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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE

MÉXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES
ARAGÓN
PLANIFICACIÓN PARA EL DESARROLLO
AGROPECUARIO

DIPLOMADO “PLANEACIÓN RURAL SUSTENTABLE”

MODULO III LA GESTIÓN DEL DESARROLLO TERRITORIAL

TRABAJO FINAL: PLAN DE GESTIÓN TERRITORIAL PARA IMPULSAR LA ADOPCIÓN DE


LA AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN, PARA REDUCIR EFECTOS NATURALES.

LICENCIADO AMADO BERNAL CAMPOS

ALUMNO:
RAFAEL ALBERTO DORANTES CRUZ
Plan de participación comunitario
Localidad San Juan Tepeuxila, Cuicatlán, Oaxaca

Contenido
1. JUSTIFICACIÓN ............................................................................................................................................... 3
2. Objetivos ....................................................................................................................................................... 4
2.1 Objetivo General ...................................................................................................................................... 4
2.2. Particulares ............................................................................................................................................. 4
3. Integración de grupo de trabajo ..................................................................................................................... 4
4. Participantes productores .............................................................................................................................. 4
5. Delimitación de Roles y Responsabilidades .................................................................................................... 5
6. Delimitación general y particular del área ...................................................................................................... 6
7.Identificación y descripción de las variables que intervendrán en el desarrollo del proyecto ........................... 7
8.- Diagnóstico ................................................................................................................................................... 9
8.1 Eje económico .......................................................................................................................................... 9
8.2 Eje Ambiental ......................................................................................................................................... 10
8.3 Eje social ................................................................................................................................................ 10
8.4 Climatología ........................................................................................................................................... 11
8.5 Edafología .............................................................................................................................................. 11
9. Formulación ................................................................................................................................................. 11
9.1 Eje Ambiental ......................................................................................................................................... 11
9.2 Eje social ................................................................................................................................................ 14
9.3 Eje Económico ........................................................................................................................................ 14
9.4 Eje Institucional ...................................................................................................................................... 16
10. Ejecución ................................................................................................................................................... 16
Anexos............................................................................................................................................................. 24
FUENTES DE CONSULTA ................................................................................................................................... 26

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1. JUSTIFICACIÓN
La pérdida de suelo por factores naturales es una problemática que ha traído consigo una baja
productividad en diferentes cultivos, enfocándonos en el maíz.

Siendo el maíz el cultivo más importante en la comunidad de San Juan Tepeuxila, ya que es
un cultivo de autoconsumo. Aunque no se logre una cantidad de excedente para los
agricultores es un sustento de alimentación.

Por las pendientes en las cuales se encuentran las parcelas, el arrastre de agua fluvial, como
las características de suelo donde se encuentran, nos encontramos con la problemática de la
perdida de suelo, ya que con el paso del tiempo vamos perdiendo productividad.

El análisis de una agricultura la cual utiliza técnicas para poder conservar el suelo, que ha sido
probado en otro lugares similares y puesta en marcha, traerá consigo cambios, logrando la
adaptación y el aprendizaje para lograr reducir los efectos naturales en la perdida de suelo.

La relevancia que traerá consigo el buscar una plataforma para los agricultores de la zona es
para minimizar la perdida de suelo y una productividad eficaz, así como la adopción de nuevas
técnicas.

Principalmente y buscando la aceptación de las personas de la comunidad se trabajará con 5


parcelas piloto, las cuales se encuentran en diferentes lugares para lograr así conseguir
diferentes características.

La premisa principal de analizar este programa es la enseñanza de nuevas técnicas y la


mostración de resultados más efectivos con la Agricultura de Conservación

El trabajar en primer término con esta parcela es para comparar y analizar, así como
experimentar una nueva forma de agricultura, desde el ámbito social buscamos que las
personas que han sido elegidas son personas que tienen un liderazgo por lo tanto podrán
convencer con el trabajo a los agricultores de sumarse a las nuevas formas de cultivo y cuidado
de los suelos

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2. Objetivos
2.1 Objetivo General

 Reducir los efectos naturales implementando una agricultura de conservación para


lograr una mayor productividad en cinco parcelas pilotos en la comunidad de San Juan
Tepeuxila.

2.2. Particulares

 Comparar los beneficios que trae consigo la agricultura de conservación


 Generar estrategias de adopción de la agricultura de conservación en las 5 parcelas
piloto
 Analizar la rentabilidad del sistema de Agricultura de conservación con el sistema
convencional
 Delimitar las parcelas con la herramienta de Google Earth

3. Integración de grupo de trabajo

P.D.A. RAFAEL ALBERTO DORANTES CRUZ

4. Participantes productores
 Virgilio Cruz Bolaños
 Filiberta Ángeles Contreras
 Gerardo Cruz Bolaños

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5. Delimitación de Roles y Responsabilidades


Encargado Tarea Actividades
Delimitación del Área  Utilizando la herramienta de
Google Earth delimitar el
polígono de la comunidad de
San Juan Tepeuxila.
 Generar los polígonos de las
parcelas piloto
 Descripción de las parcelas
Rafael Alberto Dorantes Cruz Identificación y Descripción  Revisar cartas de Suelos
 Revisión de gabinete sobre
usos de suelo, y
socioeconómicas
 Interpretación de base de
datos de la comunidad
Aplicación de Instrumentos  Visitas de parcelas con los
productores para obtener
información sobre la
producción y técnicas de
cultivo
Elaboración de Proyecto  Revisar reglas de Operación
para programas
institucionales
 Información sobre
plataformas MasAgro.

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6. Delimitación general y particular del área


La comunidad se encuentra entre los
paralelos 17°39’ y 17°50’ de latitud norte; los
meridianos 96°38’ y 96°53’ de longitud
oeste; altitud entre 600 y 2 9000 m. Colinda
al norte con los municipios de Santa María
Pápalo y San Pedro Sochiapam; al este con
los municipios de San Pedro Sochiapam y
San Juan Quiotepec; al sur con los
municipios de San Juan Quiotepec y San
Elaboración propia Juan Bautista Atatlahuaca; al oeste con los
municipios de San Juan Bautista Atatlahuaca, San
Juan Bautista Cuicatlán y Santa María Pápalo.

Elaboración propia

Las 5 parcelas pilotos que están marcadas son de 3 comuneros los cuales prestaran una
proporción para experimentar con media hectárea para utilizar la agricultura de conservación

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Al ocupar solo una parte es para que se pueda ver la comparación entre las dos agriculturas,
con esto intentamos que se vea la diferencia en un tiempo determinado, hablando en las fechas
de cultivo y cosecha, así como la bitácora para las ganancias en la producción.

7.Identificación y descripción de las variables que


intervendrán en el desarrollo del proyecto
Variables Identificación Descripción
Económica Alances del proyecto Buscar en los productores un
excedente para que puedan
tener mayor rentabilidad en
sus parcelas
Naturales Tipo de Suelo Es la principal premisa por el
Erosión del suelo cual se busca este plan, la
Precipitación perdida de suelo.
Pendiente Buscar rendimientos más
altos y estables, mayores
ingresos netos para los
productores y la adopción de
una cultura de conservación
de los recursos naturales.
Sociales Usos y costumbres de la ¿Cómo ayuda al campesino?
comunidad Al ser una comunidad
indígena su forma de vida se
basa en usos y costumbres,
es por eso que es un camino
en el cual se debe poner
énfasis, pues al traer una
tecnología y rompe algunas
tradiciones de siembra y
cosecha cuando se empiece
a trabajar con agricultura de
conservación, es por eso que
primero se trabajara con
parcelas piloto, y así sea una
manera de empujar a la
gente con base al resultado
de la productividad

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El periodo promedio de tiempo es de 1970 al 2000

TMA 16.92 °C de temperatura y PAN 1129 mm de lluvia.

De acuerdo a CORTOLIMA (n.d) la fórmula para el determinar la erosión en el suelo es: La


USLE, un modelo diseñado para predecir la cantidad de pérdida de suelo por escurrimiento en
áreas específicas bajo determinados sistemas de manejo y cultivos. (Wischmeier y Smith,
1978). La USLE se expresa, en el sistema métrico internacional, como: A = R*K*L. S*C*P
Donde: A, es la pérdida de suelo en t/ha. Año. R, es el factor erosividad de la lluvia en Mjmm/ha.
Año. K, es el factor erosionabilidad el suelo en (t/ha) /(Mj.mm/ha.h) L, es el factor longitud del
terreno (adimensional). S, es el factor pendiente del terreno (adimensional). C, es el factor
cobertura y manejo de la vegetación (adimensional). P, es el factor prácticas de conservación
(adimensional). El cálculo de la erosión actual se obtiene a través de la USLE, efectuando la
multiplicación de todos los factores que la conforman: R* K * LS * C * P. En cuanto a la erosión
potencial se puede obtener a través de las dos metodologías; a partir de la USLE se obtiene
multiplicando sólo tres de sus factores R * K * LS.

ID Longitud Latitud Estado Municipio Localidad Tipos de suelo Cultivo


Parcela piloto San Juan San Juan
729179.19 1961323.54 Regosol/Cambisol/Arenosol Maíz
1 Oaxaca Tepeuxila Tepeuxila
Parcela piloto San Juan San Juan
729967.54 1961337.11 Oaxaca Regosol/Cambisol/Arenosol Maíz
2 Tepeuxila Tepeuxila
Parcela piloto San Juan San Juan
730012.41 1961351.38 Oaxaca Regosol/Cambisol/Arenosol Maíz
3 Tepeuxila Tepeuxila
Parcela piloto San Juan San Juan
730203.36 1961388.35 Oaxaca Regosol/Cambisol/Arenosol Maíz
4 Tepeuxila Tepeuxila
Parcela piloto San Juan San Juan
730881.72 1961110.33 Oaxaca Regosol/Cambisol/Arenosol Maíz
5 Tepeuxila Tepeuxila
Medida Superficie Tipo de
Sup.sembrada Cosecha Medida
sembrada piloto cosecha
1 tonelada
2
1 ha 400kg de 1 ha temporal maquila
maquila(8kg)
maíz
2 toneladas
4 maquilas
2 ha 800kg de 1ha temporal maquila
(16 kg)
maíz

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1 tonelada
2 maquilas
1 ha 400kg de 1/2 ha temporal maquila
(8kg)
maíz
2 toneladas
3 maquilas
1.2 ha 100kg de 1/2 ha temporal maquila
(12kg)
maíz
2 toneladas
4 maquilas
2 ha 800kg de 1/2 ha temporal maquila
(16kg)
maíz

8.- Diagnóstico
8.1 Eje económico
Reconocer como se desarrolla la economía en el cambio local a través de análisis de las
estrategias de subsistencia económica de la población, de la caracterización de los principales
sistemas y sus procesos a fin de identificar mejoras y de desarrollo de la economía del
municipio.

En Tepeuxila se utilizan dos tipos de agricultura, pocas son las personas que utilizan la
agricultura protegida ya que es más difícil por los proyectos que el gobierno no manda o no
apoya a la comunidad, muchas de las personas que cuentan con este tipo de agricultura es
una por que tuvieron alguna palanca o porque tienen familiares en estado Unidos los cuales
pudieron darles el apoyo para poder abrir este invernadero.

Otra de las actividades en la comunidad es la tala de madera, pero como en todo no todos los
campesinos reciben las ganancias equitativamente y ha sido una problemática la cual lleva
años y no se pueden llegar a una solución.

Cuando se realiza las encuestas con las personas lideres nos comentan que pues como en
todo los que están dentro del municipio son las que más se llevan ganancias.

El nivel de ingresos para las diferentes actividades del sector primario en la región va desde
los $70 a $100 pesos, por lo que se puede decir que es ligeramente superior al salario mínimo
de $56.70 pesos establecido en el estado de Oaxaca en el 2011, según la publicación del

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Diario Oficial de la Federación emitida por el consejo de representantes de la Comisión de


Salarios Mínimos.

8.2 Eje Ambiental


El uso de recursos naturales de manera excesiva en la comunidad, así como la explotación
del suelo con el manejo de terrenos de manera continua, hacen tener una pérdida de suelo,
utilizando una agricultura convencional, viéndose reflejado en la baja productividad de los
cultivos.

8.3 Eje social


La migración de la población a las ciudades, o en su defecto a los estados unidos ha dejado
una gran brecha en la población con respecto a las áreas cultivadas, trayendo consigo el
abandono y dejando a la población vulnerable a la cabeza de la producción.

USO DE SUELO

Uso de Suelo %
Bosque de encino 33.3
Bosque mesófilo de montaña 29.4
Agricultura de temporal 16.4
Selva caducifolia 11.4
Bosque de coníferas 5.8
Total 96.3

El uso de suelo en San Juan Tepeuxila tiene un mayor porcentaje en bosque de encino, esto
se debe a la zona forestal con la que cuenta la comunidad y las grandes extensiones, le sigue
el bosque mesófilo de montaña, y la agricultura de temporal tiene un porcentaje bajo pues las
pendientes y laderas que se encuentran en la zona hacen que se dificulte la actividad.

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8.4 Climatología
Los climas predominantes en San Juan Tepeuxila son: templado húmedo, semicálido húmedo
y semicálido subhúmedo. (SEDESOL,2013)

8.5 Edafología
De acuerdo a la información contenida en la carta estatal edafológica escala 1:1’000,000., del
(INEGI, 2002); y de acuerdo a la clasificación de FAO/UNESCO (1979), modificado por la
Dirección General de Geografía del Territorio Nacional, los suelos predominantes en el
territorio municipal de San Juan Tepeuxila son: Cambisol (79.39%), Regosol (15.16%),
Leptosol (3.48%), Acrisol (1.89%) y Luvisol (0.08%).

9. Formulación
9.1 Eje Ambiental
Taller Pláticas sobre Educación Ambiental para el cuidado del medio
ambiente, las oportunidades y ventajas que traerá consigo una
plataforma en San Juan Tepeuxila
Objetivo Concientización de la población sobre el medio ambiente, hacer de
conocimiento de las técnicas de cultivo
Metas Lograr una concientización entre las personas involucradas en el proyecto
Solicitud y Llevando a cabo las pláticas con las personas involucradas, utilizaremos
justificación los materiales, así como el espacio indicado para tener un mayor alcance,
también el espacio es importante para la comodidad de los participantes.
Lugar Centro de convenciones o en su defecto salón de sesiones de la
comunidad
Participantes Pueblo en general para lograr un alcance del taller en todos los pobladores
Duración 10 horas
indicadores Al término del taller, y con el plan de MasAgro en operación se dará cuenta
cuantas personas se unirán a la plataforma con más parcelas.

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Rubros Descripción Unidad de Cantidad Costo Costo Total


Medida Unitario
Humanos Técnico Personas 1 500.00 500.00
especializado
Materiales Hojas de Paquete 1 100.00 100.00
papel
Marcadores Paquete 5 50.00 250.00
Papel bond Piezas 10 2.50 25.00
Equipo y Salón de Infraestructura 1 0.00 0.00
Materiales sesiones
875.00

 Se imparte el taller por ser una problemática mundial, en la comunidad la mayoría de


los agricultores manejan la agricultura convencional y el hablar de una educación
ambiental nos ayuda a encaminarlos a una sustentabilidad de suelos y así obteniendo
una mejor rentabilidad en sus cultivos.

Proyecto Gestión para proyecto de Tecnologías Agrícolas (Aspersores,


Fertilizante y Sistemas de Riego)
Objetivo Gestionar nuevas tecnologías para la implementación de aspersores y
nuevos fertilizantes en los terrenos
Metas Trabajar con riego en más parcelas de la comunidad
Solicitud y Gobierno Federal, en programas de paquetes tecnológicos
justificación
Participantes Comuneros
Lugar San Juan Tepeuxila
Duración Con base en las reglas de operación del estado de Oaxaca
indicadores Una vez el proyecto esté en marcha usar cedula de censo para tener en
registro cuantos comuneros cuentan con aspersores y fertilizante.

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 Basado en la problemática de personas que no cuentan con la solvencia económica


para comprar un aspersor y fertilizantes ecológicos, cubriendo una demanda de la
comunidad, para así lograr un mayor número de personas beneficiadas

Rubros Descripción Unidad de Cantidad Costo Costo Total


Medida Unitario
Humanos Técnico Personas 1 1000.00 1000.00
especializado
Materiales Aspersores pieza 9 734.00 734.00
Fertilizantes Litro 1 15.00 15.00

Equipo y Pinzas pieza 1 70.00 70.00


Materiales
Barretas pieza 1 302.00 302.00
2121.00

DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD P. IMPORTE


UNITARIO
POLIDUCTO 2" CEDULA 40 100 ROLLO 1 $1,450 $1,450
MTS
PURGA PZA 1 $200 $200
TEE ROSCAR 2" PZA 1 $55 $55
REDUCC BUSH 2"X1 MIXTA PZA 1 $38 $38
VALVULA DE AIRE 1" PZA 1 $100 $100
TEE HID CEM 2" PZA 3 $25 $75
VALVULA MANGO NARANJA PZA 1 $120 $120
2"
REDUCC BUSH 2"X1 CEM PZA 2 $22 $44
VALVULA MANGO NARANJA PZA 2 $45 $90
1"
TUERCA UNION 1" PZA 1 $80 $80
VENTURY 1" PZA 1 $1,100 $1,100
CONECTOR PVC-CINTA 16MM PZA 40 $13 $520

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CINTA DE RIEGO T TAPE CAL ROLLO 1 $2,340 $2,340


8 MIL 20 CM
MANO DE OBRA HUMANO 1 $1,200 $1,200
CODO HID CEM 90"X1" PZA 2 $20 $40
TOTAL $7,452.00
9.2 Eje social
Convocatoria Arráigate joven- impulso emprendedor
Objetivo Revisar las convocatorias para llevar a cabo el proyecto en la comunidad
Participantes Mujeres y Hombre entre los 15 y 35 años de edad
Lugar Comunidad de San Juan Tepeuxila
Metas Concientizar a no migrar a otras ciudades o países
Acciones Basado en las reglas de operación fechas indicadas del programa en las
calendarizadas páginas del gobierno federal.
Indicadores Censo de Población
 El problema en la comunidad como en muchas otras es el número de personas
jóvenes a las grandes ciudades, o al país vecino, buscando mejores oportunidades de
vida. Con este programa se busca que las personas se queden en su comunidad,
llevando en marcha el plan de reducción de perdida de suelo y mayor productividad,
otorgando mayores oportunidades.

9.3 Eje Económico


Taller Producción de Hongos Setas
Objetivo Crear una producción de hongos setas
Metas Conseguir una producción de hongos la cual sea un apoyo a la economía
de las familias de la comunidad
Solicitud y Hablar con las autoridades de la comunidad, solicitando un espacio y que
justificación se reúna a las personas interesadas en un salón de sesiones, los
materiales y las aportaciones serán utilizadas para la compra del material
para un mejor entendimiento con base en la práctica.
Participantes Comunidad en General
Lugar Centro de la comunidad de San Juan Tepeuxila

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Responsable P.D.A Dorantes Cruz Rafael Alberto


Tiempo 40hrs (Fecha de inicio: mayo)
Indicadores Teniendo en cuanta el tiempo para la cosecha de los hongos es de cuatro
meses en los cueles es considerado un tiempo estimado para el primer
corte.

Rubros Descripción Unidad de Cantidad Costo Costo Total


Medida Unitario
Humanos Técnico Personas 1 500.00 500.00
especializado
Materiales Paquete de paquete 1 120.00 120.00
bolsas de
plástico
Marcadores Paquete 5 50.00 250.00
Papel bond Piezas 10 2.50 25.00
Micelio kg 10 25.00 250.00
Sustrato kg
Equipo y Salón de Infraestructura 1 0.00 0.00
Materiales sesiones
1145.00

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Los hongos son considerados una opción viable para las comunidades con bajos recursos,
pues su producción no es cara y el material se encuentra en el uso cotidiano de la misma,
con este proyecto se podrá apoyar a las familias para que puedan tener un ingreso extra

9.4 Eje Institucional


ONG CIMMYT
Objetivo Conseguir la plataforma y las tecnologías para poder trabajar con las
parcelas piloto
Metas Conseguir la participación de la mayor cantidad de productores
Solicitud y Basado en el diagnóstico de la población, y características fisiográficas,
justificación acudimos al Cimmyt para mostrar nuestras variantes y ser candidatos al
programa
Participantes Comuneros de las parcelas piloto
Lugar Parcelas piloto
Tiempo Calendario de siembra en la comunidad de San Juan Tepeuxila
Indicadores Basado en bitácoras de las parcelas en un tiempo de siembra del maíz,
análisis de suelos, la comparación de los suelos de parcelas piloto con
parcelas de siembra culinaria.
 Con base en el proyecto acercarse a CIMMYT para ser considerados en la plataforma
MasAgro, llevando consigo el análisis de la comunidad y nuestras parcelas piloto.

10. Ejecución
 El modelo que se emplea para la transferencia de las tecnologías es con los hubs, que
contempla la instalación de una infraestructura física (plataformas, módulos
demostrativos), así como la vinculación de diversos actores y la formación,
fortalecimiento y desarrollo de capacidades de actores clave.
 En una plataforma de innovación se comparan las prácticas culturales convencionales
que realizan los productores con las alternativas desarrolladas por MasAgro Oaxaca,
las cuales se adaptarán de acuerdo a las necesidades y retos que enfrentan los
agricultores de la región.

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 Posteriormente, los aprendizajes se transfieren a parcelas de productores innovadores


denominados módulos, quienes a su vez facilitaran la réplica en áreas de extensión.
 Los módulos son las áreas de adaptación de los nuevos conocimientos y tecnologías
que se desarrollan en la plataforma experimental.
 Estos sirven como medio de difusión tecnológica al comparar las tecnologías
convencionales con las propuestas sustentables.
 En estos módulos se transfieren las tecnologías a los productores y técnicos creando
contante interacción entre productores y el técnico extensionista.

Imagen 1: Flujograma de actividades de plataforma MasAgro

Bitácoras de Reuniones

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Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago. Sep. Oct Nov Dic Ene
Reunión
con ONG
Visita de
Técnico
Siembra

Fertilizante

Bitácoras
Cosecha

Es la primera visita para conocer las parcelas y verificar lo citado en el plan.

La visita del técnico es durante toda la cosecha

Las bitácoras son tomadas durante todo el ciclo para poder subir la información a la
Bitácora Electrónica MasAgro.

Bitácora general de la parcela: Con el fin de conocer los datos generales de las parcelas con
las que se trabajan dentro de programa

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Con el fin de tener un seguimiento los apartados serán para la agricultura de conservación y
poder subir nuestros datos a la Bitácora Electrónica MasAgro (BEM)

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En esta bitácora llenaremos los datos con la agricultura convencional para poder llevar acabo
la comparación y así llevar el registro en las parcelas, observando los resultados obtenidos,
nos ayudara a conocer el comportamiento de las dos agriculturas en el proceso de adopción

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Ficha técnica, para saber como se sembraba la tierra el modo de arrastre de la tierra y la
perdida de suelo, que es el cultivo mas predominante

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Actividad Descripción
Gestión Estar inscritos al patrón de beneficiarios
Visita Se realizarán visitas a las parcelas que se
utilizarán como piloto para sacar
coordenadas y poder estar registrados en la
plataforma.
Técnico Especializado Un técnico especializado se pondrá en
contacto con las personas beneficiadas para
agendar una cita.
Capacitación Cuando este agendada la cita, se tomará
capacitación con los productores donde
están las parcelas

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Anexos
Guía de entrevista

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FUENTES DE CONSULTA
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Celdas, R. (2013). Entre la Agricultura Convencional y la Agroecología. El Caso de las


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Escalante, R. y catalán, H. (2008). Situación actual del Sector Agropecuario en México:


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