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Espuma de delfín
ngredientes

 50 ml de piña colada
 50 ml de Blue Curacao
 Hielo (cantidad necesaria)
Preparación

1. Pon todos los ingredientes en una coctelera y agita vigorosamente.

2. Cuela en un vaso y sirve.
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7. Cóctel Jedi
Ingredientes

 1 onza de Blue Curacao 

 1/3 de onza de crema de cacao
 2 y 1/2 onzas de leche
Preparación

1. Vierte la leche sobre un solo cubo de hielo en una copa de cóctel. 

2. Añade el Blue Curacao y la crema de cacao en forma simultánea.
3. Agita brevemente y sirve.
6. Laguna azul
Ingredientes

 1 onza de vodka
 1/2 onza de Blue Curacao
 Limonada (cantidad  necesaria)
Preparación

1. Llena un vaso alto con hielo.

2. Añade el vodka y el Blue Curacao.
3. Completa el vaso con limonada, remueve y sirve.
5. Azul zafiro
Ingredientes

 1 onza de Blue Curacao

 5 a 7 onzas de jugo de arándano
 Cubos de hielo (cantidad necesaria)
Preparación

1. Vierte ambos ingredientes en un vaso lleno de cubos de hielo. 

2. Remueve y sirve. 
4. Cielo azul

Tragos-con-blue-curacao-4.jpg
Ingredientes

 1 onza de Blue Curacao

 6 onzas de leche
 Hielo (cantidad necesaria)
Preparación

1. Coloca hielo en una coctelera hasta la mitad.

2. Añade los ingredientes.
3. Agita bien y cuela en un vaso casi lleno de cubos de hielo.
3. Blue Hawaiian
ngredientes

 2 onzas de ron blanco

 1/2 onza de Blue Curacao
 2 onzas de jugo de piña
 ½ onza de crema de coco
 1 taza de hielo
Preparación

1. Coloca todos los ingredientes en una batidora, mezcla y sirve en un vaso alto.
2. Margarita azul

Origen-del-licor-de-curacao-3.jpg
Ingredientes

 2 onzas de Tequila
 1 onza de Blue Curacao
 1 onza de Triple Sec
 1 onza de jugo de limón
 Sal (cantidad necesaria)
 1 rodaja de limón para decorar
Preparación

1. Humedece el borde del vaso y ponle sal.

2. Coloca todos los ingredientes en la coctelera con hielo y agita muy bien.
3. Cuela en el vaso sin tocar los bordes con sal.
4. Decora con la rodaja de limón.
1. Cóctel de Indianápolis
Ingredientes

 1 parte de Blue Curacao

 1 parte de Vodka
Preparación

 Mezcla los ingredientes en una coctelera con hielo.

 Cuela en copas y sirve.

HAPPY NEW YEAR

INGREDIENTES
4 onzas de jarabe de goma
1 taza de agua
1/2 taza de jugo de limón
1 taza de pulpa de maracuyá
1 cucharadita de sal
Hojas de menta
Vino espumante
Hielo
Preparación: en una jarra de 1 litro coloca todos los ingredientes,
recordando que el vino es al final. Decorar con hojas de menta y pepitas
de maracuyá enteras.
. PROSPERICÓCTEL
INGREDIENTES
1 onza de crema de coco
1 onza de curacao azul
2 onzas de ron
1 tapa de leche evaporada
4 unidades de arándanos
5 cubos de hielo
Preparación: en la coctelera colocar todos los ingredientes
mencionados en su orden, se agrega todo y se bate por 25 segundos
aproximado. Luego servir al vaso rápidamente. Para decorar,
atravesaremos un arándano para darle contraste a la copa.
3. 12 DESEOS
 INGREDIENTES
12 uvas
4 unidades de arándanos
2 trozos de sandía
2 onzas de pisco
1 onza de naranja natural
½ onza de crema de coco
Preparación: en la coctelera colocar todos los ingredientes
mencionados en su orden, se agrega todo y se bate por 35 segundos
aproximado. Luego servir al vaso. Para decorar, partimos una uva y la
colocamos en la copa.
4. CARIBBEAN CHAMPAGNE
INGREDIENTES
1/2 taza de jugo de piña
1/4 de botella de granadina
1 onza de sumo de limón
4 medidas de coñac
1 botella de champagne
Hielo al gusto
Preparación: mezcla el jugo de un piña con ¼ de botella de granadina,
el sumo de un limón, cuatro medidas de coñac y una botella de
champagne, todo con hielo picado al gusto, remueva por unos segundos
en una licuadora y obtendrá un refrescante cóctel.
5. PISCO SOUR
INGREDIENTES
6 onzas de pisco peruano (recomendación: que sea quebranta)
6 onzas pre mezcla de sour mix (1/4 de azúcar, agua, jugo de lima y
limón)
1 clara de huevo
Gotas de amargo de angostura
Hielo
Preparación: en un mezclador agregamos el pisco y el sour mix.
Agregar hielo hasta el tope para mantener la bebida fría. Añadimos la
mezcla y reservamos un poco para poder emulsionarla con clara de
huevo y tener una textura. La mezcla anterior la batimos hasta que se
genere una semi espuma.
Recuerda que: el consumo de alcohol afecta el sistema nervioso
central de la persona y si es mayor la ingesta puede originar la
pérdida de conciencia y en casos extremos inducir a un estado de coma
e incluso causar la muerte, advirtieron especialistas del Ministerio de
Salud (Minsa).

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 Tragos sin alcohol - Coffee & Tonic - #Informes
 6. DAIQUIRI DE PLATANO
INGREDIENTES
1 1/2 onza de ron
1 cucharada de triple sec
1 banana
1 1/2 onza de jugo de limón
1 cucharadita de azúcar
Pedacitos de banana

Preparación: combina todos los ingredientes con 1 taza de hielo picado en

una licuadora. Mezcla a baja velocidad durante cinco segundos. Vierte el
contenido en una copa o vaso y decora con pedacitos de banana.

7. BRASS MONKEY

INGREDIENTES

 1/2 onza de vodka

 Jugo de naranja
 1/2 onza de ron
 Preparación: llena un vaso con hielo. Añade vodka, ron y jugo de
naranja. Revuelva y sirve.
 8. SAOCO
 INGREDIENTES
 7 oz. de Ron Havana 7 años
 3 oz. de jugo de piña Golden
 6 hojas de albahaca fresca
 ½ oz. de limón fresco
 2 cdas de azúcar rubia
 Ginger aler sour
 Preparación: todos estos insumos son machacados en un vaso con un
mortero, luego se coloca unos cubos de hielo al gusto y para finalizar se le
agrega ginger ale sour. Decoramos con unas unas hojas sueltas de albahaca.
 9. CITRUS
 INGREDIENTES
 2 oz. de Beefeater 24
 1 oz. de zumo de naranja
 1 oz. de zumo de lima
 1 oz. de zumo de toronja rubí
 1 oz. de té verde
 Preparación: todos los ingredientes se mezclan muy bien y se sirve en
una copa balón y pueden agregarle 4 semillas de enebro y una rodaja de
naranja para su decoración.
 10. JACK MULE
 INGREDIENTES
 2 oz de Jack Daniel’s N°7
 1 oz de jarabe de goma
 1 oz de limón criollo
 Ginger beer al gusto
 Rodaja de limón
 Preparación: coloca hielo en un vaso longdrink. Luego, agrega el
whiskey y los demás ingredientes para darle una suave removida. Finalmente,
integrarle una rodaja de limón de garnish en la parte superior.