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2 ENTREVISTA 04
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4 FICHA TÉCNICA
5 Código del informante: VAL00412MC011
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7 Datos de la grabación
8 Clave de la entrevista: JRG. 01-4.
9 Fecha de la grabación: Marzo de 2001.
10 Entrevistador: José R. Gómez.
11 Datos del entrevistador: 32HB 2.
12 Lugar de la entrevista: Despacho de la Facultad de Filología.
13 Tiempo de la grabación: 31 minutos.
14 Observaciones sobre la entrevista (lugar, ruidos, incidencias, etc.):
15 Suena el teléfono desde el minuto 2’06” hasta 2’43” pero no se
16 interrumpe la grabación.
17 Otros participantes: Una estudiante universitaria de 44 años, hermana
18 de la informante, asiste como oyente.
19 Transcripción: Mª Carmen Partida.
20 Revisión 1ª: Marta Albelda.
21 Revisión 2ª: José Ramón Gómez.
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2 La identificación del código es la siguiente:
3 VAL: ciudad, Valencia.
4 004: número de orden del informante.
5 1: grado de instrucción, estudios primarios.
6 2: edad, 35 – 55 años.
7 M: sexo, mujer.
8 B: lengua habitual, castellanohablante y bilingüe pasivo.
9 01: año de recogida del material (2001).
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10 La identificación de estos datos es la siguiente:
11 3: grado de instrucción, estudios superiores.
12 2: edad, 35-55 años (54 años).
13 H: sexo, hombre.
14 B: lengua habitual, bilingüe activo castellano-valenciano.
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16 2 José Ramón Gómez Molina (coord.)
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18 El español hablado de Valencia. Nivel sociocultural bajo 3
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44 TEXTO
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46 Participantes: A, entrevistador; B, informante; C, oyente.
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48 A: bien/ Vicenta// buenas tardes
49 B: buenas tardes
50 A: vamos a empezar la entrevista
51 B: ¿me disculpas un momento?
52 A: sí
53 B: Teresa
54 A: Teresa/ [Vicenta no]
55 B: [Teresa]
56 C: [(risas)]
57 A: sí perdona/ que me lo has dicho
58 B: no/ no me importa
59 A: bien/ Teresa// ee// tú a una persona de mis características/ me
60 decías antes/ quee lo tratas de usted/ normalmente/ ¿o qué?
61 B: mm/ de entrada/ sí/ una vez ya que ya empieza el trato/// si la
62 persona me da pie paraa de tú 3/ pues no me importa
63 A: muy bien// pues a lo largo de la conversación/ lo que tú estimes
64 oportuno
65 B: de acuerdo
66 A: bien/ pues vale// empezamos conn cuestiones más de tipo
67 afectivo/ de la infancia// cuéntanos lo que recuerdes de tu
68 infancia/ de la escuela a la que asistías
69 B: ¿de la escuela?/ ( bufido)// pues una profesora que nada más nos
70 enseñaba canto/// era una persona muy religiosaa/ yy a cantar//
71 ee/ de otras materias noo tocaba mucho carecíamos bastante de
72 ello/ desde luego// era el segundoo// de egebé 4 entonces/// así es
73 que/ [así estaba la cosa]
74 A: [o sea/ ¿tú estudiaste] egebé?
75 B: mm5
76 A: yy/ ¿recuerdass/ a qué juegos jugabais en la escuela?
77 B: ¡uy!/ pues a saltar/ a correr/ ee// balónn/ cesto/ o sea// no/
78 baloncesto no/ eraa/ balontiro// balontiro// yy ¡bueno!/ nos
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20 Se refiere a tutearlo.
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21 E.G.B., Educación General Básica.
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22 Sonido acompañado de asentimiento con la cabeza.
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24 4 José Ramón Gómez Molina (coord.)
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25 Entre risas.
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26 Pueblo del área metropolitana de Valencia, muy cerca de la capital.
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27 Pueblo del área metropolitana de Valencia, muy cerca de la capital.
9
28 Empieza a sonar el teléfono durante varios segundos.
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29 El entrevistador invita a la informante a que no deje de hablar a pesar de que suene el
30 teléfono.
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31 Mira a la oyente, que es su hermana.
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33 El español hablado de Valencia. Nivel sociocultural bajo 5
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44 6 José Ramón Gómez Molina (coord.)
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45 Se refiere a la Generalitat Valenciana.
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46 Pueblo de la provincia de Valencia, situado en el interior.
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47 Sonido acompañado de asentimiento con la cabeza.
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48 Entre risas.
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49 Entre risas.
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51 El español hablado de Valencia. Nivel sociocultural bajo 7
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53 Expresión en valenciano, espardenyada, ‘barbarismo o interferencia lingüística’ ya
54 sea del valenciano al hablar en castellano o del castellano al hablar en valenciano.
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55 Pueblo del área metropolitana de Valencia.
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56 Se denominar ‘churro, churra’ a la persona que ha nacido y vive en Valencia, pero
57 habla castellano. Estas personas suelen tener sus orígenes en comarcas cercanas a
58 Aragón.
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59 Expresión en valenciano, tú, a parlar en valencià, ‘tú, a hablar en valenciano’.
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60 Se refiere a una empresa de la familia Lladró, famosa por sus porcelanas.
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61 Se refiere a la empresa MB.
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63 8 José Ramón Gómez Molina (coord.)
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65 El español hablado de Valencia. Nivel sociocultural bajo 9
255 hacerlo 29// irnos todos juntos/ con los niños// yy después pues eso/
256 comer y luego pues volver a salir/ para ver pues todo lo que
257 podamos// y algún castillo que otro
258 A: muy bien// a mí también me gustan los castillos [( risas)]
259 B: [(risas)]
260 A: vamos a ver// ee/ ¿te gusta cocinar?
261 B: no muucho
262 A: bueno/ pues tienes que explicarnos cómo [se prepara un platoo]
263 B: [(risas)]
264 C: [( risas)] un gazpacho
265 andaluz
266 A: venga
267 B: noo/ ee/ voy a explicar por qué no me gusta mucho// porque
268 realmente no he tenido mucho tiempo/ y entonces pues me agobia
269 el que algo no me vaya a salir bien/ me preocupa mucho///
270 entonces pues sí/ te puedo explicar/ ¡yo que sé!/ lo que quieras//
271 desde un cocidoo/ pollo en salsa/ lo que más te apetezca
272 A: lo que tú quieras
273 B: pues mira/ ¡yo que sé!// el pollo en salsa por ejemplo/ yoo sofrío
274 el pollo primero antes que nada/ lo doro bastante bien// le añado
275 unas cebollas/ antes de que se termine de dorar el pollo// le añado
276 unos champiñonees/ ee// zanahoria// y guisantes// todo eso
277 cuando está un poquito yaa/ hecho/ le añado un poquito de
278 estragó(n)30// sal// y le añado// vino de moscatel/ porque está
279 mejor que con el vino blanco/// le añado un poco de agua/ para
280 que lo cubra// y lo dejo cocer// hasta que está bastante tiernecito y
281 entonces// para dentro
282 A: [yaa]
283 B: [con unas] patatas
284 A: estupeendo// muy bien/ ¿yy cómo organizarías una fiesta familiar
285 en casa?/ ¿un bautizo/ un cumpleaños?
286 B: [puess]
287 A: [por ejemplo]/ mañana el cumpleaños de tu hijo
288 B: pues miraa/ muy fácil/ ee encargo unos bocadillos/// unos pepitos/
289 para preparar bocadillos en casa/ de fiambree/ dee atún con
290 mayonesa/ que nos gusta bastante ¿verdad? 31
291 C: mm32
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67 Se dirige a la oyente entre risas.
30
68 Se refiere a estragón, planta aromática que se usa como condimento.
31
69 Se gira y mira a la oyente, que es su hermana.
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70 Sonido acompañado de asentimiento con la cabeza.
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72 10 José Ramón Gómez Molina (coord.)
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73 Entre risas.
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74 Mira a la oyente.
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75 Se refiere al Graduado Escolar.
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77 El español hablado de Valencia. Nivel sociocultural bajo
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79 Sonido acompañado de asentimiento con la cabeza.
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81 12 José Ramón Gómez Molina (coord.)
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83 El español hablado de Valencia. Nivel sociocultural bajo
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411 yo pienso que los padres queremos dar una mejor educación// yy-
412 y unas/ mejoras/ a los hijos que nosotros no tuvimos
413 A: muy bien// ahora hablemos de tu casa
414 B: de acuerdo
415 A: cuéntanos o dinos cómo es tu casa/ como si fueras a vendérmela
416 B: ee/ pues mira/ mi casa es tipo apartamento// tiene tres
417 dormitorios/ bastante cuadraditos/// tiene un pasillo MUY
418 chiquitín// vamos yo le digo que es una caja de cerillas 37/// porque
419 sí// ee tiene sesenta y dos metros cuadrados// ee hace dos años le
420 hice reformaa/ ee amplié el cuarto de baño/ amplié la cocina// me
421 hice dos armarios empotrados que están bastante bien/// y
422 cambieé las puertas/ o sea/ es un bombón/// es un bombón de casa
423 A: ¿y la casa de antes?/ ¿la que vivíais en Chirivella?
424 B: pues ésa estaba muy bien/ ésa era más grande que la que vivo/ era
425 de mis padres// yy ahí sufrimos un incendio// gracias a Dios pude
426 sacar al mayor/ que tenía entonces dos años/ por pelos/// peroo//
427 se reformó/ se arregló// y está muy bien// y ahí vive mi pa- mi
428 padre
429 A: muy bien// descríbenos el barrio donde vives
430 B: pues no está mal/ es un barrio quee- que tiene muy buenos puntos
431 para coger autobús y metro/ para acercarte al centro/// ( chasquido)
432 ee yo tengo enfrente un parque que está muy bien// y bueno/ ee//
433 los supermercados los tenemos a la vuelta de la esquina/// las
434 panaderías también// o sea estaá- está muy bien/ el barrio
435 A: ¿yy vas a veranear a algún pueblo?
436 B: ee/ no// he ido a Sevilla/// y allí hace mucha calor
437 A: ¿y qué recuerdas de Sevilla?
438 B: ¡buenoo!/ mis mejores años ( risas)/ mis mejores años 38// los
439 recuerdo con mucho cariño
440 A: dinos/ ¿cómo era el barrio aquel donde nacieron tus padres?
441 B: ee/ puess// era un barrio/ pues/// que era de casas de vecinos de
442 antes/// que le decían corral/ ¿no? 39/ corralas o corral
443 C: el corral
444 B: el corral/// yy/ bueno/ allí todos los vecinos pues se conocían
445 ¿no?/ porque eran// tipoo/ habitaciones ¿no?// donde vivían pues/
446 cada familia ¿no?/ y allí nos conocíamos todos// había un
447 lavadero común///(2”) ee luego pues eso/ salíamos todos los niños
448 allí/ ee- en el medio del corral era// como uun- como unn
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85 Entre risas.
38
86 Entre risas.
39
87 Pregunta a la oyente, que es su hermana.
88
89 14 José Ramón Gómez Molina (coord.)
449 C: de tierra
450 B: de tierra/ sí/ de tierra
451 C: como [un parque]
452 B: [como un] parque de tierra/ y allí pues jugábamos todos/
453 llegaban mis primos/ ¡ay!/ me encantaban que vinieran mis
454 primos// y luego/ RECUERDO/ yo no sé si tú te acordarás Mari
455 Carmen 40// pero nos decían ¡caray qué bien habláis!// ¿te
456 acuerdas? 41 [(risas)]
457 C: [(risas)]
458 B: sí/ nos- nos pedían que habláramos mucho/ y yo les contestaba/
459 pero si a mí me gusta más como habláis vosotros
460 A: muy bien/ ¿qué prefieres tú para vivir?/ ¿el campo o la ciudad?
461 B: por mi carácter la ciudad// pero el campo me gusta
462 A: bien/ dinos ventajas e inconvenientes/ de cada uno
463 B: ee/ pues por ejemplo/ ee yo el in- el único inconveniente que veo
464 del campo// es si no tienes un automóvil// para desplazarte// o sea
465 aparte del que tenga el marido que se vaa a trabajar con él// pues
466 si tú no tienes un automóvil paraa irte al centro/ pues por lo que
467 pueda suceder/ pues es el gran inconveniente// si no tienes/ pues
468 autobús/ o tren para acercarte a la ciudad// ee// ¿la ciudad?/ pues
469 por mi carácter/ me gusta estar comunicada y poderme mover/
470 eso sí/ porque yo sí estoy en un sitio que no puedo salir me da
471 algo
472 A: ¿y tus hijos dónde piensas que preferirían?/ ¿en el campo o en la
473 ciudad?
474 B: ¿mis hijos?// pues creo que see acoplarían muy bien en los dos
475 sitios
476 A: ¿sí?
477 B: mm42
478 A: muy bien/ ¿juegas a la loteríaa a la primitivaa o a algo?
479 B: AALGUNA VEZ/ que me da/ compro algún igualito 43// y me
480 devuelven el dinero ¿eh?
481 A: vaya suerte
482 B: sí/ sí (risas)
483 A: bueno/ pues [entonces]
484 B: [es cierto]
485 A: imaginemos que es una herencia inesperada
40
90 Mira a la oyente.
41
91 Dirigiéndose a la oyente.
42
92 Sonido acompañado de asentimiento con la cabeza.
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93 Se refiere a los cupones de la lotería diaria de la ONCE.
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95 El español hablado de Valencia. Nivel sociocultural bajo
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44
97 Mira a la oyente.
45
98 Entre risas.
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100 16 José Ramón Gómez Molina (coord.)
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106 El español hablado de Valencia. Nivel sociocultural bajo
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108 Se refiere al Presidente del Gobierno.
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109 Se refiere al servicio público de Correos.
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111 18 José Ramón Gómez Molina (coord.)
601 sea/ ee// es/// hoy ven// y dentro de tres días te dicen pues no
602 porque mira ha baja(d)o la faena/ y estamos pues por contrato de
603 días// y yo eso lo veo HORROROso// lo veo muy mal/ entonces/
604 pienso que ahí Aznar se equivoca al decir que España va bien//
605 habrán trabajos que sí/ que estarán mejor que estaban// pero en
606 éste/// no
607 A: ¿y tienes posibilidades de poder cambiar de trabajo?
608 B: pues/ posibilidades// si fuera más lista/ y estudiara un pocoo// tal
609 vez sí
610 A: ¿y ahora no te has planteado estudiar?
611 B: sí pero// me cuesta un poco/ me da un poco de- de miedo no saber
612 hacerlo/ que es lo que me para a mí/ el no saber hacer
613 A: pero tu hermana te puede ayudar
614 B: sí/ pero ella lleva mucho/ el colegioo/ sus estudios/ su casa//
615 na(da) más hacía falta que yo fuera
616 A: pero tú nos has dicho que eres optimista
617 B: [sí]
618 C: [mm] 51
619 A: por lo tantoo/ [noo]
620 B: [sí]
621 A: la autoestima está alta/ ¿no?
622 B: ee/ quisiera pensar que sí ¿eh? pero// hay ratos que no la tengo
623 muy alta/ pero me gustaría ser más valiente y hacerlo
624 A: ¿y no piensas que a veces el ser perfeccionista ess perjudicial?
625 B: sí porque te exiges mucho/ yo por lo menos me exijo mucho/
626 entonces/ ee o lo hago bien o no lo hago// entonces creo que es lo
627 que me pasa a mí/ que creo que no lo voy a hacer bien// y por eso
628 no me decido a dar el paso y a hacerlo
629 A: ¿yy- o sea que te conviertes tú en juez// mismo de tu trabajo?
630 B: ee/ sí// creo que sí (risas)
631 A: ¿no dejas que lo evalúen los demás?
632 B: ee/ no es que no deje que lo evalúen los demás// ee// mira te voy a
633 poner un ejemplo/ cuando me saqué el carné// hará seis años
634 ahora// ee fui al teórico cuatro veces/ y mi profesor se asustaba
635 porque decía pero cómo puede ser/ Teresa que no lo hayas
636 aproba(d)o/ si tú haces que no haces ninguún FALLO// no
637 cometes ningún fallo/ y además es que lo haces delante de mí// y
638 es que me ponía TAN nerviosa// que es que me quedaba en
639 blanco// y entonces es lo que me para y lo que me da un poco de
640 miedo// ya no es que loos demás me juzguen/ o un profesor// o
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112 Sonido acompañado de asentimiento con la cabeza.
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114 El español hablado de Valencia. Nivel sociocultural bajo
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