Nestlé Perú S.A.

Identificación 0107.SHE.IG.009

Enero 2013

USO Y CONTROL DE EQUIPOS DE

TRANSPORTE INTERNO

Reemplaza a 0107.SHE.IG.009
Octubre 2012

Autor(es) Flabiano Balvin, Inspector de Seguridad e Higiene Ocupacional, Dpto. SHE

Marco Salazar, Coordinador de Seguridad e Higiene Ocupacional, Dpto. SHE
Daniel Munayco, Asistente, Dpto. SHE
Luis Villanueva, SHE Specialist, Dpto SHE

Aprobador (es) Carlos Carcagno, SHE Manager

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debida autorización. Todos los derechos le pertenecen a Nestlé Perú S.A.

Contenido

Página
Generalidades 2
Descripción 3
 Nestlé Perú S.A.

0107.SHE.IG.009
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Generalidades
Modificaciones a Modificación de requisitos para operador de apilador. Inclusión de uso de goggles
la versión previa / para el cambio de baterías.
Razones para el Definir periodo de monitoreo para conductores nuevos.
cambio de versión Incluir en este procedimiento la verificación de vehículos que ingresan a
instalaciones de Nestlé Perú S.A

Propósito Establecer los criterios de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente para todo
aquel empleado que utilice un medio de transporte para el traslado de materiales,
bienes y productos dentro de las instalaciones de Nestlé.

Campo de El presente documento es de aplicación en toda la organización Nestle Perú S.A.

aplicación

Documentos 0107.SHE.IG.001 Manual del Sistema de SHE

relacionados con 0107.SHE.IS.003 Procedimiento de Bloqueo y Etiquetado
el presente 0107.SHE.IG.013 Procedimientos de inspecciones SHE
0107.SHE.IG.017 Gestión de mantenimiento

Otros documentos No contiene

mencionados /
Referencias

Responsabilidades El SHE Manager tiene la responsabilidad de dictar las capacitaciones necesarias en

temas de SHE.

El Jefe Técnico y Jefe de Área / Planta tiene la responsabilidad de realizar y

registrar el mantenimiento de cada equipo asignado a su área.
Es responsabilidad del Jefe de área/planta, asegurar el cumplimiento de este
procedimiento.

Es responsabilidad del verificador, completar los formatos de verificación de

equipos de transporte al inicio del turno y utilizarlos de acuerdo a lo establecido en
el presente documento. Así también tiene la responsabilidad de comunicar a los
responsables de mantenimiento y/o validador sobre las deficiencias encontradas en
el / los equipos verificados.

Es responsabilidad del Validador de cada Área / Planta, asegurar el correcto llenado

del check list y ante algún desvió que se detecte en este, colocar las acciones
inmediatas en las celdas de observaciones del check list correspondiente. Así
también es responsabilidad del Validador, verificar el levantamiento de las
deficiencias de los equipos reportados antes que se vuelva a usar dicho equipo.

Es responsabilidad del SHE Manager dar las instrucciones necesarias al Supervisor

de la empresa de Seguridad física, para que haga cumplir este procedimiento a los
agentes de seguridad.

Otras responsabilidades se describen a lo largo de este procedimiento.

Dirigido a Gerente de Fábrica, Gerente de Supply Chain y Jefes de Nestlé Perú S.A.

Registros 0107.SHE.FOR.013 - Formato de verificación a inicio de turno de montacargas

generados 0107.SHE.FOR.014 - Formato de verificación a inicio de turno de apiladores
0107.SHE.FOR.015 - Formato de verificación a inicio de turno de uñas o traspaletas

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eléctricas
0107.SHE.FOR.016 - Formato de verificación de ascensores
0107.SHE.FOR.017 - Formato de verificación de tecles
0107.SHE.FOR.018 - Formato de verificación de BIG BAG
0107.SHE.FOR.019 - Formato de listado de operadores habilitados
0107.SHE.FOR.070 - Formato de inspección vehicular

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Descripción
Definición de Son todos los equipos motorizados que permiten el traslado de cargas y/o
equipo de pasajeros en forma horizontal, vertical, libre o suspendida.
transporte

Equipos sujetos a Los controles aplicados se describen en la siguiente tabla:

control

Completar la lista
de verificación al

específica para
inicio del turno

interna para su
mantenimiento
verificación de

Tener licencia
certificación

habilitación
Realizar un

Realizar la
ensayo y

conducir
externa

Tener
Tipo de

uso
equipo

Montacargas NO SI SI SI SI
Tecles fijos
de izar,
arrastrar o NO SI SI NO NO
suspender
cargas
BIG BAG NO SI SI NO NO
Apilador
NO SI SI SI SI
eléctrico
-Ascensor o
elevador de NO SI SI * NO NO
cargas
Uña
NO SI SI NO NO
eléctrica
Camionetas
SI ** SI NO NO SI
de Nestlé
Vehículos
que
SI NO SI *** NO SI
ingresan a
Nestlé

Tabla 1

* La lista de verificación de ascensores se realizará con frecuencia

mensual.

** Solo para vehículos de más de 2 años de antigüedad.

*** Se harán estas verificaciones a todos los vehículos que ingresan a las
instalaciones de Nestlé Perú S.A. La frecuencia con la que se hará
esta verificación será bimensual, para lo cual Seguridad física llevará
un control de los camiones que hayan pasado por esta inspección
bimensual.

Ensayo y La certificación de equipos se realizara de acuerdo a lo establecido por el

certificación organismo del estado (Establecimientos autorizados) mediante la contratación de
externa autorizada un servicio calificado, su frecuencia será establecida de acuerdo al cronograma que
emita el establecimiento autorizado.

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Es responsabilidad del Jefe de área conservar los registros correspondientes está

establecida en los planes de mantenimiento preventivo y se realiza bajo
responsabilidad del Jefe Técnico, quien conserva los registros correspondientes,
según se establece en los procedimientos de mantenimiento.

Los equipos certificados quedan identificados mediante el uso de etiquetas que

coloca el establecimiento autorizado proveedor y muestran la fecha del último
control realizado y del próximo a programar.

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Verificación de La verificación de equipos de transporte interno, forma parte de los planes de

mantenimiento mantenimiento preventivo, y son realizados bajo responsabilidad del Jefe de Área /
Planta y/o Jefe de Distribución, quien conserva también el registro de dichas
actividades, según se determina en el 0107.SHE.IG.017 Gestión de Mantenimiento.

Si se detecta una anomalía en el equipo, se coloca una tarjeta de bloqueo de

acuerdo al procedimiento 0107.SHE.IS.003 Procedimiento de Bloqueo y Etiquetado
y se solicita su reparación correctiva, al contratista correspondiente.

En caso de operar con un equipo alquilado o de propiedad de un contratista, el

solicitante del trabajo o equipo, debe requerir la constancia del último
mantenimiento realizado, o bien lo somete al mismo control interno, en forma previa
a su puesta en servicio.

Verificación de La verificación de inicio de turno, es realizada por el operador a cargo del equipo
inicio de turno correspondiente. Se realiza en cada turno de trabajo, y al finalizar la jornada es
enviada al validador correspondiente para su control y archivo.

Si se detecta una anomalía crítica en el equipo, se coloca una tarjeta de bloqueo de

acuerdo al procedimiento 0107.SHE.IS.003 Procedimiento de Bloqueo y Etiquetado
y se solicita su reparación como mantenimiento correctivo al contratista
correspondiente. Si la anomalía no es crítica, el equipo se utiliza pero se solicita su
mantenimiento correctivo a través del validador (Asesor / Líder de línea) Jefe de
Mantenimiento de cada Área / Planta.
Los criterios para establecer anomalías críticas y no críticas, se encuentran
definidos en la misma lista de verificación.

Habilitación de Cuando el uso de un equipo de transporte requiere que el personal posea una
operadores habilitación específica (ver tabla 1), el Jefe de Área / Planta solicita al SHE
Manager, las autorizaciones de uso para el personal designado.

El Jefe de Área / Planta, Jefes de Distribución Helados y Jefe de Distribución

Tradicionales y/o el Jefe de Centros de Distribución - Ate, en coordinación con el
SHE Manager son los responsable de la realización de los entrenamientos
específicos, controlar la documentación presentada por el postulante, evaluar su
idoneidad. El entrenamiento y la calificación final a los operadores están a cargo de
la empresa contratada para este fin.

El SHE Manager es responsable por la calificación efectiva y evidente, mediante la

inclusión del operador en el listado de operadores calificados para el uso de
equipos de transporte interno (0107.SHE.FOR.019), de la emisión y entrega de una
credencial individual al operador según corresponda.

Las habilitaciones otorgadas tienen una plazo de vigencia de 1 (un) año y puede
ser revocada en cualquier momento, mediante solicitud del Jefe de Área / Planta,
Jefes de Distribución, Jefe de Planta, Jefe de Distribución Helados, Jefe de
Distribución Tradicionales, Jefe de Centros de Distribución - Ate y/o determinación
del SHE Manager. Si esto acontece o la vigencia el plazo de un año se vence, el
operador puede ser rehabilitado previa re-evaluación de los Jefes inmediatos
posterior a eso seguirá el mismo proceso inicial, mediante el mismo proceso inicial.

Adicionalmente cuando un operador es declarado apto para la actividad de

conducción de un vehículo interno (de acuerdo a la tabla Nº1) e ingresa a trabajar,
dicho conductor es monitoreado por un periodo de 1 semana por el especialista
SHE encargado del área y/o sección.

Habilitaciones que Para el uso de montacargas, apiladores eléctricos y camionetas de Nestlé es

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requieren licencia requerido que, en forma complementaria a los requisitos del ítem anterior, se
externa solicite la presentación de una licencia de conducir (Categoría A I) que es otorgada
por el Ministerio de Transportes y Comunicaciones, dicho requisito se incorpora en
las descripciones de puesto para tal fin.

Levantamiento de En caso se coloque en los formatos de inspección de vehículos una respuesta

observaciones como “NO”, es necesario que el verificador coloque sus comentarios en el Item
“OBSERVACIONES”. Luego de ello el validador verificará dicho formato, validará el
llenado de este y si hay observaciones procederá a levantarlas, para ello colocará
las acciones y plazos al costado de cada observación dentro del mismo formato.
Acto seguido plasmará su firma.

Instrucciones Instrucciones para el uso seguro de ascensores

mínimas de uso
a) Asegurarse de que el equipo está nivelado con respecto al plano de
trabajo.
b) Observar y cumplir la indicación de carga máxima admisible del equipo.
c) Asegurarse de que la carga quede 100% dentro de la cabina antes de
iniciar la marcha. ponerlo en marcha.
d) Cerrar puertas y protecciones antes de iniciar la marcha. de ponerlo en
marcha.
e) No se pueden transportar personas en los ascensores.

Instrucciones para el uso seguro de uña eléctrica y apilador eléctrico

a) Desplazarse por las vías de circulación indicadas.

b) Observar y cumplir la indicación de carga máxima admisible del equipo.
c) El desplazamiento horizontal se realiza siempre a nivel de piso.
d) No se puede transportar ni elevar personas.

Instrucciones específicas para la recarga y cambio de baterías

a) La carga o cambio de baterías se realiza en el sitio específicamente

destinado a tal fin.
b) Se acciona el freno de mano de los montacargas y apiladores.
c) Se verifica la disponibilidad de los elementos de extinción de incendio y
bandejas de contención de derrames.
d) Se colocan guantes de nitrilo o badana y lentes antisalpicaduras.
e) Se realiza la conexión eléctrica primero y luego se enciende el cargador.
f) Se verifica controla la inexistencia de derrames.
g) La reposición de fluidos u otras acciones solo pueden ser efectuadas por
personal contratista de la empresa correspondiente de mantenimiento.

Instrucciones para el uso seguro de montacargas

a) Con cargas o sin ellas, el montacarga se debe trasladar con las uñas
elevadas a 15 cm. como máximo del suelo, en terreno nivelado, y el mástil
inclinado hacia atrás.
b) Solo deben efectuarse con cargas o uñas elevadas, maniobras de
aproximación o retiro de pallets en forma recta y por distancias cortas. Se
prohíbe girar con el mástil torre levantada.
c) Los montacargas no deben operarse más allá de su carga y altura máxima
establecida del mástil
d) Cuando se carga o descarga materiales a/o desde un camión, éste debe
tener las ruedas bloqueadas (freno de manos, taco / cuña) para evitar su
deslizamiento.
e) Cuando se cargue o descargue material a/o desde un camión o carreta, la

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operación se debe realizar por ambos laterales en forma alternada.

f) El conductor debe tener en todo momento una buena visión de su ruta. Si
la carga obstruye la visión del conductor, se conduce marcha atrás,
mirando siempre en la dirección de marcha y a la mínima velocidad posible.
g) Antes de iniciar la maniobra de marcha atrás, se debe observar en el
espejo retrovisor que no se encuentre ninguna persona dentro del radio de
los 3 m.
h) En todo cruce de pasillos o caminos, donde no tenga un campo visual
completo, debe reducir la velocidad y advertir a los ocasionales peatones,
mediante la bocina.

Instrucciones para el uso seguro de vehículos que ingresan a Nestlé

a) Cuando el vehículo es inspeccionado (usando el formato de verificación

vehicular (0107.SHE.FOR.070) en la parte externa de la empresa, debe
estacionarse correctamente y apagar el motor, prendiendo sus luces de
posicionamiento.
b) Para ingresar a las instalaciones de Nestlé se esperará la indicación del
agente de seguridad y el ingreso se hará a una velocidad máxima de 10
Km/h.
c) Se dará preferencia de paso al peatón.
d) Al ingresar o el vehículo al estar en movimiento no se deberá estar
hablando por teléfono y/o radio.
e) Cuando ingrese a las instalaciones se tendrá mucho cuidado al momento
de estacionar su vehículo.
f) Una vez posicionado se deberá colocar las cuñas de seguridad, poner
freno de mano (enganchar el vehículo) y apagar el motor.

Reabastecimiento de combustible

a) El reabastecimiento se realiza en el sitio específicamente destinado a tal

fin.
b) Se apaga el motor y se retira la llave del contacto.
c) Se acciona el freno de mano.
d) Se verifica la disponibilidad de los elementos de extinción de incendio.
e) Se colocan guantes de nitrilo o badana.
f) Al realizar un cambio de balón (GLP) se utiliza además protección ocular.
g) Durante la operación de carga se mantiene vigilancia del sistema y
potenciales fugas.
h) Si se repone agua al radiador, se debe dejar enfriar el equipo, para evitar
posibles quemaduras por proyección de agua caliente o vapor, al proceder
al retiro de la tapa de la boca de carga.
i) Reposición de otros fluidos u otras acciones solo pueden ser efectuadas
por personal contratista de la empresa correspondiente de mantenimiento.

En caso de fugas de gas del balón que contienen dichos vehículos, se

procederá a actuar de acuerdo a lo establecido en el (0107.SHE.IG.011)
Procedimiento de emergencias.

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