MÓDULO PROFESIONAL N°3: PRODUCCION Y PROPAGACION DE PLANTAS EN VIVERO

UNIDAD DIDÁCTICA: FRUTICULTURA

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GUÍA N° 01 DE PRÁCTICA IJERTNADO FRUTALES
I.- DATOS GENERALES
UNIDAD DIDÁCTICA: FRUTICULTURA
LUGAR: VIVERO
FECHA: 27 DE SETIEMBRE 2022

II.- INTRODUCCIÓN:
INJERTO
Se conoce como injerto la acción de unir la rama de un árbol con el
tronco de otro árbol con el fin de reproducir, mejorar y conservar las
especies.

PARTES DE UN IJERTO
Las dos partes del injerto se conocen como patrón y yema. La parte de la planta que aporta el sistema radicular se
llama “patrón”, “porta injerto

HERRAMIENTAS PARA IJERTAR

TIPO DE IJERTO A REALIZAR EN FRUTALES.

1.- Injerto de astilla o injerto de chip.
 Este tipo de injerto se hace en primavera, cuando el patrón y el injerto están en pleno crecimiento. También en verano,
pero en este caso la yema no se desarrollará hasta la primavera siguiente.
 En primer lugar, se hace un corte pequeño en el patrón en forma de lengüeta y luego otro corte de arriba a abajo de
unos 3 ó 4 centímetros.
 El escudete con madera o chip debe ser de madera tierna del mismo año, o sea, que aún no esté lignificada todo.
 El chip debe tener la misma forma exacta del corte que hemos hecho en el patrón.
 A continuación se coloca el chip en el corte del patrón, ajustándolo perfectamente para que coincidan las capas.
 Seguidamente se ata el injerto con cinta plástica transparente o con rafia de injertar. No se encera.  Cuando los
brotes del injerto midan 10 ó 15 cm. se corta el patrón por encima del injerto.

Rebaje del patrón Inserción de “shif” en el patrón Atado de injerto

III.- OBJETIVOS:
Conocer el procedimiento correcto para injertar Conocer
los tipos de injerto.

IV.- EQUIPO Y MATERIALES:

- Herramientas para injertar, cuchilla de injertar cinta plástica
- Patrones, yemas
- libreta de apuntes, cámara celular

DOCENTE: HECTOR CHINGUEL CALLE I.E.S.T.PUBLICO “HUARMACA” 2022 1

 MÓDULO PROFESIONAL N°3: PRODUCCION Y PROPAGACION DE PLANTAS EN VIVERO
UNIDAD DIDÁCTICA: FRUTICULTURA
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(Equipos y materiales, patrones y yemas es de manera individual)

V.- PROCEDIMIENTO:
ACCIONES FUNDAMENTACIÓN CIENTÍFICA
1. Desinfección de herramientas. 1. Evita la presencia de nematodos al realizar la
práctica.
2. selección de patrones a injertar. 2. mejor condición para multiplicar frutales.

3. Selección de yemas. 3. Enjertación de calidad.

4. Hacer un corte al patrón. 4. Para ubicar yema.

5. Cortar la yema. 5. Para realizar el injerto.

06. Colocar la yema al patrón 06. Para la unión patrón yema.

07. Atar el injerto con cinta plástica 07. Para que haya prosperacion del injerto.

08. Lávese las manos. 08. Evita infectarse de algún microbio después de haber
realizado las actividades.
09. Realice las anotaciones necesarias en su libreta de 09. Permite el seguimiento en fechas indicas de
apuntes realización de actividades de vivero.
VI.- CONCLUSIONES:
1.- Comprobar que muchas proporciones al utilizar medios para preparar sustrato.
2.- Comprobar que para obtener un buen sustrato debemos utilizar mayormente tierra negara.

VII.- RECOMENDACIONES:
1.- Repetir las prácticas de campo ya que es una mejor estrategia de que el estudiante salga mejor capacitado en su
formación.
2.- Utiliza un cómodo ambiente con clima agradable para realizar la práctica

VIII.- REFERENCIAS:
http://www.alimentacion.org.ar/index.php?option=com_content&view=article&id=63:composicion-y-clasificacionde-
las-frutas&catid=82:frutas&Itemid54

DOCENTE: HECTOR CHINGUEL CALLE I.E.S.T.PUBLICO “HUARMACA” 2022 2