Mapa mental: La actividad productiva de la empresa.
La función de
proceso de coordinar el
flujo de mercancías en
una empresa en un ciclo
continuo de pedidos,
almacenamiento,
producción, venta y
reposición de bienes.
tener los productos correctos
en el lugar adecuado y en el
momento preciso.
Toma decisiones en el ámbito de
producción debe comenzar por la
fijación del objetivo estratégico
para a conti- nuación tomar todas
aquellas decisiones tanto de tipo
estratégico como de tipo táctico
que permitan alcanzar dicho
objetivo.
todo lo que
corresponde a acciones
que nos permite
Decisiones estratégicas y
alcanzar las decisiones
tácticas en la actividad de
estratégicas.
Gestión de Se relaciona con el empleo de factores humanos y
producción
inventarios materiales para la producción de bienes y
servicios. Es, por consiguiente, un proceso en el
que una serie de entradas (factores), se
transforman en salidas (productos).
Entre ellas, podemos señalar la de organizar el
trabajo en su ámbito, seleccionar los procesos
productivos, establecer la distribución de las
plantas, localizar las instalaciones, diseñar
puestos de trabajo, medir el rendimiento,
controlar la calidad, programar el trabajo,
gestionar los inventarios y planificar la
producción.
ACTIVIDAD 1. Control y
Tradicionalmente, los objetivos a
PRODUCTIV alcanzar por el subsistema de
reducción de
costes
A DE LA operaciones se han centrado en
Q(PV-CV)= CF
seis aspectos fundamentales:
EMPRESA coste, productividad, calidad,
2. La productividad
flexibilidad, rapidez y servicio.
Las metas de la DCostes - D
producción 6. El servicio
Productividad = DPrecios
3. La calidad
Dentro del capítulo de la asignatura que
dedicamos al estudio de la toma de decisiones, 4. El cumplimiento y la
clasificábamos las decisiones atendiendo a rapidez en las entregas
distintos criterios. Para abordar el estudio de este
epígrafe es imprescindible recuperar la tipología
5. La
de decisiones que establecimos en función del
flexibilidad
nivel en la estructura de decisión de la empresa en
producción el que se adoptaran dichas decisiones.