CASO PLAZA VEA

CURSO: Administración de Negocios

DOCENTE: María De Los Ángeles Espinoza Urbina
CICLO: IV
AULA: I14
GRUPO: 1
Integrantes:
-Yanina Meneses Morales
-Franco Francisco Rebaza Fernandez
-Noemi Stephany Alva Cardenas
-Adriel
-Claudio

Plaza Vea nace el 1993 con el nombre de Santa Isabel y diez años después se
volvió parte del Grupo Intercorp. En el 2007 empezó su expansión por el Perú,
siendo los primeros en llegar a provincias; logrando presencia en 25 provincias de
costa, sierra y selva; y hoy cuentan con más de 100 tiendas para comodidad y
satisfacción de más peruanos.

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1. ¿Qué tipo de organización es y en qué sector económico se
desenvuelve Plaza Vea?

Plaza Vea es la marca de hipermercados y supermercados de la empresa

Supermercados Peruanos S.A. Plaza Vea es una cadena de supermercados que
forma parte del conglomerado peruano la marca emblemática de Plaza Vea, se
distingue por ofrecer productos de calidad a un menor precio, especializada en las
categorías de abarrotes, bebidas, congelados y panadería industrial este se
desenvuelve en el sector económico secundario ya que cuya actividad es
transformar materias primas en productos de consumo final o intermedio. Plaza vea
su tipo de organización es con fin de lucro ya que toda ganancia no es guardada si
no destinadas o reinvertidas a la consecución de los fines y objetivos para los cuales
se creó la Entidad.

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2. ¿Cuál es el objetivo empresarial de Plaza Vea?

Plaza vea tiene objetivos como empresa y como grupo las cuales son las siguientes.

Como Empresa:
. Ser líderes del mercado: Tener una mayor participación en el mercado y ser líder.

. Ser una de las compañías peruanas más rentables del Perú.

. Estar entre las 25 mejores empresas para trabajar en el Perú. Formar parte del
Ranking anual del instituto Internacional Great Place to Work-Perú

Como Grupo:

. Aumentar en un 35% su rentabilidad a fin de año

. Mantenerse en el Ranking anual “Las 25 mejores empresas para trabajar en el

Perú”

. Tener un 20% de participación en el mercado para el 2022

Hoy, tomar decisiones inteligentes y rentables sobre la cadena de suministros es

vital para el éxito empresarial en el actual mundo digital hipercompetitivo La
empresa viene experimentando un crecimiento constante desde el 2006 como
resultado de su estrategia de expansión, a través de la construcción de nuevas
tiendas y la remodelación de otras existentes con el fin de satisfacer mejor las
necesidades de sus clientes como estrategia empresarial principal de plaza vea es
tener una amplia cantidad de ventas que lo posicionen como una de las mejores
cadenas de supermercados. Este grupo (Plaza vea S.A) de abarrotes ha
aprovechado la oportunidad para mejorar sus procesos de gestión de surtido,
calidad de inventario y gestión de actividades promocionales.

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 3. Elaborar el organigrama según la estructura organizacional
dispuesta para esa tienda de Plaza Vea y explicar su importancia
para la organización:

GERENTE DE
TIENDA

SECRETA SUB
RIA GERENTE

JEFE JEFE DE JEFE DE JEFE DE JEFE JEFE DE JEFE

DE PREVENCI BAZAR FRESCOS TEXTIL FRUTAS Y DE
CAJA ON VERDURAS ELECT
RO

2 2 2 2 2 2 2
SUPERVISO ASISTEN SUPERVISO SUPERVISO SUPERVISO SUPERVISO SUPREVISO
RES TES RES RES RES RES RES

5 CAJEROS DEPENDEN
DE UN SUPERVISOR

5 CAJEROS
DEPENDEN DE UN
SUPERVISOR
44. Explicar cómo las actividades diarias ejecutadas por un cajero ayudan a
cumplir la declaración de la misión de Plaza Vea y a lograr los objetivos
definidos para su puesto de trabajo.

Para que el cajero cumpla con su objetivo dado por el gerente de tienda debe seguir
un orden, ya que el cajero está en su etapa de Planeación, tiene que
estar presentable, generar empatía, ser atento con los clientes, saber
administrar las quejas, tener rapidez en su caja, ser amable, ser honesto,
para así crear un buen ambiente con sus clientes donde se pueda crear
una buena imagen del mismo para así recomendar y tener más clientes
con su confianza. Lo cual ayude a cumplir con sus objetivos propuesto
tanto como el de su caja y con la misión de la empresa ya que mientras
más generas buenas experiencias con tus clientes, aquellos van a querer
asistir más a la empresa, en este caso Plaza vea.

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5. Considerando las etapas del proceso administrativo ¿Qué acciones le
faltaría definir al gerente de tienda para organizar el trabajo del cajero en la
tienda del Supermercado Plaza Vea?

Debería asignar el cargo a alguien más preparado para que supervise y esté
pendiente de las funciones de los cajeros.

Ya que, de esta manera, puede existir un mejor control y rendimientos de las

acciones que se generan en la caja, para que los clientes no esperen tanto tiempo y
sea algo factible.

6.Si fueras el cajero de Plaza Vea, ¿qué actividades y tareas propondrías

realizar en equipo para cumplir con éxito los objetivos diarios de la tienda y
qué rol asumirías dentro de ese equipo?

. Si fuese cajero, propondría realizar más actividades como equipo, para

conocernos y poder tener una buena armonía y buenos resultados tanto como
equipo como compañeros.
. Propondría hacer una reunión todos los fines de semana, para comentar
. Sugeriría hacer una reunión todos los fines de semana, para hablar aclarar las
experiencias de la semana transcurrida y poder ayudarnos mutuamente para
mejorar.
. Hablar de nuestras fallas claras, para así pedir ayuda ya que todos tenemos el
mismo fin que es hacer crecer nuestro lugar de trabajo.
. Hablar y ayudarnos siempre para así tener comunicación de lo que pasa a nuestro
alrededor.

Como rol optamos el de coordinadores ya que seremos quienes dividan las tareas y
marque los objetivos en función de las capacidades y herramientas para garantizar
la eficiencia dentro de la empresa y como equipo de trabajo.