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Informe

Social
2014
GRUPO DANEC
COORDINACIÓN GENERAL:
Gestión de Calidad - Patricia Tobar

CONCEPTO Y CONTENIDOS:
Palmeras de los Andes Quinindé, Palmeras
del Ecuador, Palmeras de los Andes San
Lorenzo, Murrin Corporation, Industrial
Danec.

REDACCIÓN, DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN:


Patricia Tobar, Chiaki Takatsu, Rocío Izurieta.

FOTOGRAFÍA:
Archivos: Palmeras de los Andes Quinindé,
Palmeras del Ecuador, Palmeras de los
Andes San Lorenzo, Murrin Corporation,
Industrial Danec.
2 Indice
1 Créditos 24 Código de ética 41 Relaciones con la Comunidad

2 Indice 25 Política de derechos humanos 42 Agasajos Navideños

3 Carta del Gerente General 26 Diagrama Organizacional 43 RSC: Medio Ambiente

7 Criterio del Informe


27 Algunos de nuestros clientes 44
Mantener la Calidad de
las Fuentes hídricas
9 Grupo Danec
28 Marcas
Historia - Palmeras de
48 Recolección de desechos

11 los Andes (Quinindé) 29 Exportaciones


49 RSC: Colaboradores

13 Historia - Palmeras del Ecuador 30 Grupo Danec


50 Salud

15
Historia - Palmeras de 31 Sostenibilidad: RSC
51 Deportes
los Andes (San Lorenzo)
Sostenibilidad: RSC (Fondo
32 52 Capacitación
17 Historia - Murrin Corporation de desarrollo comunitario)

18 Historia - Industrial Danec 33 Pago a profesores 53 Campamento vacacional

Certificaciones de
34 54 Inserción Laboral
20 Calidad (Danec)
Programa de Bachillerato

35 Apoyo al Deporte 55 Productos saludables


Certificaciones de
21 Calidad (Agrícolas) 56
37 Negocios Inclusivos Clientes y Consumidores

23 Reconocimientos 40 Ayudas Varias 57 Seguimiento de las actividades


Carta del Gerente
General de DANEC
En esta ocasión queremos compartir con nuestros - Tras recuperarnos en la parte agrícola, y tener todo
colaboradores, clientes, proveedores y con la sociedad en resembrado, hemos dado paso a programas de “cultivos
general, algunos temas que tienen que ver con la marcha del inclusivos” con más de 100 pequeños agricultores de hasta 10
grupo empresarial y sus perspectivas para el futuro. hectáreas cada uno, y aspiramos a llegar a cubrir hasta 500 de
estos palmicultores.
El grupo, dedicado a la agroindustria de la palma, a la - Desde nuestras plantas de extracción servimos el fruto de
elaboración de productos para la alimentación, para el aseo y el más de 1000 palmicultores, pequeños y medianos.
cuidado personal y a su distribución y exportación, presenta - Nuestro cumplimiento ambiental nos ha permitido contar
como rasgos característicos lo siguiente: con licencias ambientales en todas nuestras actividades y nos
ceñimos a las normas sobre salud ocupacional y seguridad
- Damos por hecho y así lo expresamos, en todo industrial.
momento, que nuestro principal recurso es la gente, tenemos en - En la parte industrial somos muy innovadores y
total más de 60 contratos colectivos negociados con nuestros ofrecemos a los consumidores no solo productos de óptima
colaboradores, más de 5.000, en forma directa. calidad, sino que les damos muchas alternativas de precios y
- Buscamos un desarrollo sustentable en todas nuestras presentaciones, somos los únicos que suministramos diferentes
actividades y en la fase agrícola hemos superado cantidades al mismo precio unitario.
situaciones muy graves de enfermedades letales y - Somos proveedores de la industria alimenticia en una
hemos respondido con entereza y forma muy significativa, y contamos con el visto bueno de sus
creatividad desarrollando variedades exigencias de calidad.
de palma originales y resistentes a - Estamos exportando nuestros productos a más de 10
las enfermedades y con aceites países, con crecimiento constante.
de palma novedosos, en - Ocupamos un lugar preponderante dentro de las
todo el proceso, no ha comunidades vecinas, quienes cuentan con nuestra
dejado de prestar sus colaboración permanente.
servicios ningún - Hacemos un gran énfasis en la educación y la
colaborador. capacitación a todo nivel de nuestros colaboradores y
mantenemos una política de mejoramiento continuo,
creatividad, trabajo en equipo y progreso personal.

Aspiramos seguir en el sendero del progreso y constituirnos en un


importante grupo empresarial, con mayores inversiones e
innovaciones que tengan efecto en la actividad y que generen
bienestar.

Ing. Salomón Gutt


GERENTE GENERAL
4

Ing. Salomón Gutt


GERENTE GENERAL
6
Criterio
7 del Informe
Consideraciones generales

Hemos visto la necesidad de fomentar el conocimiento ALCANCE:


de nuestro grupo y las actividades que realizamos Actividades e iniciativas relacionadas a
como un ente productivo y generador de valor para la Responsabilidad Social Corporativa.
comunidad en la que ejercemos influencia. Por ello, el
Grupo Danec a través de este documento comparte PERSONAL RESPONSABLE DE EMISIÓN DE INFORME Y
información destacada sobre nuestras actividades. CONTACTOS:
Estamos a las órdenes para atender cualquier
EDICIÓN: inquietud, recibir observaciones y sugerencias sobre
Este documento corresponde a la 2da Edición año este documento:
2014. ÁREA de Responsabilidad Social Corporativa, oficina
Por razones de afiliación a RSPO (Rountable of matriz ubicada en Km 1 ½ vía Sangolquí - Amaguaña.
Sustainable Palm Oil) y como instrumento que expone Sangolquí - Ecuador.
nuestra sostenibilidad, hemos decidido emitir un
Informe de Responsabilidad Social / Corporativo Números:
Anual. Teléfonos (+593) 2984 900 ext. 2143 o a través de las
direcciones electrónicas:
ENFOQUE DEL INFORME: ptobar@danec.com / rrodriguez@danec.com
Presentar las iniciativas y actividades que vamos
desarrollando para generar valor en los grupos de
interés (colaboradores, comunidad, clientes y
consumidores) que identificamos como prioritarios.
El reporte contiene información relativa a los asuntos
prioritarios que nos permiten causar un impacto
positivo en nuestros grupos de interés.
Foto de varios de
nuestros colaboradores
Danec y Plantaciones
Grupo
9 Danec
En esta ocasión tenemos a bien presentarnos a ustedes
lectores como Grupo “Danec”. El grupo Danec lo
conformamos 4 empresas cultivadoras de palma
aceitera con sus respectivas extractoras y nuestra
planta procesadora de productos terminados.

INDUSTRIAL DANEC PALMERAS DE LOS ANDES PALMERAS DEL ECUADOR PALMERAS DE LOS ANDES MURRIN CORPORATION
QUININDÉ SAN LORENZO
Ubicada en Sangolquí,
Ubicada en Shushufindi, Ubicada en Quinindé,
Provincia de Pichincha
Ubicada en Quinindé, provincia de Sucumbios, Palmeras de los Andes Provincia de Esmeraldas,
empresa dedicada al proce-
Provincia de Esmeraldas, plantación de palma aceitera ubicada en San Lorenzo, productora de semillas
samiento, distribución, comer-
plantación de palma aceitera y extractora de aceite crudo Provincia de Esmeraldas, certificadas de palma
cialización y exportación de
y extractora de aceite crudo de palma y palmiste. Cuenta plantación de palma aceitera aceitera, con procedimientos
aceites, mantecas vegetales
de palma y palmiste. Cuenta con vivero de plantas de y extractora de aceite crudo de producción aprobados
comestibles, margarinas, ja-
con vivero de plantas de palma. de palma y palmiste. Cuenta que garantizan la calidad de
bones de lavar, lavajillas y
palma. con vivero de plantas de las semillas.
productos afines a la industria. Extensión: 15.541,62 ha
palma.
Distribuidora y/o productora Extensión: 5.498,96 ha Extensión: 1.788,43 ha
de detergentes y algunos Extensión: 8.126,60 ha
productos de diversificación
de portafolio.
Extensión: 7 ha
Cuenta con 8 agencias de
comercialización a nivel
nacional.
Grupo Danec

160 trabajadores

QUININDÉ SAN LORENZO


700 trabajadores 798 trabajadores 1.700 trabajadores

100.000 Tn Promedio de Aceite crudo de Palma Procesadas / año 5.500 Tn Promedio de Aceite de Palmiste Procesadas / año
10

1.183 trabajadores

134.000 Toneladas Procesadas / año Aceites, mantecas, margarinas, entre otros

Generamos 4.541 fuentes de trabajo directas


11 Historia
Queridos lectores: A continuación les presentamos
de manera breve nuestra historia.

Palmeras de los Andes - Quinindé


PLANTACIÓN
Por los años 70 se iniciaron las negociaciones de las Los Ríos, Manabí, Loja, Bolívar y Esmeraldas.
tierras pertenecientes a Fruit Trading Corp. con la Actualmente contamos con más de 700 trabajadores
Empresa Tatiana S.A. hoy Palmeras de los Andes. incluyendo administrativos que viven en Quinindé y en
comunidades cercanas a la compañía (La Sexta, La
Las tierras compradas inicialmente tenían una Quinta, La Unión, Cupa, La Marujita, La Concordia,
extensión de 1.000 ha ubicadas en el sector conocido etc.).
como El Doscientos, La Primavera con 200 ha y San
José con 14 ha. Además por el sector de Malimpia, la Tenemos vigente el décimo séptimo contrato
hacienda Cole con 2.500 ha aproximadamente. En la colectivo y nos encontramos en la
ciudad de Esmeraldas, terrenos en el sector de La negociación del siguiente contrato a firmarse
Propicia en el Puerto de Toba. en el año 2015.

Posteriormente en 1972 y 1973 compramos las parcelas En el campo de la investigación, Palmeras


conocidas hasta ahora como Pueblo Nuevo, Santa de los Andes posee ensayos de fertilización
Gertrudis, Limón y los respaldos de El Doscientos hasta y en el campo genético, ensayos de
el río Quinindé, representando esto alrededor de 1.500 cruzamientos multiorígenes donde uno de
ha. Por la misma época continuamos comprando los parámetros a medirse es la producción
propiedades al otro lado del río Blanco en el sector de de aceite.
Nueva Jerusalén con una extensión aproximada de
2.000 ha. En los años 1990 hasta 1995 realizamos las Conforme ha ido creciendo la Empresa ha
últimas compras de los lotes Coello, Arias, Tres de construido más de 400 km de carreteras,
Enero, Ostaiza, Verdezoto, entre otros con una muchas de éstas llegando y uniendo a las
extensión aproximada de 1.000 ha. comunidades de Pueblo Nuevo, La Marujita, La
Cumbre, Corre Mono, Sabalito, La Quinta (Unión
En un inicio la plantación contaba con alrededor de
y Progreso) y La Sexta (Simón Bolívar), entre otras.
150 trabajadores entre obreros y personal
administrativo, siendo éstos nativos de las provincias de
Historia
Palmeras de los Andes - Quinindé

EXTRACTORA QUININDÉ
La construcción de la extractora inicia en el año 1979 y
las operaciones arrancan en agosto de 1980.

Las operaciones empezaron con 64 personas.


Actualmente se labora con 89 personas que provienen
de la ciudad de Quinindé y Esmeraldas.

La capacidad de producción de la extractora es de 60


toneladas de racimos de fruta fresca por hora (RFF/h).

12
Obtenemos aceite crudo de palma y palmiste.

Somos auto-generadores de electricidad para


abastecer a nuestro proceso productivo.

Contamos con 506 proveedores de fruta con una


extensión total de 6200 ha. Realizamos capacitación y
transferencia de tecnología a nuestros proveedores
para mejorar técnicas agrícolas y optimizar recursos.

Nos encargamos del mantenimiento de las vías


vecinales, caminos y puentes que benefician a las
comunidades vecinas, donde se ubican nuestros
proveedores.
13 Historia

Palmeras del Ecuador


se recrudece y toma una proyección exponencial,
PLANTACIÓN llegando en unos 4 años a convertirse en el principal
problema fitosanitario que ha tenido la plantación,
En 1976 iniciamos exploraciones en el Coca y habiendo perdido y erradicado durante este tiempo
Limoncocha para identificar tierras aptas para la alrededor de 6.200 ha. Esto motivó a intensificar las
agricultura. El 20 de diciembre de 1977, El Instituto investigaciones en el mejoramiento genético y buscar
Ecuatoriano de Reforma Agraria y Colonización una alternativa diferente al control químico sanitario,
(IERAC) adjudica a Palmeras de los Andes un lote de que por varios años no dio resultado.
terreno de 10.000 ha, lote ubicado en el cantón
Shushufindi, actual provincia de Sucumbíos. Como parte de nuestro compromiso con
  nuestros colaboradores mantuvimos el número
El 23 de febrero de 1978, la empresa Palmeras del de trabajadores pese a los problemas
Ecuador compra a Palmeras de los Andes dicho Lote presentados en la plantación por el complejo
de terreno. Iniciamos la siembra de plantas de palma PC. Actualmente tenemos vigente el
aceitera con semillas de la variedad IRHO y CIRAD. décimo séptimo contrato colectivo y nos
  encontramos en la negociación del
Arrancamos la producción agrícola con 80 siguiente contrato a firmarse en el año 2015.
trabajadores contratados en la zona de Quinindé,
Esmeraldas, La Concordia, Santo Domingo y Manabí. El Desde 1983 a 1994 realizamos varios
25 de junio de 1998, Palmeras del Ecuador compra a la ensayos de mejoramiento genético con
compañía ACEIPA S.A. un lote de terreno de 4.078 ha. una nueva variedad de híbrido obtenido
con el cruzamento de una oleífera nueva de
En el año 1983 entran en producción 1.000 ha y en origen Coarí del Brasil.
febrero de 1.984 la empresa contaba con 4.000 ha  
sembradas. Progresivamente fuimos sembrando y
creciendo. La buena administración del
Entre los años 1979 y 1994 se presentan los primeros negocio nos permitió crecer y así contribuir al
casos de la pudrición de cogollo (PC) con una desarrollo nacional, generando fuentes de trabajo
proyección lineal durante 15 años. Desde el año 1994 directas.
Historia

EXTRACTORA
En 1997 sembramos el primer cultivo comercial de Para el procesamiento de la fruta, en 1984 se instaló
Híbrido (OxG). Presentó un buen rendimiento en una planta de baja capacidad (mini planta) que
producción y tolerancia al complejo PC. Esto nos operó hasta mediados del año 1985, después de lo
permitió elegir este híbrido para hacer siembras cual era necesario disponer de una planta con
comerciales de forma anual llegando actualmente a capacidad 30 ton/hora.
tener una superficie de híbrido de más de 6.200 ha,
convirtiéndonos en la plantación más grande del En 1985 vimos la necesidad de ampliar la
mundo con cultivo de palma aceitera híbrida, con capacidad de la planta extractora de 30 a 60
rendimientos aproximados sobre el sexto año de ton/hora. Hemos instalado equipos con nuevas
producción de 28 a 30 ton de fruta/hectárea/año. Las tecnologías que han permitido la optimización y
extracciones de aceite de este material híbrido ahorro en el uso de agua y energía eléctrica
empezaron muy bajas (13% en el año 2012), y con el principalmente. Hemos disminuido
esfuerzo de obreros, técnicos y asesores hemos significativamente las descargas de líquidos.
mejorado la polinización logrando extracciones sobre
el 20% en dicho material. Luego de la instalación de la planta extractora,
  contamos con una producción estimada anual de
Actualmente Palmeras del Ecuador tiene sembradas más de 58.000 toneladas de aceite.

14
8.884 ha, de las cuales son: 6.232 ha de Híbrido y 2.652
ha de Guineensis. Contamos con 552 proveedores de fruta con una
  extensión total de 5097 ha. Realizamos
En su inicio, Palmeras del Ecuador estableció un capacitación y transferencia de tecnología a
convenio de asistencia técnica permanente con el nuestros proveedores para mejorar técnicas
CIRAD. Este Instituto francés de reconocido renombre agrícolas y optimizar recursos.
internacional, está dedicado principalmente a la
investigación científica, desarrollo, mejoramiento y Los beneficios socio-económicos que ha generado
asesoría en cultivos de plantas oleaginosas tropicales, Palmeras del Ecuador, han hecho que el Gobierno
especialmente en la Palma Aceitera. Ecuatoriano, a través del Ministerio de Agricultura,
Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), y la
Palmeras del Ecuador es una de las empresas más Comisión de Valores de la Corporación Financiera
grandes y eficientes del Ecuador y Sudamérica, Nacional califiquen al proyecto Palmeras del
emplea aproximadamente a 1.700 trabajadores de Ecuador como “prioritario para el desarrollo
forma directa en el área agrícola, y una de las industrial del país”.
fortalezas principales de su eficiencia es la magnífica
(Tomado del Estudio de Factibilidad
relación con sus colaboradores.
Planta Extractora – Shushufindi)
15 Historia

Palmeras de los Andes - San Lorenzo


PLANTACIÓN
En el cantón San Lorenzo entre los años contratar gente de lugares que tuviesen
1998-2000, se empezó a comprar fincas por experiencia en labores de campo inherentes a
sectores, primero Chanul 1, Chanul 2, la palma, trasladamos gente de Santo
Najurungo y el Sande. Domingo, Quinindé y la Concordia, los mismos
que en su mayoría ya prestaban servicios para
Las primeras compras se hicieron de lotes con la empresa en Palmeras de los Andes
cultivos de café, cacao, potreros y rastrojos Quinindé.
bajos, también compramos grandes Iniciamos con 130 trabajadores, actualmente
extensiones a empresas que ya operaban en la empresa cuenta con una nómina de 798
la zona entre ellas Ecuafincas y Agicom, colaboradores.
mismas que se dedicaban al cultivo de palma
aceitera y caucho respectivamente. En agosto 2006 se detectan los primeros casos
del complejo PC en el sector Chanul, su
En el año 2000 iniciamos la siembra con incidencia fue incrementando paulati-
material Guineensis del IRHO o CIRAD. namente durante los dos primeros años, y a
partir del 2008 se torna exponencial hasta
Por la falta de carreteras y por la necesidad de terminar con la plantación en el 2011. En
éstas para realizar las actividades de la febrero 2008 se presenta el primer caso en
plantación, procedimos a realizar la apertura y Najurungo y en mayo 2010 en Sande. En estos
construcción de vías con una extensión inicial dos sectores la enfermedad evolucionó
de 35 km, permitimos que las comunidades durante los dos primeros años luego se
también usen las vías y, se vean beneficiadas potencializa y termina con la plantación al
por ellas. cabo de 14 meses.

El trabajo en plantación se inició con un 36% de Desde octubre 2009 empezamos con la
mano de obra local, hubo la necesidad de renovación del cultivo con material híbrido en
Historia

las parcelas que presentaban afectación del albañiles de Ibarra. Arrancamos actividades en
complejo PC mayor al 70% en el sector de Chanul. enero del 2004, procesando de 40 a 60 toneladas
En el 2010 establecimos un plan de renovación de la diarias de producción propia, llegando a procesar
plantación en base a la proyección de incidencia a fines del año 2004 hasta 300 toneladas diarias de
de la enfermedad. Entre 2009 y 2012 resembramos producción propia y proveedores, lo que motivó el
2778 ha en Chanul, entre el 2012 y 2014 renovamos aumento de la capacidad a 30 toneladas / hora
1319 ha en Najurungo y planificamos terminar en de fruta fresca.
mayo 2015 con la renovación de 430 ha en Sande,
totalizando 4527 ha netas resembradas. Nuestra extractora de aceite también cuenta con
una Licencia Ambiental otorgada desde el año
Como parte de nuestro compromiso con nuestros 2011.
colaboradores mantuvimos el número de
trabajadores pese a los problemas presentados en Contamos con 43 proveedores de fruta con una
la plantación por el complejo PC. Hoy en día extensión total de 2321 ha. Realizamos
tenemos vigente el sexto contrato colectivo y nos capacitación y transferencia de tecnología a
encontramos en la negociación del siguiente nuestros proveedores para mejorar técnicas
contrato a firmarse en el año 2015. agrícolas y optimizar recursos.

EXTRACTORA
16
En el año 2003 inicia la construcción y montaje de la
extractora de aceite crudo de palma; el proyecto
fue para una capacidad de producción de 10
toneladas / hora.

En el montaje, tanto eléctrico como mecánico,


utilizamos 50% de mano de obra local y la otra
mitad correspondía a mecánicos de Quinindé y
17 Historia
Murrin Corporation
Palmeras de los Andes en la década del 90, concibe la idea de crear genético de más de 500 ha donde se prueban en condiciones reales
una empresa productora de semillas al ver la limitada oferta que los mejores genitores del mundo, que serán la base de las semillas del
existe en Ecuador y América del Sur de semillas certificadas de palma futuro.
aceitera.
Los mejores genetistas se reúnen e interpretan los resultados de
La producción de semillas, está ubicada en la provincia de investigaciones de ensayos multi-sitios con el objetivo de desarrollar
Esmeraldas (Parroquia Malimpia, Cantón Quinindé, Noroccidente semillas altamente productivas y adaptadas a las condiciones
Ecuatoriano). En el año 2006 empezamos la siembra de los primeros climáticas de cada país. Las semillas CIRAD® y la investigación se
genitores en el jardín granero de producción de semillas. enfoca en incrementar la productividad (en racimos), incrementar el
Iniciamos producción con un personal cercano a 20 trabajadores, % de extracción de aceite, reducir la tasa de crecimiento en altura e
principalmente provenientes de las comunidades vecinas como son incrementar la tolerancia a las enfermedades. Tal es el caso de las
Roncatigrillo, Quinindé, Zapallo, Buena Fé, Naranjal de Los Chachis, semillas CIRAD® EL DORADO, e HIBRIDOS (Coarí x La ME), que
Puerto Cole, etc. Actualmente la plaza laboral es de 160 trabajadores. presentan una menor susceptibilidad a las enfermedades del
complejo PC y Enfermedades no Identificadas (ENI).
En el año 2009, Murrin Corporation toma a su cargo el manejo de la Todas las semillas producidas en Murrin están bajo la supervisión
producción y germinación de semillas certificadas de palma aceitera; científica y técnica de PalmElit**.
produce y comercializa bajo convenio de exclusividad , las semillas
CIRAD®*, variedades DLM MILLENIUM, DLM ADVANCE, DLY Murrin Corporation tienen sus procesos certificados bajo la norma ISO
GENERATION, así como la variedad El Dorado con menor sensibilidad 9001:2008. Estamos certificados por Agrocalidad y en el proceso de
a la enfermedad PC para Ecuador, Brasil, Perú. Adicionalmente obtención de los certificados de Regularización Ambiental.
produce y comercializa semillas de variedad Híbrida Interespecífica
Contamos con equipos de vanguardia, como son:
(OLEIFERA x GUINEENSIS) a nivel mundial.
• Germinador de última tecnología, climatización controlada por
Utilizamos genitores provenientes de África y de nuestras plantaciones ordenador
(PDA, PDE), los mismos que han pasado por un riguroso proceso de • Cámaras de manipulación de polen
selección realizado en conjunto con CIRAD. Actualmente contamos • Sistema computarizado para garantizar
con más de 4.000 genitores de última generación para producir la trazabilidad en todo el
semillas certificadas adaptadas a las condiciones edafo proceso.
climatológicas de la sub-región.
En el año 2010 establecemos los primeros ensayos en el campo

* CIRAD es la marca líder de semillas de palma aceitera en el mundo, desarrollado inicialmente por el
IRHO, y luego por CIRAD, el renombrado instituto francés de investigación. Cada año más de 50
millones de semillas germinadas CIRAD ® son sembradas en más de 25 países y 3 continentes.
**PalmElit SAS, creada en el 2009, empresa Francesa dedicada a seguir con la actividad de
mejoramiento genético de la palma aceitera desarrollado por IRHO y CIRAD.
Historia

Industrial Danec
Industrial Danec fue creada en el año 1972 por la En 1998 introdujimos al mercado una margarina
necesidad de ofrecer una industria integrada con el envuelta “Imperial”, en el 2003 arrancamos la nueva
sector agrícola, la construcción de la fábrica inicia planta de desodorización totalmente automatizada,
en el año 1975 y empieza a funcionar el 2 de enero en el 2004 salimos al mercado con “Aceite Palma de
de 1976 con nuestro primer producto: aceite Oro Premium” que es aceite rojo de palma 100%
refinado de soya empacado con la marca natural, en el mismo año lanzamos “Margarina Regia
comercial “Mazorca de oro”, en 1976 elaboramos la Divertida”, producto novedoso, mezcla de margarina
primera manteca vegetal con el nombre de y mermelada.
“Serrana”.
En 2005 terminamos la construcción de la nueva
En el año 1977 iniciamos el fraccionamiento de planta de blanqueo que ofrece mayor
palma y lanzamos al mercado aceite “El Cocinero”, capacidad y calidad en el proceso,
en el año de 1982 creamos el área de jabonería creamos el aceite SIOMA que es
produciendo jabón “Rey”, jabón “Ideal” (blanco y obtenido de palma hibrida.
azul) y jabón verde, para el año de 1987 construimos

18
la planta de margarina y lanzamos al mercado la En 2009 instalamos una
marca “Regia”. nueva planta automática
de fraccionamiento con
En el año de 1991 desarrollamos un aceite popular filtros de alta presión
de marca “Palma de Oro” con un empaque único para aceite de palma y
en el mercado, convirtiéndose en producto líder. palmiste y así obtener
grasas especiales. En el
En 1996 iniciamos el desarrollo de productos área de jabonería
industriales y en 1997 empezamos la venta de abrimos una línea de
aceites y grasas para las industrias chocolateras, producción de lavaloza
confiteras, culinarias, lácteos, panificadoras, y la línea de
pasteleras, galleteras, snacks, jaboneras, elaboración de piensos
cosméticas y químicas. con alto contenido de
calcio.
19 Historia

En el año 2010 instalamos un cristalizador en el


proceso de fraccionamiento para aumentar la
capacidad en fracciones de palma. Para satisfacer
la demanda ampliamos el volumen de producción
de aceite popular y montamos los equipos “fast
loading”. Lanzamos al mercado el producto “Palma
de Oro Achiote”.

En el 2012 instalamos el equipo Statolizer para


atender la demanda de productos de chocolatería
de exportación, construimos una nueva torre de
destilación (torre Beta), arrancamos la operación
de la planta de tratamiento de aguas residuales.

En el 2013 realizamos la ampliación del almacén


central para aumentar la capacidad de
almacenamiento de productos, ahora cuenta con
racks para evitar que el producto sufra algún daño,
renovamos los envases de los productos.

2014: Después de casi 40 años de experiencia al


servicio al país y el mundo, Industrial Danec amplia
la diversificación de sus productos maquilando
Atún y Sardinas “El Cocinero” y la línea de productos
para consumo animal Dan Energin además del
nuevo lavaloza “Dex Uva” logrando nuevamente
convertirse en parte de los hogares Ecuatorianos
bajo el lema:

Sabemos hacerlo y lo hacemos Bien.

Las innovaciones siguen y la diversificación de


nuestro portafolio en el mercado continúa.
Certificaciones de Calidad
Industrial Danec

La “Certificación Kosher” se la
En febrero de 1999 la En marzo de 2011 obtiene en marzo de 2004
Empresa logra la certificación certificamos las operaciones para aceites, mantecas,
ISO 9002:94, por parte de la de nuestra planta industrial margarinas y productos
entidad acreditada Bureau con BASC (Alianza industriales.
Veritas Quality International. empresarial para un Mantenemos la certificación.
Como política de la Dirección comercio seguro).
nuestros procesos continúan Mantenemos la certificación.
certificados bajo el estándar
ISO 9001.

Realizamos el quinto proceso


de recertificación.

20

En junio de 2005 logramos Obtuvimos el reconocimiento de la El 2 de marzo del 2011, el Ministerio del Ambiente, nos
certificar la empresa con implantación y manejo del sistema concede la Licencia Ambiental.
las Buenas Prácticas de HACCP (sistema de inocuidad alimen- Nos esforzamos por cumplir el Plan de Manejo Ambiental y por
Manufactura con el sello taria) el 11 de marzo de 2009. ende mantenemos la Licencia Ambiental.
BVQi. Mantenemos el reconocimiento.

Realizamos el tercer
proceso de recertificación.
21 Certificaciones
de Calidad
Agrícolas
Palmeras de los Andes - Quinindé

En enero 13 de 2015 la Empresa logra la certificación ISO 9001:2008,


por parte de la entidad acreditada Bureau Veritas Certification.

El 18 de diciembre del 2014, el Ministerio del Ambiente, nos concede la Licencia Ambiental.
Nos esforzamos por cumplir el Plan de Manejo Ambiental.
Certificaciones de Calidad
Agrícolas

Palmeras de los Andes - San Lorenzo


El 2 de marzo del 2011, el Ministerio del
Ambiente, nos concede la Licencia
Ambiental.
Nos esforzamos por cumplir el Plan de
Manejo Ambiental y por ende
mantenemos la Licencia Ambiental.

22
Murrin Corp.
En marzo 23 de 2012 la Empresa logra la certificación ISO 9001:2008,
por parte de la entidad acreditada Bureau Veritas Cetification. Como
política de la Dirección nuestros procesos continúan certificados bajo
el estándar ISO 9001.

Realizamos el segundo proceso de recertificación.


23 Reconocientos

Reconocimiento Reconocimiento Reconocimiento


por apoyo al Reconocimiento al Director de la por el apoyo a la
deporte. otorgado por el Plantación celebración del
IESS por PDA-Q aniversario de
colaboración en por su gestión en Cantonización
la difusión de favor del Comité de San Lorenzo.
Riesgos Laborales de Empresa.
de la Provincia
de Esmeraldas.

Reconocimiento
Reconocimiento otrogado por el
al Gerente patronato municial
General, Ing. del Amparo Social
Salomon Gutt por Quinindé por la
su colaboración noble y fructífera
en apoyo a la labor en beneficio
Educación de de los sectores
trabajadores de mas vulnerables
Palmeras de los de la comunidad
Nominación a Danec como
Andes. quinindeña.
Empresa más atractiva para trabajar
en Ecuador. Nominación a Danec al premio
BASC 2014 - 2015 en el sector
Exportador.
Código de Ética

Trabajo
Valores y Principios
Disfrutamos nuestro trabajo y creemos
Misión
en lo que hacemos y en la responsabili- Actuamos con honestidad, veracidad y “Hacer que el mercado y el consumidor nos
dad que implica. transparencia. perciban como suministradores de valor en todos
Fomentamos el diálogo y la tolerancia nuestros productos, servicios y actos.”
Tenemos nuestra credibilidad y la
como mecanismos de resolución de protegemos.
conflictos.
Participamos en las decisiones políticas
Visión
Trabajamos en armonía y respeto con las
comunidades que se encuentran dentro sin intereses personales sino en aquello
del área de influencia de las actividades que construya beneficio para la socie-
productivas, participamos constructiva- dad y el país. “Búsqueda permanente de una mayor rentabili-
mente con ellas. Defendemos los principios de libertad,
dad, como elemento básico de sustentabilidad
democracia y defensa de los derechos y crecimiento permanente para ser la mejor
Nuestra intención es generar bienestar a
fundamentales del hombre, alternativa ante nuestros clientes, nuestros
través de nuestros productos - servicios.
proveedores y vecinos.”

24
Promovemos el trabajo en equipo, con
iniciativa y creatividad.
Nuestra intención es la de crear nuevas
oportunidades de negocios, nuevos
mercados, nuevos proveedores, nuevos Recursos Humanos
empleos, y nuevos bienes y servicios con
la mejor calidad posible.

El principal recurso de esta empresa


es el personal y debe ser considera-
Cumplimiento de Leyes y do como tal consecuentemente.
Respeto al Medio Ambiente
Nos sentimos orgullosos de ser
ecuatorianos y ensalzamos su historia
y buscamos hacer un mejor país.
Cumplimos con la legislación vigente y
vamos más allá.

Tratamos con respeto al medio ambiente.


Política de
derechos
25 humanos

ALCANCE

Industrial Danec, Palmeras de los Andes, Palmeras del Ecuador y Murrín

POLÍTICA

Salomón Gutt Brandwayn, en mi calidad de Gerente General y por tanto Representante Legal de las compañías
Industrial Danec S.A., Palmeras de los Andes S.A., Palmeras del Ecuador S.A. y Murrin Corporation, en pleno conocimiento
de las libertades de los seres humanos tengo a bien manifestar en forma libre y voluntaria que tomamos todas las
medidas tendientes a proteger formalmente los derechos humanos de nuestros trabajadores, y colaboradores, así como
de los miembros de la comunidad, fomentando el respeto, la igualdad y la honra entre otros principios fundamentales.

Que la empresa en el desempeño de sus actividades y durante todo el tiempo de vida jurídica ha fomentado el
derecho al trabajo, y mantiene organizaciones laborales formales con las que ha suscrito contratos colectivos en forma
directa, creando fuentes de empleo sin discriminación alguna, basada en raza, casta, origen, nacionalidad, religión,
discapacidad, genero, orientación sexual, asociación sindical, afiliación política o edad, respetando las edades mínimas
de trabajo según la normativa legal vigente y acatando la prohibición expresa de que exista trabajo infantil, ha
respetado la normativa legal proporcionando salarios dignos y equitativos por actividad de trabajo a todos nuestros
colaboradores.

En resumen todas nuestras actividades y comportamiento tratan de buscar el respeto y fiel cumplimiento de todos y
cada uno de los derechos fundamentales consagrados en la Ley y los tratados internacionales suscritos por la República.

Es todo cuanto puedo decir en honor a la verdad.

11 de mayo de 2015
Diagrama organizacional
Organigrama Estructural Grupo Danec
GERENTE GENERAL /
GERENTE GENERAL SUPLENTE DEL GRUPO

GERENTE OPERACIONES GERENTE OPERACIONES


Área Agrícolas Área Industrial

ÁREA DE APOYO

26
RESPONSABILIDAD
ADQUISICIONES
SOCIAL EMPRESARIAL
PALMERAS DE LOS ANDES
Quinindé

FINANCIERO INFORMÁTICA

PALMERAS DE LOS PLANTA INDUSTRIAL


ANDES - San Lorenzo

GESTIÓN DE CALIDAD CONTRALORÍA

MURRIN CORPORATION AGENCIAS DE


DISTRIBUCIÓN

AUDITORÍA
INTERNA LEGAL

PALMERAS DEL
ECUADOR ÁREA COMERCIAL
MEDIO AMBIENTE SALUD Y SEGURIDAD
OCUPACIONAL
Algunos
27 de nuestros
clientes
Marcas

le
om estib
tal C
untar ge
para Acei
t e Ve
D eliciosa
Girasol
ite de
100% Ace de Soy
a
ceite
100% A

Uva
ENTE
DETERG

Pan Rico Pan Fino


ACEITE VEGETAL COMESTIBLE ACEITE VEGETAL COMESTIBLE

28

Durante 40 años de tradicion hemos


creado diferentes marcas y productos.

Presentamos nuestras familias de


productos y sus prinicipales marcas.
29 Exportaciones
Gracias a la labor de excelencia de nuestros colaboradores en el año 2014 Grupo
Danec abre su mercado de exportación en Francia y Bélgica.

Nuestros principales productos exportados son: Aceite rojo de palma, aceite crudo
de palma, estearina de palma, además de grasas y aceites para la industria.

60 %

50 %

40 %
En el año 2014 el Grupo Danec
exportó 54.140 toneladas
30 %

20 %

DESTINOS DE EXPORTACIONES 10 %

0
ALEMANIA ACEITES GRASAS ESTEARINA JABONES
BELGICA Porcentaje de exportaciones de nuestros productos
INGLATERRA HOLANDA
FRANCIA

EEUU ESPAÑA

MÉXICO

VENEZUELA
PANAMÁ
COLOMBIA
BRASIL
PERÚ

BOLIVIA
URUGUAY
CHILE

ARGENTNA
Grupo Danec

• 4541 fuentes de trabajo directas. • Nuestros colaboradores son nuestro principal


• Total de área agrícola: 30.956 ha. recurso, por ello priorizamos la Salud y Seguridad
• 1.101 proveedores de fruta con 13.618 ha. Ocupacional:
• 58 contratos colectivos firmados. - Equipos de protección personal.
- Capacitaciones permanentes.
• Filosofía de Mejora Continua: TOC - Prevención de riesgos de trabajo.
- Creamos condiciones de trabajo seguras.

PALMERAS DE
LOS ANDES - SAN LORENZO
MURRIN CORPORATION

INDUSTRIAL DANEC

30
PALMERAS DE PALMERAS DEL
LOS ANDES - QUININDÉ ECUADOR
Sostenibilidad:
31 Responsabilidad
Social Corporativa (RSC)

En el grupo Danec estamos comprometidos con Con la finalidad de conocer como nos ven
aportar y generar valor con las organizaciones las diferentes partes interesadas; realizamos
públicas o privadas, entidades, productores, encuestas a diferentes actores. Con los
proveedores y comunidad; con los que resultados de ellas elaboramos un plan
interactuamos durante el desarrollo de nuestras
estratégico de acción enfocados en los
actividades.
sectores que consideramos relevantes en los Las áreas de acción en las
cuales queremos mejorar su percepción cuales vamos a trabajar y
Las partes interesadas sobre nosotros y por lo tanto generar a redireccionar nuestros
con las que sustentabilidad a través de diferentes esfuerzos son:
iniciativas generadoras de valor.
interactuamos
son: Principales actores identificados Áreas de acción:
a los que consideramos
relevantes:
Accionistas
Fondo de
Auditores Desarrollo
Externos Proveedores Comunicación Comunitario
Comunidad

Medio Clientes y
Distribuidores Atención de
Ambiente Negocios
Necesidades
Inclusivos
Nuestros del Cliente

Grupos de
Interés
Gobierno Colaboradores
Colaboradores Clientes y
Comunidad Distribuidores Agua Educación
Sostenibilidad: Responsabilidad
Social Corporativa (RSC)

Fondo de desarrollo comunitario

32
33 Programas de apoyo
a la Comunidad
Apoyo a la educación
Pago a profesores

Apoyamos la educación
porque facilita el aprendizaje
del conocimiento, de
habilidades, de valores, de
hábitos. La educación tiene un
efecto formativo del individuo.
Danec colabora con el pago a
profesores de escuelas rurales , y; de
este modo apoyamos el desarrollo de la
sociedad, esperamos un mejor desempeño
del individuo como ente de una comunidad, y por
lo tanto esperamos la mejora de su manera de vivir y de
la sociedad en la que está inmerso.
Apoyo a la Comunidad y a
nuestros Colaboradores
Programa de Bachillerato
para nuestros colaboradores y
Bachillerato extendido a Familias

Iniciamos el programa en el año 2008. El convenio con IRFEYAL establece educación


a distancia para todos los colaboradores que no han terminado sus estudios primarios
y/o secundarios.

En el año 2012, hacemos extensivo este programa de estudio a esposas, hijos y


hermanos de nuestros colaboradores. En el año 2014 realizamos un convenio con el
Gobierno Municipal del Cantón Rumiñahui para hacer extensivo este programa a
personas de bajos recursos económicos de la comunidad. Entregamos 40 becas para
este fin; en el año lectivo 2014 - 2015, participan 26 estudiantes de la Comunidad.

AÑO LECTIVO
2008-2009 26
PDA-Q
INSCRITOS GRADUADOS
- 48
PDE
INSCRITOS GRADUADOS
-
DANEC
INSCRITOS
88
GRADUADOS
-
34
2009-2010 32 - 124 - 57 14
2010-2011 38 - 112 - 64 9
2011-2012 38 - 119 - 42 3
2012-2013 48 - 98 18 90 12
2013-2014 37 17 136 39 52 11
2014-2015 30 10 * 126 37 109 -
* Por graduarse 27/03/2015

TOTAL GRADUADOS 17 94 49
HASTA DIC/2014
Programas de apoyo
35 a la Comunidad
Apoyo al deporte

Escuelas de Fútbol
El grupo Danec cumple con la legislación vigente y va sus domicilios al entrenamiento y del entrenamiento a
más allá. Nos interesa generar valor social a largo plazo, sus domicilios, cubrimos el salario de los entrenadores,
por ello nos hemos enfocado en las necesidades de la cubrimos el refrigerio y la atención médica de los
comunidad en referencia a crear, proporcionar y jugadores, aportamos para las giras deportivas,
fomentar el deporte con educación para de esta manera realizamos un esmerado acompañamiento en todas
contribuir con las comunidades formando y entregando sus actividades, apoyando al jugador y su familia.
gente deseable para la sociedad. Realizamos trabajo social para que el jugador cuide sus
estudios.
Gracias a un convenio interinstitucional, Palmeras de los
Andes desde hace tres años apoya al Club En esta escuela actualmente contamos con 50 niños
Independiente del Valle en la formación de deportistas, menores de 14 años que tienen un buen rendimiento
creando la primera escuela de fútbol en San Lorenzo. académico; creemos que estamos formando
Contribuimos con: la facilitación de la cancha individuos que aporten al bienestar de su familia y de su
reglamentaria para los entrenamientos de fútbol, cantón.
cubrimos los costos del transporte de los jugadores desde
Programas de apoyo
a la Comunidad
Apoyo al deporte

Danec apoya año a año al deporte en la


Comunidad, especialmente donde se
encuentra ubicada nuestra fábrica con el
Campeonato Interfabril del cual fuimos
anfitriones y organizadores en el 2014.

36

Campeonatos deportivos
Programas de apoyo
37 a la Comunidad
Negocios Inclusivos

CULTIVOS INCLUSIVOS
Al analizar las necesidades de los productores que han La empresa promotora garantiza además al
buscado desde hace mucho tiempo emprender en productor un agregado adicional importantísimo
una actividad agrícola rentable, que los saque de la como es la compra del 100% de su producción a
marginación y miseria y los lleve a tener una vida digna los precios de mercado.
y, considerando que, “Palmeras del Ecuador” (PDE) El productor se comprometió a cuidar el
quiere contribuir al desarrollo social y mejoramiento del cultivo, dar el mantenimiento necesario,
nivel de vida en el campo para de esta manera evitar poner la mano de obra necesaria y seguir
la migración hacia las ciudades y centros poblados; las instrucciones que le de la Empresa
nació la iniciativa de generar valor con la comunidad para el cuidado y manejo eficiente de
a través del desarrollo del proyecto de “negocios su pequeña plantación.
inclusivos a través del cultivo de la palma aceitera”. Al mismo tiempo que compra toda la
Entonces diseñamos un proyecto ganar-ganar, producción de fruta, se compromete
porque estamos convencidos que solo este tipo de con la empresa Promotora a realizar la
relaciones son exitosas y son sustentables en el tiempo. retención de los valores
correspondientes para que el
El proyecto consistió en identificar a campesinos que productor honre el crédito recibido,
quieran sembrar palma aceitera , Palmeras del valores que una vez transferidos a la
Ecuador facilitó y apoyó a los pequeños productores Empresa Promotora serán enviados a la
en la orientación y acompañamiento del acceso al entidad financiera para el pago del
crédito y, a través de una asistencia técnica crédito.
permanente y provisión de insumos y plantas, para
garantizar que el Proyecto sea exitoso.
Phd Jorge Román
GERENTE DE NEGOCIOS INCLUSIVOS
Programas de apoyo
a la Comunidad
Negocios Inclusivos
En la primera etapa del proyecto que se ejecutó durante el año
2009, se sembraron 300 hectáreas con 30 pequeños productores
de Shushufindi, a razón de 10 ha por cada uno. CULTIVOS INCLUSIVOS
En el año 2010 incorporamos un segundo grupo de 29 pequeños
productores de la zona de Shushufindi. Financió
Año de
Productores Hectáreas Beneficiarios
siembra
En el año 2014 incorporamos a un tercer grupo de 15 pequeños
productores de la zona de Esmeraldas. Colonos y
CFN 2010 30 300
Secoyas
CONCLUSIÓN BGR 2013 29 390 Colonos
Este proyecto fue exitoso. Conseguimos mejorar la situación
social y económica, amortiguar los problemas sociales de PDA 2014 15 150 Chachis
pobreza y falta de empleo en el sector rural, mediante un
programa de profundo impacto social, amigable con el TOTAL 74 840
ambiente y, además generador de empleo, desarrollo y
CFN: Corporación Financiera Nacional
seguridad, al menos en este grupo que creyó en el proyecto. BGR: Banco General Rumiñahui
PDA: Palmera de los Andes
Compartimos con los pequeños productores nuestra experiencia
y conocimiento acumulados durante más de 35 años en el

38
manejo técnico del cultivo.
Los beneficiarios directos son los pequeños productores
participantes, quienes a partir del cuarto año, una vez que el
cultivo haya entrado en producción, tendrán ingresos estables y
crecientes hasta el sexto año, y luego permanentes durante la
vida del cultivo.
El otro beneficiario es la empresa ancla; obviamente, aspira que
con esta iniciativa su entorno de trabajo sea de paz y estabilidad
social, y por supuesto aumentará su volumen de producción.

La sostenibilidad del Proyecto está garantizada, pues tratándose


de un cultivo perenne el productor comienza a recibir ingresos
permanentes y crecientes a partir del cuarto año,
incrementándose hasta el séptimo y, prácticamente,
manteniéndose estable hasta el final del ciclo del cultivo que se
estima en 25 años; de tal manera que, por un lado, el Proyecto
asegura el retorno de la inversión a la entidad crediticia y, por
otro, garantiza también ingresos muy atractivos al productor, todo
lo cual abona a favor de la sostenibilidad del mismo.
39 Programas de apoyo
a la Comunidad
Cultivos Inclusivos
Establecimiento plantación

Año Ingresos colonos Producción Ingresos


$/ mes TM/ha. $/mes
0 250
1 275
2 4 421
3 5 731
4 8 1016
5 18 1063
6 24 1207
7 24 1207
8 24 1207
9 24 1207

El promedio nacional del país es de


12TM / ha, año.
Gracias a la tecnología y las
variedades utilizadas en el proyecto
estimamos producir 24 TM /ha/año.
El doble del promedio nacional y
una producción similar a la que se
Promedio Nacional obtiene en Palmeras del Ecuador.
En el ingreso de producción se
considera el pago del préstamo
que ya esta descontado.
Programas de apoyo
a la Comunidad
Ayudas Varias
El grupo Danec ha entregado más de USD100.000 en:

• Salud: ayudas para gastos médicos


• Educación: apoyo a escuelas en pagos de sueldos a
profesores y entrega de becas a nuestros
colaboradores y sus hijos.
• Deporte: apoyo al deporte y donaciones de uniformes.
• Comunidad: apoyo en las mejoras de infraestructura
(construcción, vivienda y vialidad), ornato de parques,
entre otros.

40

Desfile
Apoyos varios:
Carnaval
Amaguaña
Programas de apoyo
41 a la Comunidad

Relaciones con la Comunidad


En el marco de nuestro compromiso con la comunidad con la que
interactuamos; Grupo Danec, hemos incorporado por varios años,
iniciativas generadoras de valor que nos permiten mantener buenas
relaciones con la comunidad y a su vez nos llenen de satisfacción.

Hemos realizado las siguientes obras por la comunidad:


• Construcción de la vivienda para los médicos del Dispensario del
Sector de nueva Vida de 79.20 m2 .
• Donación de 5 has de terreno a la Parroquia San Roque para la
ampliación y desarrollo de esta población.
• Donación de 2 has de terreno a la Parroquia San Roque para el
Cementerio y piscina de aguas servidas de esta población.
• Construcción del cerramiento del Dispensario médico del Seguro
Campesino del IESS del sector los Olivos – Parroquia San Roque.

• Construcción del primer Dispensario médico de Shushufindi.


• Donación de 2 has de terreno a la comunidad del Sector el UNO,
para la construcción de una Escuela.
• Donación de 10 has de terreno para la lotización de los
colaboradores en la zona Urbana de Shushufindi.
• Construcción de una Cancha de Fútbol para los trabajadores en los terrenos donados.
• Construcción y ampliación de la Sede Social de aproximadamente 1.000 m2 para los trabajadores.
• Donación de 2 has de terreno para la Agencia Universal del IESS en Shushufindi.
• Donación de 2.000 m2 de terreno para la Asociación de Discapacidades de Shushufindi.
Programas de apoyo
a la Comunidad
Agasajos Navideños de
Niños de la Comunidad
Cada niño
recibe su
juguete y su
funda de
caramelos.
El objetivo del grupo Danec es fomentar
negocios desarrollando iniciativas
favorables con la comunidad, realizando
acciones de filantropía que generan
momentos de enriquecimiento emocional
que nos ayudan a crecer como individuos.
La generación de valor ubica estas
acciones como oportunidades para
fortalecer relaciones del negocio con la
comunidad y por lo tanto crea
sostenibilidad del negocio.

42
NÚMERO DE NIÑOS AGASAJADOS AÑO 2014
PARTICIPANTES PDA-Q PDA-SL PDE DANEC MURRIN
Niños de la comunidad 2.307 1.970 4.500 400 535
Hijos de nuestros 956 1212 345
-* -*
empleados y trabajadores
* En el agasajo de los niños de la Comunidad
están incluidos los hijos de nuestros colaboradores.
Sostenibilidad:
43 Responsabilidad
Social Corporativa (RSC)
Programas de apoyo
al Medio Ambiente
Mantener la calidad de las fuentes hídricas

En el marco de nuestro compromiso de Para el tratamiento de las aguas de procesos


proteger las fuentes hídricas tenemos como contamos con piscinas de oxidación, piscinas de
prioridad cumplir con la legislación y cuidamos residencia y plantas de tratamiento de aguas
permanentemente la calidad de nuestras residuales con lo que logramos obtener la calidad de
descargas, a fin de mantener inalteradas las agua óptima para devolver a la fuentes hídricas, sin
fuentes hídricas. Nuestro sistema de Calidad afectación negativa al ambiente.
revisa periódicamente los indicadores de la Realizamos monitoreos ambientales semestrales del
calidad de nuestras descargas, aplicamos agua de descarga como un control del cumplimiento
acciones preventivas y correctivas para con la normativa ambiental vigente TULSMA y, como
cumplir con nuestras políticas un control de nuestros procesos internos de
medioambientales. tratamiento de aguas residuales.
Reconocemos la importancia de la protección
del agua para la sostenibilidad del medio
ambiente, por lo tanto usamos el agua de
manera responsable.

44
45 Programas de apoyo
al Medio Ambiente
Mantener la calidad de las fuentes hídricas

Cuadro analítico de las medidas de calidad del agua tratada que retorna a las fuentes hídricas
PALMERAS DEL ECUADOR PDA - SAN LORENZO PDA - QUININDE
LÍMITE MÁXIMO CRITERIO DE CRITERIO DE CRITERIO DE
PARÁMETRO UNIDAD ABRIL OCTUBRE JUNIO DICIEMBRE MARZO SEPT
PERMISIBLE RESULTADO RESULTADO RESULTADO
POTENCIAL HIDRÓGENO pH 5A9 6,86 7,18 CUMPLE 6,6 7,15 CUMPLE 7,63 8,35 CUMPLE
TEMPERATURA mg/l <35 <35 27 CUMPLE 17,9 26 CUMPLE 28,3 26,1 CUMPLE
ACEITES Y GRASAS mg/l 0,3 0,3 <0,2 CUMPLE 0,7 <0,2 CUMPLE <0,2 <0,2 CUMPLE
SÓLIDOS TOTALES mg/l 1600 714 1036 CUMPLE 830 590 CUMPLE 162 142 CUMPLE
DBO mg/l 100 38,2 80,3 CUMPLE 38,9 41,2 CUMPLE 4,79 32,4 CUMPLE
DQO mg/l 250 121 176 CUMPLE 102 104 CUMPLE 21 67,5 CUMPLE
TENSOACTIVOS ANIÓNICOS mg/l 0,5 0,11 <0,10 CUMPLE <0,1 0,117 CUMPLE <0,1 <0,1 CUMPLE
COLIFORMES FECALES % remoción >99% 1,1*102 1,3*102 CUMPLE 1,7X10 4 16*102 TRATAMIENTO 3800 53 TRATAMIENTO
ORGANOCLORADOS mg/l 0,05 <0,0008 <0,001 CUMPLE <0,0008 <0,00002 CUMPLE <0,0008 <0,02 CUMPLE
ORGANOFOSFORADOS mg/l 0,1 <0,0008 <0,0035 CUMPLE <0,0008 <0,00002 CUMPLE <0,0008 <0,02 CUMPLE
Programas de apoyo
al Medio Ambiente
Mantener la calidad
de las fuentes hídricas

Cuadro analítico de las medidas de calidad del


agua tratada que retorna a las fuentes hídricas

PALMERAS DE LOS ANDES SAN LORENZO


LÍMITE MÁXIMO CRITERIO DE
PARÁMETRO UNIDAD JUNIO DICIEMBRE PERMISIBLE RESULTADO
SÓLIDOS
SUSPENDIDOS mg/l 22 16 100 CUMPLE

46
TOTALES
FENOLES mg/l 0,035 0,041 0,2 CUMPLE
HIDROCARBUROS
TOTALES DE mg/l <0,20 <0,20 20 CUMPLE
PETRÓLEO
COLIFORMES
TOTALES % remoción 2,4X10 5 58 X 10 3 > 99% CUMPLE
Programas de apoyo
47 al Medio Ambiente
Mantener la calidad de las fuentes hídricas
Cuadro analítico de las medidas de calidad del
agua tratada que retorna a las fuentes hídricas
INDUSTRIAL DANEC

1 er Trimestre- 2 do Trimestre- 3 ro Trimestre- 4 to Trimestre- CRITERIO DE


PARÁMETRO UNIDAD LIMITE MAXIMO RESULTADO
Febrero Junio Agosto Diciembre

Sólidos suspendidos mg/l 130,00 106 118 30 120 CUMPLE


Compuestos fenólicos mg/l 0,20 0,107 0,071 0,19 0,068 CUMPLE
Color real Inapreciable 0,00 119,2 11,9 0 0 TRATAMIENTO
Fósforo total mg/l 10,00 1 2,15 2,09 2,25 CUMPLE
Hidrocarburos totales
mg/l 20,00 0,2 0,2 20 0,02 CUMPLE
de petróleo
Materia flotante Ausencia Ausencia Ausencia Presencia Ausencia Presencia TRATAMIENTO
Níquel mg/l 2,00 0,05 0,05 0,05 0,05 CUMPLE
Sólidos sedimentables mg/l 1,00 1,5 0,5 0,5 1,3 TRATAMIENTO
Sulfuros mg/l 0,50 0,3 0,3 0,3 0,03 CUMPLE
Sulfatos mg/l 1000,00 34,31 31,8 46,7 20 CUMPLE
Potencial hidrógeno pH 5A9 7,63 7,29 8,09 7,41 CUMPLE
Temperatura mg/l <35 27,05 25,8 24,4 24,3 CUMPLE
Aceites y grasas mg/l 0,3 42,3 14,3 0,3 0 TRATAMIENTO
Sólidos totales mg/l 1600 646 774 756 704 CUMPLE
DBO mg/l 100 72,7 71,5 92,1 54,7 CUMPLE
DQO mg/l 250 165,1 157 193 150 CUMPLE
Tensoactivos aniónicos mg/l 0,5 0,1 1 1 0,908 TRATAMIENTO
Coliformes fecales % remoción > 99% 99,9% 2300000 99,90% 99,90% TRATAMIENTO
Organoclorados mg/l 0,05 0,0008 0,0008 0,05 0,0001 CUMPLE
Organofosforados mg/l 0,1 0,0008 0,0008 0,1 0,0035 CUMPLE

En Agosto 2014 arranca el proyecto para Mejoramiento de Proceso de Tratamiento de Aguas Residuales. Los objetivos planteados contemplan:
1. El mejoramiento de los procesos de recuperado de grasa en las posetas.
2. Mejoramiento del caudal de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales.
3. Establecer el control operacional normal y anormal (derrames internos de producto)

En Enero 2015 culmina el proyecto y se evalúa el éxito con los resultados del monitoreo del primer trimestre
Programas de apoyo
al Medio Ambiente
Recolección de desechos

Gestionamos la recolección y
disposición final de desechos.

Hemos implementado políticas


ambientales para el manejo de
residuos, de forma que éstos minimicen

48
la contaminación medio ambiental.
Sostenibilidad:
Responsabilidad
49 Social Corporativa (RSC)
Apoyo a
colaboradores
Salud

Desarrolamos programas de medicina preventiva, curativa y salud


ocupacional.

Contamos con seguro privado para nuestros colaboradores y sus familias,


con red de atención médica en las principales clínicas del país.

Cada uno de nuestros centros de trabajo cuenta con dispensarios


médicos atendidos por profesionales del ramo.

NÚMERO DE DOSIS ADMINISTRADAS AÑO 2014

CAMPAÑAS DE
VACUNACIÓN PDA-Q PDA-SL PDE DANEC MURRIN 50
HEPATITIS B 66 _ _ 79 _

DIFTERIA-TETANOS 88 280 928 316 44

ANTI-INFLUENZA 656 _ 1.652 _ 159


51 Apoyo a
Colaboradores
Deportes

Campeonato Interno
Todos los años en todas nuestras
Empresas del Grupo, organizamos
los Campeonatos Intenos de
Fútbol, fomentando así el deporte y
el compañerísmo en nuestros
colaboradores.
Apoyo a
colaboradores
Capacitación Permanente
Formar y capacitar al personal de la empresa para asegurar su
competencia y su capacidad para participar activamente en los
procesos de la organización, es uno de nuestros elementos estratégicos.

Anualmente nuestro departamento de Recursos Humanos, realiza


programas de capacitación para nuestros colaboradores.

HORAS TOTALES DE CAPACITACIÓN AÑO 2014


PDA-Q PDA-SL PDE MURRIN DANEC
92,5 213,0 233,2 75,0 3896,6

Los principales temas tratados son: Técnicas Operativas, Técnicas


Agrícolas, Técnicas Administrativas, Salud y Seguridad Ocupacional,
Gestión de Calidad, Desarrollo Personal y Gestión Ambiental.

52
Apoyo a
53 colaboradores
Campamento Vacacional
Un aporte al salario emocional de nuestra gente.
El campamento vacacional está dirigido a los niños y niñas, hijos de nuestros colaboradores.
Realizamos actividades como: natación, fútbol, manualidades, modelaje, danza, entre otras.
Estas actividades son realizadas con el apoyo de personal técnico para el éxito del evento. Los
campamentos son dirigidos por profesionales parvularios y pedagogos.

NÚMERO DE NIÑOS PARTICIPANTES

AÑO PDA-Q PDE DANEC


2008 154

2009 155

2010 120 144

2011 223 172

2012 108 252 172

2013 352 166

2014 60 462 185


Apoyo a Colaboradores

Inserción Laboral
Garantizamos el cumplimiento de la legislación como empleadores privados, incorporando a nuestro staff
de colaboradores personas con discapacidad, brindándoles un ambiente de equidad laboral, cero
discriminación; logrando así su integración laboral exitosa.

Nuestras prácticas de inserción laboral de personas con discapacidad han hecho que obtengamos el
¨Reconocimiento Empresarial a las mejores prácticas de inserción laboral de personas con discapacidad:
años 2010, 2011, 2012¨.

Personal Discapacitado y Sustituto AÑO 2014

PDE PDA- PDA-Q MURRIN DANEC


SL

PERSONAL CON
DISCAPACIDAD 48 21 22 5 49

TRABAJADORES

54
17 4 7 1 __
SUSTITUTOS
Compromiso con Nuestros
Clientes y Consumidores
Clientes y consumidores
Dentro de nuestro portafolio de productos, ponemos a disposición del mercado productos
importantes para la alimentación saludable de nuestros consumidores.

Productos Saludables

ATÚN EL COCINERO: SARDINAS EL COCINERO:

55
•Fuente natural de Omega 3. •Sardinas en salsa de tomate, lata
•Atún en aceite de soya. oval de 425g.
•Disminuye la probabilidad de sufrir •Alto contenido de Omega 3
accidentes cerebro-vasculares. •Rico en vitaminas D, B6 y B12
•Tiene sistema “Abre Fácil” •Alto contenido de Calcio
•Elaborado con los más altos •Excelente fuente de proteína.
estándares de calidad. •Rico sabor.

SIOMA
• Fuente natural de betacarotenos: VIVI SOYA ACEITE VIVI GIRASOL ACEITE VIVI CANOLA
contiene 300 veces más carotenos • Aceite Vegetal 100% de • Para que disfrutes de una vida • Aceite vegetal 100% de Canola.
que los tomates y 10 veces más Soya. más saludable. • Ideal para ensaladas, frituras,
que las zanahorias. • Contiene gran cantidad • Ideal para preparar todo tipo mayonesa y salsas.
• Fuente natural de vitamina E de ácidos grasos de alimentos como ensaladas, • Contiene naturalmente Omegas 3 y
(como tocoferoles y tocotrienoles), poliinsaturados que lo frituras, salsas, etc. 6 vegetal, reduce el colesterol malo
que actúa como antioxidante, hace liviano para la • Fuente natural de Omega 3 y 6. (LDL) y elevan el colesterol bueno
protegiendo a las células contra el digestión. • Cardio-protector. (HDL). Contiene vitamina E.
efecto de los radicales libres. • Ideal para preparar todo • Ayuda a reducir el colesterol.
• No contiene ácidos grasos trans tipo de comidas, • Cero Colesterol.
• No contiene colesterol ensaladas, fritos, para • Cero grasas Trans.
• Su alto contenido de ácidos hornear. • 100% puro de girasol
grasos monoinsaturados ayuda a
regular los niveles de colesterol.
Clientes y
consumidores
Calidad de nuestros productos - Industrial Danec
En nuestro modelo de Gestión “la calidad”de nuestros productos es una prioridad, por ello,
es una práctica común el obtener reconocimiento de calidad a nuestros productos por
parte del Instituto Ecuatoriano de Normalización. Nuestros productos cuentan con el
reconocimiento “sello de calidad”.

Obtuvimos el reconocimiento del INEN por contar con la mayor cantidad de productos
certificados bajo el Sello de Calidad INEN en el sector Alimenticio.

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Seguimiento de las actividades
comprometidas en responsabilidad social

• Continuar con el programa de Bachilllerato extendido a la familia. cumplida


• Capacitación al personal en autodesarrollo personal. cumplida

• Relaciones comunitarias. cumplida

• Proyecto: formación de gestores de calidad. pendiente


• Continuar trabajando en “calidad del agua” que devolvemos a la fuente hídrica. cumplida

Próximos pasos de responsabilidad social: 57


• Continuar con el programa de Bachilllerato extendido a la familia.
• Capacitación al personal en autodesarrollo.
• Relaciones comunitarias.
• Proyecto: formación de gestores de calidad.
• Continuar trabajando en la “calidad del agua” que devolvemos a la fuente hídrica.
• Certificación RSPO