Practica w°01:

PREPARACIÓ Y
ESTERILIZACIÓ

DE
MATERIAL DE
LABORATORIO

Curso: Métodos y técnicas de estudio microbiológico.

Docente: Luis Alberto Carrasco Mendo.

Alumna: Aracely Celina Calle Gonzales

Ciclo: 3

Año: 2022
INTRODUCCIÓN:

Las condiciones del medio ambiente dentro de un laboratorio determinan las

características de la població n microbiana, pueden estar presentes en un gran nú mero y
una variedad de diferentes tipos.

Para trabajar en el laboratorio de microbiología es necesario que el material se

encuentre estéril y no se contamine nuevamente después de estar esterilizado.

Los materiales de uso comú n son de gran importancia en la manipulació n de

microorganismos, la caja Petri que está elaborada de vidrio o plá stico proporciona un
determinado espacio para el crecimiento de los microorganismos, los tubos de ensayo los
cuales brindan un pequeñ o espacio para el crecimiento, las pipetas nos permiten pasar
un cultivo líquido de un recipiente a otro, los matraces erlenmeyer utilizados para el
cultivo de microorganismos en medio líquido y se aíslan mediante un tapó n de algodó n.

La esterilizació n del material de laboratorio es un proceso que permite destruir toda

forma de vida microbiana pató gena y no pató gena incluidas las esporas de materiales
que lo requieran, puede realizarse antes de utilizar los materiales o después que estén
contaminados y los vamos a desechar.

En este informe detallamos el procedimiento de la preparació n de los materiales de

laboratorio que se van a esterilizar y mostramos los resultados que obtuvimos:

OBJETIVOS GENERALES:

Que el alumno conozca y aprenda los principios generales, de las técnicas especiales para
la preparació n y esterilizació n de materiales de laboratorio de uso comú n en
microbiología.

MATERIAL Y EQUIPO DE LABORATORIO:

A.- Suministrado por la institución

- 1 Matraz Erlenmeyer
- Cajas Petri
- Pipetas graduada
- 2 Tubos de ensayo

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 - Probeta
- Gradilla
- Esterilizador
- Escobillones

B.- Suministrado por el alumno

- Cinta masking tape.

- Plumó n indeleble o marcador permanente.
- Papel Kraft o papel estraza.
- Tijeras.
- Algodó n, Gasa.
- Agua destilada.
- Material de limpieza para mesa de trabajo.
(Franela, alcohol, jabó n neutro, detergente)
- Bolsa para desechos.

PROCEDIMIENTO:

A.- Procedimiento de lavado de material:

1. Utilizando los escobillones lavamos los materiales con agua y detergente: Las
pipetas, probetas, tubos de ensayo, matraces y las cajas Petri.
2. Enjuagamos con suficiente agua.
3. Enjuagamos agregando agua destilada, escurrimos y secamos dejando a
temperatura ambiente.

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 4. El secado puede ser a temperatura ambiente, podemos secar con papel o también
nos podemos ayudar utilizando el horno por 5 minutos.

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B.- Procedimiento para la elaboración de tapones de algodón:

1. Matraz con torunda:

- Utilizaremos el algodó n de 8 x 16 cm.
- Primero se doblan los lados de la porció n de algodó n para evitar que se
desprendan las fibras.
- Enrollamos firmemente el algodó n para formar la torunda.
- Envolvemos la torunda con una gasa, así se mantiene su forma y facilitará su
manipulació n.
- La introducimos con un movimiento giratorio, asegurá ndonos que ingrese todo en
el cuello del matraz.
- La porció n que sobresale tiene que ser có moda para sostenerla entre el dedo
meñ ique y la palma de la mano.
- Para verificar que está correcto agarramos el matraz por la torunda, si se
mantiene tapado significa que está bien hecho.

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 2. Preparación de tubos con torunda:
- Las torundas para tubo de ensayo se preparan de la misma manera que la
del matraz. Tambié n podemos envolver la torunda en gasa.
- Excepto cuando debemos tapar una gran cantidad de tubos agilizamos el proceso
utilizando una varilla metá lica y trozos de algodó n con medidas de 5 x 7 cm.
- Para ello se coloca el algodó n sobre la boca del tubo y con una varilla se introduce
cuidadosamente hasta una profundidad de 2 a 3 cm.
- Se retira la varilla y se acomoda el extremo del algodó n que sobresale para que no
queden fibras sueltas.
- Luego verificamos que la torunda esté bien hecha. Luego de esto los tubos está n
listos para su esterilizació n.

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 3. Preparación de probetas con torunda:
- Las torundas para probetas se preparan de la misma manera que la del matraz.
También podemos envolver la torunda en gasa.
- Para verificar que está correcto agarramos la probeta por la torunda, si se
mantiene tapado y no se cae significa que está bien hecho.

C.- Procedimiento para la elaboración de Gorros:

- Utilizaremos un rectá ngulo de papel kraft con medidas de 20 x 14 cm.

- Iniciamos doblá ndose a la mitad, realizamos un segundo doblez y abrimos.
- Llevamos las esquinas hacia la marca del doblez formando un triá ngulo.
- Doblamos hacia arriba una de las cejillas.
- Calculamos el ancho de acuerdo a la torunda y el matraz a cubrir.
- Después se doblan las esquinas hacia atrá s, volteamos la figura, doblamos la otra

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 cejilla hacia arriba para evitar que se desarme el capuchó n y finalmente se
coloca en el matraz con la torunda y de esa manera está listo para esterilizar.

D.- Procedimiento para la preparación de las pipetas y envolturas de las pipetas:

- Colocaremos un filtro de algodó n, para ello, con el extremo recto de un clip

introducimos una pequeñ a porció n de algodó n en la boquilla de la pipeta a una
profundidad de 2 cm.
- Retiramos el clip y acomodamos las fibras de la boquilla.
- Cortamos tiras de papel kraft de 2 x 45 cm
- Envolvemos cada una de las pipetas con las tiras, empezamos colocando la punta
de la pipeta en forma diagonal sobre un extremo de la tira de
papel.
- Doblamos el frente de este sobre la punta de la pipeta,
doblamos en posició n lateral de tal manera que se ajuste al
costado de la pipeta.
- Con una mano sostenemos la punta de la pipeta cubierta por
el papel y con la otra mano giramos la pipeta, así la envoltura
se realiza de forma correcta
- Al llegar al final se enrolla el papel excedente en forma
apretada para evitar que la envoltura se afloje o se dobla y se
fija con cinta adhesiva.

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 - Se anota sobre el papel el volumen de la pipeta.

E.- Procedimiento para envolturas de cajas Petri:

- Se necesita un rectá ngulo de papel kraft con medidas de 22 x 32 cm, que

corresponde a longitudes de 2 x 3 diá metros de la caja de petri.
- Colocamos la caja de petri en posició n invertida en el centro del papel.
- Levantamos los extremos angostos y los juntamos, los doblamos hacia abajo y
hacia el centro ajustando el doble a la caja.
- Doblamos las esquinas de los extremos formando un triá ngulo
- Doblamos los extremos hacia abajo de la caja y los fijamos con cinta adhesiva.

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RESULTADOS:

1. Para este informe se utilizaron 8 materiales de laboratorio que después de haber

pasado por el proceso de lavado y desinfectado con agua destilada, fueron secados
en el horno para acelerar el proceso. De esa manera quedaron sin presencia de
impurezas y no se apreciaron manchas.
2. Luego al realizar el procedimiento de preparació n del material a esterilizar,
obtuvimos los siguientes resultados que observamos en la imagen:
3. Tenemos el matraz erlenmeyer de 500 ml al que le pusimos una torunda de
algodó n y lo forramos con el gorrito, las probetas de 100ml y de 50ml que se
encuentran con torundas de algodó n y con el gorro, 2 tubos de ensayo para cultivo
los cuales tienen torunda de algodó n, la pipeta de 50 ml que está envuelta con
papel kraft, tenemos las 2 cajas petri envueltas con el papel kraft y ajustadas con
la cinta adhesiva.
4. Estos materiales ya se encuentran listos para su esterilizació n.

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CONCLUSIONES:

1- Aprendimos a elaborar las torundas para matraces y tubos, a elaborar capuchones

para proteger a las torundas.
2- Có mo se colocan filtros de algodó n a las pipetas y como se preparan para su
esterilizació n.
3- Có mo se envuelven las cajas petri de manera individual. Con todos esos pasos el
material se encuentra listo para la esterilizació n.
4- Hay que tener en cuenta que se pierde la esterilidad ante cualquier ruptura provocada
por accidentes durante el transporte o almacenamiento, cuando se humedece el
empaque, o cuando pasa la fecha de vencimiento del material.
5- También cuando vamos a esterilizar un determinado instrumento es bueno saber el
método má s adecuado para hacerlo, teniendo en cuenta las características del material o
instrumental a esterilizar.
6- Es necesario lavar y desinfectar los materiales para destruir y eliminar carga
microbiana o gérmenes que puedan estar presentes en los materiales a esterilizar. Tiene
por objeto la destrucció n de microorganismos mediante agentes de naturaleza química
(desinfectantes), con el fin de disminuir el nú mero de formas vegetativas a niveles
mínimos.
7- La finalidad que tiene el empacado antes de la esterilizació n es el impedir el ingreso
de microorganismos al interior, sellar de forma completa para evitar contaminació n del
material, soportar la tracció n y manipulació n habitual sin producir deterioro y hacer
permeable el mé todo de esterilizació n deseado.
8- La finalidad que tienen los tapones de algodó n que se colocan en los extremos de las
pipetas y de los matraces Erlenmeyer es principalmente para tapar envases y proteger el
medio de cultivo. Pueden ser de corcho, algodó n, entre otros.
9- A medida que evolucionamos como especie, también los microorganismos lo hacen, y
aunque seamos la especie dominante en este planeta, siempre estaremos ligados, o por
no decir lo que es cierto, dependeremos de los microorganismos, los cuales forman parte
importantísima de todos los sistemas vivos.
10- Para finalizar, hay que destacar que el descubrimiento de la esterilizació n no es só lo
un acontecimiento pasajero, sino que, ademá s, constituye un excelente ejemplo de la
evolució n de la ciencia.

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