M.P de control de calidad que se que se incluyen en la REGISTRO CONTROL • Test de prueba de calidad; realiza a través de la auditoria. elaboración de un • Análisis de resultados; producto. La materia • Identificación de conveniente o La materia prima se divide en prima es todo aquel inconveniente; materia prima directa e indirecta. elemento que se • Comunicación al proveedor de transforma e incorpora materia prima. en un producto final.
• Medir el tiempo de la mano de
obra, para calcular el salario, ver si se cumplen la jornada laboral y analizar las desviaciones producidas. • Correcta asignación de costos PROCESO DE derivados de la mano de obra, CONTROL DE Todos los datos del trabajador, tanto a productos finales como a LOS COSTOS Se conoce como mano de referentes a su categoría, su los diferentes centros de costos. obra al esfuerzo tanto físico puesto, escalada de sueldo o • Analizar los rendimientos de como mental que se aplica salario, fecha de contratación, trabajo, así como las desviaciones durante el proceso de departamento asignado. existentes entre cantidades Pueden ser procedimientos que Tiempo empleado por cada presupuestadas y reales. elaboración de un bien. El CONTROL adopten combinaciones para su M. O. REGISTRO trabajador en la fábrica, su • Control de tiempos concepto también se funcionalidad en el control de los salario y total devengado en el • Tiempo de presencia que el aprovecha para apuntar materiales periodo. La orden, la tarea, el trabajador está en su puesto de hacia el costo de esta labor (es decir, el dinero que se le proceso el departamento a trabajo. abona al trabajador por sus que debe cargarse el importe • Tiempo de trabajo efectivo servicios). total trabajado dedicado a cada una de las tareas asignadas. • Tiempos muertos vinculados al proceso de producción. • Productividad y Rendimiento de la Mano de Obra.
En la práctica lo que se hace es un El principal problema es el de
estimado previo de todos los prorratear (Repartir una cantidad gastos generales de fabricación y proporcionalmente) del volumen de producción; a fin equitativamente es decir distribuir de obtener un coeficiente de los costos entre los distintos Costos indirectos de fabricación. aplicación de tales gastos En la departamentos de una Llamados también carga fabril, o realidad los gastos generales de fábrica en forma equitativa a fin de gastos generales de fabricación, fabricación que se aplican a las asignar a cada departamento y por son aquellos que no se pueden órdenes de producción; por ser ende a cada producto o lote de ellos identificar, en la mayoría de las estimada, no siempre resultaran una porción justa del costo incurrido veces, ni cuantificar y valorizar exactamente iguales a los gastos al proveer y usar los servicios exactamente en una unidad de REGISTRO Y incurridos en verdad. De todo PRINCIPALES industriales como el salario del C.I.F. producto terminado o en un CONTROL esto se infiere que siempre abra PROBLEMAS supervisor, el alquiler de la servicio prestado, y entran a una sub o sobre aplicación de fábrica, servicio de agua potable, formar parte del costo del estos gastos. servicio de energía eléctrica etc. producto en forma de prorrateo.