3 60
Tiempo de
15% 4 60 3 45 3 45
entrega
Confianza 15% 4 60 2 30 2 30

100% 380 305 335

MALO 1.00
REGULAR 2.00
BUENO 3.00
MUY BUENO 4.00

El proveedor de vidrio que obtuvo mayor puntaje es OWENS-ILLINOIS PERU S.A.

porque brinda producto de calidad a un precio cómodo, además tiene una buena
disponibilidad de volumen para poder cubrir la demanda en el mercado y el tiempo de
entrega del producto es puntual por lo cual es una de las empresas que tiene los
requisitos para que sea el proveedor y así la empresa Danper brinde su producto a sus
clientes queden cubriendo la necesidad en el mercado.
7. Elaborar un sistema ABC de sus productos
ARTICULO Inventario % VALOR S/ % %Acumulado Clasificación
Mango 290 11% S/ 450,000.00 74.70% 74.70% A
Palta 500 19% S/ 50,000.00 8.30% 83.01% B
Palta 50 2% S/ 45,600.00 7.57% 90.58% B
Espárragos A 90 3% S/ 40,000.00 6.64% 97.22% C
Espárragos B 120 5% S/ 796,000.00 132.14% 229.36% C
Espárragos A 100 4% S/ 300,210.00 49.84% 279.20% C
Espárragos C 50 2% S/ 5,000.00 0.83% 280.03% C
Espárragos D 150 6% S/ 6,400.00 1.06% 281.09% C

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 Espárragos E 100 4% S/ 10,200.00 1.69% 282.78% C
Espárragos F 90 3% S/ 1,000.00 0.17% 282.95% C
  1540   S/ 1,704,410.00 282.95%    
La regla o principio del Pareto análisis ABC
Participación Clasificación n Participacion Ventas Participación
estimada de n n ventas
0-80% A 1 10% S/ 450,000.00 26%
81%-95% B 2 20% S/ 95,600.00 6%
96%-100% C 7 70% S/ 1,158,810.00 68%
10 100% S/ 1,704,410.00 100%

8. ELABORAR CANAL DE DISTRIBUCIÓN

Mayorista: El fabricante (DANPER) se compromete con sus clientes a cumplir ciertos

acuerdos, como tiempo, calidad, estado. Viene a realizar la función de es distribuidor
“autorizado” por la empresa fabricante, ya que en ciertos casos reciben beneficios por el
volumen de compra que realizan.
El exportador DANPER tiene la función de entregar la mercancía en el puerto de
embarque y asume los costos de trámites aduaneros de exportación y licencias de
exportación.
El importador (KIBSONS INTERNATIONAL LLC) realiza los trámites de
importación, consigue el transporte desde el puerto de embarque y asume los costos
durante la entrega de la mercancía (descarga, flete, despacho, etc.)
Algunos clientes mayoristas:
-Verdeimport Aggrenzstrasse
-Ideal Fruits SL

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-Kibsons International Llc
-To Order

Minorista: Continúa la distribución de los productos (espárragos, pimientos,

alcachofas) hacía los detallistas, ya sea bodegas, mini márket. Este se especializa en la
venta mini mayorista.

Detallista: son los que venden al consumidor final, este, el último escalón del proceso
de distribución, mediante ellos es que muchos de nosotros adquirimos productos básicos
de manera diaria o para cubrir nuestra necesidad.

Cliente Final: la función de este, es adquirir el producto que satisfaga su necesidad,

mediante el detallista y consumir los productos de DANPER.

pág. 10
 9. ELABORAR UN CHECK LIST DE PROTOCOLO DE BIOSEGURIDAD
PARA SERVICIO DELIVERY EN SITUACIÓN COVID 19
La agroindustria será uno de los sectores que resistirán mejor la crisis económica por el
Covid-19. El establecimiento de protocolos previos a la cuarentena, las sinergias
gremiales que viene desarrollando y la mayor demanda de sus clientes retail le permitirá
sostenerse en el 2020. Si bien Adex proyecta que las agroexportaciones no tradicionales
tendrían caídas entre 8.9% y 13.3%, éstas serán al menos 10 puntos porcentuales
menores que la caída de las exportaciones totales del Perú. “Tenemos protocolos que
datan de décadas atrás y una cultura sanitaria bastante sólida, por los estándares que
tenemos que cumplir [para exportar]. No ha sido tan difícil implementar los protocolos
actuales y nos hemos mantenido activos en la pandemia”, explica Rosario Bazán, CEO
de Danper.

Para ello se elabora los siguientes protocolos para el servicio de delivery durante las
actividades:
1. El cliente o usuario realiza su
pedido mediante la página web o
por correo.

2. Para el colaborador, antes

ingresar a la oficina, planta o
campos se toma la temperatura
correspondiente, si uno de ellos
tiene 38 grados o más, es
inmediatamente reportado al
tópico.
3. Lavado de manos por 20 minutos,
como también la aplicación de
alcohol para todos es obligatoria.

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 4. Se deben limpiar las superficies
de los vehículos de entrega con un
spray desinfectante antes del
ingreso a las instalaciones.

5. Se organiza los pedidos del día,

los productos debes estar
desinfectados y almacenado en un
lugar adecuado, y poder realizar
el traslado de los paquetes al
transporte.

6. El transporte debe verifica el

listado de pedidos y planifica la
ruta de entrega evitando zonas de
aglomeración de personas y
vehículos.

7. El colaborador entregar el pedido

directamente al cliente o usuario
en la puerta de ingreso al
domicilio o condominio, antes de
ello deberá realizar la
desinfección correspondiente.

10. Fotos de Tipo Bioseguridad que Debería Contar el Personal Delivery.

Mascarilla KN95

Guantes quirúrgicos

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 Alcohol

Protector Ocular

Contar con Prueba COVID-19

Tener la tarjeta de vacunación

También se tiene que tener en cuenta lo siguiente:

Mantener su distancia

pág. 13
pág. 14
 11. CHECK LIST FERIA (PREFERIA, DURANTE FERIA, POST FERIA).

Actividades que no debe olvidarse hacer en la feria.

Actividades Pre feria Responsable
Gerencia
Personal
1.Definir los objetivos de Ver los detalles de la feria Área de Logística y
la participación Administrativa
2..Cotizaciones de Pasajes del personal, estadía, Área de costos y
viáticos para el personal alimentación. presupuestos
3.Elaborar un Incluir la preparación la Área de Logística
cronograma de todas las presencia en la feria y la fase
actividades de seguimiento.
4.Asignar que personal Adecuada capacitación para Área de Recursos Humanos
estarán presentes en la ellos.
feria
5.Revision de la normas El reglamento brindado por Área Logística y
de participación a la las organizaciones. Administrativa
feria.
6. Preparación del Trípticos, catálogos, Área de Marketing
material de soporte para desplayes.
la feria
Actividades Durante la feria Responsable
Gerencia
Personal
1.Validacion del personal Entrega de fotocheck al Participantes de la feria.
para la feria personal.
2.Presentacion entre los Conocerse entre ellos, para Participantes de la feria.
demás participantes llevar un buen clima laboral.
3.Identificar quien el Usar el lenguaje adecuado. Participantes de la feria y
visitante . encargado de la
negociación.
4.Controlar el estoque de Evitar desperdiciar el Participantes de la feria.
material publicitario. material.
5. Averiguar la compra el Un mailing actualizado. Participantes de la feria.
listado de los

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participantes.
Responsable
Actividades Post feria Gerencia
Personal
1.Enviar los documentos Brindar toda la información. Personal encargado de
y las informaciones negociación.
solicitadas.
2. Definir un plan de Identificar la cantidad de Participantes de la feria.
acción en función a los negociaciones que se
resultados de la feria. efectuaron durante la feria.
3. Mantener Presentar información de los Personal encargado de
comunicación con los productos a los próximos negociación.
próximos clientes. clientes
4. Enviar información a Catálogos y folletos Participantes de la feria.
los contactos que no
estuvieron presentes.
5.Tener un registro de las La noticias mas importantes Personal encargado de
novedades. con relación a los productos y negociación.
los expositores.

12. PERFIL PERSONAL DE FERIA

1.Personal Comercial que participara Administrativo y logístico

Carrera Profesional Negocios internacionales y logística
internacional.
Idiomas Inglés, español
¿Qué conocimiento técnico tiene que Beneficios de importación, Incoterms.
contar?
¿Qué funciones debe realizar en la feria? Poder de convencimiento para cerrar una
negociación. Presentación de producto,
conocer todas las características del mismo.
¿Qué experiencia debe contar en ferias? 2 a 3 años, para obtener buenos resultados.
¿Qué habilidades son necesarias para Presentarse sociable con los futuros clientes,
participar en la feria? generar confianza.
2.Personal Técnico que participara Ingeniero
Carrera Profesional Ingeniería agrónoma
Idiomas ingles
¿Qué conocimiento técnico tiene que Sobre la cultivación del producto, fertilidad
contar? de la tierra, abono, temporadas.
Certificados de DIGESA.
¿Qué funciones debe realizar en la feria? Explicar el proceso de siembra, cosecha del
producto, procesos y beneficios.
¿Qué experiencia debe contar en ferias? 4 a 5 años.
¿Qué habilidades son necesarias para Empatía, buen trato al explicar los procesos.
participar en la feria?

13. COSTOS LOGISTICOS.

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Costos de una Feria Internacional.

Según expertos en finanzas empresariales consultados por FashionNetwork.com, los

gastos de las empresas en ferias y eventos no deben superar el 10% del total de los
negocios proyectados; es decir, si una empresa espera vender en un determinado evento
$50.000 dólares, su gasto en el salón debe limitarse a $5.000 dólares.
Acorde a exporte se calculó el costo de una feria Internacional
Valor US$
Costos espacio físico y conexos $ 800.00
Piso $ 100.00
Stand $ 400.00
Instalación $ 300.00
Costos operativos $ 3,508.00
Embalaje $ 110.00
Traslado origen $ 200.00
Aduanas $ 510.00
Almacenamiento $ 300.00
Costos de origen $ 380.00
Certificados sanitarios $ 68.00
Costos de transporte internacional $ 940.00
Costos nacionalización $ 200.00
Distribución en la feria. $ 110.00
Pasajes del personal $ 70.00
Alimentación por día. $ 120.00
Alojamiento. $ 500.00
Costos promocionales y
$ 545.00
documentarios.
Merchandising $ 70.00
Personal de Degustación
$ 30.00
Internet o roming. $ 25.00
Interprete $ 180.00
Pasaportes. $ 200.00
Gastos de representación $ 40.00
Imprevistos y otros gastos no
$ 147.00
presupuestados
Multas $ 80.00
Perdidas de pasajes $ 30.00
Reposición de muestras. $ 37.00
TOTAL $ 5,000.00

14. ELABORAR STAND

ELABORAR UN MODELO DE DISEÑO DE STANDS PARA LA PARTICIPACION

DE UNA FERIA.

pág. 17
1. EN DONDE
DEBERAS
MOSTAR LA
IMAGEN DE TU
STANDS

2. DE QUE
MATERIALES MATERIAL DE MADERA
SERIAN LOS
ADECUADOS
PARA TU
STANDS:
EJEMPLO
CARTON,
MADERA , MDF ,
PLASTICO.
3. QUE TIPO
MATERIALES AUXILIARES
UTILIZARIAS EN TU
STANDS.
A.   CUANTAS 2 MESAS
MESAS VAS A
UTILIZAR

   B)   CUANTAS 6 SILLAS

SILLAS VAS A
UTILIZAR.

pág. 18
  C)  CUANTOS TV 01 TV
O MONITORES A 02 LAPTOP
UTILIZAR.

D)  CUANTOS 01 TOTTEMS

TOTTEMS
PUBLICITARIOS.

  E) CUANTAS 02 VITRINAS

VITRINAS PUBLICITARIAS
PUBLICITARIOS.

Conclusiones

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  La misión principal de la empresa es proporcionar alimentos nutritivos, saludables e
innovadores a todos los clientes a nivel nacional e internacional. Esto con el fin de
generar fidelidad de los clientes a través de la alta calidad que manejan.

 Debido a la pandemia, hemos aceptado la realidad de convivir con el covid 19. Por ello,
es que los elementos de bioseguridad se volvieron primordial para la entrega de todos
los productos manejados por la empresa.

 Presentarse en una feria internacional con la organización previa, garantiza una buena
estadía en ella. Con las actividades definidas, el personal a cargo y el paso a paso de
ello que se realizará es un buen indicio para generar nuevos clientes.

Recomendaciones

pág. 20
 Bibliografía

AGRARIA. (2022). https://agraria.pe/noticias/peru-exporto-177-millones-de-kilos-de-esparrago-por-

us-541-m-27208

América Latina (2017). Precios y potencial detrás de una feria internacional.

https://pe.fashionnetwork.com/news/Precios-y-potencial-detras-de-una-feria-
internacional,808162.html

Dirección General de Salud Ambiental (2022). Pago Único Vía Teleproceso - Banco De La
Nación. http://www.digesa.minsa.gob.pe/orientacion/lista_pagos_tupas-5.pdf
ECOGLASS. ENVASES DE VIDRIO PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.
http://www.ecoglassperu.com/

EMIS. ENVASES DE VIDRIO S.A.C.

https://www.emis.com/php/company-profile/PE/Envases_De_Vidrio_SAC_es_4150921.ht
ml

Instituto Nacional de Estadística e Informática (2021). Producción de espárrago creció 20,2% en

setiembre del presente año. https://www.inei.gob.pe/prensa/noticias/produccion-
de-esparrago-crecio-202-en-setiembre-del-presente-ano-13214/#:~:text=Los
%20departamentos%20productores%20que%20destacaron,Lambayeque
%20(%2D16%2C7%25)
Ministerio de relaciones exteriores (2021). Instituciones vinculadas al comercio exterior.
http://consulado.pe/promocioneconomica/exporte/Documents/EmpVinComExt.
pdf

OI - Owens-Illinois. Creando Marcas, Transformando Momentos. https://www.o-i.com/es/

pág. 21
PromPERU (2021). Inteligencia Comercial Productos. https://exportemos.pe/inteligencia-para-
exportar/productos
Siicex(2022). PARTIDAS ARANCELARIAS DEL PRODUCTO, EXPORTADAS EN LOS
ÚLTIMOS AÑOS. https://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?
_page_=172.17100&_portletid_=sfichaproductoinit&scriptdo=cc_fp_init&ppro
ducto=85&pnomproducto=Esp%E1rrago

Veritrade. ESPÁRRAGOS FRESCOS O REFRIGERADOS. Consultado el 19 de agosto de 2022.

https://www.veritradecorp.com/es/peru/importaciones-y-exportaciones/esparragos/
070920

Anexos:

pág. 22
pág. 23