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HISTORIA Y EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD

INTEGRANTES:

ANA PATRICIA MORENO ZAMBRANO

JEISON ELÍAS MORILLO RIASCOS

LISBET YAMILE VALLEJOS NANDAR

UNIVERSIDAD DE NARIÑO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ELECTIVA SGC

2022
Historia y evolución de la calidad
La calidad se ha convertido en un factor muy importante para las organizaciones, ya
que, por los constantes cambios, las personas tengan crean nuevas necesidades cada
día siendo así, la sociedad busca satisfacerse con lo mejor que ofrece el mercado. Por
lo anterior las empresas tienen que afrontar este reto, implementando estrategias de
calidad e innovación en sus productos o servicios, con el fin de llegar al cliente y
satisfacer las necesidades.
Para abordar el termino calidad, se desarrollará primero con algunas etapas de historia
y evolución. También se abordará algunos autores, quienes son considerados los
pioneros del surgimiento de la calidad porque gracias a sus pensamientos,
aprendizajes, experiencias se ha podido ejemplificar como tal la calidad, grandes
maestros creadores de diferentes técnicas y filosofías para entender la calidad y su
desarrollo con el entorno. entre los cuales se encuentran Deming, Juran, e Ishikawa.
Tabla 1 Evolución cronológica del concepto de calidad

ETAPA CONCEPTO FINALIDAD

Artesanal Hacer las cosas bien Satisfacer al cliente.


independientemente del Satisfacción del artesano,
costo o esfuerzo necesario por el trabajo bien hecho.
para ello. Crear un producto único

Revolución Industrial Producir en grandes Satisfacer una gran


cantidades sin importar la demanda de bienes.
calidad de los productos. Obtener beneficios.

Administración científica Técnicas de control de Satisfacción de los


calidad por inspección y estándares y condiciones
métodos estadísticos, que técnicas del producto.
permiten identificar los
productos defectuosos.

Segunda Guerra Asegurar la calidad de los Garantizar la disponibilidad


Mundial productos (armamento), sin de un producto eficaz en
importar el costo, las cantidades y tiempos
garantizando altos requeridos.
volúmenes de producción
en el menor tiempo posible.

Posguerra Occidente Producir en altos Satisfacer la demanda de


volúmenes, para satisfacer bienes causada por la
las necesidades del guerra.
mercado

Posguerra Japón Fabricar los productos bien Minimizar los costos de


al primer intento. pérdidas de productos
gracias a la calidad.
Satisfacer las necesidades
del cliente. Generar
competitividad.

Década de los setenta Sistemas y procedimientos Satisfacción del cliente.


en el interior de la Prevenir errores.
organización para evitar Reducción de costos.
productos defectuosos Generar competitividad.

Década de los noventa La calidad en el interior de Satisfacción del cliente.


todas las áreas funcionales Prevenir errores.
de la empresa. Reducción de costos.
Participación de todos los
empleados de la empresa.
Generar competitividad.

Actualidad Capacitación de líderes de Satisfacción del cliente.


calidad que potencialicen el Prevenir errores.
proceso. Reducción sistemática de
costos. Equipos de mejora
continua. Generar
competitividad. Aumento de
las utilidades

fuente: Revista de la Universidad de la Salle, El concepto de la calidad: Historia,


Evolución e Importancia para la competitividad.
Etapas de evolución de la calidad
Control de la calidad por inspección
Con la aparición de la industrialización y la producción masiva, era imposible que exista
relación directa entre cliente y vendedor. Por ello se vio la necesidad de que una
persona se encargue de hacer la verificación de los productos. Surgieron los famosos
inspectores, su función era verificar que el producto llegue en perfectas condiciones al
consumidor, desechando los productos defectuosos que implicaban un costo para la
organización.
Etapa del control Estadístico de la calidad
En la segundad guerra mundial el gobierno de Estados Unidos promovió el control
estadístico en las industrias, se creó un grupo de expertos que elaboraron un programa
de inspección por muestreo quienes trabajaron en el servicio de municiones del ejército.
La persona que preparo este curso fue William Edwards Deming su metodología fue tan
efectiva que se expandió a Japón un país por devastado por la guerra, el cual
implemento la metodología y logro alcanzar la plenitud del control estadístico de calidad
permitiendo así el inicio de nuevos conceptos de calidad.
Etapa del aseguramiento de la calidad
Esta etapa hace énfasis en la planificación, diseño e ingeniería de calidad. Dándole un
enfoque más proactivo, generando nuevos conceptos. En 1950, dos maestros Armand
feigenbaum y Joseph Juran introdujeron el concepto de costo de calidad pues
manifestaban que la calidad cuesta y cuesta mucho.
Feigenbaum publicó un libro sobre control total de calidad ahí enfatiza que el control
inicia desde el diseño y termina cuando el producto se ha entregado al cliente y este
último debe mostrar satisfacción. También tiene en cuenta que la calidad se obtiene con
el trabajo de todos.
Etapa de la administración de la calidad total
Surge a partir de reconocer la calidad como un todo, interrelacionado como un sistema.
En la década de los 80’s Las empresas tomaron conciencia de la importancia
estratégica de calidad en mejora de su competitividad.
En 1987 Aparecieron la serie de normas ISO 9000 con el objetivo de unificar y
estandarizar enfoques de sistemas de aseguramiento de calidad. En el año 2000 sufren
un cambio radical donde se reemplaza el concepto de sistema de aseguramiento de
calidad por sistema de gestión de calidad.
Pioneros de calidad
William Edward Deming, fue un estadístico estadounidense autor del concepto de
calidad total, destacándose en el desarrollo y crecimiento de Japón después de la
segunda guerra mundial. Murió en el año 1993 Washington. Es considerado el padre de
la calidad. Su principal aporte fue el ciclo Deming está conformado por 4 etapas;
planear, hacer, verificar, actuar. Para Deming, la calidad es “Una serie de
cuestionamientos hacia una mejora continua” (Cubillos Rodríguez & Rozo Rodríguez ,
2009)
Joseph Juran
Nació en 1904 en New York y falleció en 2008. Su aporte fue la trilogía de procesos,
más conocida como Trilogía de Juran. La planificación de la calidad, el control de
calidad, la mejora de la calidad
Kaoru Ishikawa
Nació el 13 julio de 1015 y murió el 16 de abril de 1989, su filosofía acerca de la calidad
era que el control debía realizarse no solo en las actividades de producción sino en
todas las actividades de la empresa, es decir en la administración general para así
generar un sistema estandarizado que cumpla con las expectativas y objetivos de la
organización.
Normas ISO
Según (ISOTOOLS, 2022) Las normas ISO son documentos que especifican
requerimientos que pueden ser empleados en organizaciones para garantizar que los
productos y/o servicios ofrecidos por dichas organizaciones cumplen con su objetivo.

Conclusiones
Los sistemas de gestión de la calidad tuvieron sus orígenes desde la Edad Media,
tiempo en que los artesanos empezaron a ofrecer o intercambiar productos, surge el
mercado en base a que se preocupan por identificar en qué condiciones se
encontraban los productos, ya sea artesanías, maíz, sal, trigo etc. y el interés de
mantener un buena práctica y reputación.
La construcción de enfoques de calidad ha sido el resultado de un cúmulo de
conocimientos de los pioneros, estudiosos y académicos que, a partir de ideas
heredadas, han generado constructos nuevos y mejorados. Asimismo, se puede
apreciar la magnitud de los cambios a través de la historia.
Hoy en día observamos como la calidad de un producto o servicio es cada vez más
importante en el mercado por lo cual se ha convertido en un tema fundamental para un
administrador o líder el cual quiera cumplir con sus objetivos. Pero para esto es muy
importante tener en cuenta que la gestión de calidad que se va realizar va a estar
involucradas todas las áreas de la empresa ya sea de talento humano, donde todo el
personal estará altamente capacitado, motivado, llevando la filosofía de la empresa
consigo; el área de finanzas creando las mejores estrategias de inversión para lograr el
cumplimiento de objetivos e incluso la maquinaria en la cual es importante la innovación
para una mayor eficacia. Para esto hoy en día existen sistemas de calidad que nos
ayuda, nos guía a fomentar este sistema a nuestras empresas como lo son las ISO
9000 y también algunos otros sistemas. Cabe resaltar los aportes que hicieron autores
como: Deming, juran, Ishikawa, entre otros los cuales han sido de gran importancia en
lo que hoy en día es el concepto de calidad, gestión de calidad y sistemas de calidad.

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