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DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Células vegetales
En la práctica realizada con células vegetales (planta elodea y papa) se pudo observar a detalle los
cambios en su estructura celular como resultado de la presión osmótica. Ya que la célula al
encontrase expuesta en una solución hipertónica (5%) provoco que sus cloroplastos se
desplazaran hacia el centro y hacia la pared celular en caso de una solución hipotónica (0,2%),
produciendo así los fenómenos de plasmólisis y turgencia. A diferencia de la solución isotónica
(0,8%), en donde no se obtuvo ningún cambio en su estructura celular.
Células animales
Al realizar la práctica se visualizó la crenación y hemólisis de las células animales, gracias a la
sangre de un compañero voluntario del laboratorio, obteniendo de ese modo el resultado esperado.
El eritrocito al estar expuesto en una solución hipotónica con una concentración de 0.2% de NaCl,
aumento su volumen, esto debido a que la célula presento una concentración mayor de solutos en
su medio interior que el medio exterior, en una solución isotónica a una concentración de 0.9% de
NaCl, no se logró visualizar ningún cambio, puesto que la cantidad de solutos fue la misma en
ambos lados, y en la solución hipertónica a una concentración de 5% de NaCl, se pudo observar
mayor osmolaridad en el medio externo, por lo que la célula perdió agua debido a la diferencia de
la presión osmótica, llegando incluso a morir por deshidratación.
Conclusión:
Teniendo en cuenta los resultados obtenidos en la práctica, podemos concluir lo
siguiente; la célula vegetal y animal al estar expuesta a una solución hipotónica
tiende a ingerir agua provocando que su volumen aumente, por el contrario, si se
encuentra en una solución hipertónica tiende a expulsar agua y su volumen
disminuye considerablemente, y al estar en condiciones isotónicas no presenta
cambios visibles comparándolo con la sangre en un medio normal, sin ninguna
solución adicional. Por ello se concluye que efectivamente se cumple un proceso de
ósmosis (el solvente pasa a través de una membrana para equilibrar solutos).